El Villarreal goleó con comodidad a un frágil Levante en un encuentro resuelto en una primera parte en la que no dio opción a un rival que cuando quiso no pudo y que acusó mucho la condición de colista, que no conoce la victoria en el campeonato y que se hunde cada vez más en cada jornada.Los goles de Dia, Pau Torres y Gerard Moreno dejaron clara la diferencia entre ambos conjuntos antes del descanso como fruto del juego desarrollado por el conjunto local y en la segunda parte Trigueros y nuevamente Gerard redondearon el marcador a pesar de las buenas paradas del meta visitante Aitor Fernández.Le puede interesar: Deportes, series y entretenimiento: clic aquí y suscríbase a Star+La consistencia local, que selló su cuarta victoria seguida, contrastó con la debilidad un equipo que no ha sido capaz de levantar cabeza y que ofreció en La Cerámica una de sus peores imágenes de la temporada ante un rival que no le concedió nada.La tendencia del encuentro quedó marcada muy pronto con los dos tantos conseguidos por los locales en el primer cuarto de hora de juego, que llegaron en acciones en las que el fútbol ofensivo del equipo de Unai Emery se encontró con fragilidad defensiva de los visitantes.Dia cabeceó con comodidad el 1-0 a los ocho minutos y cinco después, a la salida de un córner, Pau Torres logró en el segundo palo el 2-0 que daba tranquilidad al Villarreal y reducía mucho las opciones de sumar para el Levante.A la diferencia en el marcador se unió la comodidad con la que el conjunto local evolucionaba sobre el terreno de juego ante un Levante incapaz de darle réplica y que limitó sus dos únicas opciones de gol a sendas penetraciones por la banda de Jorge de Frutos, aunque sin recompensa.La superioridad local era indiscutible y la incapacidad de los hombres de Alessio Lisci para encontrar soluciones a la avalancha de su oponente no hacía presagiar una mejoría.A ello se unió ya cerca del descanso la acción individual de Gerard Moreno que puso el 3-0 en el marcador y que pareció dar por cerrado el encuentro más incluso que por el resultado, por las sensaciones ofrecidas por uno y otro equipo.Tras el descanso, el Levante salió con la idea de no conceder las facilidades del primer periodo como único camino para meterse en el encuentro siempre y cuando una cierta mejoría fuera acompañada de un gol tempranero. Sin embargo, estuvo más cerca el 4-0 en un cabezazo de Trigueros al que Aitor respondió con una gran parada (m.54).Hasta ese momento, el Villarreal se dedicaba a contemporizador, a un sufrir y a tratar de tener controlado a su oponente para que pasaran las menos cosas posibles en el terreno de juego y las pocas que pasaban, aunque sin la intensidad del primer periodo, se daban en el área levantinista.Las paradas de Aitor fueron las acciones más destacadas del segundo periodo en el que el conjunto local trataba de ampliar su ventaja, pero consciente de que el trabajo ya estaba completadoUna pérdida en la salida de balón, permitió que Manu Trigueros hiciera en un disparo lejano el 4-0 y confirmara un triunfo que por la diferencia mostrada hasta entonces por ambos equipos había quedado ratificada con independencia del marcador, aunque faltaba el 5-0 logrado por Gerard a pase de Yeremi Pino.Le puede interesar: escuche las noticias del día en BLU Radio
