En una pesebrera encuentran carne de caballo lista para comercializar en Cali
La policía encontró decenas de kilos de carne equina lista para su venta.
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La Policía en trabajo conjunto con funcionarios de la Secretaría de Salud, descubrieron un matadero clandestino de caballos en el barrio Calimío Norte, oriente de Cali, el cual tenía como fachada una pesebrera y funcionaba en el jarillón del río Cauca.
Las autoridades lograron incautar decenas de kilos de carne equina que habían sacado de tres animales y que estaba lista para ser comercializada.
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“Se ingresa a un establecimiento que tiene destino para el cuidado equino, al ingresar se encuentra que hay unas personas manipulando carne y se constata que es carne equina”, indicó el mayor Carlos Sierra, jefe seccional de protección y servicios especiales de la Policía Metropolitana de Cali.
En los operativos cinco personas fueron capturadas.
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