El pan de masa madre, que se vuelto tendencia en el país, es un tipo de pan elaborado mediante un proceso de fermentación natural, en el que se utilizan levaduras y bacterias presentes de forma espontánea en una mezcla de harina y agua. A diferencia del pan industrial tradicional, este método requiere más tiempo y conocimiento panadero, lo que le aporta características como mejor sabor, textura y una percepción de mayor naturalidad. En los últimos años, esta técnica ancestral ha ganado terreno en Colombia, impulsada por consumidores que buscan alimentos más alineados con el bienestar.De acuerdo con expertos, este tipo de alimento también es más fácil de digerir e, incluso, es óptimo para aquellas personas que son alérgicas al gluten.En ese contexto, Bimbo anunció el lanzamiento de Artesano con masa madre, una nueva receta que incorpora estos procesos tradicionales a su portafolio. La innovación, desarrollada en Colombia, busca expandirse a otros países de la región como Ecuador, Chile y Argentina.Según explicó Natalia Carrillo, gerente de la categoría de panes de la compañía, la llegada del pan con masa madre es una evolución que responde a una demanda creciente por recetas más transparentes y procesos más naturales.¿Colombianos comen mucho pan?De acuerdo con datos de Kantar, cerca del 66 % de los hogares consume pan semanalmente, principalmente en el desayuno y la cena. Sin embargo, las preferencias están cambiando hacia opciones que priorizan ingredientes reconocibles y métodos de elaboración más artesanales, lo que ha impulsado el auge de la masa madre.
¿Alguna vez le ha pasado que le llega una visita sorpresa a su hogar o quiere sorprender a sus amigos cuando los invita? Pues aquí le traemos cuatro recetas fáciles y que lo dejaran con una muy buena imagen ante sus invitados al usar como base un ingrediente que suele estar siempre en las cocinas de los colombianos.Se trata del pan tajado, pero no solo piense en un sánduche; hay varias recetas que pueden elevar ese nivel culinario y sorprender el paladar de las personas que más quiere.Recetas innovadoras con pan tajadoTostada francesa con frutos rojos y mielEl pan Dorado Tajado de Bimbo se dora en una mezcla de huevo batido con leche y vainilla, hasta que quede dorado y esponjoso. Se sirve con frutos rojos frescos y un toque de miel. Un café negro equilibra la dulzura de la preparación y resalta la acidez natural de las frutas.Sándwich de carne asada con chimichurriSe tuesta las tajadas de pan y se rellena con tiras del corte de carne asada favorito, rúgula fresca y chimichurri. Una cerveza roja equilibra la jugosidad de la carne y la acidez del chimichurri.Tostada de pollo al barril con guacamoleDorar las tajadas del pan en el sartén y cubrir con pollo al barril desmechado y guacamole preparado con cebolla morada y cilantro. Una cerveza rubia refresca el paladar y realza la suavidad del pollo y la cremosidad del aguacate.Sándwich de salmón ahumado con queso crema y limónDos rebanadas de pan se tuestan ligeramente y se untan con queso crema. Luego se agregan láminas de salmón ahumado, un toque de ralladura de limón y, si se desea, hojas frescas de espinaca o rúgula para dar contraste. El sándwich se cierra y se presiona suavemente. Una cerveza de trigo, ligera y frutal, resalta la frescura cítrica y complementa el sabor ahumado del salmón.Con estas combinaciones, cada encuentro se convierte en una oportunidad para descubrir nuevas formas de disfrutar un buen pan. Solo queda elegir la receta favorita, servirla en la mesa y brindar por los momentos que se comparten.
