El pan de masa madre, que se vuelto tendencia en el país, es un tipo de pan elaborado mediante un proceso de fermentación natural, en el que se utilizan levaduras y bacterias presentes de forma espontánea en una mezcla de harina y agua. A diferencia del pan industrial tradicional, este método requiere más tiempo y conocimiento panadero, lo que le aporta características como mejor sabor, textura y una percepción de mayor naturalidad. En los últimos años, esta técnica ancestral ha ganado terreno en Colombia, impulsada por consumidores que buscan alimentos más alineados con el bienestar.De acuerdo con expertos, este tipo de alimento también es más fácil de digerir e, incluso, es óptimo para aquellas personas que son alérgicas al gluten.En ese contexto, Bimbo anunció el lanzamiento de Artesano con masa madre, una nueva receta que incorpora estos procesos tradicionales a su portafolio. La innovación, desarrollada en Colombia, busca expandirse a otros países de la región como Ecuador, Chile y Argentina.Según explicó Natalia Carrillo, gerente de la categoría de panes de la compañía, la llegada del pan con masa madre es una evolución que responde a una demanda creciente por recetas más transparentes y procesos más naturales.¿Colombianos comen mucho pan?De acuerdo con datos de Kantar, cerca del 66 % de los hogares consume pan semanalmente, principalmente en el desayuno y la cena. Sin embargo, las preferencias están cambiando hacia opciones que priorizan ingredientes reconocibles y métodos de elaboración más artesanales, lo que ha impulsado el auge de la masa madre.
¿Alguna vez le ha pasado que le llega una visita sorpresa a su hogar o quiere sorprender a sus amigos cuando los invita? Pues aquí le traemos cuatro recetas fáciles y que lo dejaran con una muy buena imagen ante sus invitados al usar como base un ingrediente que suele estar siempre en las cocinas de los colombianos.Se trata del pan tajado, pero no solo piense en un sánduche; hay varias recetas que pueden elevar ese nivel culinario y sorprender el paladar de las personas que más quiere.Recetas innovadoras con pan tajadoTostada francesa con frutos rojos y mielEl pan Dorado Tajado de Bimbo se dora en una mezcla de huevo batido con leche y vainilla, hasta que quede dorado y esponjoso. Se sirve con frutos rojos frescos y un toque de miel. Un café negro equilibra la dulzura de la preparación y resalta la acidez natural de las frutas.Sándwich de carne asada con chimichurriSe tuesta las tajadas de pan y se rellena con tiras del corte de carne asada favorito, rúgula fresca y chimichurri. Una cerveza roja equilibra la jugosidad de la carne y la acidez del chimichurri.Tostada de pollo al barril con guacamoleDorar las tajadas del pan en el sartén y cubrir con pollo al barril desmechado y guacamole preparado con cebolla morada y cilantro. Una cerveza rubia refresca el paladar y realza la suavidad del pollo y la cremosidad del aguacate.Sándwich de salmón ahumado con queso crema y limónDos rebanadas de pan se tuestan ligeramente y se untan con queso crema. Luego se agregan láminas de salmón ahumado, un toque de ralladura de limón y, si se desea, hojas frescas de espinaca o rúgula para dar contraste. El sándwich se cierra y se presiona suavemente. Una cerveza de trigo, ligera y frutal, resalta la frescura cítrica y complementa el sabor ahumado del salmón.Con estas combinaciones, cada encuentro se convierte en una oportunidad para descubrir nuevas formas de disfrutar un buen pan. Solo queda elegir la receta favorita, servirla en la mesa y brindar por los momentos que se comparten.
