Nuevamente la gastronomía colombiana se resalta a nivel internacional, esta vez por una de las comidas favoritas de miles de personas como lo es la pizza. Y es que, según el reconocido ranking de 50 Top Pizza -famosa guía culinaria-, la tercera mejor de toda Latinoamérica se encuentra en Bogotá.Esta es la pizza en Bogotá, entre las mejores del mundoDe acuerdo con el ranking, la pizza de Pizzardi se coloca como una de las mejores de toda la región y escaló 19 posiciones, detrás aún de cocinas extranjeras, pero aún cerca del número uno. Una noticia que no sorprendió, pues en los últimos años ya varias pizzerías habían estado en lo más alto de diversos rankings y reconocimientos, como en su momento estuvo Fortezza en el The Best Pizza Awards en el puesto 80.“En la edición de 50 Top Pizza Latin America, celebrada hoy en Río de Janeiro, Brasil, se reconoció la excelencia de las pizzerías que encarnan los más altos estándares de calidad, autenticidad y respeto por la tradición italiana (…) Si buscas un pedacito de Nápoles en la ciudad, has llegado al lugar indicado. La pizza es auténticamente napolitana: generosamente estirada, con sabrosos ingredientes y aromas y colores mediterráneos”, indicaron del porqué de la decisión.En el ranking también apareció La Bella Pizza de Cali en el puesto 48, demostrando el crecimiento del mercado colombianos contra cocinas como las peruanas, argentinas y mexicanas, que suelen ser las más reconocidas en el planeta.En la edición 2026, Pizzardi ascendió hasta ubicarse en el tercer puesto. Con su ingreso al Top 10 logra además entrar al ranking de las 100 mejores pizzerías del mundo, siendo la única en el país en alcanzar este importante hito.Este son las 10 mejores pizzas en LatinoaméricaLeggera Pizza – Sao Paulo, Brasil.Allería – Providencia, Chile.Pizzardi – Bogotá, Colombia.QT Pizza – Sao Paulo, Brasil.Ti Amo – Adrogué, Argentina.La Clásica – San Salvador, El Salvador.Flama – Miraflores, Perú.A Pizza Da Mooca – Sao Paulo, Brasil.Unica Pizzera – Sao Paulo, Brasil.Portarossa – Pampatar, Venezuela.
La Secretaría de Salud de Bogotá clausuró un establecimiento de la cadena Little Caesars, luego de que un video en redes sociales mostrara la presencia de roedores en el lugar. La denuncia ciudadana encendió las alarmas y desencadenó un operativo inmediato de inspección, vigilancia y control sanitario.En la grabación, realizada cuando el local estaba cerrado, se observan al menos cuatro ratas cruzando por las instalaciones de la pizzería. Las imágenes circularon rápidamente en redes sociales, generando preocupación sobre las condiciones de higiene en las que se preparaban los alimentos.La difusión del material llevó a la intervención de las autoridades sanitarias, quienes inspeccionaron la sede ubicada en el barrio Restrepo, al sur de la capital. Allí, según informó la entidad, se evidenciaron incumplimientos de normas sanitarias que motivaron la medida de clausura inmediata.Qué dijo la Secretaría de Salud sobre local de Little Caesars “¡Escuchamos tu denuncia! Clausurado establecimiento comercial en el barrio Restrepo, luego de evidenciarse incumplimiento de normas sanitarias. El Distrito sigue fortaleciendo operativos de IVC en la ciudad. Autorregula tu negocio", señaló la Secretaría a través de su cuenta oficial en X.Una vocera de la entidad explicó que, tras la visita de inspección, se encontró evidencia suficiente para proceder con la clausura y la desnaturalización de productos que podrían estar contaminados.La funcionaria también recordó a los dueños de establecimientos de alimentos la importancia de mantener medidas estrictas de control sanitario y de plagas para garantizar la seguridad de los consumidores.El riesgo de roedores en espacios urbanosLa presencia de ratas y ratones en áreas urbanas representa