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Estudian medidas contra contratista de alimentos de cárcel El Pedregal por intoxicación de internas

La Secretaría de Salud asegura que anuncia que se evalúa qué se puede hacer, debido al manejo inadecuado de alimentos.

COMIDA VENCIDA PEDREGAL.jpg
Comida vencida en El Pedregal.
Cortesía.

La Secretaría de Salud de Medellín podría tomar medidas contra el contratista de la cárcel del Pedregal por un inadecuado manejo de los alimentos que desencadenó en la intoxicación de más de 600 internas.

Si bien las directivas del penal señalan que solo fueron alrededor de 100 personas, los funcionarios de la entidad insisten en que se identificó una sintomatología en 620 reclusas por la intoxicación con el alimento que se les brinda diariamente.

Según la secretaria de Salud de la ciudad, Andree Uribe, se ha detectado un claro manejo inadecuado en la elaboración de las comidas, lo que podría acarrear medidas como una suspensión.

Hay una inadecuada manipulación de alimentos, nosotros podemos tomar medidas sanitarias en relación de lo que se encuentre y se tomarán si es necesario de acuerdo con la situación que se presente”, afirmó.

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