El presidente Gustavo Petro, en sus redes sociales, celebró el aniversario número 33 de lo que llamó “sembrar la paz en Colombia”, en referencia a la firma del acuerdo para la entrega de armas que hizo el M-19, grupo armado al que perteneció.“Hoy se cumplen 33 años de sembrar la paz en Colombia. Aún La paz sigue siendo revolucionaria, algo extraña como si fuera inalcanzable. La paz será inalcanzable hasta que la misma sociedad quiera. Pizarro no está, fue asesinado y Rafael Pardo está enfermo, pero la Paz es posible”, escribió el presidente en Twitter.Al trino, el exministro y excandidato presidencial Rafael pardo respondió que ya está recuperado de la enfermedad que lo aquejó, pero fue más allá: le deseó que esté a la altura de las necesidades del país.“En buena hora estoy recuperado. Debe estar mal informado @petrogustavo Recordaba precisamente a los que firmamos hace 33 años agradeciendo la oportunidad de haber sembrado paz en Colombia y deseándole sabiduría para que esté usted a la altura de las necesidades de nuestro país”, escribió.El M-19 firmó un acuerdo de paz para entrega de armas el 9 de marzo de 1990 y en el proceso fue fundamental la labor realizada por Rafael Pardo, consejero presidencial para la Paz del Gobierno de Virgilio Barco.
El empate (0-0) entre Independiente Santa Fe y Junior, válido por la tercera fecha de los cuadrangulares semifinales de la Liga Colombiana, causó todo tipo de comentarios en las redes sociales, ante lo que fue el cuestionado arbitraje de Jhon Alexander Ospina: quien dejó de pitarle un claro penal a los locales y expulsó a uno de sus jugadores.Como era de esperarse, los hinchas del cuadro capitalino se despacharon en contra del juez, quien a los 57' desestimó sancionar falta del defensor Jorge Arias sobre el atacante José Enamorado, en una acción que pudo haber desequilibrado el encuentro en favor de los dirigidos por el uruguayo Alfredo Arias.Uno de los comentarios más fuertes fue el del exministro de Defensa y excandidado a la presidencia de la República, Rafael Pardo, quien a través de su cuenta de Twitter no dudó en lanzar duros calificativos contra el juez central, quien se despidió del gramado de El Campín en medio de fuertes insultos."Jhon Alexander Ospina acaba de robarle un penal a Independiente Santa Fe. No ve contactos, faltas, manos. Lo llama el VAR, tiene cinco minutos para ver una falta evidente y no hace nada. ¡Una vergüenza! El presidente de la Dimayor es de Millos. Téngalo en cuenta", comentó el también exconsejero de paz y exsenador.Y es que en la jugada quedó la duda del juicio emitido por Ospina, quien además revisaba un posible fuera de juego previo que hubiera anulado la infracción cometida por el central del equipo visitante. Pero en la reanudación, lo hizo con un bote a tierra, lo que dio a entender que a su juicio no hubo falta, por lo que le dio continuidad al compromiso.Pese a que Pardo ha sido crítico constante de la gestión del presidente del cuadro bogotano, Eduardo Méndez, del cual ha pedido la salida del club del que es hincha, en esta ocasión se puso del lado de la institución y cuestionó una actuación que desde su óptica perjudicó los intereses del equipo en la semifinal.El resultado dejó a los 'Leones' aún líderes de la zona A, con cinco puntos en tres salidas, a la espera del juego de este lunes (4:00 de la tarde) entre Milonarios y Deportivo Pereira. En caso de una victoria azul, el nuevo líder del cuadrangular será el conjunto 'Embajador', que en la actualidad escolta con cuatro unidades.Escuche el podcast “Zorros y Erizos” y conozca las posibles causas por las que se cayó el impuesto a las iglesias en la reforma tributaria:
El reconocido político Rafael Pardo fue blanco de críticas luego de insultar a Millonarios en su cuenta de Twitter.Lea también: SuperIndustria pone la mira en la publicidad de los influencersTodo empezó cuando Pardo les preguntó a sus seguidores cómo podría ser un influenciador. A la consulta le salió una persona que le sugería aceptar que Millonarios era mejor.Sin embargo, y ante el consejo, el político y economista escribió: “Millos es una gonorrea” (sic).Aunque el trino fue eliminado, los usuarios en redes sociales no desaprovecharon para captar la respuesta que alcanzó en su momento más de 70 opiniones, 451 Retweets y 954 Me Gusta en Twitter.Le puede interesar: Influenciadores, un negocio que busca regularse en Colombia y el mundoEste miércoles, Rafael Pardo se pronunció sobre lo sucedido y aclaró que se trató “por tomar del pelo” y un fallido intento de ser influencer.“Me fue mal en mi corta vida como influencer porque me metí en conversaciones por tomar del pelo que, por fuera de contexto, parecían insultantes: abrazo a mis amigos de Millos y dejemos las malas palabras solo en la política”, escribió.
