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La receta gastronómica más tradicional de Santander, el mute, abre la Feria Bonita de Bucaramanga este 1 de septiembre. El ‘Mute Fest’ se realizará en la plaza Luis Carlos Galán Sarmiento entre las 10:00 de la mañana a 3:00 de la tarde.
Este plato típico tiene 20 ingredientes como maíz, carne, callo, garbanzo, ahuyama, frijol, pata, cilantro, cebolla, entre otros, que han deleitado durante más de un siglo el paladar de los colombianos.
“Se tiene previsto vender más de 4.000 platos de mute. El precio será mínimo de $5.000 y con el dinero recaudado será donado a una fundación social. Este es un aporte de los restaurantes y cocineros más reconocidos de la ciudad”, afirmó Luis Carlos Silva, director del Instituto Municipal de Cultura de Bucaramanga.
SIEMPRE HAY ANTOJO DE UN BUEN MUTE 🍲🤤
— Alcaldía de Bucaramanga (@AlcaldiaBGA) August 29, 2022
Este jueves 1 de septiembre deléitate en la plaza Luis Carlos Galán Sarmiento de una tradicional receta cargada de sabores.
El mejor mute es el que se hace con amor y leña. 🥰 ¡TE ESPERAMOS EN EL MUTE FEST, NO TE LO PIERDAS! pic.twitter.com/OlMa9QZzHY
“La invitación es a que los ciudadanos vayan a almorzar mute santandereano en la plaza cívica el próximo jueves 1 de septiembre. se deleiten con este plato típico y apoyen esta iniciativa social que beneficiará a muchas personas”, señaló el director del IMCT.
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