En Colombia, pocas costumbres son tan queridas como “tomar onces”, una pausa tradicional que suele ubicarse entre la mañana y la tarde. Este momento, acompañado de un café caliente, una almojábana o un pandebono, forma parte esencial del día para millones de personas.A pesar de su popularidad, pocos conocen la historia detrás de esta expresión, cuyo origen es tan curioso como inesperado. Aunque hoy se asocia con la merienda o el descanso, hace siglos significaba algo completamente distinto y estaba relacionado con el consumo de alcohol.¿Qué significa realmente “tomar onces”?Según el restaurante Yanuba, la expresión nació entre los monjes franciscanos, quienes utilizaban este código para referirse al aguardiente sin mencionarlo abiertamente. En aquella época, esta bebida era mal vista dentro de los conventos, por lo que los religiosos evitaban pronunciar su nombre en público.Por esa razón, cuando deseaban compartir una copa, decían en voz baja: “vamos a tomar las once”, en alusión a que la palabra “aguardiente” tiene once letras. Así nació una clave que les permitía disfrutar de la bebida sin levantar sospechas.Aunque esta versión no está documentada oficialmente, ha sido transmitida de generación en generación y hoy hace parte del folclor cultural colombiano. El creador de contenido Cristian Méndez, conocido por divulgar datos curiosos, explicó que el término surgió en Bogotá, donde los seminaristas franciscanos solían tomar aguardiente para mitigar el frío de la capital.Para no ser descubiertos, comenzaron a usar la clave “tomar onces”, expresión que con el tiempo se popularizó y terminó por perder su significado original.De un código religioso a una tradición colombianaCon el paso de los años, “tomar onces” dejó de ser un secreto de monjes para convertirse en una tradición nacional. Lo que empezó como una expresión encubierta terminó siendo sinónimo de encuentro, conversación y pausa. Hoy, las onces son casi tan representativas de la cultura colombiana como el café o el tamal de domingo.En ciudades frías como Bogotá, Boyacá o Nariño, esta costumbre es parte del paisaje cotidiano. Cafés llenos al atardecer, tazas humeantes de chocolate con queso y pan recién horneado acompañan conversaciones que mezclan trabajo, amistad y descanso.El significado moderno de “tomar onces” demuestra cómo el lenguaje evoluciona con la cultura. Lo que antes fue un código prohibido hoy simboliza calidez, cercanía y una de las tradiciones más queridas del país.
Una influencer rusa se dejó sorprender por uno de los tesoros gastronómicos más tradicionales de Bogotá: la panadería El Cometa, fundada en 1948 y famosa por su pan irresistible. La capital se ha convertido en todo un destino gastronómico para el gusto de todos. Sin duda, el pan hace parte de la cultura no solo de la ciudad sino del país. Pero si hablamos de panaderías de barrios, Bogotá se lleva la corona. Según la Cámara de Comercio hay entre 5.540 panaderías y pastelerías. "Estoy en el cielo del pan", exclamó mientras probaba las delicias del lugar, destacando su sabor "mega mega delicioso".Lo que pocos saben es que esta icónica panadería fue inicialmente fundada por familiares del reconocido chef colombiano Jorge Rausch, y más tarde pasó a manos de Isidoro Katz y su esposa Tania Stein de Katz. Hoy, Leo Katz, heredero de la tradición, lidera el negocio que ha crecido más allá del pan, conservando la esencia que enamora a locales y extranjeros por igual.Este es el video de la rusa en la popular panadería: Así se mueve el turismo gastronómico en BogotáLa gastronomía juega un papel cada vez más protagónico dentro del desarrollo turístico de Bogotá y se constituye en una de las actividades imperdibles e incluso de las motivaciones de visita a la capital colombiana. Hoy forma parte de la oferta turística de la ciudad y la experiencia que brindan zonas gastronómicas, restaurantes, plazas de mercado, pastelerías y cafés, se refleja en un componente importante del gasto turístico de visitantes y turistas.El Instituto Distrital de Turismo reconoce la importancia del turismo gastronómico para la ciudad y cómo la tendencia mundial por tener nuevas experiencias encuentra respuesta en la cocina local y en aquella internacional que aquí se ofrece con excelencia. Consciente de la importancia de la gastronomía como reflejo de nuestra cultura, como verdadero patrimonio inmaterial de Bogotá, la entidad se ha empeñado en fortalecer esta actividad para el turismo.