El excandidato a la Alcaldía de Bogotá, Rafael Pardo, quien en 2015 peleó contra Enrique Peñalosa para llegar al Palacio Liévano y que en su momento logró más de 778 mil votos, anunció su apoyo a la precandidata por la Alianza Verde Claudia López en la disputa que tiene con Antonio Navarro Wolff. Le puede interesar: Las propuestas con las que Claudia López lanzó precandidatura a Alcaldía de BogotáCon un corto video, expresó el acompañamiento que desde ahora le dará a Claudia López en sus intenciones para convertirse en la primera alcaldesa de la capital, junto a un lema particular: “Bogotanos, por favor no la vuelvan a embarrar”.“Hace cuatro años estuve muy cerca de ser su alcalde, quería una Bogotá sin polarización, una Bogotá unida entorno a una idea de recuperar el orgullo ciudad. Hoy las cosas no han mejorado mucho, la polarización sigue y los problemas persisten, la ciudad parece estancada. Y aunque no puedo ser candidato, sí puedo apoyar a alguien que conozco bien, con ella, Bogotá estará en buenas Manos”, indicó el excandidato. El exministro, quien ha ocupado diferentes cargos en varios gobiernos, le dio un espaldarazo a Claudia López, quien se perfila como una de las más opcionadas para la Alcaldía junto a Antonio Navarro, que disputarán después con, entre otros, Miguel Uribe, Hollman Morris, Lucho Garzón, Luís Ernesto Gómez y Celio Nieves en la contienda electoral de octubre próximo.
En una de las cientos de llamadas interceptadas a la supuesta red de intermediarios que cazaban contratos del postconflicto y que, a cambio de coimas, pretendían beneficiar a una serie de empresarios, fue mencionado el exministro de postconflicto, Rafael Pardo. También, los congresistas Jorge Géchem y Argenis Velásquez. Finalmente, dos altos funcionarios de la Agencia de Desarrollo Rural, Rodrigo Alberto Taborda Aponte y Luis Alberto Neira.Se trata de una llamada entre José Domingo Ardila, exdiputado de Santander, imputado por los hechos y ‘Sonia’, funcionaria de la Agencia. Ahí hablan del control que tendrían en esa entidad para lograr la viabilidad de proyectos productivos. Asegura que hay tres proyectos aprobados directamente por el exministro de postconflicto, Rafael Pardo.“Maneje bien el tema, son dos proyectos, hay tres, hable de los tres. Hay tres que se presentaron con el doctor Rafael Pardo Rueda, eso viene con ese lado, dígale que esos se presentaron por postconflicto con el doctor Pardo Rueda, que fue él que autorizó que arrancaran los proyectos, oyó. Hay tres: el de pauto y los dos pequeños, están autorizados a nivel de Presidencia en la Agencia Nacional. Que ustedes arrendaron el terreno, que ustedes no tienen el terrero que es por arriendo a un tiempo. No hablen de compra ni nada, es que ustedes necesitan que ustedes estén en el proceso y que llevemos ya tiempo. Mejor dicho y con apoyo del mundo, con el apoyo del anterior gerente de la Agencia de Desarrollo Rural, que venía