un riesgo real para la salud pública. Estos animales son portadores de enfermedades como leptospirosis y hantavirus, lo que hace crucial la acción inmediata de las autoridades sanitarias y la colaboración ciudadana.Además de ser un problema de salubridad, la proliferación de roedores refleja fallas en las condiciones de higiene y saneamiento, tanto en negocios como en espacios públicos.Canales para reportar la presencia de roedores en BogotáLas autoridades recordaron que la ciudadanía puede reportar este tipo de situaciones a través de las Subredes Integradas de Servicios de Salud de Bogotá.Subred Norte E.S.E. (Usaquén, Teusaquillo, Chapinero, Barrios Unidos, Engativá y Suba): 3003238661Subred Sur E.S.E. (Ciudad Bolívar, Tunjuelito, Usme y Sumapaz): 7300000 ext. 72431Subred Centro Oriente E.S.E. (Antonio Nariño, Rafael Uribe Uribe, La Candelaria, Santa Fe, San Cristóbal y Los Mártires): 3282828 ext. 17521Subred Sur Occidente E.S.E. (Puente Aranda, Fontibón, Kennedy y Bosa): 3188274479La Secretaría de Salud insistió en la necesidad de que los negocios de alimentos refuercen sus controles internos para prevenir plagas y cumplir con las normas sanitarias vigentes. La entidad aseguró que continuará realizando operativos de inspección en toda la ciudad para proteger la salud de los bogotanos.
Desde Milán, Italia, la gastronomía colombiana escribió un nuevo capítulo dorado y es que, este miércoles, 25 de junio, una reconocida pizzería en Bogotá entró al top 100 de las más ricas del mundo en la reconocida premiación de The Best Pizza Awards, que premia las mejores preparaciones en todo el planeta.Se trata de Fortezza, ubicada en el norte de Bogotá, que obtuvo el puesto 80 de las 100 mejores pizzas del mundo, que tiene como jurado a grandes pizzeros de todo el mundo y expertos de al menos 60 países, que, según el criterio final, esta preparación en la capital colombiana tiene toques clásicos de la cocina moderna acompañados de sabores modernos.De acuerdo con la organización, la preparación de Fortezza ha “capturado el corazón de la comunidad italiana en Colombia, proyecta este reconocimiento como un trampolín para su expansión, futuras colaboraciones con chefs internacionales y una mayor proyección global”. Además, algunas cuentan con sabores colombianos, de sus frutas y verduras.“Este logro es una confirmación de que en Colombia sí se pueden hacer cosas extraordinarias si se trabaja con respeto por la materia prima, por la técnica y por el oficio”, expresó Tangred, creador de esta pizzería sobre este logro.Estas son las 10 pizzas más ricas del mundo, según The Best Pizza AwardsFrancesco Martucci – I Masanielli – Caserta – Italia Franco Pepe – Pepe in Grani – Caiazzo – Italia Gabriele Bonci – Pizzarium – Rome – Italia Roberto Davanzo – Bob Alchimia a Spicchi – Montepaone – Italia Simone Padoan – I Tigli – San Bonifacio – Italia Daniele Cason – The Pizza Bar on 38th – Tokyo – Japón Jacopo Mercuro – 180 grammi – Rome – Italia Jorge Sastre & Rafa Panatieri – Sartoria Panatieri – Barcelona-España Amalia Costantini – Mater – Fiano Romano – Italia Tsubasa Tamaki – Pizza Studio Tamaki – Tokyo – Japón¿Cómo se elige a la mejor pizza del mundo en estos premios?“Se ha implementado un nuevo sistema de encuesta digital para agilizar el proceso de votación y garantizar un mecanismo de selección más eficiente y transparente. La encuesta en línea estará abierta durante dos semanas. Cada votante puede emitir un voto. Los chefs no pueden votar por sí mismos. Todos los votos son verificados. El procedimiento de votación es estrictamente confidencial y la encuesta debe ser completada por el destinatario. Tanto los votos como la identidad de cada votante son confidenciales y no se pueden compartir ni compartir con nadie”, explicaron desde la organización.
