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En la constante búsqueda por bajar de peso de forma natural, sin dietas extremas ni entrenamientos intensos, un reconocido cardiólogo reveló cuál es la fruta que puede ayudar a quemar grasa abdominal y reducir la cintura sin necesidad de hacer ejercicio extra.
Se trata del tomate. Aunque muchos lo ven simplemente como un ingrediente común en ensaladas, el doctor William Li, médico con más de 30 años de experiencia en investigación nutricional y colaborador académico de la Escuela de Medicina de Harvard, lo considera una herramienta poderosa para mejorar la salud metabólica y combatir la grasa visceral.
Durante una entrevista con la periodista Mel Robbins, publicada en su canal de YouTube, el especialista explicó que el tomate contiene licopeno, un carotenoide que estimula la actividad de la grasa parda, un tipo de tejido adiposo que convierte la energía almacenada en calor.
Esto significa que, al activarla, el cuerpo puede eliminar grasa interna de forma natural.
“La grasa parda está localizada en zonas profundas como el cuello, el esternón, entre los omóplatos y en el abdomen. Al activarse, puede ayudar a reducir la grasa visceral, que es la más peligrosa para la salud”, señaló Li.
Para respaldar su teoría, el médico citó un estudio realizado en Portugal. En él, un grupo de mujeres jóvenes incorporó un tomate maduro a su alimentación diaria, consumiéndolo una hora antes del almuerzo.
Sin alterar su dieta ni nivel de actividad física, tras cuatro semanas lograron perder, en promedio, medio kilo. Esto, según Li, es una muestra del potencial del licopeno en el metabolismo humano.
“Lo increíble es que no necesitas hacer más ejercicio ni reducir calorías. Solo con añadir el tomate ya se generan cambios”, aseguró.
Eso sí, el doctor aclaró que para maximizar el efecto del licopeno, lo ideal es cocinar el tomate.
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Recomienda saltearlo a 88 °C durante 20 minutos, lo cual aumenta su potencia hasta en un 250 %, al facilitar su absorción en el organismo.
Más allá de la pérdida de grasa, el consumo regular de tomate puede traer beneficios adicionales para el organismo:
Incluir tomate cocido en la dieta diaria, según los expertos, no solo podría ayudar a reducir medidas, sino también a mejorar el estado general de salud.
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