La producción mundial de vino cayó un 10 % en 2023 hasta los 237,3 millones de hectolitros, la cifra más baja desde 1961, debido a las condiciones de clima extremo, con sequías, lluvias torrenciales y heladas en amplias regiones.Y el avance de la vendimia de los primeros meses de este año en el hemisferio sur apunta también a un descenso de aproximadamente un 5 % respecto al año pasado, según los datos presentados este jueves por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).Se prevén caídas previstas en Chile (-10 %, 9,9 millones de Hl) y Brasil (-5 % (3,4 millones), aunque con subidas en Argentina (27 %, 11,2 millones), Australia (21 %, 11,7 millones) y Sudáfrica (1 %, 9,4 millones de Hl).Francia fue el mayor productor mundial en 2023, con 48 millones de Hl y una subida del 4 %, seguida de Italia (38,3 millones, -23 %) y de España (28,3 millones, y una caída del 21%).Estos países suponen casi la mitad de la producción mundial, destacó el secretario general de la OIV, el neozelandés John Barker, al presentar a la prensa el informe anual de la organización.La demanda mundial bajó un 2,6 % en 2023, hasta 221 millones de hectolitros, el dato más bajo desde 1996, y la OIV atribuye la caída al aumento de la inflación, que causó un aumento de los costes de producción y del precio de venta mientras se reducía el poder adquisitivo de los consumidores.Pero, además de estos factores, el consumo global de vino registra una tendencia descendente, aunque con altibajos, desde el máximo registrado de unos 250 millones de hectolitros en 2007.El cambio climático "es el mayor reto"Barker consideró que actualmente el mayor reto para el sector vitivinícola a nivel mundial es "el cambio climático", ya que "es difícil determinar si la reducción de la demanda es una tendencia a largo plazo".El 68 % del consumo mundial se concentra en diez países y el 51 % en los cinco mercados principales: Estados Unidos, Francia, Italia, Alemania y Reino Unido, y en todos ellos bajó ligeramente (un 2-3 %) el año pasado.China registró fuertes caídas de producción (-33 %) y de consumo (-25), debido en este último caso a las situación económica tras la salida de las restricciones por la pandemia.Con estas cifras, la OIV contabiliza un exceso de producción respecto al consumo de 16,1 millones de hectolitro.Pero como cada año entre 25 y 35 millones de destinan a usos industriales (como producción de vinagre, destilados u otros productos), la organización considera que la baja producción del año pasado "se espera que traiga equilibrio al mercado mundial" al reducir existencias.El consumo de vino tinto seguirá bajando en 2024, mientras que subirá el de blanco y espumosos.La superficie de viñedos continúa su lento declive, con 7,2 millones de hectáreas en 2022, un 0,5 % menos, desde los algo más de 7,8 millones contabilizados en 2003.España sigue siendo el país con mayor superficie de viñedo 813 % del total), seguida de Francia y China (ambas con el 11 %) e Italia (10 %).Ante el poco dinamismo del mercado, el comercio internacional de vino también se vio afectado, y las exportaciones bajaron un 6,3 % anual en volumen (hasta los 99 millones de hectolitros) y un 4,7 % en valor (36.000 millones de euros).Sin embargo, el premio medio del vino con comercialización internacional subió un 2 % respecto a 2022 para situarse en 3,62 euros por litro.Los principales exportadores por volumen son Italia (21,4 millones de Hl), España (20,9) y Francia (12,7 millones), aunque el orden cambia radicalmente por el valor de las ventas.Francia fue el país con mayores exportaciones, que totalizaron 11.900 millones de euros, por 7.700 de las italianas y 2.900 millones de las españolas.El valor de las exportaciones españolas se ve perjudicado porque el 57 % del vino que se envía al exterior es a granel, el mayor porcentaje entre los 12 mayores exportaciones mundiales.Chile fue el cuarto exportador mundial por volumen (6,4 millones de Hl) y por valor (1.400 millones de euros).