Cine Colombia anunció un emocionante proyecto que promete deleitar a los amantes de la comida en Bogotá. La compañía celebra la apertura de Cinepolitana - Pizza Gourmet, su primer restaurante independiente, ubicado estratégicamente en el icónico Parque de la 93.Esta es una iniciativa que apuesta por la auténtica pizza italianaHace cinco años, Cine Colombia comenzó un sueño: crear una pizza excepcional inspirada en las tradiciones italianas. Ese sueño se materializa ahora en Cinepolitana, un espacio diseñado para ofrecer una experiencia única.El corazón del restaurante es un auténtico horno italiano de piedra, capaz de alcanzar temperaturas extremas que proporcionan una masa crujiente por fuera y suave por dentro. La masa, elaborada con un proceso tradicional de fermentación lenta de tres días, asegura una textura ligera y un sabor profundo.Cada pizza y plato del menú es preparado con ingredientes frescos y de la más alta calidad, como tomates San Marzanos, quesos artesanales y hierbas frescas, seleccionados minuciosamente para garantizar una experiencia culinaria incomparable.Un espacio para compartir y disfrutarUbicado en la Carrera 13 #93-23, el restaurante cuenta con una terraza que ofrece una vista espectacular a los cerros orientales y al Parque de la 93, uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad. Además de sus pizzas gourmet, el menú incluye entradas, postres, vinos y cocteles, diseñados para complementar la experiencia gastronómica.Cinepolitana busca ser un espacio acogedor y sofisticado donde amigos y familiares puedan disfrutar de momentos memorables, ya sea en la comodidad del interior o al aire libre.Cine Colombia incursiona en la gastronomíaCon esta apertura, Cine Colombia se expande más allá de las salas de cine, marcando el inicio de su incursión en el mundo gastronómico. “Estamos emocionados de presentar nuestra propuesta gastronómica para otros momentos de consumo y en expandir nuestra oferta de valor más allá de los multiplex. Este es el primer restaurante de la nueva apuesta de Cine Colombia, que pronto se consolidará como un jugador líder en la categoría de restaurantes y alimentos a nivel nacional”, afirmó la compañía.Innovación y calidadCine Colombia promete mantener los altos estándares de calidad, servicio e innovación que han caracterizado a la marca, ahora en un nuevo escenario. Cinepolitana - Pizza Gourmet representa el primer paso de un ambicioso proyecto que busca posicionarse como referente en la gastronomía del país.Los bogotanos ya pueden disfrutar de esta experiencia culinaria única, que combina tradición, sabor y un ambiente inigualable en pleno corazón de la ciudad.