ayudándonos el doctor Géchem Turbay, presidente de eso. Y mejor dicho ya la orden sale de aquí de Bogotá”, le dice Ardila a Tania, quien tiene el teléfono en altavoz porque va con ‘Don Yoger’ a una reunión con Luis Alberto Neira, director de la Unidad Técnica Territorial número 7 de la Agencia de Desarrollo Rural, territorial que maneja: Boyacá, Casanare y Arauca, donde se desarrollarían los contratos.Esta comunicación se da al otro día que, supuestamente, el exdiputado Ardila, Rodrigo Alberto Taborda, alto funcionario de la agencia, tiene una reunión del tema en el Ministerio de Agricultura.‘El jefe’ Jorge Géchem, uno de los congresistas involucrados.En la misma llamada también se mencionan dos congresistas que estarían “ayudando a gestionar los proyectos”. Se trata de Jorge Géchem y Argenis Velásquez.“Hable del otro grande (proyecto). El otro grande también viene ayudado por un parlamentario que está ayudando Argenis Velásquez. Los pequeños Géchem. Que esos son los políticos que nos están ayudando a nivel nacional”, dice Ardila.Los proyectos productivos que mencionan en la conversación son de piscicultura, aprobados, supuestamente, por la Agencia de Desarrollo Rural.Por los hechos, fueron imputados María Elvira Valencia Gómez, abogada y experta en contratación estatal; José Domingo Ardila Neira, exdiputado de Santander y exconcejal de Socorro (Santander); Bibiana Marleny Arias Garzón y Yésica Carolina Gómez Builes. Esta última fue la única que aceptó cargos. Ni Marlon Marín Marín, cabeza de la red ilegal, ni Jesús Aldemar Puello Rojas, comparecieron a la diligencia.
El alto consejero para el Posconflicto, Rafael Pardo, se encuentra hospitalizado nuevamente en la Clínica Shaio al noroccidente de Bogotá desde esta mañana. Según lo que se ha podido establecer, habría sido sometido a una intervención quirúrgica, aunque no se conoce aún de qué magnitud.Vea aquí: En términos de plan de sustitución, Vargas Lleras está mal informado: Rafael PardoLa Clínica ha manifestado que los familiares del funcionario no han autorizado que se dé información pública sobre su estado de salud y la situación por la que ingresó.Recordemos que el pasado 12 de abril ya había sido operado de un aneurisma aórtico, en Houston (Texas), con un resultado positivo y había retomado sus labores este lunes.
El consejero para posconflicto de la Presidencia, Rafael Pardo, se recupera satisfactoriamente de una complicada cirugía realizada en Norteamérica.Según una comunicación del centro asistencia de Houston, el procedimiento fue realizado con éxito y el funcionario no tuvo secuelas neurológicas. Vea aquí: Arauca cumplió meta de sustitución voluntaria de cultivos ilícitos: PardoDe acuerdo con la institución médica, Rafael Pardo fue desconectado de un respirador y está levantado y caminando. “Actualmente se encuentra en rehabilitación intensiva y se espera que sea dado de alta en una semana”, puntualizó el comunicado.
