La freidora de aire se ha convertido en un electrodoméstico popular para aquellos que desean disfrutar de alimentos crujientes y deliciosos con menos aceite, por lo que su uso se ha vuelto diario en muchas ocasiones por las facilidades y beneficios que ofrece.Sin embargo, para lograr resultados óptimos, es esencial conocer los tiempos de cocción adecuados para cada alimento, pues no todos los usuarios de una freidora de aire los conocen y resultan fundamental para no echar a perder los alimentos.En ese sentido, aquí está una guía práctica con algunos tiempos de cocción recomendados para su freidora de aire:Papas fritas:Las papas fritas son un clásico de la freidora de aire. Para obtener unas papas crujientes por fuera y tiernas por dentro, es recomendable precalentar la air fryer a 200°C y cocinar las papas cortadas en trozos durante aproximadamente 15-20 minutos, agitándolas a la mitad del tiempo de cocción para garantizar una cocción uniforme.Alitas de pollo:Para unas alitas de pollo jugosas y crujientes, se debe precalentar la freidora de aire a 200°C y cocinarlas durante 20-25 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo. Se pueden, además, sazonarlas con especias de su elección para darles un toque extra de sabor.Verduras asadas:Las verduras asadas en la freidora de aire son una opción saludable y deliciosa. Lo recomendable es precalentarla a 180°C y colocar las verduras cortadas en trozos uniformes en la canasta. Cocinar durante 10-15 minutos, agitándolas ocasionalmente para asegurar una cocción pareja y obtener ese toque crujiente.Pescado apanado:Para un pescado apanado crujiente y bien cocido, se recomienda precalentar la freidora de aire a 200°C y colocar los filetes empanizados en la canasta. Cocinar durante 10-12 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo para obtener un dorado uniforme.Estos son los tiempos de cocción en una air fryer para otros alimentos:Empanadas: 15 minutos a 160 °C.Palitos de queso: 8 minutos a 180 °C.Nuggets: 12 minutos a 180 °C.Albóndigas: 12 minutos a 200 °C.Mazorca entera: entre 12 y 15 minutos a 200 °C.Hamburguesas: 10 minutos a 180 °C.Salchichas: 10 minutos a 180 °C.Camarones: entre 7 y 10 minutos a 190 °C.Galletas: 20 minutos a 200 °C.Manzanas asadas: 15 minutos a 175 °C.Cabe recordar que estos tiempos de cocción son solo una guía general y pueden variar según el tamaño y grosor de los alimentos, así como la marca y modelo específico de la freidora de aire, por lo que es recomendable consultar el manual de instrucciones de su electrodoméstico y realizar pruebas para adaptar los tiempos de cocción a su gusto personal.Además de los tiempos de cocción, se deben seguir las instrucciones de seguridad y utilizar la freidora de aire en un entorno adecuado, así como limpiarla correctamente y de manera eficaz para mantener su vida útil.
Bore Guaymaral, es un emprendimiento que vende pizza, salchichas alemanas, hamburguesas artesanales y crepes en diferentes food trucks, que son vehículos motorizados adaptados con cocina para ofrecer servicios gastronómicos al aire libre. "El emprendimiento nació básicamente en pandemia y empezó con un solo food truck ofreciendo el servicio de panadería artesanal", aseguró Felipe Bernalt, fundador de este negocio. Felipe Bernalt también habló del diferencial que ofrece este emprendimiento: "El diferencial de nosotros es la experiencia que tu vives en los food trucks, al hacerlo campestre estás viviendo la experiencia de comer al aire libre".
