Juan Carlos Troya, cocinero y propietario del restaurante El Humero, pasó por La Nube para recomendar sencillos platos para la cena de Navidad.
No debe faltar en la cena navideña los sabores orientales que puede llegar a tener la gastronomía cordobesa. Recomiendo tener gran variedad en cantidades pequeñas de acompañantes para el pernil de cordero”, aseguró el experto.
Además, manifestó que, por experiencia, se puede cocinar siguiendo la receta al pie de la letra para que el resultado sea el esperado.
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