En Colombia, pocas costumbres son tan queridas como “tomar onces”, una pausa tradicional que suele ubicarse entre la mañana y la tarde. Este momento, acompañado de un café caliente, una almojábana o un pandebono, forma parte esencial del día para millones de personas.A pesar de su popularidad, pocos conocen la historia detrás de esta expresión, cuyo origen es tan curioso como inesperado. Aunque hoy se asocia con la merienda o el descanso, hace siglos significaba algo completamente distinto y estaba relacionado con el consumo de alcohol.¿Qué significa realmente “tomar onces”?Según el restaurante Yanuba, la expresión nació entre los monjes franciscanos, quienes utilizaban este código para referirse al aguardiente sin mencionarlo abiertamente. En aquella época, esta bebida era mal vista dentro de los conventos, por lo que los religiosos evitaban pronunciar su nombre en público.Por esa razón, cuando deseaban compartir una copa, decían en voz baja: “vamos a tomar las once”, en alusión a que la palabra “aguardiente” tiene once letras. Así nació una clave que les permitía disfrutar de la bebida sin levantar sospechas.Aunque esta versión no está documentada oficialmente, ha sido transmitida de generación en generación y hoy hace parte del folclor cultural colombiano. El creador de contenido Cristian Méndez, conocido por divulgar datos curiosos, explicó que el término surgió en Bogotá, donde los seminaristas franciscanos solían tomar aguardiente para mitigar el frío de la capital.Para no ser descubiertos, comenzaron a usar la clave “tomar onces”, expresión que con el tiempo se popularizó y terminó por perder su significado original.De un código religioso a una tradición colombianaCon el paso de los años, “tomar onces” dejó de ser un secreto de monjes para convertirse en una tradición nacional. Lo que empezó como una expresión encubierta terminó siendo sinónimo de encuentro, conversación y pausa. Hoy, las onces son casi tan representativas de la cultura colombiana como el café o el tamal de domingo.En ciudades frías como Bogotá, Boyacá o Nariño, esta costumbre es parte del paisaje cotidiano. Cafés llenos al atardecer, tazas humeantes de chocolate con queso y pan recién horneado acompañan conversaciones que mezclan trabajo, amistad y descanso.El significado moderno de “tomar onces” demuestra cómo el lenguaje evoluciona con la cultura. Lo que antes fue un código prohibido hoy simboliza calidez, cercanía y una de las tradiciones más queridas del país.
Una influencer rusa se dejó sorprender por uno de los tesoros gastronómicos más tradicionales de Bogotá: la panadería El Cometa, fundada en 1948 y famosa por su pan irresistible. La capital se ha convertido en todo un destino gastronómico para el gusto de todos. Sin duda, el pan hace parte de la cultura no solo de la ciudad sino del país. Pero si hablamos de panaderías de barrios, Bogotá se lleva la corona. Según la Cámara de Comercio hay entre 5.540 panaderías y pastelerías. "Estoy en el cielo del pan", exclamó mientras probaba las delicias del lugar, destacando su sabor "mega mega delicioso".Lo que pocos saben es que esta icónica panadería fue inicialmente fundada por familiares del reconocido chef colombiano Jorge Rausch, y más tarde pasó a manos de Isidoro Katz y su esposa Tania Stein de Katz. Hoy, Leo Katz, heredero de la tradición, lidera el negocio que ha crecido más allá del pan, conservando la esencia que enamora a locales y extranjeros por igual.Este es el video de la rusa en la popular panadería: Así se mueve el turismo gastronómico en BogotáLa gastronomía juega un papel cada vez más protagónico dentro del desarrollo turístico de Bogotá y se constituye en una de las actividades imperdibles e incluso de las motivaciones de visita a la capital colombiana. Hoy forma parte de la oferta turística de la ciudad y la experiencia que brindan zonas gastronómicas, restaurantes, plazas de mercado, pastelerías y cafés, se refleja en un componente importante del gasto turístico de visitantes y turistas.El Instituto Distrital de Turismo reconoce la importancia del turismo gastronómico para la ciudad y cómo la tendencia mundial por tener nuevas experiencias encuentra respuesta en la cocina local y en aquella internacional que aquí se ofrece con excelencia. Consciente de la importancia de la gastronomía como reflejo de nuestra cultura, como verdadero patrimonio inmaterial de Bogotá, la entidad se ha empeñado en fortalecer esta actividad para el turismo.