De acuerdo con la resolución 2492 de 2022 del Ministerio de Salud, que establece el reglamento técnico sobre los requisitos de etiquetado nutricional y frontal que deben cumplir los alimentos envasados y empacados, este 14 de junio deberán iniciar las empresas el cambio de los sellos en los empaques de comida, según lo establecido.Para esto, los productores de alimentos y bebidas tuvieron que evaluar si sus productos cuentan con ingredientes como la sal, los azúcares añadidos (azúcares libres), edulcorantes y grasas trans o grasas saturadas, para establecer los sellos de advertencia.Según la reglamentación consistirán en un símbolo octagonal de fondo color negro y borde blanco, y en su interior el texto ‘exceso en’, seguido de: ‘grasas saturadas’ o ‘grasas trans’ o ‘sodio’ o ‘azúcares’ o con el texto ‘contiene edulcorantes’ de manera individual.Las empresas que no hayan cumplido con la norma de etiquetado frontal de advertencia y la nutricional, deberán ser retirados por el fabricante, importador y comercializador a partir del 15 de junio de 2024, es decir, que tienen un año para hacer la transición.El ministerio de Salud explicó que hay productos exentos de la medida, se trata de las fórmulas para niños entre los cero y los seis meses, de seis meses a un año y las fórmulas infantiles especiales. Además de “alimentos para Propósitos Médicos Especiales”, los alimentos a granel, las bebidas hidratantes para deportistas, los alimentos y bebidas artesanales o que no son procesados, los productos que solo tienen un ingrediente y no cuentan con aditivos y la sal yodada y fluorizada.Le puede interesar:
El Burger Master 2023, que comenzó el pasado 15 de mayo e irá hasta el próximo lunes, 22 de mayo, ya ha deleitado el paladar de una gran cantidad de comensales, quienes hacen largas filas para poder probar cada una de las hamburguesas que están participando para escoger la mejor del país.En total, están participando cientos de restaurantes de 51 ciudades y municipios del país como, Bogotá, Chía, Cajicá, Ubaté, Madrid, Zipaquirá, Villeta, Tabio, Funza y Choachí, Bucaramanga, Rionegro, Medellín, Floridablanca, Cali, Villavicencio, Jamundí, Duitama, Barranquilla, entre otros.¿Cuáles son algunos de los restaurantes que participan en el Burger Master?BogotáMedia Res Steak House, Nine Fifty Resto Bar, XL Gourmet, Brego Burger Bar, Pecado Capital, Bozgos Gastronomy Burgers, Heaven Burgers, La Hamburguesa Mecánica, Holy Burger, Burger Town y Waldo.MedellínMalamente, Lavato, Namat Burgers, La Liberty Burger Inc, Nomade y La Plaza Hamburguesera.BarranquillaSmokehouse BBQ & Bar, Machete Burger, Del Oeste Grill House, Coliseo y Restaurante La Hierra.CúcutaSanta Leña La Garita, Celestial Urban Food y Guerreros Apetito Salvaje.CartagenaHenry's, Vagabundo Burger Voyage, Simbrah Meat Steak House y Gora.PastoViva el Rey, Guerreros Apetito Salvaje, Biela, Finca 88.BucaramangaLobo Feroz, Cotiza Longaniza, Frankachela, Rudo Cocina Irreverente, The Way y El Menor.CaliSkyler Food And Beer, Corner Burger, Blend Metropolitan Food, Mono Ahumería y Brazz Cocina Urbana.¿Cuánto cuestan las hamburguesas del Burger Master?Cada una de las hamburguesas que compiten tienen un precio de 16.000 pesos, este valor está pensado para que los comensales puedan disfrutar de la gran variedad que hay y así escoger la mejor a través de la página web de Tulio Recomienda.¿Cuál fue la primera versión del Burger Master?Este festival, considerado el más grande del país, comenzó en 2017 cuando el reconocido chef Tulio Recomienda, escogió a los participantes a través de las redes sociales.Le puede interesa "Tenencia responsable: ir más allá de amar a nuestros compañeros de cuatro patas":
Regresa a la capital del país el Fritanga Fest. En su cuarta edición, el festival de la 'picada' reunirá a varias regiones para probar lo mejor del plato en Colombia, los cuales tendrán presencia desde la próxima semana en las plazas distritales de mercado de Bogotá y de algunos municipios“Esta vez el Fritanga Fest va a ser regional en donde van a estar participando restaurantes de Chía o Sogamoso (...) Vamos con todo a reactivar la economía popular y a apoyar a nuestros campesinos y nuestros restauranteros" , manifestó Alejandro Rivera, director del Instituto para la Economía Social (IPES).Asimismo, el director le extendió la invitación a los bogotanos para que visiten los diferentes restaurantes no solo en la ciudad, sino también en los municipios de Chía, Ubaté y Sogamoso por precios que rondan los 18.000 pesos. Precios, lugares y horarios del Fritanga Fest 2023Desde el 4 hasta el 7 de mayo, los interesados en probar lo mejor de este popular plato lo podrán hacer en las principales plazas de Bogotá y de los municipios inscritos en el festival.Asimismo, desde el IPES confirmaron que para esta cuarta edición, cada plato tendrá un costo de 18.000 pesos; mientras que, los ingredientes que tendrá cada 'picada' lo decidirán cada uno de los restaurantes inscritos.