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Leonor Espinosa
Leonor Espinosa
Foto: AFP
Blu Radio  / Leonor Espinosa

Leonor Espinosa

Chef colombiana.

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    Leonor Espinosa
    Foto: AFP
    Economía

    Leonor Espinosa: “No es un ataque a Petro; no conozco un matadero que cumpla con normas sanitarias”

    La chef Leonor Espinosa, galardonada como la mejor chef mujer del mundo en 2022, criticó el anuncio del Gobierno de reabrir los mataderos municipales en Colombia. Espinosa señaló que los mataderos municipales no cumplen con las normas sanitarias necesarias para garantizar la calidad de la carne y que, por el contrario, van a generar problemas de salud pública.

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    El Chato - Leo
    Foto: El Chato - AFP
    Mundo

    El Chato y Leo están entre los 50 mejores restaurantes del mundo, según revista especializada

    Estos dos restaurantes colombianos son los únicos del país en el importante ranking que lidera un peruano.

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    Leonor Espinosa
    Foto: AFP
    Cultura

    La chef Leonor Espinosa explicó por qué el mote de queso es una de las mejores sopas del mundo

    "El mote de queso efectivamente es un sopa que le pertenece a la región sabanera, ganadera del caribe colombiano, la sabana de Sucre, Córdoba y Bolívar", afirmó la chef Leonor Espinosa.

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    Leonor Espinosa
    Foto: AFP
    Sociedad

    “Se jodió el turismo”: el duro reclamo de la chef Leo Espinosa al Gobierno

    Detalló que este sector, sin importar la categoría, está en crisis y a esto le suma que la conectividad en el país también es limitada.

  • Leonor Espinosa
    Leonor Espinosa
    Foto: Instagram @leoescocina
    Cultura

    "Todos quieren ser chefs, pero es un proceso lento y de constancia": Leonor Espinosa

    La chef Leonor Espinosa explicó su participación en ‘Sucre Sabe Diferente’, un proyecto en el que estará realizando laboratorios con cocineras y cocineros tradicionales.

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    Leonor Espinosa
    Foto: AFP
    Cultura

    Leonor Espinosa: 'Leo', restaurante de la chef colombiana, entre los mejores 50 del mudo

    Espinosa fue nombrada este año como la Mejor chef del mundo.

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    Leonor Espinosa e Iván Duque
    Foto: @IvanDuque
    Nación

    La chef colombiana Leonor Espinosa recibió la Orden de Boyacá

    Leonor Espinosa es la propietaria del restaurante Leo de Bogotá, el cual también fue reconocido.