Sentia, una bebida espirituosa que imita los efectos del alcohol pero, lo más importante, no contiene alcohol, fue lanzada el año pasado por GABA Labs, con sede en Hertfordshire. El equipo detrás de las bebidas, encabezado por el ex zar gubernamental de las drogas, el profesor David Nutt, ha revelado ahora planes para reforzar su gama de productos en 2024, que incluirá cerveza sin alcohol y vino espumoso.Mientras que otras bebidas no alcohólicas simplemente intentan replicar el sabor de las bebidas reales, los productos de GABA Labs contienen una mezcla secreta de ingredientes botánicos que engañan efectivamente a la química interna del cerebro haciéndole creer que está borracho.Una botella de Sentia, que cuesta poco menos de £30, muestra que incluye alrededor de una docena de ingredientes más que una bebida normal: magnolia, salvia, cáscara de naranja, anís estrellado, ginseng, cardamomo negro, tomillo, canela, centella, romero, jengibre nigeriano. , ginkgo, ajenjo y más. La etiqueta también presenta una advertencia común a muchas de las bebidas que busca emular: no consumir si está embarazada o amamantando."Tenemos una serie de productos que nos gustaría llevar al mercado durante 2024 y estamos muy, muy entusiasmados", dijo el cofundador David Orren."Será además una cerveza o una variedad de cervezas, y también vino espumoso; es una bebida muy parecida al champán, que ha funcionado muy bien con las pruebas limitadas que hemos realizado", agregó.Los productos de GABA Labs que ya están disponibles vienen en dos sabores: rojo y negro. Para servirlo recomiendan tomarlo solo o mezclarlo con un refresco o ginger ale.¿Qué causa la resaca?Si alguna vez ha tenido resaca, sabrá algunos de los efectos desagradables que puede provocar el alcohol. Desde dolores de cabeza, náuseas y mareos hasta sensación de agotamiento, la resaca puede arruinar el día. Todos sabemos que el alcohol es el culpable.En primer lugar, el alcohol es tóxico y cada vez que lo bebe, su hígado trabaja para deshacerse de él. Las sustancias creadas como subproductos de la eliminación del alcohol por parte del cuerpo podrían crear síntomas de resaca al causar inflamación y cambios temporales en el sistema inmunológico.Una de estas sustancias es el acetaldehído, un subproducto tóxico que produce el cuerpo cuando bebe alcohol y que es en parte responsable de esa sensación de aturdimiento. La deshidratación es otra gran causa de resaca. Porque el alcohol hace orinar más y puede provocar mareos, aturdimiento y cansancio si no se repone este líquido.Por otra parte, el ingrediente milagroso que emula al alcohol es un secreto muy bien guardado. Pero cómo funciona está en el nombre del fabricante. El potente brebaje de Sentia activa un neurotransmisor en el cerebro conocido científicamente como ácido gamma-aminobutírico (Gaba), del mismo modo que unos tragos de tequila, copas de vino o botellas de cerveza. Si bien es posible que no sepa el nombre, reconocerá el efecto, ya que los receptores Gaba ayudan a relajar el cerebro.Por eso, es posible que se sienta más sociable, ligero y alegre después de unas cuantas copas. Pero a diferencia del alcohol, los efectos de Sentia desaparecen después de dos o tres tragos, lo que significa que la gente no puede "emborracharse" demasiado. Además, no provoca la acumulación de otras sustancias químicas en el cuerpo que provoca el alcohol y que están detrás de la resaca.Tampoco conlleva ninguno de los problemas de salud a largo plazo que puede provocar el consumo regular y excesivo de alcohol, como cáncer, problemas hepáticos y obesidad.