Cada vez las personas están más pendientes de los alimentos que comen y los beneficios que traen para su cuerpo a nivel de nutrición. Por eso, muchos buscan alimentos que les aporten a lograr el porcentaje ideal de la ingesta de proteína diaria.Ante esto, Bimbo dio a conocer la nueva receta del pan blanco, que ahora incluye un porcentaje de proteína. Vale enfatizar que esta novedad no modificó el sabor.Con 5.2 gramos de proteína por porción (dos tajadas), este pan blanco cubre el 12 % del promedio diario requerido en una dieta balanceada. Es decir, este alimento puede ayudar a las personas en el incremento de la ingesta diaria de la proteína, pero se debe complementar a lo largo de la jornada con carnes, pescados, huevo, legumbres, cereales, productos derivados del lácteo, verduras, entre otros.Según un estudio de Euromonitor, los consumidores colombianos optan cada vez más por productos que combinan calidad, funcionalidad y tradición."Nos asesoramos con expertos nutricionales a nivel global y esto nos da el aporte que deberíamos hacer en proteína para la gente. Este producto está en México, Chile y Colombia", dijo Paula Pacheco, gerente de Asuntos Corporativos de Bimbo Colombia.¿Existe más panes con proteína?En los supermercados del país también se pueden encontrar otras alternativas de panes con proteínas como Marce Fitness, que es integral, alto en proteína, con cuajada y sin azúcar.Así que la decisión está en cada persona al momento de ir a realizar las compras en los supermercados y elegir la que considere la mejor opción.
El mundo de la panadería en Colombia está experimentando una transformación notable con las nuevas formas de negocio. Una de ellas es 'Panatri', una plataforma creada por Juan Manuel Martínez. Tras 25 años en la industria del trigo y la harina, Martínez se dio cuenta de la necesidad de educar y capacitar a los panaderos para mejorar la calidad de sus productos y optimizar sus negocios. Por eso Panatri no solo se enfoca en la producción, sino en la totalidad de la gestión del negocio de panadería. Tres escuelas para integrales para panaderos: La propuesta educativa se organiza en tres pilares fundamentales.Saber hacer: no solo seguir recetas, sino comprender la química de los ingredientes y cómo interactúan en el proceso de hacer pan. Saber producir: la producción en panadería puede variar desde pequeñas cantidades hasta grandes escalas. Panatri enseña a los panaderos cómo manejar eficientemente una planta, lo que es crucial para el crecimiento del negocio.Saber administrar: la plataforma busca brindar conocimientos sobre gestión empresarial y administración de recursos, asegurando que los panaderos no solo sean buenos en la producción, sino también en la dirección de sus empresas. "No solo sabemos hacer pan, sino que asesoramos negocios y tenemos panaderías. Estamos inmersos en el mundo del pan y esperamos ser un punto de referencia en la panadería profesional", destacó Martínez.Este enfoque no solo beneficia a los panaderos nuevos, sino también enriquece a aquellos que buscan mejorar sus habilidades y su negocio. Panatri busca convertirse en un referente en la panadería profesional, capacitando a futuros emprendedores.Escuche la entrevista completa aquí:
La reconocida Pastelería Santa Elena, una empresa con sede en Medellín y presencia en varias ciudades colombianas incluyendo Bogotá, fue admitida en un proceso de reorganización empresarial por la Superintendencia de Sociedades. Esta decisión se tomó tras enfrentar dificultades financieras que se agudizaron en los últimos años.Santa Elena, con una trayectoria que se remonta a 1970, se ha posicionado como una pastelería emblemática, con ubicaciones incluso en el Aeropuerto El Dorado. La empresa es conocida por sus productos como las milhojas, las Marías Luisas y otros productos horneados que los clientes pueden llevar a casa. A pesar de su popularidad, la pastelería ha experimentado un declive financiero significativo.Problemas financieros de la Pastelería Santa ElenaLa crisis financiera se originó con la pandemia del COVID-19, que afectó la liquidez de la empresa.Inversiones en la sociedad Retail Santa Elena SAS incrementaron el endeudamiento.La situación se ha visto agravada por la disminución de ventas en los años 2023 y 2024, así como por el aumento en los costos de producción, especialmente tras la implementación del impuesto a los comestibles ultraprocesados industrialmente (ICUI).Reorganización empresarial:La admisión al proceso de reorganización empresarial, bajo la Ley 1116 de 2006, busca que la empresa renegocie sus deudas con los acreedores.La empresa espera mejorar la productividad, fortalecer los canales de venta directos e institucionales y actualizar la experiencia en las tiendas.Actualmente, la pastelería cuenta con 119 empleos directos, de los cuales 69 son ocupados por mujeres.El Superintendente de Sociedades, Billy Escobar, destacó la importancia de este proceso como un esfuerzo por proteger el empleo local y reactivar la economía en las regiones, resaltando el compromiso de la Superintendencia en brindar apoyo a los empresarios. La entidad seguirá supervisando el proceso e informando sobre su avance.