Cada vez las personas están más pendientes de los alimentos que comen y los beneficios que traen para su cuerpo a nivel de nutrición. Por eso, muchos buscan alimentos que les aporten a lograr el porcentaje ideal de la ingesta de proteína diaria.Ante esto, Bimbo dio a conocer la nueva receta del pan blanco, que ahora incluye un porcentaje de proteína. Vale enfatizar que esta novedad no modificó el sabor.Con 5.2 gramos de proteína por porción (dos tajadas), este pan blanco cubre el 12 % del promedio diario requerido en una dieta balanceada. Es decir, este alimento puede ayudar a las personas en el incremento de la ingesta diaria de la proteína, pero se debe complementar a lo largo de la jornada con carnes, pescados, huevo, legumbres, cereales, productos derivados del lácteo, verduras, entre otros.Según un estudio de Euromonitor, los consumidores colombianos optan cada vez más por productos que combinan calidad, funcionalidad y tradición."Nos asesoramos con expertos nutricionales a nivel global y esto nos da el aporte que deberíamos hacer en proteína para la gente. Este producto está en México, Chile y Colombia", dijo Paula Pacheco, gerente de Asuntos Corporativos de Bimbo Colombia.¿Existe más panes con proteína?En los supermercados del país también se pueden encontrar otras alternativas de panes con proteínas como Marce Fitness, que es integral, alto en proteína, con cuajada y sin azúcar.Así que la decisión está en cada persona al momento de ir a realizar las compras en los supermercados y elegir la que considere la mejor opción.
El mundo de la panadería en Colombia está experimentando una transformación notable con las nuevas formas de negocio. Una de ellas es 'Panatri', una plataforma creada por Juan Manuel Martínez. Tras 25 años en la industria del trigo y la harina, Martínez se dio cuenta de la necesidad de educar y capacitar a los panaderos para mejorar la calidad de sus productos y optimizar sus negocios. Por eso Panatri no solo se enfoca en la producción, sino en la totalidad de la gestión del negocio de panadería. Tres escuelas para integrales para panaderos: La propuesta educativa se organiza en tres pilares fundamentales.Saber hacer: no solo seguir recetas, sino comprender la química de los ingredientes y cómo interactúan en el proceso de hacer pan. Saber producir: la producción en panadería puede variar desde pequeñas cantidades hasta grandes escalas. Panatri enseña a los panaderos cómo manejar eficientemente una planta, lo que es crucial para el crecimiento del negocio.Saber administrar: la plataforma busca brindar conocimientos sobre gestión empresarial y administración de recursos, asegurando que los panaderos no solo sean buenos en la producción, sino también en la dirección de sus empresas. "No solo sabemos hacer pan, sino que asesoramos negocios y tenemos panaderías. Estamos inmersos en el mundo del pan y esperamos ser un punto de referencia en la panadería profesional", destacó Martínez.Este enfoque no solo beneficia a los panaderos nuevos, sino también enriquece a aquellos que buscan mejorar sus habilidades y su negocio. Panatri busca convertirse en un referente en la panadería profesional, capacitando a futuros emprendedores.Escuche la entrevista completa aquí:
La reconocida Pastelería Santa Elena, una empresa con sede en Medellín y presencia en varias ciudades colombianas incluyendo Bogotá, fue admitida en un proceso de reorganización empresarial por la Superintendencia de Sociedades. Esta decisión se tomó tras enfrentar dificultades financieras que se agudizaron en los últimos años.Santa Elena, con una trayectoria que se remonta a 1970, se ha posicionado como una pastelería emblemática, con ubicaciones incluso en el Aeropuerto El Dorado. La empresa es conocida por sus productos como las milhojas, las Marías Luisas y otros productos horneados que los clientes pueden llevar a casa. A pesar de su popularidad, la pastelería ha experimentado un declive financiero significativo.Problemas financieros de la Pastelería Santa ElenaLa crisis financiera se originó con la pandemia del COVID-19, que afectó la liquidez de la empresa.Inversiones en la sociedad Retail Santa Elena SAS incrementaron el endeudamiento.La situación se ha visto agravada por la disminución de ventas en los años 2023 y 2024, así como por el aumento en los costos de producción, especialmente tras la implementación del impuesto a los comestibles ultraprocesados industrialmente (ICUI).Reorganización empresarial:La admisión al proceso de reorganización empresarial, bajo la Ley 1116 de 2006, busca que la empresa renegocie sus deudas con los acreedores.La empresa espera mejorar la productividad, fortalecer los canales de venta directos e institucionales y actualizar la experiencia en las tiendas.Actualmente, la pastelería cuenta con 119 empleos directos, de los cuales 69 son ocupados por mujeres.El Superintendente de Sociedades, Billy Escobar, destacó la importancia de este proceso como un esfuerzo por proteger el empleo local y reactivar la economía en las regiones, resaltando el compromiso de la Superintendencia en brindar apoyo a los empresarios. La entidad seguirá supervisando el proceso e informando sobre su avance.
