Tres recetas con café para hacer en familia en Navidad: son fáciles y rápidas

En esta temporada de Navidad, el café se convierte en un ingrediente perfecto para crear bebidas cálidas, especiadas y llenas de carácter. Con nuevas combinaciones que incorporan notas de almendra, jamaica, canela y tamarindo, estas preparaciones están pensadas para quienes buscan experimentar en casa y compartir momentos especiales alrededor de una buena taza.

Foto: AFP

Cinnmon Cloud Latte

Un latte suave, aromático y con una capa final de espuma especiada.

Ingredientes:

• 1 taza de café con notas de canela
• 120 ml de leche caliente espumada
• 1 cucharadita de jarabe de vainilla
• 1 pizca de canela en polvo
• Espuma adicional para la capa “cloud”

Preparación:

1. Preparar el café y verterlo en una taza grande.
2. Añadir el jarabe de vainilla y mezclar suavemente.
3. Incorporar la leche espumada.
4. Finalizar con una capa de espuma adicional y una pizca de canela.

Golden Hibiscus Latte

Una receta floral y equilibrada con notas dulces y matices frutales.

Ingredientes:

• 1 taza de café con notas de almendra dulce y flor de jamaica
• 150 ml de leche caliente
• 1 cucharadita de miel
• Ralladura fina de naranja (opcional)
• Flores de jamaica deshidratadas para decorar

Preparación:

1. Mezclar la miel con la leche caliente.
2. Preparar una taza de café y añadirla a la mezcla.
3. Revolver hasta integrar.
4. Decorar con un toque de ralladura de naranja o una flor de jamaica.

Minted Coffee Mule (versión sin alcohol y con opción festiva)

Una mezcla refrescante perfecta para días calurosos o reuniones informales.

Ingredientes:

• 1 taza de café frío
• 1 chorrito de jugo de limón
• 1 cucharadita de miel
• Hojas de hierbabuena
• Hielo
• Opcional: un toque de vodka para una versión de celebración

Preparación:

1. En un vaso alto, mezclar el jugo de limón con la miel.
2. Añadir el café frío y revolver hasta integrar.
3. Llenar el vaso con hielo.
4. Agregar hojas de hierbabuena ligeramente machacadas.
5. Para una versión con alcohol, añadir un pequeño toque de vodka.

Un cierre con aroma a temporada

Estas recetas son una invitación a jugar con sabores cálidos, florales y especiados típicos de fin de año. Son fáciles de preparar, ideales para reuniones y perfectas para dar un giro creativo al café cotidiano sin necesidad de equipos complejos, según reveló Nespresso sobre estas recetas.