Doña Patricia recomienda: frutas que están practicamente en vía de extinción por falta de producción

Doña Patricia, analista de mercados desde Corabastos, habló en Mañanas Blu sobre la disminución de la producción de varias frutas que tiene a esos alimentos en vías de la práctica extinción de su presencia en la mesa de los colombianos.

De acuerdo con la experta, frutas como anón, chirimoya, madroño, pomarrosa, papayuela, badea, níspero, granada, pepino de agua, limón lima dulce y guama no se producen en suficiente cantidad ni en condiciones técnicas que faciliten su comercialización en centrales de abasto.

Doña Patricia también incluyó el tubérculo ulluco, de alto consumo en el sur del país, dentro de la lista de productos agrícolas que cada vez se menos en las centrales de abasto del país.