El pandebono, uno de los tesoros gastronómicos de Colombia, ha sido reconocido como el mejor pan del mundo por Taste Atlas, superando a más de 505 panes evaluados en el ranking global, basado en 15.870 calificaciones de expertos y amantes de la gastronomía.Este pan tradicional, originario del Valle del Cauca, es preparado con una deliciosa mezcla de almidón de yuca, harina de maíz, queso fresco, huevos y azúcar, lo que le da su característica textura suave y su irresistible sabor ligeramente dulce. Su forma puede variar entre bolitas del tamaño de una pelota de golf o anillos similares a bagels, y suele servirse caliente, acompañado de una taza de chocolate caliente, convirtiéndose en un desayuno o merienda ideal.El origen del nombre "pandebono" está rodeado de curiosas historias: una versión señala que proviene de un panadero italiano en Cali que anunciaba sus productos gritando "pane del buono" (buen pan), mientras que otra lo asocia con la Hacienda El Bono, donde supuestamente se horneó por primera vez.Colombia celebra este reconocimiento que pone al pan de bono en lo más alto del escenario gastronómico mundial, llevando su sabor único de Cali para el mundo. ¿Qué tiene el pandebono?Su sabor único se debe a una combinación especial de ingredientes. Principalmente, encontrará:Almidón de yuca: Este es el ingrediente estrella que le da esa textura suave y esponjosa característica.Queso: Generalmente se utiliza un queso salado y fuerte, como el queso costeño colombiano. El queso aporta sabor y humedad a la masa.Fécula de maíz: Ayuda a darle estructura al pandebono y a que quede más esponjoso.Huevo: Actúa como aglutinante y aporta sabor.Levadura: Es la encargada de hacer que la masa crezca y se vuelva esponjosa.Sal: Realza todos los sabores.
La reconocida cadena de panaderías Pan Pa’ Ya! comenzó en un pequeño local en Bogotá y hoy sus productos se disfrutan en países como Inglaterra y Australia. En 2023, la empresa alcanzó ingresos por $96.000 millones y avanza en su expansión global, con planes de abrir nuevas tiendas en Estados Unidos.Un ejemplo de su éxito internacional se vive cada Navidad en Australia, donde los tradicionales buñuelos colombianos, hechos en Bogotá y exportados congelados, son un éxito en tiendas latinas y plataformas digitales. Esta innovación en la distribución ha permitido que productos como buñuelos, pandebonos y pan de yuca lleguen a mercados como Estados Unidos, Canadá, España e Inglaterra, representando el 6 % de las ventas totales de la compañía.Pedro Felipe Estrada, cofundador de Pan Pa’ Ya!, en una entrevista con la revista forbes Colombia, habló de los inicios de la empresa en 1989, cuando adquirió una pequeña panadería en el barrio Pasadena de Bogotá. Desde el principio, Estrada visualizó un negocio con proyección nacional e internacional. Hoy, esa visión se ha materializado con 46 sedes en Colombia y tres en Florida, Estados Unidos.Uno de los hitos más importantes para la empresa fue la implementación de la tecnología de ultracongelación en 2000, tras visitar ferias internacionales en Las Vegas y París. Esto permitió estandarizar la producción y expandir su negocio más allá de los puntos de venta propios, convirtiéndose también en proveedor para supermercados y cafeterías.A pesar de los logros, la pandemia de 2020 representó uno de los mayores desafíos en la historia de la compañía. El cierre temporal de todos los puntos de venta y la pérdida de 15 locales debido a la quiebra de la cadena de supermercados La 14 obligaron a reestructurarse y adaptarse. Sin embargo, para 2023, la empresa logró recuperarse con un crecimiento del 11,5 % en sus ingresos respecto al año anterior.Actualmente, la compañía se enfoca en dos prioridades estratégicas: fortalecer su presencia en el mercado estadounidense y modernizar su modelo de negocio en Colombia. Entre sus planes destaca una alianza con la marca de café Coocentral para ofrecer una experiencia integral de panadería y cafetería, enfocada en atender a un público que busca espacios para socializar o trabajar.A pesar de las dificultades, Pedro Felipe Estrada afirma que las crisis forman parte del aprendizaje en el mundo del emprendimiento. Con una trayectoria que combina innovación, resiliencia y visión, continúa consolidándose como un referente de la panadería colombiana a nivel mundial.
