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La esencia Tawala se ve en la comida, la lengua guajira llega al sabor de los postres

En diálogo con En Blu Jeans, los emprendedores de 'Tawala' explicaron cómo nació la idea y lo importante de la unión familiar.

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Foto: Instagram @tawalapasteleria

Como una prueba nacen la mayoría de emprendimientos en Colombia, y así sucedió con 'Tawala', una empresa de postres que logró consolidarse en el mercado de la repostería con una apuesta de hermandad, pues el nombre viene con ascendencia guajira.

"Esto nació cuando un día mi hermano que yo estaba cocinando aquí con la familia y decidió hacer un cheesecake y me dijo, oiga, por qué no hacemos esto y así empezamos. Comenzamos vendiendo con la familia, luego en el Externado, en la Tadeo y en la Nacional hasta que consolidamos la idea", contó Juan Sebastián Gómez, emprendedor colombiano.

Para él, lo más importantes de ofrecer un buen producto está en la calidad del mismo, pues las materias de alta calidad ofrecerán un servicio a la altura.

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