El pandebono, uno de los tesoros gastronómicos de Colombia, ha sido reconocido como el mejor pan del mundo por Taste Atlas, superando a más de 505 panes evaluados en el ranking global, basado en 15.870 calificaciones de expertos y amantes de la gastronomía.Este pan tradicional, originario del Valle del Cauca, es preparado con una deliciosa mezcla de almidón de yuca, harina de maíz, queso fresco, huevos y azúcar, lo que le da su característica textura suave y su irresistible sabor ligeramente dulce. Su forma puede variar entre bolitas del tamaño de una pelota de golf o anillos similares a bagels, y suele servirse caliente, acompañado de una taza de chocolate caliente, convirtiéndose en un desayuno o merienda ideal.El origen del nombre "pandebono" está rodeado de curiosas historias: una versión señala que proviene de un panadero italiano en Cali que anunciaba sus productos gritando "pane del buono" (buen pan), mientras que otra lo asocia con la Hacienda El Bono, donde supuestamente se horneó por primera vez.Colombia celebra este reconocimiento que pone al pan de bono en lo más alto del escenario gastronómico mundial, llevando su sabor único de Cali para el mundo. ¿Qué tiene el pandebono?Su sabor único se debe a una combinación especial de ingredientes. Principalmente, encontrará:Almidón de yuca: Este es el ingrediente estrella que le da esa textura suave y esponjosa característica.Queso: Generalmente se utiliza un queso salado y fuerte, como el queso costeño colombiano. El queso aporta sabor y humedad a la masa.Fécula de maíz: Ayuda a darle estructura al pandebono y a que quede más esponjoso.Huevo: Actúa como aglutinante y aporta sabor.Levadura: Es la encargada de hacer que la masa crezca y se vuelva esponjosa.Sal: Realza todos los sabores.
La reconocida cadena de panaderías Pan Pa’ Ya! comenzó en un pequeño local en Bogotá y hoy sus productos se disfrutan en países como Inglaterra y Australia. En 2023, la empresa alcanzó ingresos por $96.000 millones y avanza en su expansión global, con planes de abrir nuevas tiendas en Estados Unidos.Un ejemplo de su éxito internacional se vive cada Navidad en Australia, donde los tradicionales buñuelos colombianos, hechos en Bogotá y exportados congelados, son un éxito en tiendas latinas y plataformas digitales. Esta innovación en la distribución ha permitido que productos como buñuelos, pandebonos y pan de yuca lleguen a mercados como Estados Unidos, Canadá, España e Inglaterra, representando el 6 % de las ventas totales de la compañía.Pedro Felipe Estrada, cofundador de Pan Pa’ Ya!, en una entrevista con la revista forbes Colombia, habló de los inicios de la empresa en 1989, cuando adquirió una pequeña panadería en el barrio Pasadena de Bogotá. Desde el principio, Estrada visualizó un negocio con proyección nacional e internacional. Hoy, esa visión se ha materializado con 46 sedes en Colombia y tres en Florida, Estados Unidos.Uno de los hitos más importantes para la empresa fue la implementación de la tecnología de ultracongelación en 2000, tras visitar ferias internacionales en Las Vegas y París. Esto permitió estandarizar la producción y expandir su negocio más allá de los puntos de venta propios, convirtiéndose también en proveedor para supermercados y cafeterías.A pesar de los logros, la pandemia de 2020 representó uno de los mayores desafíos en la historia de la compañía. El cierre temporal de todos los puntos de venta y la pérdida de 15 locales