El Granada impuso su ley en el Ciutat de Valéncia, donde no dio opción al Levante tras mostrarse superior en la primera mitad y apenas sufrir en una segunda, en la que los locales desperdiciaron las ocasiones que tuvieron ante un rival que volvió a marcar (0-3).En un partido de urgencias clasificatorias entre dos equipos de la zona baja de la tabla, el Granada fue mejor desde el comienzo y aprovechó las ventajas que le dio el planteamiento de un Levante cuya ligera mejoría tras el descanso no fue suficiente para meterse en el encuentro.El Granada abrió el marcador en la primera ocasión de que dispuso al rematar Germán, libre de marca, un córner en el segundo palo, lo que dio al conjunto de Robert Moreno mucha confianza para maniatar al equipo local, que no encontró la forma de darle réplica.Es más, en el minuto 17 los visitantes dispusieron de una ocasión incluso más clara que la del gol en un remate cruzado de Luis Suárez que Aitor desvió con una gran parada.No fue hasta cinco minutos después cuando el Levante dio por primera vez en el encuentro señales de peligro, pero el disparo cruzado de Soldado salió fuera.En términos generales, el Granada estuvo mejor que el conjunto local en todo el primer periodo. Forzó muchos más córneres, tuvo más el balón y, en definitiva, consiguió que se jugara al ritmo que más le convenía.Además, un falló de Clerc en una cesión al portero fue aprovechado por Luis Suárez para llevar el encuentro al descanso con clara ventaja para su equipo, aunque poco después el VAR revisó un penalti sobre Soldado pitado por el árbitro, pero que no se lanzó porque el atacante del Levante estaba en fuera de juego.Javier Pereira revolucionó la formación local con la entrada de Son, Vukcevic y Campaña en las posiciones de Pablo Martínez, Clerc y Franquesa, y dispuso una defensa de cuatro en lugar de la de tres centrales del primer periodo.El Granada mantuvo el bloque con el objetivo de que el encuentro siguiera la dinámica del primer periodo, no sufrir en defensa y tratar de cerrar el choque con nuevo gol.A pesar de que Bardhi falló una clara ocasión, el Levante no daba señales claras de peligro, mientras que su rival, a base de posesiones largas y balones a los espacios, controlaba el juego.Superada la hora de partido, el fútbol del Levante mejoró, sobre todo en el centro de campo, y dispuso de un par de opciones de gol que no fructificaron.Aunque el Levante se mostraba más compacto que en el primer periodo, el Granada no se veía agobiado y en el ecuador del segundo tiempo hizo el 0-3 en un robo de balón que aprovechó Antonio Puertas. Tras el gol y con más de veinte minutos de juego por delante, el estadio empezó a vaciarse.Ahí concluyó el encuentro, que a partir de ese momento estuvo marcado tan solo por la impotencia local y el manejo de la pelota del conjunto granadino.
El Granada, que contó en la titular con el colombiano Luis Javier Suárez, mientras en el banco estuvo Santiago Arias y Carlos Bacca, visitó al Levante en el cierre de la fecha 12 de LaLiga.El conjunto visitante se fue en ventaja, en el minuto 7, gracias a la anotación del defensor central Germán Sánchez tras la asistencia de Rubén Rochina.El 0-2 parcial lo puso Luis Javier Suárez, quien aprovechó un error en defensa y con un toque sutil amplió la ventaja del Granada.Carlos Clerc intentó con un cabezazo devolver el balón al arquero del Levante, pero no fue preciso y el colombiano con pie derecho puso a celebrar a los hinchas.Vea aquí el gol de Luis Javier Suárez:El 3-0 definitivo lo marcó Antonio Puertas en el minuto 69. De esta manera, Granada llegó a 11 puntos y es decimocuarto en LaLiga, mientras Levante es penúltimo, en zona de descenso, con seis unidades.
