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“Es la misma situación que estamos viviendo desde finales del año, el precio del dólar y el fenómeno de El Niño han sido dos factores determinantes para los precios de los productos”, aseguró. (Lea también : Conozca cómo afecta la inflación del año el aumento del salario mínimo)
Manifestó que productos importados, regidos por el precio de la divisa norteamericana como enlatados, granos, manzanas verdes y rojas, cerezas, entre otras cosas; han tenido unos incrementos bien importantes”.
Parra aseguró que el acuerdo que se hizo a final de año con el Gobierno para sostener los precios de algunos productos aún tiene vigencia.
“Se ha venido sosteniendo y respetando en productos no perecederos como granos y en perecederos como el pescado”, señaló.
Advirtió que por los bajos niveles de oferta han subido productos como la papa criolla, la papa común, la arracacha, las mazorcas, que son alimentos utilizados en un plato tan característico para los bogotanos como el ajiaco.
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