Incautan 373 kg de pescado en Bucaramanga por no cumplir talla mínima
Autoridades realizan operativos en todo Santander para controlar la distribución de pescado en malas condiciones.
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Al inicio de la Semana Santa la Policía en Santander incautó 373 kilos de pescado que no cumplían con la talla mínima requerida para su pesca.
Este es uno de los alimentos más apetecidos en la Semana Mayor, por lo que autoridades realizan controles en las vías y plazas de mercado para garantizar que el producto cumpla con las condiciones de talla mínima y de salubridad.
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Al respecto, el coronel Jaime Escobar, comandante de la Policía en Santander, señaló que “están evitando que pescado en muy mal estado y en las peores condiciones de transporte, lleguen hasta la mesa de los santandereano”.
Durante los operativos fueron incautados 38 kg de bocachico y 335 kg de bagre que al parecer pretendían comercializar en esta Semana Santa.