Levante y Atlético de Madrid igualaron este jueves a dos tantos en un encuentro intenso en el que el equipo madrileño se adelantó dos veces en el marcador con tantos del francés Antoine Griezmann y el brasileño Matheus Cunhas, pero el conjunto local neutralizó esos goles con sendos tantos de penalti del macedonio Enis Bardhi.Griezmann al principio hizo en el 0-1, Bardhi igualó antes del descanso y en la segunda parte, tras el gol de Cunha, el segundo penalti, también por cuenta de Bardhi, subió al marcador en el minuto 90, cuando Diego Simeone, técnico visitante, ya había sido expulsado diez minutos antes.La constancia del Levante pudo con la superioridad del Atlético con el balón, ya que los locales fueron de menos a más y los visitantes de más a menos.Mientras en la primera mitad el Atlético se adueñó del balón con la complicidad del Levante, en el segundo periodo el equipo local niveló las fuerzas y llegó más a la meta de Jan Oblak, aunque fue Cunha quien adelantó al equipo madrileño en el marcador.El encuentro dio comienzo con un control absoluto por parte del equipo madrileño, que se hizo con el balón y fue capaz de jugarlo casi siempre en campo contrario ante un Levante agazapado en su parcela, con las líneas juntas y sin apenas opción de salir a la contra.Fruto de ese dominio fue el gol de Griezmann en un remate de cabeza tras una jugada iniciada por él mismo y en la que marcó desde muy cerca.No reaccionó el Levante y el partido mantuvo la misma dinámica, aunque el fútbol del equipo de Diego Simeone no estuvo acompañado de la creación de ocasiones de peligro.Hasta el minuto 17 no llegó el balón al área de Oblak, pero a partir de entonces, y aunque no cambiara la dinámica del juego, manejado en todo momento por el equipo visitante, los hombres de Javi Pereira fueron capaces de llegar en transiciones rápidas a la portería del rival.Estas acciones estuvieron acompañadas de alguna ocasión a balón parado y a medida que el encuentro se acercaba al descanso, la superioridad atlética menguó.Tras un córner, cuando el Atlético podía iniciar la contra, el Levante recuperó el balón y el uruguayo Luis Suárez derribó al portugués Rubén Vezo. Penalti que Bardhi transformó, lo que llevó el partido al descanso con las fuerzas niveladas.Salió muy motivado el Levante tras el descanso ante un Atlético que presentaba muchas dudas en su retaguardia, lo que propiciaba que el equipo valenciano encontrara huecos para crearle problemas.El partido no se parecía en nada al del primer tiempo. El Levante mandaba y el Atlético no pasaba e manejar el balón, pero sin capaz de tener mordiente ante la meta rival. Entraron os argentinos Rodrigo de Paul y Ángel Correa por Luis Suárez y el mexicano Héctor Herrera para tratar de que su equipo recuperara el control del juego.La entrada del brasileño Renan Lodi por un central, Mario Hermoso, fue un nuevo signo por parte de Simeone de querer reactivar al Atlético con una línea de cuatro en defensa.Matheus Cunha dio ventaja a su equipo, pero un penalti por mano dentro del área de Lodi a cuatro minutos del final permitió a Bardhi nivelar el encuentro y plasmar en el marcador la igualdad de fuerzas de un partido muy competido.Le puede interesar: Escuche y siga El Camerino en Spotify
