Foto: referencia, AFP
Producir café orgánico es bastante duro: empresario
En los últimos años, empresas medianas y pequeñas han optado por producir y comercializar café orgánico con el fin de reducir el impacto ambiental que producen los pesticidas.
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El empresario y productor cafetero, Alejandro Lima, habló en BLU Verde sobre el objetivo de producir y comercializar café orgánico en el país y el beneficio que trae este tipo de cultivos en materia medioambiental.
“No es fácil, es bastante duro, este tipo de proyectos tienen una mezcla de romance y convencimiento de que es una buena idea”, dijo Lima.
Asimismo, afirmó que lograr hacer marca con café orgánico durante más de 20 años es algo importante como empresa.
También resaltó que Procolombia ha hecho esfuerzos grandes en materia de comercialización para ayudar a pequeñas y medianas empresas de la agroindustria.
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