El pan es un alimento muy común en la canasta familiar de los colombianos, pero dentro de la panadería saludable hay una presentación que, debido a su alto contenido de nutrientes esenciales y su capacidad para ofrecer beneficios para la salud, empieza a ganar popularidad: el pan de semillas. Compuesto por ingredientes como semillas de lino, chía, sésamo y girasol, este tipo de pan destaca por su aporte en ácidos grasos omega 3 y omega 6, además de poseer un perfil nutricional rico en vitaminas y minerales, como calcio, magnesio, selenio, potasio, fósforo, y vitaminas A y E, según la panadería artesanal Leon The Baker.Beneficios nutricionales del pan de semillasRico en nutrientes esencialesEl pan de semillas incorpora proteínas, fibra, vitaminas y minerales esenciales, que son fundamentales para el funcionamiento óptimo del organismo.Aporte de fibraGracias a su contenido en semillas, este pan proporciona una cantidad significativa de fibra, ayuda a una digestión saludable y a mantener los niveles de azúcar en la sangre.Ácidos grasos saludablesLas semillas de este pan contienen ácidos grasos omega-3 y omega-6, conocidos por sus beneficios en la salud cardiovascular, además de contribuir al funcionamiento adecuado del cerebro y el sistema nervioso. Antioxidantes naturalesAlgunas de las semillas utilizadas, como las de chía y lino, son ricas en antioxidantes. Estos compuestos ayudan a proteger el organismo del daño celular ocasionado por los radicales libres.Control de azúcar en la sangreEl consumo de pan de semillas, especialmente cuando está elaborado con harinas integrales y sin adición de azúcares, puede ser favorable para mantener niveles estables de glucosa.¿Ayuda a bajar de peso?El tema sobre si este pan ayuda a adelgazar sigue siendo un punto de debate. Julio López, panadero de Madrid y propietario de la pastelería Mindano, mencionó al diario El Español que este tipo de pan no necesariamente contribuye a la pérdida de peso. El nutricionista Alejandro Carraco también compartió su opinión, afirmando que, aunque los panes de semillas contienen grasas saludables, el aporte calórico es mayor debido a los ingredientes. "Se ingieren más calorías provenientes de las grasas, y por ello, el valor calórico puede multiplicarse", explicó Carraco.Por su parte, José Roldán, capitán de la selección nacional de Panadería Artesana, resaltó también al mismo diario que este tipo de pan, con sus sabores únicos y toques ácidos, es ideal para combinar con alimentos como mermeladas, quesos o guisos, destacando sus atributos organolépticos.
La entrada del fenómeno de El Niño y los retrasos que presentan varios proyectos de generación y transmisión de energía mantienen en alerta al sector eléctrico colombiano, que advierte sobre posibles riesgos para la confiabilidad del sistema durante los próximos meses.Según el diagnóstico realizado por el operador del sistema eléctrico colombiano, XM, la demanda de energía superará la capacidad de generación garantizada del país durante los próximos dos años. El boletín energético, publicado el 3 de julio, destaca una brecha de 3.906 gigavatios hora al año entre 2026 y 2027. Las proyecciones de XM evidencian que el sistema eléctrico nacional enfrenta un escenario más complejo para el verano de 2026-2027. De acuerdo con el operador del Sistema Interconectado Nacional (SIN), existe un 63 % de probabilidad de que el fenómeno de El Niño tenga una intensidad muy fuerte entre noviembre de 2026 y enero de 2027, situación que incrementaría las temperaturas, reduciría los aportes hídricos y elevaría el consumo de energía.En el informe también se advierte que la demanda eléctrica del país continúa creciendo. Durante junio de 2026 aumentó 5,75 % frente al mismo mes del año anterior, alcanzando un consumo diario de 261,86 GWh, el más alto registrado en la historia reciente.Uno de los principales factores de preocupación es el atraso en la entrada de nuevos proyectos de generación y transmisión. Mientras para este año se esperaban 4.475 megavatios (MW) adicionales, hasta el 2 de julio solo habían ingresado 331 MW, lo que, según XM, reduce la flexibilidad operativa del sistema. Además, el operador reportó que 42 proyectos del Sistema de Transmisión Nacional presentan retrasos, equivalentes al 60 % de la capacidad prevista.En el caso de la región Caribe, el informe identifica riesgos como la posibilidad de racionamientos por agotamiento de la red debido a vulnerabilidades