El Barcelona no pudo pasar del empate 3-3 en el campo del Levante este martes en la 36ª y antepenúltima jornada de LaLiga, dejando escapar la oportunidad de ponerse líder, pero arrebatando provisionalmente la segunda plaza al Real Madrid.Los azulgranas se quedan a un punto del Atlético, que conserva el liderato con la posibilidad de afianzarlo con una victoria el miércoles frente a la Real Sociedad.El Real Madrid, en cambio, se queda un punto por detrás de los azulgranas que tendrá que recuperar el jueves en el campo del Granada.Clasificación: Pts J G E P GF GC DifAtlético de Madrid 77 35 23 8 4 61 22 39Barcelona 76 36 23 7 6 83 36 47Real Madrid 75 35 22 9 4 60 26 34Sevilla 71 35 22 5 8 51 29 22Real Sociedad 56 35 15 11 9 53 35 18Betis 54 35 15 9 11 45 47 -2Villarreal 52 35 13 13 9 53 42 11Celta 47 35 12 11 12 50 53 -3Athletic 46 35 11 13 11 46 38 8Granada 45 35 13 6 16 44 57 -13Osasuna 44 36 11 11 14 36 45 -9Cádiz 43 36 11 10 15 33 53 -20Levante 40 36 9 13 14 43 53 -10Valencia 39 35 9 12 14 46 51 -5Alavés 35 36 8 11 17 32 54 -22Getafe 34 35 8 10 17 26 41 -15Valladolid 31 35 5 16 14 32 49 -17SD Huesca 30 35 6 12 17 33 52 -19Elche 30 36 6 12 18 29 54 -25Eibar 29 35 6 11 18 27 46 -19
El Levante se llevó el derbi (1-0) ante el Valencia, este viernes en la apertura de la 27ª jornada de LaLiga española, lo que le permite subir a la mitad alta de la clasificación y dar impulso a sus opciones de pelear por los puestos europeos.Con 35 puntos, el Levante es provisionalmente octavo en la clasificación, mientras que el Valencia se queda duodécimo, con apenas 30, en una temporada que le está resultando especialmente complicada.Roger Martí fue el autor del gol de la victoria de los 'granotas', en el minuto 18, tras recibir de Rubén Rochina, que aprovechó un error defensivo del francés Mouctar Diakhaby.Es el undécimo gol de Roger en esta Liga, donde está siendo especialmente decisivo para su equipo.Fue suficiente para que el Levante consiguiera una victoria balsámica tras sus últimas decepciones, la eliminación ante el Athletic en semifinales de la Copa del Rey y la derrota 1-0 en el terreno de la Real Sociedad.El Valencia había ganado otro derbi regional el pasado viernes, imponiéndose 2-1 en la recta final al Villarreal en Mestalla, pero esta vez no pudo encadenar un segundo triunfo consecutivo. La falta de continuidad lastra al equipo 'che', que no consigue reengancharse a la pelea por los puestos europeos.El sábado, el líder Atlético de Madrid visita al Getafe (15º).El equipo 'colchonero' llega al fin de semana con seis puntos de ventaja sobre el Barcelona (2º), que recibirá al colista Huesca el lunes, y con ocho de margen respecto al Real Madrid (3º), que juega como local el sábado ante el Elche (17º).
Un gol de Leo Messi dio el triunfo al Barcelona ante el Levante (1-0) en el Camp Nou en la jornada 13 de Liga.El jugador argentino aprovechó un pase de Frenkie de Jong después de una pérdida en la salida del balón del conjunto visitante para hacer el gol de la victoria en el minuto 76 con un disparo cruzado con la pierna izquierda.Cinco minutos antes el jugador argentino ya estuvo a punto de batir a Aitor Fernández con un disparo a bocajarro. En el primer tiempo, las ocasiones más claras de los azulgranas fueron para Antoine Griezmann y Frenkie de Jong.Pero el equipo que tuvo la primera del partido fue el Levante. En el minuto 12 Jorge de Frutos dispuso de un mano a mano con Ter Stegen que el portero alemán ganó.
El Levante aseguró de forma virtual su permanencia en la primera división española al golear como local este domingo al Betis 4-2, con lo que parece ya fuera de alcance de los tres últimos clasificados.Con esta victoria, el equipo valenciano es undécimo, estando solo a seis puntos de la Real Sociedad, séptimo y último de los equipos que accedería a la competición continental de la Europa League la próxima temporada.Además, el Levante saca ahora 15 puntos al Mallorca, decimoctavo clasificado, primer equipo de los tres que están en la zona de descenso, cuando restan 18 puntos por jugar en las seis jornadas que restan.Vea aquí: ¿Adiós a LaLiga? Barcelona empató 2-2 con Celta de Vigo a falta de seis fechas Los tantos de los locales fueron anotados por Borja Mayoral (21), Enis Bardhi (35), José Luis Morales (50) y Rubén Rochina (59), mientras que para los béticos marcaron por Sergio Canales (70), Juanmi Jiménez (87).
