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Producir café orgánico es bastante duro: empresario

En los últimos años, empresas medianas y pequeñas han optado por producir y comercializar café orgánico con el fin de reducir el impacto ambiental que producen los pesticidas.

43344_Foto: AFP
Foto: AFP

El empresario y productor cafetero, Alejandro Lima, habló en BLU Verde sobre el objetivo de producir y comercializar café orgánico en el país y el beneficio que trae este tipo de cultivos en materia medioambiental.

 

“No es fácil, es bastante duro, este tipo de proyectos tienen una mezcla de romance y convencimiento de que es una buena idea”, dijo Lima.

 

Asimismo, afirmó que lograr hacer marca con café orgánico durante más de 20 años es algo importante como empresa.

 

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También resaltó que Procolombia ha hecho esfuerzos grandes en materia de comercialización para ayudar a pequeñas y medianas empresas de la agroindustria. 

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