en la infraestructura de transmisión, la incertidumbre sobre la disponibilidad de la generación mínima para cubrir la demanda y el impacto que podría tener el mantenimiento de centrales como Chivor y Guavio, especialmente si coinciden con una reducción en los aportes hídricos.Asimismo, XM advierte que a nivel nacional durante algunos periodos del verano podría presentarse un déficit de potencia, es decir, que el sistema no cuente con la capacidad suficiente para atender la demanda máxima.Cada uno de estos factores generan preocupación, por lo que desde XM consideran necesario fortalecer la infraestructura eléctrica y garantizar condiciones que permitan incorporar nuevas fuentes de generación al sistema, con el fin de mantener la confiabilidad del servicio y evitar eventuales restricciones en el suministro durante los meses de mayor impacto climático.
El rendimiento de un futbolista no depende únicamente de su preparación física, la técnica o la estrategia del equipo. Un elemento que suele pasar desapercibido, pero que puede marcar la diferencia durante un partido, es el calzado. Elegir los guayos adecuados influye directamente en la estabilidad, la comodidad y la capacidad de respuesta del jugador en cada acción dentro del terreno de juego.En Colombia, donde el fútbol hace parte de la identidad cultural y reúne a millones de personas en escenarios profesionales, torneos aficionados, escuelas deportivas y canchas sintéticas, la demanda por implementos especializados continúa creciendo. Los jugadores buscan cada vez más tecnologías que les permitan mejorar su desempeño y reducir el impacto físico durante entrenamientos y competencias.Precisamente, en este contexto, ASICS anunció su ingreso oficial a la categoría de fútbol en el mercado colombiano, una apuesta con la que busca fortalecer su presencia en el segmento de alto rendimiento y ofrecer nuevas alternativas para quienes practican este deporte.Según explicó Johanna Zambrano, gerente general de ASICS Colombia, el fútbol representa una disciplina en la que el cuerpo y la mente enfrentan constantes exigencias, por lo que la compañía busca aportar soluciones enfocadas en la comodidad, la innovación y la confianza que los deportistas necesitan durante cada partido.La llegada de la marca al país comienza con la línea de guayos DS LIGHT™, una familia de productos diseñada para brindar ligereza, durabilidad, tracción y confort, adaptándose a diferentes perfiles de jugadores y superficies de juego.Uno de los aspectos más destacados de esta propuesta es que el modelo principal fue desarrollado para ofrecer una sensación cómoda desde el primer uso, además de proporcionar soporte durante todo el encuentro. Su estructura está pensada para responder a movimientos de alta intensidad, como aceleraciones, cambios de dirección y frenadas, acciones frecuentes tanto en el fútbol profesional como en competencias amateur.Entre las innovaciones incorporadas se encuentra la tecnología SILKYWRAP™, un material de alta tecnología que ofrece una sensación similar al cuero natural, pero con mayor resistencia y un mantenimiento más sencillo, incluso cuando las condiciones climáticas incluyen lluvia o humedad.A esto se suma la tecnología fuzeGEL™, orientada a absorber parte del impacto generado durante los desplazamientos y movimientos explosivos, ayudando a mejorar la amortiguación en acciones repetitivas. Asimismo, la suela de uretano de alta resistencia busca proporcionar un mejor agarre y mayor durabilidad sobre diferentes tipos de cancha.La expansión de ASICS hacia el fútbol colombiano hace parte de una estrategia global con la que la compañía ha fortalecido su portafolio para este deporte. En diferentes ligas internacionales, varios futbolistas ya utilizan los modelos de la marca, entre ellos Takehiro Tomiyasu, Yosuke Furukawa, Seiya Maikuma, Yu Hirakawa, Ayumu Yokoyama, Miki Yamane, Ryoya Morishita y Taichi Hara.En el caso de Colombia, la marca contará con la participación del volante argentino Fabián "Chino" Sambueza, figura del fútbol profesional colombiano, quien será uno de los referentes de esta nueva etapa en el país.La compañía también confirmó que durante agosto llegará al mercado colombiano una nueva referencia de gama élite, enfocada especialmente en jugadores que priorizan la velocidad, la aceleración y la explosividad en los primeros metros de carrera, ampliando así su oferta para distintos estilos de juego.Con esta