El Sevilla (3º) dejó escapar dos puntos sobre la campana este lunes al empatar 1-1 con el Levante (12º) en la 29ª jornada del campeonato español.El holandés Luke de Jong abrió el marcador para el Sevilla (46), pero el brasileño Diego Carlos (87) marcó en propia puerta la igualada del Levante, que en los últimos diez minutos hizo sufrir a un Sevilla.El equipo andaluz, que el viernes recibirá al líder Barcelona, tuvo el control del balón desde el inicio, pero le costaba superar a un Levante bien plantado en el terreno de juego, que cerraba los espacios.Los levantinistas buscaron al principio presionar arriba, pero a medida que avanzaba el tiempo, fueron dando pasos hacia atrás facilitando el dominio sevillista. Al cuarto de hora, Munir ya avisó con un saque de falta que se estrelló en el larguero (15), pero los andaluces tendrían que esperar a la segunda parte para adelantarse.Nada más salir al campo, Diego Carlos metió un pase largo a Munir en la derecha, que cambió el balón al otro lado donde apareció De Jong para hacer el 1-0 (46).Pese al gol, el Levante no renunció a buscar el empate, mientras el Sevilla se limitó a gestionar el balón y buscar en contraataques los huecos abiertos por un rival obligado a golpear.Cuando parecía que el partido acabaría con victoria levantinista, Jorge Miramón metió un centro que despejó el portero Tomas Vaclik con la mala suerte que rebotó en Diego Carlos entrando en su propia portería (87).El gol animó al Levante que acosó durante los últimos minutos la portería sevillista, pero el marcador ya no se movería.El punto, no obstante, sirve al equipo que entrena Julen Lopetegui para asegurar acabar la fecha en el podio y seguir en buena posición para acabar entre los cuatro primeros, con lo que podría participar en la Liga de Campeones de la próxima temporada.El duelo entre el Betis y el Granada cerrará este lunes el primer día de esta 29ª jornada, mientras el Barcelona recibirá el martes al penúltimo Leganés.El Real Madrid, segundo clasificado a dos puntos de los azulgranas, cerrará la jornada el jueves contra el Valencia.
James Rodríguez jugó su segundo partido como titular con el Real Madrid en lo que va de La Liga, tercero en la temporada, y dejó muy buenas impresiones del fútbol que está teniendo en la actual campaña.No deje de leer: Calidad garantizada: James-Hazard, la dupla que emociona al madridismoEn la cuarta jornada de La Liga, el Real Madrid recibió en el Santiago Bernabéu al Levante en un partido emocionante que dejó un 3-2 a favor de los merengues, con dos goles de Karim Benzema, uno de ellos con asistencia del colombiano, y otro tanto de Casemiro, todos marcados en el primer tiempo. Por parte de los visitantes anotaron Borja Mayoral y Gonzalo Melero, a los 49 y 75 minutos, respectivamente.Más allá de los dos tantos que dan muestra del gran momento que vive Benzema con la camiseta blanca, la prensa deportiva en el mundo quedó maravillada con el buen nivel de James Rodríguez, a quien le dieron 8 puntos en el partido de este sábado.Conozca las calificaciones sobre la actuación de James Rodríguez en los principales medios deportivos del mundo.Esté en la jugada con todas las noticias deportivas que suceden en Colombia y el mundo. Resultados del fútbol colombiano e internacional, ciclismo, atletismo, fichajes y mucho más contenido con el equipo deportivo de BLU Radio.
Decepción en el equipo de Alberto Gamero luego de caer en su visita a Chile visitando a Palestino (3-1). Los chilenos fueron mejores que el cuadro embajador que quedó con medio pie fuera de las competencias internacional y bajando al cuarto lugar del grupo de la Libertadores.En sus primeros tres partidos en Copa Libertadores, Millonarios suma un empate y dos derrotas. Por supuesto, las redes sociales no perdonan este tipo de hechos y, de inmediato, los memes salieron a la luz por el papel del cuadro capitalino en el máximo torneo internacional de Sudaméricas.Los mejores memes de la derrota de Millonarios
Agentes de la Policía Metropolitana iniciaron la búsqueda del hombre que según indicó Ketty Martínez Paternina, hija de la fiscal asesinada Yolanda Paternina, la tarde de este jueves tocó la puerta de su apartamento en la urbanización Almeda del Río, en el norte de Barranquilla y le apuntó con un arma que según afirma, tenía un silenciador.Según Martínez el atentado no se pudo perpetrar luego de que al delincuente se le encasquillara el arma de fuego.“Estoy en mi vivienda me tocan la puerta tres veces, abro la puerta consecutivamente no veo nadie. La tercera vez que abro la puerta un sujeto con una pistola con silenciador me apunta y pues enseguida sede a dispararme, pero cuando yo veo que hunde el dedo en el gatillo yo digo Dios mío y el arma procede a encasquillarse. El muchacho corrió por las escaleras y se ha desaparecido”, dijo la víctima.Asegura que al momento del fallido atentado del que fue víctima, sus escoltas habían salido de la vivienda.Ketty está segura que las amenazas en contra de su vida han surgido a raíz de que entró en una lucha por reabrir el homicidio de su madre, el cual fue declarado como de lesa humanidad. Dice que está en una lucha por demostrar que el exgobernador de Sucre, Salvador Arana, condenado por parapolítica, es el autor intelectual de su madre.La hija de la fiscal y su familia llevan más de 20 años afirmando que Arana es el autor intelectual del asesinato de Yolanda, sin embargo, aún nadie se ha hecho responsable por este crimen cometido el 29 de agosto del año 2001 a manos de paramilitares.