¿Quiénes participan en Fritanga Fest?Los restaurantes de las plazas distritales de mercado que participan en Fritanga Fest Regional 2023 son:Plaza distrital del siete de agosto (Carrera 66 # 23-30): La Negrita, restaurante Diaz y restaurante Alcira.Plaza distrital del 12 de octubre (Carrera 51 #72-13): piqueteadero Doña segunda, La Marrana Mona y Punto ClavelPlaza de mercado Las Ferias (AK 70 # 74-52): Doña Inés, Estrella del mar y Donde Estela.Plaza distrital de Fontibón (Carrera 103 19 # 71 -153): Doña Miriam y De Leo.Plaza del Quirigua (Calle 90 # 91-51): BBB, Isme y Ricas Arepas y Empanadas.Plaza de mercado trinidad Galán (Carrera 60 # 4B-24): piqueteadero Mayis y piqueteadero Doña Mónica.Plaza de Samper Mendoza (Carrera 25 # 22A - 73): piqueteadero ChocontáPlaza La Perseverancia: (Carrera 5 # 30A- 30): piqueteadero La Quinta P, comidas Pili, Donde Esperanza Antojos Colombianos y restaurante La Cucharita.Plaza La Concordia (Calle 12C # 1 - 40): Recetas de la Abuela, Doña Ofelia, La Cocina de Nicolasa, Tía Jackie y La Tulpa.Plaza distrital de Kennedy (Calle 42 sur #78M-50): La PruebitaPlaza del Restrepo (Carrera 19 #19B-16 sur): restaurante Picada Tolimense La Ibaguereña, La Esquina del Sabor y piqueteadero la Negrita.Plaza del 20 de Julio (Carrera 6 #24A-30 sur): Las Delicias de María; restaurante Alby; restaurante Doña Chepa y Donde Fercho y Flor.Plaza de San Carlos (Calle 51 sur #19A - 26): Urban Food South y restaurante Doña MaríaPlaza distrital El Carmen (Diagonal 49 sur #29A- 07): restaurante María CPlaza distrital Las Cruces (Calle 26 sur #30 - 51): restaurante Marina y Sazón de Mamá Minga.Comercial 4 vientos (Carrera 26 #19 -57 sur)¿Qué traerá la nueva edición del Fritanga Fest?Esta versión contará con una gran variedad de la popular picada; entre ellas, se encontrará la que trae costilla de cerdo, cubios, papas nativas, bofe, chicharrón tostado, ají de lulo, mini empanadas de carne, muslos de pollo, ceviche de salchicha y ají de mango, entre otros acompañamientos.Esta nueva edición espera superar los números del año pasado, se lograron vender más de 86.000 cajas de comida que mejoraron la economía de las Plazas Distritales de Mercado y los restaurantes privados que participaron. Además, del recaudo por más de 1.290 millones pesos para los restaurantes.Le puede interesar: 'Cómo saber cuándo cambiar las llantas'
Desde la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica, Acodres, le solicitan al Gobierno nacional que se reúna con empresarios del sector gastronómico para cambiar la resolución 2013 que prohibió la venta en el país de 59 insumos de cocina altos en sodio, entre esos la salsa de soya y la mostaza dijon, que está afectando a la industria en el país.El director ejecutivo de Acodres, Henrique Gómez París, aseguró que no están en contra de la ley de sodio, ya que esta se encarga de nombrar qué alimentos tienen alta concentración de sodio, lo que en realidad buscan es hablar con miembros del Gobierno de Gustavo Petro para modificar la resolución que fue expedida durante la pandemia y que no está permitiendo el ingreso al país de insumos como el extracto de pescado, la mostaza dijon y la salsa de soya.Los restaurantes aseguran que muchos clientes se vienen quejando porque sienten que los platos insignia de muchos restaurantes han bajado de calidad.En la asociación mencionan que los esfuerzos por buscar nuevos insumos en remplazo de los que fueron prohibidos han causado que el sabor en muchos platos haya cambiado, por lo que buscan una manera de cambiar esa resolución que cumplirá dos años.En diálogo con Blu Radio, el director de Acodres, Henrique Gómez, mostró sus preocupaciones frente a la falta de estos insumos.“Esta prohibición ha generado varios problemas, ahora con la falta de los ingredientes empiezan a saberle insípidos a la gente, genera un sabor distinto y por eso el comensal se va bravo de restaurante diciendo que se volvió malo, perdió calidad, cuando, en realidad, se trata de una prohibición que consideramos pasa por encima de varias normas, incluso institucionales”, dijo.Se espera que en los próximos días este gremio se logre reunir con Ángela Lucía Cortés Morales, subdirectora de Salud Nutricional, para encontrar alternativas frente a esta situación.Puede ver:
Las plataformas digitales de transporte (PDT) experimentaron un acelerado auge durante la pandemia de la COVID-19 en las principales economías de Latinoamérica y mantienen hoy un crecimiento sostenido, aunque con problemas de precariedad, explotación y leyes laborales insuficientes para los domiciliarios.En países como Chile, por ejemplo, se han convertido en uno de los mejores flotadores para miles de migrantes irregulares atrapados en el laberinto burocrático que supone intentar lograr una visa estable y un permiso de trabajo.Situación que permite los abusos por parte de las empresas que han aumentado de forma considerable su volumen de negocio en el marco de un modelo de economía liberal que les favorece, junto la alta penetración de internet.No existen datos oficiales sobre cuántos "riders" hay, pero no hay más que salir a la calle para ver decenas de motos y bicicletas con mochilas con logotipos de multinacionales del sector como Cornershop, Pedidos Ya, Rappi y Uber Eats.Según el último informe del Ministerio del Trabajo, el número se acerca a 300.000, de los cuales un 43 % son chilenos y un 57 % extranjeros, mayormente venezolanos (42,5 %), seguidos de colombianos (4,4 %) y peruanos (3,5 %), en su mayoría hombres."En Chile no hay datos oficiales sobre cuantos trabajadores hay porque las empresas han sido muy celosas y porque en el negocio hay una alta tasa de informalidad", explica a EFE Rodrigo Palomo, de la Universidad de Talca.La situación laboral de estos "riders", la mayoría trabajadores independientes, se rige por la llamada "Ley Uber" y la Ley 21.431, que modifica el Código del Trabajo y establece normas comunes aplicables a todos los trabajadores, sean asalariados o independientes."Los 'riders' se han ido organizando", señala Palomo y pone como ejemplo interesante el sindicato de Cornershop, plataforma chilena comprada en 2021 por Uber, con quien tuvo "una primera negociación colectiva" ya que "nunca había negociado colectivamente en ningún país del mundo".LA COLOMBIA DE RAPPIEn Colombia, el sector lo lidera la local Rappi, con el 44 %, nacida en 2015 como una startup de entrega a domicilio, y que hoy está presente en nueve países y más de 250 ciudades de la región con cerca de tres millones de usuarios.Le siguen a gran distancia Ifood (9 %) y DiDi Food (3,6 %) todas ellas en crecimiento pero con la precariedad y la explotación como principales lacras.En años pasados, decenas de "riders" protestaron frente a las oficinas de Rappi -con quema de mochilas incluidas- para exigir mejores condiciones laborales y que la compañía se haga responsable de su salud en caso de sufrir un accidente.Ante esta situación, el Gobierno colombiano aseguró en enero que avanza en el estudio para regular las más de 700 plataformas digitales existentes con el fin de brindar mejores condiciones laborales para las personas que prestan sus servicios."Para regular es necesario establecer un marco que permita tanto la innovación tecnológica como la protección de los derechos laborales de quienes trabajen en estos esquemas para que tengan los mínimos que exige la ley en Colombia", señala a EFE Darío Hidalgo, profesor de Transporte y Logística de la Universidad Javeriana."Seguridad social, salud, pensiones, administradora de riesgos laborales mejoraría la situación precaria que tienen los prestadores de este servicio que es muy demandado", concluye.BRASIL, LA MITAD DEL MERCADOEn Brasil, que según un estudio de la escuela de negocios Fundación Getúlio Vargas (FGV) supone la mitad del mercado de entregas a domicilio de comida en Latinoamérica, los problemas apuntan a la amenaza de monopolio e igualmente a la precariedad laboral, cuestiones que el gobierno de Lula Da Silva asegura estar dispuesto a combatir.De acuerdo con FGV, el 80 % del mercado está concentrado en la empresa local iFood, que en 2020 ya recibió un serio varapalo del Consejo Administrativo de Defensa Económica (CADE) -órgano antimonopolio- al vetarle los contratos de exclusividad con restaurantes tras una denuncia de Uber Eats y la colombiana