Por bueno que sea, a algunas personas beber vino tinto, incluso en pequeñas cantidades, les provoca dolor de cabeza, un dolor que aparece entre media hora y tres horas después de beber una copa de vino. Desde hace décadas, la ciencia intenta saber por qué.Ahora, según un estudio publicado este lunes en la revista Scientific Reports y liderado por científicos de la Universidad de California (UC) en Davis, una sustancia natural del propio vino tinto podría ser la culpable.Los científicos hicieron un estudio, incluso en personas que no sufren dolor de cabeza al beber pequeñas cantidades de otras bebidas alcohólicas, y descubrieron que la quercetina, un flavanol del vino tinto, podría interferir en el correcto metabolismo del alcohol y provocar dolor de cabeza.La quercetina, que se encuentra en todo tipo de frutas y verduras, incluidas las uvas, es un antioxidante saludable que también se vende como suplemento. Pero cuando se metaboliza con alcohol, puede dar problemas."Cuando entra en el torrente sanguíneo, el organismo la convierte en una forma diferente denominada glucurónido de quercetina", explica Andrew Waterhouse, químico, autor correspondiente, y profesor emérito de la Universidad de California en Davis.Como resultado, las personas pueden acabar acumulando acetaldehído, que es una toxina irritante e inflamatoria que en niveles altos puede causar rubor facial, dolor de cabeza y náuseas", explica la autora principal Apramita Devi, investigadora postdoctoral de la UC Davis.El medicamento disulfiram que se receta a los alcohólicos para evitar que beban provoca estos mismos síntomas porque, según Waterhouse, el fármaco también hace que la toxina se acumule en el organismo cuando normalmente una enzima del cuerpo se encargaría de descomponerla.Cerca del 40% de la población de Asia oriental también tiene una enzima que no funciona muy bien, lo que permite que el acetaldehído se acumule en su organismo."Creemos que cuando las personas susceptibles consumen vino con cantidades incluso modestas de quercetina, sufren dolores de cabeza, sobre todo si sufren de migrañas o de otras afecciones primarias de dolor de cabeza", defiende el coautor Morris Levin, de la Universidad de California en San Francisco."Creemos que por fin estamos en el buen camino para explicar este misterio milenario. El siguiente paso será probarlo científicamente en personas que desarrollan estos dolores de cabeza", concluye.
En un insólito incidente que dejó a todos boquiabiertos, dos millones de litros de vino tinto se desbordaron por las calles de Levira, una pequeña localidad en la ciudad portuguesa de Anadia. Este inusual hecho fue el resultado de la explosión de dos depósitos de una destilería local, según informaron medios portugueses.Las imágenes de las calles anegadas de vino tinto son impactantes. Nadie podía haber anticipado un incidente de esta magnitud. El líquido carmesí fluía como ríos por las calles adoquinadas, inundando casas y comercios¿Cómo pudo ocurrir algo así en una comunidad tranquila como Levira?Todo comenzó con la explosión de dos almacenes pertenecientes a la empresa Destilaria Levira. Las causas de esta explosión aún no han sido determinadas por las autoridades. Sin embargo, este trágico suceso tuvo un impacto devastador en la comunidad.La compañía Destilaria Levira emitió un comunicado oficial en el que asumió la responsabilidad por los costos asociados a la limpieza y reparación de daños causados por el derrame de vino tinto. Aunque milagrosamente no hubo heridos, la preocupación por los daños generales en Levira y las viviendas particulares es comprensible.Según el comunicado de la compañía, la explosión de los depósitos de vino tinto fue el resultado de una extraordinaria medida de apoyo del gobierno a productores y bodegas debido a la crisis de destilación de 2023, que se originó por el exceso de vino en el país.Destilaria Levira en Facebook prometió resolver esta situación lo antes posible y ha movilizado equipos para limpiar y reparar los daños de manera inmediata. La compañía insta a los afectados a mantener registros fotográficos de los daños y perjuicios y a ponerse en contacto a través de los datos de contacto proporcionados para coordinar los trámites necesarios.