El alto consejero para el Postconflicto, Rafael Pardo, informó este jueves que Arauca se convirtió en el segundo departamento exitoso en sustitución de cultivos ilícitos, donde los campesinos y el Gobierno dieron pleno cumplimiento a los acuerdos suscritos en desarrollo del punto 4 del acuerdo de paz. Pardo destacó, que tal como ocurrió en Guaviare, en Arauca comienza ahora la etapa de desarrollo productivo para avanzar en la transformación del territorio y vincular a los antiguos cultivadores a la economía legal. “Se trata de un logro significativo para los habitantes de un territorio que ha enfrentado numerosas dificultades en el pasado, pero que ahora inicia la etapa del desarrollo productivo, vinculada a la economía legal, con apoyo del gobierno”, precisó. Vea aquí: CIDH otorgó medidas cautelares a líderes de sustitución de cultivos ilícitos en Tumaco Pardo sostuvo que las 470 familias que suscribieron acuerdos de sustitución en Arauquita cumplieron su compromiso, en un proceso verificado por delegados de la Organización de Naciones Unidas, ONU, que certificó el levantamiento de 406 hectáreas que estaban sembradas con matas de hoja de coca. Se informó por parte del Gobierno que, de aquí a junio, Vichada, Caquetá, Meta, Antioquia, Putumayo, Tumaco, el sur de Córdoba y el sur de Bolívar, serán declarados exitosos en el cumplimiento de los acuerdos de sustitución de cultivos de uso ilícito. El director del Programa de Sustitución de Cultivos Ilícitos (PNIS), Eduardo Díaz Uribe, resaltó que “los logros alcanzados permiten vencer el escepticismo, confiar en el Estado y entender que no se trata solamente de arrancar las matas de coca sino de llevar equidad y progreso a los territorios más pobres del país”.
El alto consejero para el Postconflicto, Rafael Pardo, llegó este jueves a la vereda del Alto Jordán. Declaró que en los más de 54 mil kilómetros cuadrados del Guaviare se logró la vinculación de todos los cultivadores de coca, que beneficia a más de 5 mil familias de esa región del país. En ese sentido, el Gobierno Nacional dará inicio a una segunda fase que es la de intensificar los proyectos y siembras de cultivos lícitos como el cacao. “Las familias campesinas emprenden ahora una etapa que les va a garantizar su presente y su futuro, con procesos de asistencia técnica y recursos para estructurar cultivos y proyectos de ingreso rápido y de visión a largo plazo, sostenibles en el tiempo”, señaló Pardo. Según el director del Sistema Integrado de Monitoreo de Cultivos Ilícitos (SIMCI), Eduardo Díaz a finales de 2017 había 6.838 hectáreas de hoja de coca sembradas en el departamento de Guaviare. Díaz sostuvo que se están estructurando 642 proyectos productivos y de seguridad alimentaria.Guaviare es un territorio de tradición agrícola y ganadera, donde existen cultivos de arroz, azaí, plátano, yuca, cacao, maíz, chontaduro, uva caimarona, guaitutu o anón amazónico, sacha inchi (nuez rica en omega 3, 6 y 9), y palma africana.
El alto consejero para el posconflicto, Rafael Pardo, el embajador de España en Colombia, Pablo Gómez de Olea y la encargada de negocios de la Unión Europea (UE), Rachel Brazier, firmaron contratos para tres proyectos de desarrollo territorial, integración socioeconómica, reincorporación de excombatientes y apoyo al desminado humanitario. Pardo sostuvo que el Fondo Colombia en Paz aportará inicialmente 300 mil euros a cada uno de los tres proyectos de paz que beneficiarán tanto a la población civil de territorios donde se desarrolló el conflicto armado, como a excombatientes de las Farc, quienes buscan oportunidades para reincorporarse a la vida civil. “El primer proyecto, implementado por la Cooperativa Modragón de España, tiene por objetivo promover el emprendimiento y el desarrollo de la actividad económica y empleos desde la economía social y el cooperativismo en los territorios más afectados por el conflicto”, dice. Además, agrega que los beneficiarios de esta acción serán organizaciones campesinas y pequeñas empresas rurales que deseen integrarse en esta forma de organización, así como la cooperativa ECOMUN “que pretende integrar en su seno ex-combatientes”. Le podría interesar: Fondo para Postconflicto tendrá 580 millones de euros “Para propiciar su reincorporación. Para este proyecto se está además gestionando, a través de la Agencia Española de Cooperación Internacional y Desarrollo (AECID), una contrapartida de 300 mil euros que se espera sea aprobada