debido a la quiebra de la cadena de supermercados La 14 obligaron a reestructurarse y adaptarse. Sin embargo, para 2023, la empresa logró recuperarse con un crecimiento del 11,5 % en sus ingresos respecto al año anterior.Actualmente, la compañía se enfoca en dos prioridades estratégicas: fortalecer su presencia en el mercado estadounidense y modernizar su modelo de negocio en Colombia. Entre sus planes destaca una alianza con la marca de café Coocentral para ofrecer una experiencia integral de panadería y cafetería, enfocada en atender a un público que busca espacios para socializar o trabajar.A pesar de las dificultades, Pedro Felipe Estrada afirma que las crisis forman parte del aprendizaje en el mundo del emprendimiento. Con una trayectoria que combina innovación, resiliencia y visión, continúa consolidándose como un referente de la panadería colombiana a nivel mundial.
El pan es un alimento muy común en la canasta familiar de los colombianos, pero dentro de la panadería saludable hay una presentación que, debido a su alto contenido de nutrientes esenciales y su capacidad para ofrecer beneficios para la salud, empieza a ganar popularidad: el pan de semillas. Compuesto por ingredientes como semillas de lino, chía, sésamo y girasol, este tipo de pan destaca por su aporte en ácidos grasos omega 3 y omega 6, además de poseer un perfil nutricional rico en vitaminas y minerales, como calcio, magnesio, selenio, potasio, fósforo, y vitaminas A y E, según la panadería artesanal Leon The Baker.Beneficios nutricionales del pan de semillasRico en nutrientes esencialesEl pan de semillas incorpora proteínas, fibra, vitaminas y minerales esenciales, que son fundamentales para el funcionamiento óptimo del organismo.Aporte de fibraGracias a su contenido en semillas, este pan proporciona una cantidad significativa de fibra, ayuda a una digestión saludable y a mantener los niveles de azúcar en la sangre.Ácidos grasos saludablesLas semillas de este pan contienen ácidos grasos omega-3 y omega-6, conocidos por sus beneficios en la salud cardiovascular, además de contribuir al funcionamiento adecuado del cerebro y el sistema nervioso. Antioxidantes naturalesAlgunas de las semillas utilizadas, como las de chía y lino, son ricas en antioxidantes. Estos compuestos ayudan a proteger el organismo del daño celular ocasionado por los radicales libres.Control de azúcar en la sangreEl consumo de pan de semillas, especialmente cuando está elaborado con harinas integrales y sin adición de azúcares, puede ser favorable para mantener niveles estables de glucosa.¿Ayuda a bajar de peso?El tema sobre si este pan ayuda a adelgazar sigue siendo un punto de debate. Julio López, panadero de Madrid y propietario de la pastelería Mindano, mencionó al diario El Español que este tipo de pan no necesariamente contribuye a la pérdida de peso. El nutricionista Alejandro Carraco también compartió su opinión, afirmando que, aunque los panes de semillas contienen grasas saludables, el aporte calórico es mayor debido a los ingredientes. "Se ingieren más calorías provenientes de las grasas, y por ello, el valor calórico puede multiplicarse", explicó Carraco.Por su parte, José Roldán, capitán de la selección nacional de Panadería Artesana, resaltó también al mismo diario que este tipo de pan, con sus sabores únicos y toques ácidos, es ideal para combinar con alimentos como mermeladas, quesos o guisos, destacando sus atributos organolépticos.