Federico Gutiérrez calificó de "vergonzoso" el anuncio del ELN de retomar los secuestros en el país. El mandatario aseguró que no pueden seguir jugando con el anhelo de paz de los colombianosDespués de que el ELN rompiera su compromiso de no cometer secuestros extorsivos con la mesa de diálogo del Gobierno nacional, el alcalde de Medellín aseguró que la decisión es un irrespeto para las comunidades, ya que, según Federico Gutiérrez, dicen querer la paz, pero a la vez siguen delinquiendo.“Vergonzoso, simplemente vergonzoso, es que aquí qué dolor de patria, qué dolor de país, ver cómo engañan al pueblo colombiano todavía con los anhelos de paz, cómo así que sale el ELN a decir que vuelven los secuestros, lo hace como un anuncio y y aquí no pasa nada”, aseveró.ELN levanta suspensión de secuestros extorsivos y acusa al Gobierno por falta de voluntadAdemás, el mandatario le pidió, nuevamente, al gobierno del presidente Petro que defina de qué lado está, si en el bando del ELN o del lado de la sociedad.Gutiérrez afirmó que le parece "inadmisible" que se anuncie el regreso de los secuestros al país y que la Nación no haga nada.“O sea, el Gobierno nacional tiene que tener la claridad de si sigue sentado en una mesa de diálogo que es burlada permanentemente y que ahora anuncian secuestros o definitivamente toma la decisión de empezar a garantizar la seguridad a los ciudadanos”, insistió el alcalde Gutiérrez.Según el alcalde de Medellín, este anuncio del ELN "es una burla a la búsqueda de la paz" y por ello pidió que esta la tiene que garantizar la institucionalidad y no las bandas criminales.
Aunque a mediados de marzo fue inaugurado el Hospital Materno Infantil de Floridablanca, tras 13 años de espera por paralización y retraso de obras, los servicios médicos que allí se tenían previstos prestar aún no se pueden ofrecer por falta de equipos y adecuaciones de áreas médicas.En un comunicado la gerente del Hospital de Floridablanca, Monica Barrios Bastidas, explicó que dentro de las acciones a realizar para la recuperación financiera del hospital San Juan De Dios y funcionamiento total del Hospital Materno Infantil está la de conseguir recursos para apalancar la adquisición de equipos médicos que requiere.“Corroboramos que el nuevo Hospital Unidad Materno Infantil, no se encuentra totalmente habilitado para prestar sus servicios integrales de salud por falta de dotación de algunos equipos biomédicos y adecuaciones de áreas físicas como laboratorio clínico, radiología, farmacia y servicio pre transfusional”, señala el comunicado.La gerente Barrios, quien asumió el cargo en el mes de abril, también señaló que continuará con el trabajo de recuperación de las finanzas de la institución.“Esta nueva administración, que inició el 1 de abril de 2024, encontró un Hospital en ejecución del Plan de Saneamiento Fiscal y Financiero hasta el año 2026, con un pasivo o deuda para este programa del orden de los $10.408 millones y una deuda total de más de $16.000 millones”, manifestó la gerente del Hospital de Floridablanca.A su vez señaló hallazgos relacionados con la baja contratación de la población afiliada con las EPS y una producción de servicios disminuida en algunas unidades funcionales de atención.Este es el comunicado sobre la situación actual del Hospital de Floridablanca.