El Ejército Nacional llevó a cabo una operación militar en el sur del departamento del Cauca, dirigida a neutralizar las acciones del grupo armado organizado residual Carlos Patiño. La operación, que contó con la participación de la Fuerza de Despliegue Rápido N.° 4 del Ejército, logró neutralizar a 15 integrantes de ese grupo ilegal.La acción militar se centró en una área campamentaria ubicada en la vereda La Hacienda, corregimiento de El Plateado, en Argelia. Lea también: Roban el armamento del esquema de seguridad de alias 'Andrey' de las disidenciasLas labores de inteligencia militar permitieron la localización de este sitio utilizado como campamento por los integrantes de esta organización delictiva, desde donde se perpetraban ataques contra las tropas desplegadas en la zona y contra la población civil.El avión fantasma que fue protagonista en la operaciónLa operación contó con el apoyo de la aeronave AC-47, conocida como el "Avión Fantasma", así como otras aeronaves no tripuladas que venían realizando labores de vigilancia, rastreo y monitoreo en la zona durante más de un mes. El Avión Fantasma, equipado con tecnología de punta para operaciones de inteligencia, utilizó sensores de calor, lentes gran angulares y visores nocturnos para identificar y georeferenciar la zona.Gracias a estos sobrevuelos, se logró documentar cómo las disidencias llevaban a cabo actividades relacionadas con el narcotráfico, movilizándose entre el Cañón de Micay y El Plateado para el transporte de drogas e insumos químicos destinados a su producción. Las aeronaves detectaron un campamento madre con capacidad para varias personas, ubicado lejos de viviendas civiles y sin presencia de menores, lo que permitió la realización de la operación militar.Desde la suspensión del cese al fuego, las tropas desplegadas en el departamento del Cauca han sostenido 31 combates, neutralizando a más de 30 integrantes de estas estructuras ilegales, rescatando a cerca de una veintena de menores de edad reclutados forzosamente y motivando el sometimiento a la justicia de 29 sujetos.El Ejército Nacional, con una ofensiva sostenida en todo el departamento, trabaja para impedir cualquier hecho que ponga en peligro la integridad y tranquilidad de los pobladores de esta región.Características del avión fantasma AC-47Misión: Efectuar misiones de contrapoder aéreo, ataque estratégico, interdicción, apoyo aéreo cercano, reconocimiento e inteligencia aérea, vigilancia, búsqueda y rescate, y controlador aéreo avanzado.Tripulantes: Compuesta por Piloto, Copiloto, Navegante, Técnico de Vuelo, Jefe de Armeros y tres Armeros.Límites de Maniobras: 2,5 Gs Positivas, 1,0 Negativas.Velocidad de Crucero: 176 km/h.Autonomía de Vuelo: 10 horas y 30 minutos.Techo de Operación: 25.000 pies.Peso Máximo de Operación: 28.750 libras.Envergadura: 95 pies y 8 pulgadas.Longitud: 67 pies y 1 pulgada.Altura: 23 pies y 6 pulgadas.Armamento: Poseen una combinación de ametralladoras ANM-3 y/o GAU 19 de calibre 50 y sistema FLIR.