MiLoto realiza este martes, 6 de octubre de 2026 un nuevo sorteo, en el que los participantes buscan acertar la combinación de cinco números para acceder al premio mayor.La combinación ganadora del sorteo de MiLoto de este martes, 6 de octubre de 2026 es: 20 - 07 - 22 - 31 - 04.MiLoto es un juego en el que los participantes seleccionan una combinación de cinco números. La mecánica contempla premios para quienes acierten desde dos hasta los cinco números de la combinación sorteada.¿De cuánto es el acumulado de MiLoto?Para este martes, 6 de octubre de 2026, el acumulado de MiLoto era de $120 millones.Los participantes pueden verificar sus tiquetes y comparar los números registrados con los resultados oficiales antes de reclamar cualquier premio.
El seleccionador de Argentina, Lionel Scaloni, dijo este martes que "fue un sueño" haber dirigido a Lionel Messi y consideró que es un futbolista "irrepetible", durante la rueda de prensa posterior al partido de despedida con la Albiceleste del astro de 39 años, que se saldó con triunfo por 3-0 frente a Benín."En ningún momento de mi vida me puse a pensar que iba a ser entrenador del mejor futbolista de la historia y tiene todo merecido, ha sido el mejor en 20 años de carrera y lo sigue siendo. Le agradecemos infinitamente por habernos dado la posibilidad de estar con él", dijo Scaloni, visiblemente emocionado.Sobre el cierre de la carrera de Messi en el seleccionado tras 208 partidos, comentó: "No verlo más va a ser triste porque nos deja un legado increíble. Seguramente seguiremos, la selección argentina seguirá, pero es un futbolista irrepetible".El entrenador con el que Messi logró todos sus títulos con la equipación celeste y blanca aseguró que "toca continuar sin él" a pesar de que dijo que el atacante tiene un "aura" que no la vio en otros jugadores.Scaloni lloró al momento del himno argentino antes del inicio del partido ante Benín, en el estadio Monumental de Buenos Aires, en el que Messi ofreció asistencias para los goles de Nicolás Otamendi y Nicolás Paz, antes de marcar de penalti para culminar su trayectoria en el seleccionado con 126 conquistas, récord absoluto en su país.Aunque no confirmó su continuidad como seleccionador de Argentina, dijo que junto a su cuerpo técnico buscará rearmar el equipo sin Messi, lo cual "va a ser duro" porque "lo que se ha vivido en los últimos años no ha sido normal", en referencia a las conquistas de una Copa del Mundo, dos Copas América y la Finalissima de 2022."La única manera de compensarlo es con un gran equipo donde todos aporten su granito de arena. Si él antes abría los partidos con una genialidad, ahora no lo tenemos. Entre todos lo podemos suplantar", aseguró.Respecto del partido, Scaloni consideró que el reñido primer tiempo ante Benín que finalizó en empate tuvo que ver con la ansiedad de los jugadores por servir al partido final de Messi: "Los compañeros no sabían qué jugada elegir y estaban muy nerviosos. Querían que se vaya de la mejor manera. El primer tiempo no estuvo bueno porque querían que él haga lo mejor".Se mostró satisfecho con la convocatoria de jóvenes jugadores sin antecedentes en el seleccionado: "Han venido chicos nuevos que nos han dado frescura y cosas que no teníamos, como jugar por afuera. Estamos contentos", dijo.