El Gobierno nacional atraviesa un escándalo de presunta corrupción por parte de la Unidad Nacional para la Gestión del Riesgo de Desastres (UNGRD) con el contrato de los 40 carrotanques en La Guajira que, según algunos senadores, todo comenzó por una proporción que se dio el 14 de junio de 2023 que le quita una partida presupuestal de la Dian para entregársela a esta entidad.Sin embargo, en diálogo con Mañanas Blu, el senador Juan Diego Echavarría aseguró que no tiene que ver con este escandalo de corrupción, sino que fue una modificación que se hizo en el Senado de la República con el aval del Gobierno nacional, es decir, una petición de aumentar el presupuesto.“Lo que se está pidiendo aquí es para funcionamiento, porque la entidad está desfinanciada con la propuesta que hacen e inclusive después de esta proposición, por allá como en el mes de octubre o septiembre, no sé, que ahí es donde nace lo de los carrotanques es el Gobierno nacional le gira 1.4 billones de pesos a la Unidad de Gestión de Riesgo. Y esta proposición es del mes de junio y, como te digo, es gasto de funcionamiento”, dijo.Según Echavarría, la entidad no tenía cómo funcionar, pues tenía solo de presupuesto 500.000 millones de pesos para el funcionamiento y requería más. Asimismo, confirmó que el Ministerio de Haciendo en representación de Gobierno aprobó esta adición presupuestal la cual niega actualmente.“Apelando a su buena memoria que funcionarios del Ministerio de Hacienda, no sé si directamente Ricardo Bonilla, aunque no creo que él haya estado en esto, pero es cierto que funcionarios del Ministerio de Hacienda pidieron que firmara la proposición”, contó.Ante las acusaciones de que esta adición presupuestal pudo haber facilitado actos de corrupción, el senador defendió que los recursos aprobados están destinados al funcionamiento de la entidad y que la responsabilidad sobre su uso recae en la misma. Además, resaltó que el Gobierno nacional también destinó recursos adicionales a la Unidad de Gestión de Riesgo posteriormente.
Consulte el resultado del chance Dorado Mañana, sorteo que juega de lunes a sábado a las 11:00 de la mañana.Resultado Dorado Mañana:El número ganador del último sorteo de Dorado Mañana, jugado este miércoles, 8 de mayo es el: (en minutos) según publicó el sorteo en sus redes sociales.Tres últimas cifras: Tres primeras cifras: Cuatro cifras: Horario de Dorado MañanaEl sorteo juega de lunes a sábado, siempre puntual a las 11:00 de la mañana. La popularidad del chance Dorado Mañana radica no solo en la posibilidad de obtener ganancias significativas, sino también en la anticipación y emoción que genera entre sus seguidores.Este juego ha establecido un estándar de entretenimiento, proporcionando a los participantes la oportunidad de convertir sus mañanas en momentos inolvidables.Resultado de Dorado Mañana del día de ayerSegún dieron a conocer en el sorteo, el chance Dorado Mañana del día martes 7 de mayo, es el 0452.
Jessica Cediel no para de recibir críticas, la modelo y actriz realizó recientemente una publicación en su cuenta de Instagram. En un reels dejo ver su figura usando un vestido rojo ceñido al cuerpo, con una canción de fondo de Myke Towers.El video iba acompañado con la siguiente descripción: “Ella probó y le gustó!”. Ante la publicación de la modelo las críticas no dieron espera y comenzó a recibir distintos comentarios.En los comentarios de algunos seguidores se pueden observar frases como:“Se observa siempre el vacío que tiene. No se le ve madurez”. “Todo perfecto pero esa música de fondo es una porquería, las mujeres se quejan de los piropos y el acoso sexual de los hombres, pero esas letras dicen todo lo contrario”.Esos fueron algunos de los comentarios que recibió Jessica Cediel en su publicación. Ante ello, la modelo no tuvo ningún pronunciamiento ni respondió a ninguno de los comentarios recibidos.Cabe recordar que en el mes de abril también había sido criticada por mostrar su cuerpo al colocarse un vestido de baño.Para algunos, la publicación fue espectacular, por la belleza de la presentadora bogotana, pero, desató una fuerte polémica porque, según los usuarios, sus publicaciones no concuerdan con la religión que profesa.La presentadora y modelo colombiana varias veces le ha pedido a sus seguidores no juzgar a las personas por su apariencia y a recordar que la fe es un asunto personal y no necesariamente incompatible con el estilo de vida que cada uno elige.