Estadounidense prueba el pollo de Frisby en Medellín y su reacción es viral: "Opinión impopular"

Un video que publicó un ciudadano estadounidense probando el icónico pollo de Frisby en Medellín se ha convertido rápidamente en un fenómeno viral en las redes sociales, generando un gran debate y orgullo entre los internautas colombianos. Lo que comenzó como una simple degustación del famoso pollo frito con miel, terminó con una declaración contundente que ha encendido las conversaciones digitales.El protagonista del video, cuya identidad no se especifica en las fuentes, sentenció sin rodeos: Esta afirmación audaz ha resonado con miles, provocando discusiones sobre la riqueza de la gastronomía local y el arraigo de Frisby en el paladar nacional. Algunos de los comentarios que le dejaron a la joven son: "Puede que sea una opinión impopular, pero el pollo frito colombiano es el mejor del mundo. Me da igual. Lo que digan los demás"; "Puede que sea una opinión impopular, pero el pollo frito colombiano es el mejor del mundo. Me da igual. Lo que digan los demás". Frisby, una cadena de restaurantes que tiene profundas raíces en la historia culinaria colombiana, comenzó su andadura en 1977 en la ciudad de Pereira, Risaralda, fundada por Alfredo Hoyos Mazuera y su esposa, Liliana Restrepo Arenas. Aunque sus inicios fueron como pizzería, la visión de sus fundadores llevó a la introducción del pollo frito al estilo americano, una idea que Alfredo Hoyos trajo de sus estudios en Estados Unidos y que se transformó en un éxito rotundo, convirtiendo el pollo en el plato principal del negocio. El nombre "Frisby" tiene un origen curioso, inspirado en la técnica de lanzar la masa de pizza al aire, lo cual recordaba al disco volador conocido como "Frisbee".Desde 1978, la marca expandió su inconfundible sabor por el Eje Cafetero y llegó a Bogotá en 1987, seguida por Medellín en 1990. Hoy en día, Frisby cuenta con aproximadamente 270 restaurantes en 58 ciudades de Colombia, empleando a cerca de cinco mil personas y siendo pionera en el mercado de pollo apanado en el país.