próximamente”, explicó Pardo. El Comité Operativo del Fondo Fiduciario Europeo para Colombia aprobó las notas de concepto para viabilizar en una fase posterior de los proyectos un total de 9 millones de euros adicionales que son más de 31 mil millones de pesos colombianos. "El compromiso de estos recursos demuestra la importancia de la colaboración entre el Gobierno de Colombia y la UE y sus Estados Miembros para la consolidación de la paz. Estamos seguros de que estos proyectos traerán oportunidades tanto a la población civil como a excombatientes para de educación, empleo, salud y alimentación, y sin duda serán un aporte significativo a la construcción de la paz", afirmó la encargada de negocios de la UE en Colombia, Rachel Brazier. El segundo proyecto, ejecutado por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), pretende impulsar acciones de seguridad alimentaria y nutricional alrededor de los espacios territoriales de capacitación y reincorporación (ECTR), y financiará también iniciativas de asociación y comercialización de alimentos que, además de asegurar una alimentación de calidad a las comunidades, también genere beneficios económicos sostenibles a los productores. Finalmente, el tercer proyecto, ejecutado con apoyo de la Campaña Colombiana contra las minas, busca el fortalecimiento de la organización "Humanicemos DH", la cual posibilita la reincorporación de excombatientes a través de tareas de desminado humanitario en el territorio colombiano. Con esta ayuda se espera que hasta 180 excombatientes se incorporen a las labores de desminado humanitario.
Decepción en el equipo de Alberto Gamero luego de caer en su visita a Chile visitando a Palestino (3-1). Los chilenos fueron mejores que el cuadro embajador que quedó con medio pie fuera de las competencias internacional y bajando al cuarto lugar del grupo de la Libertadores.En sus primeros tres partidos en Copa Libertadores, Millonarios suma un empate y dos derrotas. Por supuesto, las redes sociales no perdonan este tipo de hechos y, de inmediato, los memes salieron a la luz por el papel del cuadro capitalino en el máximo torneo internacional de Sudamérica.Los mejores memes de la derrota de Millonarios¿Y ahora?Con la derrota, Millonarios quedó casi por fuera de la Copa Libertadores. El equipo de Alberto Gamero deberá ganar sus próximos tres partidos para ocupar un lugar en la tabla alta y sacar del camino a Bolívar o Flamengo.De no ganar su próximo partido, justamente ante Palestino en Bogotá, el equipo bogotano podría despedirse por completo de las competiciones internacionales en este 2024.Por ahora, Gamero deberá pasar página y pensar en el resto que tendrá este domingo, 28 de abril, en Bogotá, cuando enfrente a Boyacá Chicó en la última fecha del todos contra todos para definir su pase a los cuadrangulares finales de la Liga BetPlay, pues de perder también quedaría eliminado este semestre.
Agentes de la Policía Metropolitana iniciaron la búsqueda del hombre que según indicó Ketty Martínez Paternina, hija de la fiscal asesinada Yolanda Paternina, la tarde de este jueves tocó la puerta de su apartamento en la urbanización Almeda del Río, en el norte de Barranquilla y le apuntó con un arma que según afirma, tenía un silenciador.Según Martínez el atentado no se pudo perpetrar luego de que al delincuente se le encasquillara el arma de fuego.“Estoy en mi vivienda me tocan la puerta tres veces, abro la puerta consecutivamente no veo nadie. La tercera vez que abro la puerta un sujeto con una pistola con silenciador me apunta y pues enseguida sede a dispararme, pero cuando yo veo que hunde el dedo en el gatillo yo digo Dios mío y el arma procede a encasquillarse. El muchacho corrió por las escaleras y se ha desaparecido”, dijo la víctima.Asegura que al momento del fallido atentado del que fue víctima, sus escoltas habían salido de la vivienda.Ketty está segura que las amenazas en contra de su vida han surgido a raíz de que entró en una lucha por reabrir el homicidio de su madre, el cual fue declarado como de lesa humanidad. Dice que está en una lucha por demostrar que el exgobernador de Sucre, Salvador Arana, condenado por parapolítica, es el autor intelectual de su madre.La hija de la fiscal y su familia llevan más de 20 años afirmando que Arana es el autor intelectual del asesinato de Yolanda, sin embargo, aún nadie se ha hecho responsable por este crimen cometido el 29 de agosto del año 2001 a manos de paramilitares.