Rappi.La pelea es por un negocio multimillonario: según la Asociación Brasileña de Bares y Restaurantes (Abrasel) las ventas de comida a domicilio alcanzaron unos 7.000 millones de dólares en 2021, el 20 % de toda la facturación del sector.Un negocio que ofrece empleo, pero empleo precario, a 1,5 millones de personas (denominadas "microemprendedores") según cifras del Instituto de Pesquisa Económica Aplicada (IPEA)."No es posible que en el Brasil del siglo XXI alguien tenga que trabajar más de 14-16 horas para a veces ni ganar un salario mínimo y quedarse entre seis y siete años sin reajuste de tarifas", dijo recientemente el ministro de Trabajo, Luiz Marinho.Para Gilberto Almeida dos Santos, presidente del Sindicato de Mensajeros, Motociclistas, Ciclistas y Mototaxistas de Sao Paulo, el mayor del país, el gremio afrontó en los últimos seis años un régimen de casi explotación en las condiciones de trabajo."Las empresas tienen que entender que ya estuvieron por seis años explotando a los trabajadores y les llegó la hora de resolver la situación", principalmente la de la "seguridad social" estipulada por ley, afirma.Una queja que ha causado efecto en los oídos del nuevo presidente, decidido a impulsar una propuesta para que "las empresas pasen a reconocer a todos como trabajadores convencionales", en un momento en el que según Rubens Mussolin Massa, doctor en Nuevos Negocios de la FGV, "Brasil pasa por un aumento del desempleo formal y un falso crecimiento de los índices de emprendedores".Un equilibrio difícil ya que supone "dialogar con la realidad de plataformas" en crecimiento, desde "la mirada hacia el trabajador" sin que eso "signifique una desaceleración de su crecimiento", advierte Massa.ARGENTINA, SIN VUELTA ATRÁSEn Argentina, el mercado se reparte entre Pedidos Ya (76 %), parte del cluster international Delivery Hero fundado en Alemania, Rappi (22 %), y otra docena de empresas, que en la actualidad entregan a domicilio el 67% de los productos comprados por canales electrónicos frente al 39 % antes de la pandemia, según un informe de Kantar y la Cámara Argentina de Comercio Electrónico correspondiente al primer semestre de 2022.“Muchos empresarios del sector gastronómico dicen que lo instalaron en la pandemia" y que ahora “es muy difícil volver atrás porque el canal de ventas lo tienen absorbido estas empresas”, explica a EFE el responsable de Encuadramiento e Inspecciones de la Asociación Sindical de Motociclistas Mensajeros y Servicios, Gonzalo Ottaviano.Los trabajadores están considerados colaboradores o socios independientes y los repartidores funcionan como una suerte de autónomos: declaran por medio de un régimen llamado “monotributo" y facturan a las empresas por el trabajo desarrollado.No existe una regulación para estas empresas a nivel estatal y únicamente la ciudad de Buenos Aires incorporó en 2020 al Código de Tránsito y Transporte la figura del “operador de plataforma digital”, que permite a las empresas calificar a los repartidores como autónomos.Esta figura las obliga a establecer un procedimiento eficaz para solucionar reclamos y proveer seguros de accidentes de trabajo y les prohíbe implementar sistemas de incentivos o sanciones que fomenten los riesgos a la seguridad vial y de enviar notificaciones mientras los repartidores están haciendo la entrega.EN MÉXICO SE REAVIVA LA POLÉMICAEn México, la polémica en torno a las plataformas de entrega y traslado se ha reavivado este enero, fecha en la que taxistas y repartidores protestaron por la llegada de Uber a Cancún, el principal destino turístico del país.Y el gobierno del presidente mexicano, Andrés Manuel López Obrador, ha optado por ponerse de lado al asegurar que es competencia de los estados regular la operación de estas empresas, que en general son observadas como una fuente para aumentar la recaudación tributaria.Pese a los vacíos legales, México se sitúa entre los diez primeros países del mundo con más ventas en comercio electrónico, y la mitad de la población compra alimentos y bebidas por canales digitales, según la Asociación Mexicana de Venta Online (AMVO).Un estudio del Centro de Investigación y Docencia Económicas (CIDE) y la Asociación de Internet Mx asegura que plataformas, como Uber, Didi y Rappi, impactaron positivamente al sector de la restauración, con un crecimiento de hasta 33% para los establecimientos que adoptaron estos canales.Pero su expansión y rápida adopción generó que las autoridades, tanto locales como federales, impusieran mayores tasas, incluso con un régimen fiscal específico para ellas desde el año pasado, con el que recaudan tanto de las empresas como de los repartidores.Además, las fuertes presiones de los socios que transitan las calles mexicanas para entregar todo tipo de pedidos, impulsó al Gobierno mexicano a crear un programa de afiliación para que puedan acceder a la seguridad social a partir de aportaciones de 40 pesos (2 dólares).Una estrategia que molesta tanto a empresas como a repartidores por la carga que representa emitir facturas y declaraciones.Le puede interesar:
Una buena alimentación genera bienestar físico y emocional. Además, el equilibrio en los hábitos alimenticios es directamente proporcional a las emociones que presentan las personas. El psicólogo Patricio Uribe, especialista en salud integral, habló en En Blu Jeans sobre psicología de la alimentación.“El tema es amplísimo y es impresionante todo lo que se ha investigado en los últimos 35 años sobre cómo nutrir la salud física, mental y emocional a través de los hábitos y entre ellos la comida es importantísima. Hay que entender que lo que metemos en nuestro recipiente es clave para saber cómo nos sentimos y cómo vivimos. Lo primero que hay que decir es que la comida es bioquímica y que cada sustancia que entra a nuestro cuerpo tiene relación con el estado psicológico… Un ejemplo son aquellas sustancias a los que somos alérgicos producen una reacción del sistema inmune; como las histaminas, que envenenan el cerebro”, señaló el especialista.Uribe se refirió a las implicaciones de ingerir ciertos alimentos o sustancias y las diferentes reacciones que producen en el cuerpo.“Uno es lo que come, pero también come lo que uno es, es un círculo vicioso…las sustancias interactúan unas con otras. Uno siempre está pidiendo sustancias para alterar su química y mantenerse bien. El dulce produce una montaña rusa de emociones, pero si aprendemos a manejar todo de manera más inteligente, el tema de la psicología de la alimentación se vuelve un buen negocio”, indicó.El psicólogo se refirió a cómo manejar la culpa cuando se consumen ciertos alimentos y de la forma cómo hacer un buen détox en el organismo.“Todo lo que uno haga en la alimentación que le equilibre la glucosa en la sangre le hará tener un estilo de vida más saludable y feliz…Cuando uno corrige los hábitos, cada día uno va a estar más y más contento”, enfatizó.Finalmente, Uribe habló de los nutrientes inteligentes y de la buena alimentación que, según él, hacen un excelente trabajo en los diferentes organismos.
La historia de Little Mason Stonehouse, un niño de 6 años que vive en Estados Unidos, se volvió viral en redes sociales por la fuerte travesura que le hizo a su familia. Según su padre, el menor aprovechó un descuido y cogió uno de sus celulares; sin embargo, al pasar unos minutos, se dio cuenta de que su hijo no estaba jugando sino haciendo compras por internet.En la publicación que hizo Keith Stonehouse, el padre del niño, detalló que el menor realizó un pedido por 500 pizzas, 183 camarones gigantes, y otros productos como helados y golosinas. Sin embargo, al revisar su celular, se dio cuenta que la cuenta rondaba por los 1.500 dólares, alrededor de 6'900.000 pesos colombianos.“Imagínense mi sorpresa cuando un repartidor tras otro aparecieron en mi casa dejando comida en mi puerta, algo sacado de una obra de teatro. Yo pregunté a uno de los domiciliarios que estaba pasando, pero no pudo decirme, solo que era un pedido para mí”, manifestó el padre a medios locales.Según el padre, después de ver tanta comida en la cocina, fue a reclamarle a su hijo por lo que había hecho, pero al hablar con él, no sabía si reírse o regañarlo.“Mientras se entregaba toda la comida y descubrí lo que sucedió, fui a hablar con Mason sobre lo que hizo. Estaba tratando de explicarle que eso no era bueno y levantó la mano y me detuvo y dijo: ‘papá, ¿ya llegaron las pizzas de pepperoni?’ tuve que salir de la habitación. No sabía si enojarme o reírme”, explicó el padre.Tiempo después, tras vivir la fuerte broma de su hijo, el padre manifestó que la comida la repartieron entre vecinos y amigos del sector.“Podríamos decir que estaba molesto, pero no sabemos si realmente lo ha asimilado, esa es la parte frustrante. Es un buen niño, lo hizo sin intención”, sentenció.Escuche el podcast ¿Cómo es vivir en Corea?