incursión, ASICS busca trasladar al fútbol su filosofía "Mente sana en cuerpo sano", consolidando su presencia en una categoría que gana cada vez más relevancia dentro del mercado deportivo nacional. La línea DS LIGHT™ ya se encuentra disponible en tiendas seleccionadas de Bogotá, Medellín y Barranquilla, además del canal oficial de comercio electrónico de la marca.Para entrenadores, futbolistas profesionales y aficionados, la elección de unos guayos adecuados puede representar mucho más que un accesorio deportivo. La combinación de materiales, amortiguación, tracción y estabilidad puede influir en el desempeño durante los 90 minutos, convirtiéndose en un aliado para responder a las exigencias de un deporte que continúa creciendo y apasionando a millones de colombianos.
La recreación de un jardín dentro del Madison Square Garden, los votos íntimos, regalos con el monograma T&T, y acuerdos de confidencialidad para los invitados, son algunos de los detalles que han trascendido este sábado sobre la boda de Taylor Swift y Travis Kelce celebrada la víspera en Nueva York.Los presentadores del programa matutino 'Good Morning America', Robin Roberts, George Stephanopoulos y Michael Strahan, revelaron su asistencia a la velada y confirmaron que la boda recreó "un jardín dentro del Garden", que estaba "irreconocible" y que efectivamente contó con la actuación de la icónica cantante Stevie Nicks."Es difícil imaginar que un lugar tan grande y una boda con semejantes estrellas pudiera sentirse tan personal y tan íntimo", dijo Roberts, quien señaló que la pareja escribió "sus propios votos" y que cada uno portaba un "pequeño libro" durante la ceremonia.El máximo ejecutivo de la cadena de cines AMC, Adam Aron, publicó en X un relato del evento, que luego borró pero fue rápidamente recogido por medios estadounidenses, en el que describía los votos como "largos, entretenidos, personales, encantadores, emocionales, irreverentes y tiernos".Probablemente borró el mensaje porque, según reportó la revista Variety, las invitaciones al millar de famosos eran digitales, tenían marca de agua e incluían acuerdos de confidencialidad que les impedían filtrar detalles sobre el enlace.Esta mañana, medios locales fotografiaron a operarios sacando equipamiento y decoraciones del estadio, incluidos varios muebles en tonos blanco, naranja y verde en los que se podía ver el monograma T&T por los nombres de los ahora esposos: Taylor y Travis.Mientras, el portal de farándula Page Six publicó un vehículo antiguo siendo trasladado fuera de la sala: un Chevrolet SS de la década de 1970, el mismo que Kelce condujo con Swift en su primera cita, según medios, que llevaba una placa personalizada que decía "JST&TMRD", una abreviatura de "recién casados" en inglés.
A lo largo de la historia, la evolución de la tecnología ha estado marcada por avances sorprendentes que transforman la vida cotidiana. Sin embargo, como ocurre con casi toda innovación en sus primeras etapas, los desarrollos iniciales suelen tener fallas, comportamientos inesperados o incluso riesgos.Desde los primeros automóviles hasta los sistemas de inteligencia artificial actuales, cada nuevo invento atraviesa un proceso de ajuste y perfeccionamiento antes de alcanzar su pleno potencial.Robot golpea a varias personas en su primer día de trabajoEn este contexto, un hecho llamó la atención, pues un incidente reciente captado en video mostró cómo un robot protagoniza una escena fuera de lo común durante lo que sería su primer día en un entorno de oficina.Según la información difundida en redes sociales, el robot entra a una habitación aparentemente alterado o fuera de control, generando tensión entre las personas presentes.Antes de su ingreso, una mujer logra esconderse para evitar el comportamiento errático de la máquina. Una vez dentro, el robot comienza a actuar de manera agresiva, lanzando movimientos bruscos e incluso golpes, lo que obliga a varios presentes a reaccionar rápidamente.Dos hombres intentan contenerlo, sujetándolo con esfuerzo para evitar que alguien salga herido.En medio de esto, la mujer comienza a grabar con su celular al robot que, al parecer se le activó el modo de artes marciales, pues comienza a hacer ese tipo de movimientos frente a todos.El raro momento, causó sorpresa, nerviosismo e incluso algunas risas por parte de quienes estaban en el lugar. Además, deja ver que la integración de robots en espacios humanos aún debe mejorar.
