Uno de los influenciadores más reconocidos por sus recetas en redes sociales son 'Los de Ñam', Cristian Caína y Erwin García, quienes se caracterizan por subir videos realizando recetas muy fáciles para cambiar de manera sencilla el menú en el día a día. Tienen claro que la cocina y el corazón van de la mano para hacer feliz a todas las personas.
En conversación conLa Nube,'Los de Ñam' hablaron sobre las clases que están realizando ahora en esta época navideña y los orígenes de su contenido, pues tienen diferentes toques que los hacen únicos y más cercanos a su público como la frase "el truco de la abuela" al momento de añadir un ingrediente a una receta.
Serán 12 clases "premium" con recetas navideñas que se pueden encontrar en el link del perfil de los influenciadores y el objetivo es tener opciones diferentes para las fechas del 24 y 31 de diciembre. Cenas para Navidad, fin de año, variedad de bebidas y postres podrán encontrar en este curso.
Nosotros preciso comenzamos en pandemia, el 25 de marzo de 2020. Comenzamos a hacer recetas. Nosotros tenemos una hamburguesería y en ese período de la pandemia teníamos mucho miedo porque no sabíamos cómo se iba a propagar el virus a través de la comida, decidimos cerrar por un mes para ver cómo se comportaba el virus y todo eso. Y mientras eso pasaba, empezamos a hacer recetas desde casa, pero fue por una necesidad de personas amigas y personas extrañas que nos decían suban recetas porque queremos aprender a cocinar, no sabemos, y ustedes lo hacen de una manera divertida
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¿De dónde salió el nombre 'Los de Ñam'?
Es una expresión de degustación, asociada a los niños, también cuando a la persona le gusta la comida que ha probado, por eso eligieron "ñam". Además, querían que fuera una frase muy corta, que causara recordación y atractiva en el enfoque de la publicidad.
Cuando terminó la pandemia y empezaron a ser reconocidos en la calle, las personas los identificaron como 'Los de Ñam' y desde entonces se hacen llamar así en redes sociales.
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La receta que más exitosa
La receta de costillas es una de las más pedidas, halagadas y vistas en las redes sociales. De hecho, afirman que han sido virales en otros países, pues son costillas con salsa BBQ, sin horno y que quedan muy suave. El éxito de esta receta tiene más de 30 millones de vista y tienen comentarios de diferentes idiomas.
"Por ejemplo, para hacer una receta de 30 o 60 segundos. Nosotros nos podemos demorar. Ya somos nueve personas trabajando en el equipo de producción, tenemos cámaras, iluminación, asistentes, asistentes de cocina y nosotros que cocinamos, podemos tardar más o menos unas cuatro horas. Entonces son unas cuatro horas para tener un video de unos 30 segundos, A veces 45 segundos. La gente no se imagina qué tan rápido ese video se va, pero todo el trabajo que tiene, porque no es solamente llegar a cocinar, sino es el previo y es el post también", añadieron.
México, el segundo público más importante
Después de Colombia, México es el segundo país con más visualizaciones que genera el contenido de 'Los de Ñam', por lo que también viajan a ese país para grabar contenido especial y han sido invitados a diferentes espectáculos.
Puede ver:
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