El Ejército Nacional llevó a cabo una operación militar en el sur del departamento del Cauca, dirigida a neutralizar las acciones del grupo armado organizado residual Carlos Patiño. La operación, que contó con la participación de la Fuerza de Despliegue Rápido N.° 4 del Ejército, logró neutralizar a 15 integrantes de ese grupo ilegal.La acción militar se centró en una área campamentaria ubicada en la vereda La Hacienda, corregimiento de El Plateado, en Argelia. Lea también: Roban el armamento del esquema de seguridad de alias 'Andrey' de las disidenciasLas labores de inteligencia militar permitieron la localización de este sitio utilizado como campamento por los integrantes de esta organización delictiva, desde donde se perpetraban ataques contra las tropas desplegadas en la zona y contra la población civil.El avión fantasma que fue protagonista en la operaciónLa operación contó con el apoyo de la aeronave AC-47, conocida como el "Avión Fantasma", así como otras aeronaves no tripuladas que venían realizando labores de vigilancia, rastreo y monitoreo en la zona durante más de un mes. El Avión Fantasma, equipado con tecnología de punta para operaciones de inteligencia, utilizó sensores de calor, lentes gran angulares y visores nocturnos para identificar y georeferenciar la zona.Gracias a estos sobrevuelos, se logró documentar cómo las disidencias llevaban a cabo actividades relacionadas con el narcotráfico, movilizándose entre el Cañón de Micay y El Plateado para el transporte de drogas e insumos químicos destinados a su producción. Las aeronaves detectaron un campamento madre con capacidad para varias personas, ubicado lejos de viviendas civiles y sin presencia de menores, lo que permitió la realización de la operación militar.Desde la suspensión del cese al fuego, las tropas desplegadas en el departamento del Cauca han sostenido 31 combates, neutralizando a más de 30 integrantes de estas estructuras ilegales, rescatando a cerca de una veintena de menores de edad reclutados forzosamente y motivando el sometimiento a la justicia de 29 sujetos.El Ejército Nacional, con una ofensiva sostenida en todo el departamento, trabaja para impedir cualquier hecho que ponga en peligro la integridad y tranquilidad de los pobladores de esta región.Características del avión fantasma AC-47Misión: Efectuar misiones de contrapoder aéreo, ataque estratégico, interdicción, apoyo aéreo cercano, reconocimiento e inteligencia aérea, vigilancia, búsqueda y rescate, y controlador aéreo avanzado.Tripulantes: Compuesta por Piloto, Copiloto, Navegante, Técnico de Vuelo, Jefe de Armeros y tres Armeros.Límites de Maniobras: 2,5 Gs Positivas, 1,0 Negativas.Velocidad de Crucero: 176 km/h.Autonomía de Vuelo: 10 horas y 30 minutos.Techo de Operación: 25.000 pies.Peso Máximo de Operación: 28.750 libras.Envergadura: 95 pies y 8 pulgadas.Longitud: 67 pies y 1 pulgada.Altura: 23 pies y 6 pulgadas.Armamento: Poseen una combinación de ametralladoras ANM-3 y/o GAU 19 de calibre 50 y sistema FLIR.