El chance Paisita Noche continúa siendo uno de los sorteos más consultados por los apostadores en Colombia. Cada día, miles de jugadores esperan la publicación de los resultados oficiales para comprobar si su apuesta fue la ganadora y acceder a los premios que ofrece este popular juego de azar.Resultado del Paisita Noche hoy, sábado 4 de julio de 2026El número ganador del Paisita Noche de este sábado 4 de julio de 2026 es . La organización recomienda consultar el resultado únicamente en los canales oficiales y validar el tiquete en un punto autorizado para confirmar cualquier premio.Resultado completo del sorteoNúmero ganador: Dos últimas cifras:Tres últimas cifras:¿A qué hora juega el Paisita Noche?Los sorteos del Paisita Noche se realizan todos los días, aunque el horario cambia según la jornada:De lunes a sábado: 6:00 p. m.Domingos y festivos: 8:00 p. m.Los resultados oficiales suelen estar disponibles pocos minutos después de finalizar el sorteo en los canales autorizados y puntos de venta.Los participantes pueden realizar apuestas desde $500 hasta $25.000, según la modalidad seleccionada. Para obtener el premio principal, es necesario acertar el número ganador en el mismo orden en que fue anunciado oficialmente.Modalidades de apuesta disponiblesEl Paisita Noche ofrece diferentes alternativas para que cada jugador participe de acuerdo con su estrategia y expectativas de premio.Cuatro cifras directo o superplenoPremia a quienes aciertan las cuatro cifras del resultado exactamente en el orden del sorteo.Combinado de cuatro cifrasPermite ganar acertando las cuatro cifras sin importar la posición en la que aparezcan.Tres cifras directoEntrega premio cuando coinciden las tres últimas cifras en el orden exacto del resultado oficial.Combinado de tres cifrasPremia a quienes aciertan las tres últimas cifras, aunque aparezcan en un orden diferente.Dos cifras o pataConsiste en acertar únicamente las dos cifras finales del número ganador.Una cifra o uñaEsta modalidad recompensa a quienes aciertan solamente la última cifra del resultado.Quinta balota: una oportunidad adicional para ganarLa quinta balota se convirtió en un elemento diferenciador del chance Paisita Noche. Esta modalidad añade una cifra complementaria al resultado principal del sorteo, ofreciendo nuevas posibilidades de obtener premios según el tipo de apuesta realizada.Gracias a este número adicional, los participantes cuentan con más combinaciones para intentar acertar, lo que ha incrementado el interés de quienes juegan con frecuencia. La quinta balota amplía las opciones de premio y aporta un atractivo extra en cada sorteo del Paisita Noche.¿Cómo reclamar un premio del Paisita Noche?Los ganadores deben cumplir con los requisitos establecidos por el operador para realizar el cobro del premio.Documentos necesariosTiquete original en buen estado y sin enmendaduras.Documento de identidad original.Fotocopia legible del documento de identidad.Requisitos según el valor del premioPremios menores a 48 UVT: únicamente requieren la documentación básica.Premios entre 48 y 181 UVT: es obligatorio diligenciar el formulario SIPLAFT.Premios superiores a 182 UVT: además de los documentos anteriores, se debe presentar una certificación bancaria vigente, expedida con máximo 30 días de anterioridad.En los premios de mayor valor, el pago se realiza mediante transferencia bancaria y el trámite puede tardar aproximadamente ocho días hábiles.Con sorteos diarios, varias modalidades de apuesta y un proceso de reclamación claro, el Paisita Nochecontinúa consolidándose como una de las opciones de chance preferidas por miles de colombianos.