La lechona es uno de los platos más reconocidos a nivel internacional por su exquisito sabor y preparación. De origen español, esta comida del departamento del Tolima es una de preferidas de los colombianos, sobre todo en fechas especiales como cumpleaños, matrimonio o reuniones familiares.Si bien la lechona original en hecha en un horno en donde se mete al cerdo por completo para que este se cocine por dentro y quede crocante por fuera, la modernidad ha encontrado nuevas formas de preparar este delicioso platillo y existe la manera de hacerlo en una air fryer que demora mucho menos tiempo.¿Cómo preparar una lechona en air fryer?Ingredientes:Cuero de cerdo (Según tamaño de la freidora) 20x30 cm1 kilogramo de carne de cerdo pulpa500 gramos de arveja amarilla300 gramos de arroz premium4 tallos de cebolla larga1 cebolla cabezona1 cerveza de 330mlSal al gustoSal de ajo al gustoCondimento al gusto1 cucharada de achiote (en polvo)4 cabezas de ajo2 cucharadas de comino1 cucharada de laurel1 cuchara de pimienta molida1/2 cucharada de tomilloPaso a paso para hacerlaAdoboPara hacer una lechona es importante empezar una noche antes del día en que se quiera cocinar y así que quede bien marinado, este se hace así: cortar en trozos medianos la carne de cerdo; agregarle una cucharada de sal de ajo.En una licuadora poner en trozos la cebolla larga (solo el cuerpo); agregar una cebolla cabezona; agregar cuatro cabezas de ajo abiertas a la mitad; una cerveza a preferencia del cocinero y licuar todo.Una vez hecha le mezcla se agregará: 2 cucharadas de comino, 1 cucharada de laurel, 1 cucharada de pimienta molida, ½ cucharada de tomillo, ½ cucharadita de condimento, 2 cucharadas de sal y licuar todo nuevamente; luego poner la mitad de la mezcla en la carne y guardar en la nevera durante toda la noche.Al cuero de cerdo agregarlo el adobo restante hecho anteriormente, envolver y guardarlo también en la nevera. También dejar las arvejas amarillas en agua para que ablanden.PreparaciónCocinar las arvejas amarillas a fuego alto por 20 minutos en agua.En un sartén poner trozos de cerdo para sacar manteca de cerdo.Cocer parte del cuero del cerdo para sellar una vez tenga todos los ingredientes en su interior.Con la manteca de cerdo, en una paila, poner a cocinar el arroz con achiote para que quede sofreído y agregar sal. Cabe recordar que el arroz es a gusto, según la preferencia de lechona, e incluso puede omitirlo y aumentar los trozos de carne.Mezclar el arroz con los trozos de carne adobada, agregar las arvejas amarillas y revolver todo para crear el relleno que tendrá el cuero.Rellenar el cuero con los ingredientes y sellarlo por completo.CocciónUntar achiote con un poco de aceite para darle color al cuero antes de entrar a cocinarlo.En una parrilla, del tamaño adecuado de la air fryer, poner el cojín de la lechona ante de ponerlo a cocinar.Precalentar la air fryer por al menos 60 minutos a 50 grados.Poner el cojín de lechona durante 3 horas a 200 grados.Sirva y disfrute.
Un macabro hallazgo mantuvo paralizada por algunos minutos la movilidad en la avenida Regional, al norte de Medellín, mientras las autoridades realizaban las respectivas diligencias de inspección e identificación de un vehículo en el que fue hallada una persona sin vida.Los hechos ocurrieron en la calzada de sentido norte-sur de esta vía nacional a la altura de la estación Tricentenario del metro. Según el reporte preliminar en el asiento trasero de un vehículo particular de color vinotinto fue hallado el cuerpo de este hombre que vestía jean y una camisa roja con una herida en la zona izquierda del pecho.No se descarta que esta nueva muerte violenta en la capital antioqueña esté relacionada con un caso de hurto, pues preliminarmente se conoció que esta persona de 32 años de edad era un conductor de plataformas digitales que se encontraba desaparecido desde hacía varias horas y sus familiares habían solicitado a las autoridades la búsqueda.La investigación de los hechos quedó a cargo de la Fiscalía General de la Nación, quien deberá adelantar todas las acciones encaminadas al esclarecimiento del caso.