Prime Video prepara una programación cargada de novedades para octubre de 2026, con nuevas series y películas que combinan terror, acción, romance y ciencia ficción. El calendario comienza el 2 de octubre con “Prefiero la muerte”, una serie sobre un adolescente que, tras ser mordido por un zombie, se une a su mejor amiga gótica y a su amor platónico para enfrentar una amenaza que podría desatar el apocalipsis en Mendoza.El 7 de octubre llegará “Carrie”, nueva serie basada en la novela de Stephen King y desarrollada por Mike Flanagan, mientras que el 16 de octubre se estrenará “Masterplan”, protagonizada por Stanley Tucci y centrada en un ambicioso atraco a la Mona Lisa.La oferta continuará el 21 de octubre con una nueva temporada de “La Lista Terminal”, en la que James Reece enfrentará una nueva conspiración global mientras emprende un violento viaje de redención. El 28 de octubre será el turno de “Drive - The Pretenders”, historia de una joven mecánica que finge comprometerse con una polémica estrella del automovilismo para impulsar su propia carreraAdemás de sus estrenos de ficción, Prime Video también marcará el regreso de la NBA durante octubre. La temporada 2026-2027 comenzará en la plataforma el 23 de octubre, con los partidos entre New York Knicks y Boston Celtics, además de Houston Rockets contra San Antonio Spurs.Estrenos de Prime Video en octubre de 20262 de octubre — “Prefiero la muerte”Nueva serie. Terror, zombies y apocalipsis.7 de octubre — “Carrie”Nueva serie basada en la novela de Stephen King, con Mike Flanagan.16 de octubre — “Masterplan”Nueva serie protagonizada por Stanley Tucci. Un legendario ladrón planea robar la Mona Lisa junto a sus hijos, a quienes acaba de conocer.21 de octubre — “La Lista Terminal”Nueva temporada. James Reece regresa para enfrentar una conspiración global.23 de octubre — NBA 2026-2027 🏀New York Knicks vs. Boston Celtics y Houston Rockets vs. San Antonio Spurs.28 de octubre — “Drive - The Pretenders”Una joven mecánica finge comprometerse con una polémica estrella del automovilismo para impulsar su carrera.30 de octubre — “Apocalipsis Z: Nuevo Mundo”Nueva película. Un equipo especial se aventura desde las Islas Canarias hacia la península en busca de suministros en medio de un apocalipsis viral.30 de octubre — Emirates NBA Cup 🏀New York Knicks vs. Philadelphia 76ers y Los Angeles Lakers vs. Golden State Warriors.
Un nuevo caso de inseguridad se registró en Bogotá durante la noche del 5 de octubre, esta vez en la localidad de Puente Aranda. Un grupo de delincuentes armados ingresó hasta el garaje de una vivienda para intimidar a una familia y robarse un vehículo que acababa de llegar al lugar.La escena quedó registrada por una cámara de seguridad del sector. En las imágenes se observa cómo la camioneta llega a la vivienda y sus ocupantes se disponen a guardarla en el garaje. En ese momento, otro vehículo aparece detrás y de él descienden varios hombres armados, quienes aprovechan que la puerta está abierta para ingresar e intimidar a las personas que se encontraban en el lugar.En medio del asalto, una de las personas sale corriendo para pedir ayuda, mientras los delincuentes toman el control del vehículo. Según quedó registrado en el video, los ladrones permanecieron durante varios minutos en el lugar y posteriormente escaparon con la camioneta del barrio Bochica Central.El caso quedó en conocimiento de las autoridades, que adelantan las respectivas investigaciones. Las placas de los vehículos utilizados por los delincuentes serían una de las pistas con las que contaba la Policía Metropolitana de Bogotá.La rápida reacción de las autoridades y plan candado en el sector permitió encontrar el carro para poder ser devuelto a su dueño."En la localidad de Puente Aranda fue hurtada una camioneta Toyota TXL. Gracias a la rápida reacción de la policía, fue recuperado el vehículo. Acá le hacemos la entrega del vehículo a su nombre", indicó la Policía.Este caso, al igual que otros que se han registrado en las últimas semanas, han preocupado a las ciudadanía por el incremento de inseguridad en la ciudad y en especial en estos casos en donde delincuentes abordan a familias en las puertas de sus casas para quitarles sus pertenencias.
Estos fueron los temas tratados este 6 de octubre, en Recap Blu:Claudia Herrera, vocera de los familiares, habló sobre el acompañamiento jurídico que recibirán los 17 exmilitares vinculados en el magnicidio del presidente de Haití, Jovenel Moise. Afirmó que en el Gobierno Petro se sintieron abandonados y celebró que ahora puedan contar con respaldo institucional.El presidente Abelardo De La Espriella reveló primeras imágenes de Olmedo López y Sneyder Pinilla en la cárcel La Picota.El último tango de Messi: emotiva despedida en Argentina con gol y dos asistencias incluidas.