César Luis Menotti, el entrenador campeón del mundo con la selección de Argentina en 1978, extécnico del Barcelona y el Atlético de Madrid y actual director de Selecciones Nacionales, falleció este domingo a los 85 años, informa la Asociación de Fútbol Argentino (AFA)."Con profundo dolor, la Asociación del Fútbol Argentino lamenta informar con enorme tristeza el fallecimiento de César Luis Menotti, actual Director de Selecciones Nacionales y extécnico Campeón del Mundo de Argentina ¡Hasta siempre, Flaco querido!", confirmó la AFA en su cuenta oficial de X.Nacido en Rosario (provincia de Santa Fe), el 'Flaco' Menotti fue uno de los hombres más importantes en la historia del fútbol argentino y responsable de que la Albiceleste bordara su primera estrella en el pecho en el Mundial organizado en Argentina en 1978.En desarrollo...
Kylian Mbappé reconoce que en el PSG tienen "mucha, mucha presión" de cara al partido de vuelta del martes frente al Borussia de Dortmund, pero afirma que están "seguros" de clasificarse para la final de la Liga de Campeones.En una entrevista que ha dado este domingo a varios medios franceses, como Radio France o Le Parisien, la estrella del París Saint Germain (PSG) explica que es normal la presión que sienten porque lo que está en juego es una plaza en la final y por "el pasivo" del club en esa competición, que no ha ganado nunca.En definitiva, reitera que hay "presión, pero el grupo está extremadamente sereno. Estamos confiados y seguros de que nos vamos a calificar para la final".El PSG tiene que superar la derrota por 1-0 que sufrió en el partido de ida el pasado 1 de mayo en Alemania.Preguntado por su deseo manifestado ya en el pasado de poder participar con la selección francesa en los Juegos Olímpicos de París este verano, Mbappé explica: "Mi posición no ha cambiado. Pero la verdad ahora es que ésa no es mi actualidad. Mi actualidad es el PSG. Por eso, en este momento no pienso mucho en eso. Pero mi posición oficial sobre los Juegos Olímpicos no ha cambiado".El Real Madrid, que aparece como el destino más que probable del internacional francés la próxima temporada, en una directiva que envió a varias federaciones nacionales, avisó de que no liberará a sus jugadores para los JJ.OO.En unas declaraciones filtradas este fin de semana por la emisora RMC Sport, el presidente francés, Emmanuel Macron, contaba que la semana pasada se cruzó con el padre del jugador y cuando le preguntó si Mbappé quería disputar las Olimpiadas, la respuesta fue afirmativa.
Luego de que el comando de la Tercera División del Ejército Nacional identificara a los soldados profesionales que perdieron la vida en combate en el municipio de Argelia, sur del Cauca, el comandante de las Fuerzas Militares, Helder Giraldo, aseguró que las operaciones militares continuarán en el departamento del Cauca, para velar por la seguridad y tranquilidad de los pobladores del Cañón del Micay y garantizar la integridad, bienestar y protección de sus habitantes.Estos soldados perdieron la vida mientras las tropas de la Fuerza de Despliegue Rápido N.º 4 desarrollaban operaciones militares ofensivas contra integrantes de la Estructura Residual Carlos Patiño en la vereda Bolivia, del mencionado municipio.Las operaciones tenían como propósito neutralizar las acciones delictivas de grupos armados ilegales en el sur del departamento y asegurar el regreso seguro de más de 400 habitantes desplazados de las veredas San Juan del Cucho, San Juan de Guadua y Bolivia.El Ministro de Defensa, Iván Velásquez, se pronunció al respecto y expresó su solidaridad con las familias de quienes perdieron la vida en esta atroz ofensiva por parte de las disidencias de las extintas Farc, y además dijo que prestarán todo su apoyo para quienes están combatiendo en el Cauca.“Estamos con toda la solidaridad con las familias de los soldados fallecidos, estamos atentos a la situación de quienes se encuentran en el área, estamos para brindar todo el apoyo con todas las capacidades de las Fuerzas Militares (FF.MM)) que quienes se encuentren combatiendo ahora en el departamento del Cauca, sientan que hay unas Fuerzas Militares vitales, fuertes, capaces y comprometidas”. Expresó Velásquez.Se confirmó que las tropas que se encuentran en la zona rural de Argelia, Cauca y que además fueron atacadas de manera indiscriminada por el Estado Mayor Central de las disidencias de las Farc, tienen en su poder y bajo su protección los 4 cuerpos sin vida de los militares asesinados durante combates, y que si las condiciones meteorológicas mejoran podrán ser evacuados en las próximas horas.