La cadena estadounidense de pizzas Oath Pizza, fundada en 2015 y conocida por su modelo de preparación de pizzas en línea de ensamblaje, se enfrenta a un proceso de cierre tras presentar una solicitud de bancarrota bajo el Capítulo 7 de ese país.Este procedimiento, realizado a finales de noviembre, implica la liquidación de los activos restantes de la compañía, que incluyen principalmente el nombre de la marca y posibles derechos de regalías.Qué pasó con Oath PizzaSegún información rcogida por Restaurant Business, Oath Pizza había empezado a cerrar sus locales corporativos desde 2022. En la actualidad, únicamente algunos locales operados por franquiciados permanecen abiertos, incluyendo ubicaciones no tradicionales en universidades.La compañía, que inició con una fuerte inversión de más de 30 millones de dólares, había apostado por un crecimiento acelerado. Sin embargo, enfrentó dificultades financieras desde sus inicios, agudizadas por pérdidas económicas y disputas legales entre sus inversores y la administración.En 2021, Oath Pizza intentó una expansión mediante franquicias, operando en ese momento ocho locales corporativos y 22 establecimientos bajo este modelo. Sin embargo, para 2022, la empresa se declaró insolvente y adoptó un plan para disolver sus activos y liquidar sus deudas, que se estiman entre 10 y 50 millones de dólares, frente a activos valorados entre 100.000 y 500.000 dólares.El caso de Oath Pizza también estuvo marcado por controversias legales. Documentos judiciales indican que el entonces CEO Drew Kellogg adquirió los activos de la compañía a través de un nuevo negocio denominado New Oath Pizza, lo que habría dejado las deudas en la empresa original sin realizar pagos por la compra. Esta acción generó una demanda por parte de dos inversionistas, James Alpi y William Wrightson, quienes previamente habían inyectado capital con cláusulas que los protegían en caso de cambios en el control de la compañía.A pesar de que la demanda fue resuelta a principios de este año, el proceso de bancarrota dejó en incertidumbre el futuro de la marca. La posibilidad de que otro inversionista adquiera los derechos del nombre y las franquicias sigue abierta.Oath Pizza se suma a una lista de cadenas de restaurantes que han enfrentado dificultades económicas y procesos de quiebra este año, particularmente en el segmento de comida rápida y casual, como otras marcas Pizza Rev, Pie Five y MOD Pizza.
La pizzería Sartoria Panatieri de Barcelona, España, consiguió el segundo lugar en el ránking 'The Best Pizza Awards 2024', una prestigiosa lista italiana que selecciona a los 100 mejores pizzeros del mundo. El primer puesto fue otorgado al reconocido pizzero italiano Franco Pepe."He preservado con cariño la tradición familiar y la he impulsado para alcanzar nuevas metas", expresó Pepe, tras recibir el galardón en una ceremonia celebrada en Milán, Italia.Pepe, quien dirige la pizzería Pepe in Grano en Caiazzo, Campania, al sur de Italia, expresó su satisfacción por mantenerse en la cima del ránking durante cuatro años consecutivos."Es un honor que nuestro trabajo sea valorado y reconocido a nivel mundial año tras año", comentó Pepe. También animó a los jóvenes pizzeros a encontrar y mantener su identidad en el oficio.La pizzería de Pepe ha sido seguida de cerca por Sartoria Panatieri, ubicada en el barrio de Gràcia en Barcelona, liderada por Rafa Panatieri y Jorge Sastre. Esta pizzería ha mantenido el segundo lugar durante cuatro años consecutivos, reafirmando su presencia en el top 100 mundial.Simone Padoan, con su pizzería 'I Tigli' en San Bonifacio, Italia, se ubicó en el tercer puesto. Mientras tanto, el cuarto lugar fue para Pizzarium, dirigida por Gabriele Bonci en Roma.En cuanto al resto del top 10, todas las pizzerías son italianas excepto 'The Pizza Bar on 38th', del chef Daniele Cason, que está ubicada en Tokio, Japón.Este es el top 10 de las mejores pizzas del mundo: Franco Pepe - Pepe in Grani (Caiazzo, Italia)Rafa Panatieri & Jorge Sastre - Sartoria Panatieri (Barcelona)Simone Padoan - I Tigli (San Bonifacio, Italia)Gabriele Bonci - Pizzarium (Rome)Francesco Martucci - I Masanielli (Caserta, Italia)Jacopo Mercuro - 180Grammi Pizzeria Romana (Roma)Daniele Cason - The Pizza Bar on 38th (Tokyo)Roberto Davanzo - Bob Alchimia a Spicchi (Montepaone, Italia)Tsubasa Tamaki - Pizza Studio Tamaki (Tokyo)Amalia Costantini - Mater (Fiano Romano, Italia)