La lechona es uno de los platos más reconocidos a nivel internacional por su exquisito sabor y preparación. De origen español, esta comida del departamento del Tolima es una de preferidas de los colombianos, sobre todo en fechas especiales como cumpleaños, matrimonio o reuniones familiares.Si bien la lechona original en hecha en un horno en donde se mete al cerdo por completo para que este se cocine por dentro y quede crocante por fuera, la modernidad ha encontrado nuevas formas de preparar este delicioso platillo y existe la manera de hacerlo en una air fryer que demora mucho menos tiempo.¿Cómo preparar una lechona en air fryer?Ingredientes:Cuero de cerdo (Según tamaño de la freidora) 20x30 cm1 kilogramo de carne de cerdo pulpa500 gramos de arveja amarilla300 gramos de arroz premium4 tallos de cebolla larga1 cebolla cabezona1 cerveza de 330mlSal al gustoSal de ajo al gustoCondimento al gusto1 cucharada de achiote (en polvo)4 cabezas de ajo2 cucharadas de comino1 cucharada de laurel1 cuchara de pimienta molida1/2 cucharada de tomilloPaso a paso para hacerlaAdoboPara hacer una lechona es importante empezar una noche antes del día en que se quiera cocinar y así que quede bien marinado, este se hace así: cortar en trozos medianos la carne de cerdo; agregarle una cucharada de sal de ajo.En una licuadora poner en trozos la cebolla larga (solo el cuerpo); agregar una cebolla cabezona; agregar cuatro cabezas de ajo abiertas a la mitad; una cerveza a preferencia del cocinero y licuar todo.Una vez hecha le mezcla se agregará: 2 cucharadas de comino, 1 cucharada de laurel, 1 cucharada de pimienta molida, ½ cucharada de tomillo, ½ cucharadita de condimento, 2 cucharadas de sal y licuar todo nuevamente; luego poner la mitad de la mezcla en la carne y guardar en la nevera durante toda la noche.Al cuero de cerdo agregarlo el adobo restante hecho anteriormente, envolver y guardarlo también en la nevera. También dejar las arvejas amarillas en agua para que ablanden.PreparaciónCocinar las arvejas amarillas a fuego alto por 20 minutos en agua.En un sartén poner trozos de cerdo para sacar manteca de cerdo.Cocer parte del cuero del cerdo para sellar una vez tenga todos los ingredientes en su interior.Con la manteca de cerdo, en una paila, poner a cocinar el arroz con achiote para que quede sofreído y agregar sal. Cabe recordar que el arroz es a gusto, según la preferencia de lechona, e incluso puede omitirlo y aumentar los trozos de carne.Mezclar el arroz con los trozos de carne adobada, agregar las arvejas amarillas y revolver todo para crear el relleno que tendrá el cuero.Rellenar el cuero con los ingredientes y sellarlo por completo.CocciónUntar achiote con un poco de aceite para darle color al cuero antes de entrar a cocinarlo.En una parrilla, del tamaño adecuado de la air fryer, poner el cojín de la lechona ante de ponerlo a cocinar.Precalentar la air fryer por al menos 60 minutos a 50 grados.Poner el cojín de lechona durante 3 horas a 200 grados.Sirva y disfrute.
Un macabro hallazgo mantuvo paralizada por algunos minutos la movilidad en la avenida Regional, al norte de Medellín, mientras las autoridades realizaban las respectivas diligencias de inspección e identificación de un vehículo en el que fue hallada una persona sin vida.Los hechos ocurrieron en la calzada de sentido norte-sur de esta vía nacional a la altura de la estación Tricentenario del metro. Según el reporte preliminar en el asiento trasero de un vehículo particular de color vinotinto fue hallado el cuerpo de este hombre que vestía jean y una camisa roja con una herida en la zona izquierda del pecho.No se descarta que esta nueva muerte violenta en la capital antioqueña esté relacionada con un caso de hurto, pues preliminarmente se conoció que esta persona de 32 años de edad era un conductor de plataformas digitales que se encontraba desaparecido desde hacía varias horas y sus familiares habían solicitado a las autoridades la búsqueda.La investigación de los hechos quedó a cargo de la Fiscalía General de la Nación, quien deberá adelantar todas las acciones encaminadas al esclarecimiento del caso.