En la vereda Zarcitos, ubicada a nueve kilómetros del municipio de Montebello, Antioquia, la quebrada La Honda desató una avalancha aterradora, poniendo en riesgo a los habitantes del sector conocido como La Puentecita. A pesar del temor y la destrucción, las autoridades locales, lideradas por el alcalde Óscar Cuervo, brindaron un mensaje de tranquilidad al informar que 30 viviendas resultaron afectadas y tres personas sufrieron heridas que requirieron atención médica.Testimonios como el de Jackeline Rendón describen el caos vivido, con paneles de luz cayendo y partes de las casas destrozadas. "Cuando pasó la avalancha, los paneles de luz cayeron y parte de la casa se destrozó. Ninguno quedó con nada", relató en diálogo con Noticias Caracol.En video quedó el terrible momento y las imágenes son impactantes:Ante la avalancha, cientos de residentes se vieron obligados a correr hacia terrenos más altos, viendo cómo el agua arrasaba con todo lo que habían construido durante años. "Fue aterrador, nos vimos obligados a correr", expresó Carmen Pérez."Tenemos carros volcados, sin energía eléctrica. Necesitamos una solución a largo plazo para esta difícil situación", comentaron dos jóvenes de la zona. El gobernador del departamento, Andrés Julián Rendón, junto con una comisión, se presentó en el área afectada y constató que el acueducto de la localidad también sufrió daños, por lo que se coordinaron labores para abastecer de agua al casco urbano mediante carrotanques."Esta comunidad necesita atención inmediata para recuperar su lugar de vida y reanudar sus actividades diarias. La cabecera municipal también está sin agua debido a los daños en la bocatoma del acueducto. Por lo tanto, debemos actuar de manera urgente en esta materia", informó el gobernador.Por su parte, el alcalde de Montebello reiteró la importancia de que las viviendas y las personas cercanas al afluente que causó la emergencia evacuen por precaución.
Ya salió el tráiler del lanzamiento cinematográfico, "El Planeta de los Simios: Nuevo Reino". Esta nueva entrega de la épica franquicia de acción y aventura, dirigida por el director Wes Ball, promete lleva a los espectadores a un viaje que desafiará sus percepciones sobre el pasado y el futuro.En esta historia situada varias generaciones en el futuro, después del reinado de César, los simios han ascendido para convertirse en la especie dominante, mientras que los humanos han quedado relegados a las sombras. Sin embargo, cuando un nuevo líder simio emerge con ansias de poder, un joven simio se embarca en un viaje emocionante que lo lleva a cuestionar todo lo que conoce sobre su pasado y a tomar decisiones cruciales que determinarán el destino tanto de simios como de humanos.El reparto de esta entrega incluye a actores como Owen Teague, Freya Allan, Kevin Durand, Peter Macon y William H. Macy. El guion, basado en los personajes creados por Rick Jaffa y Amanda Silver, es obra de Josh Friedman, mientras que la producción está a cargo de Wes Ball, Joe Hartwick, Jr., Rick Jaffa, Amanda Silver, Jason Reed, Peter Chernin y Jenno Topping.¿Qué puede esperar de la película?Nuevos territorios: la película se desarrolla varios años después de los eventos de "War for the Planet of the Apes", con los simios como la especie dominante y los humanos viviendo en las sombras. Un nuevo líder simio surge y amenaza con destruir la frágil paz que se ha establecido.Un nuevo grupo de personajes: la película presenta un nuevo grupo de personajes, tanto simios como humanos, que deberán luchar para sobrevivir y encontrar un camino hacia la coexistencia.Acción: la película promete acción y aventura, con batallas entre simios y humanos, así como emocionantes persecuciones y escapes.Efectos visuales: la película cuenta con efectos visuales de última generación que dan vida al mundo de los simios de una manera realista y sorprendente.Tráiler: