Feria Gastronómica de Navidad en Bogotá: platos típicos deleitarán su paladar y es gratis

Desde el 19 hasta el 22 de diciembre, el Parque Bicentenario será el epicentro de una experiencia que promete deleitar a los amantes de la buena mesa en Bogotá. Se trata de la Feria Gastronómica de Navidad, un evento que reunirá a 20 emprendimientos y chefs locales con propuestas que destacan por su originalidad y variedad.El Parque Bicentenario se encuentra ubicado en la calle 26 #6A - 79, donde el talento local se encuentra con el espíritu navideño, como parte de las actividades que "Navidad es Cultura" lidera la Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte. Esta feria tiene como atractivo que la entrada es gratis.El evento ofrecerá una experiencia completa para todos los gustos, con una selección que incluye postres, bebidas y platos típicos colombianos, así como opciones veganas e internacionales.Esta amplia oferta no solo garantiza satisfacer los diferentes paladares, sino también fomentar el reconocimiento de las tradiciones y sabores propios de la región junto a propuestas innovadoras que enriquecen la gastronomía local.Además, busca posicionar a Bogotá como un referente de la gastronomía y la innovación cultural, impulsando emprendimientos locales y pequeños productores. Cada plato, bebida y postre refleja la historia, tradición y creatividad de los chefs y emprendedores de la capital.Es, además, el resultado de la colaboración entre la Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte, a través de su estrategia Sabor Bogotá, y la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico, mediante la iniciativa Hecho en Bogotá.La gastronomía no solo es un medio de sustento económico, sino también una herramienta poderosa para contar historias, celebrar la diversidad y generar encuentros que trascienden lo cultural y social.Durante cuatro días, 20 emprendimientos y chefs locales sorprenderán con una variada oferta que incluye postres, bebidas tradicionales, opciones veganas y platos típicos colombianos, además de fusiones internacionales que deleitarán a todos los asistentes. Será un espacio en el que la ciudadanía podrá conocer la estrategia Sabor Bogotá de la Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte, con la que, durante 2024, se entregaron cerca de 100 millones de pesos en estímulos para los mejores platos y podrán ser deleitados por habitantes y turistas en este espacio.