Desde el pasado 2 de septiembre comenzó el Pizza Master 2024. Al igual que el reconocido Burguer Master este evento buscará la mejor pizza de cada ciudad entre más de 20 restaurantes participantes por 20.000 pesos. Para saber qué establecimiento participante estará cerca de su sitio de residencia lo podrá hacer en el mapa oficial de la competencia, o a través del siguiente listado: Lista de restaurantes del Pizza Master 2024 en BogotáGaleríasBoom PizzeríaCentro HistóricoChefs With AttitudeChapineroPizza Obrador (Chapinero Alto)La MonaretaFortezzaCalle 85Blu Asher TrattoriaLa Popolare Della FamigliaUsaquénMerkaOrgánicoCedritosEnamorArte TrattoriaModeliaLa Martina Trattoria (Modelia-Colina)Quinta CamachoPepe y RoniColina CampestreSorrentoCalle 93La Madonna PizzeríaCiudad MontesAffamato (Hall 72)Carrera 17Artesano HRBonanza500 RooftopPlaza ClaroEllinikaMaquiaveloCarrera 54Luchiana PizzaCarrera 113Clandestine PizzaVillaluzPizza a la PiedraMirandela - ColinaLe PasteWorld Trade Center – ColinaLa ImpostoraSan Cristóbal NorteII Cielo PizzeríaCarlos LlerasCretino PizzaCarrera 55Tutto Per TuttiÁlamosJimmy Burger & PizzaSbarro (múltiples sedes)Javeriana, Contador, Villa Alsacia, Las Villas, Compostela y aeropuerto.Zona ContainerLa Vera PizzaNorteSuper Cheese CONo obstante, Tulio Recomienda, creador de este evento, aseguró que "no ha sido fácil" por la situación de bloqueos en las diferentes ciudades por lo que el evento no ha tenido el mismo impacto que en años anteriores, pero pidió a "seguir confiando" y poner todo "en manos de Dios"."¿Qué vamos a hacer con el pizzamaster y la situación de hoy? Seguir trabajando con el corazón, sirviendo buenas pizzas llenas de sentimiento y amor para las personas que han confiado en nosotros", dijo.Así puede votar en el Pizza Master 2024Los amantes de la pizza podrán disfrutar de este festival en varias ciudades del país. Solo tienen que elegir el restaurante más cercano a su casa en la lista oficial y probar su propuesta. Al finalizar, podrán votar por su favorita a través de redes sociales y así apoyar a su restaurante favorito en la competencia por el título de la mejor pizza.
Durante una semana los amantes de este reconocido plato podrán disfrutar en Bogotá. Y es que, desde este lunes, 2 de septiembre, hasta el 8 del mes, se llevará a cabo el Pizza Master en la ciudad en al menos 30 restaurantes de la ciudad.Cada pizza se podrá disfrutar por $20.000 en diferentes puntos de la capital, desde el sur hasta el norte habrá restaurantes participando en este evento, que, al igual que Burger Master, busca potenciar los negocios locales y resaltar su cocina por medio de las ventas.Lista de restaurantes participantes en el Pizza MasterBoom Pizzería (Galerías).Chefs With Attitude (Centro histórico).Pizza Obrador (Chapinero Alto).Blu Asher Trattoria (Calle 85).Notorio (Calle 63).La Popolare Della Famiglia (Calle 85).MerkaOrgánico (Usaquén).EnamorArte Trattoría (Cedritos).Victoria Napoletana (Carrera 62).La Martina Trattoria (Modelia-Colina).Pepe y Roni (Quinta Camacho).Sorrento (Colina Campestre).La Madonna Pizzería (Calle 93).Affamato (Hall 72 – Ciudad Montes).Artesano HR (Carrera 17).500 Rooftop (Bonanza).Ellinika (CC Plaza Claro).Maquiavelo (CC Plaza Claro).Luchiana Pizza (Carrera 54).Clandestine Pizza (Carrera 113).Pizza a la Piedra (Villaluz).Le Paste (Mirandela -Colina).La Impostora (World Trade Center – Colina).II Cielo Pizzería (San Cristóbal Norte).Cretino Pizza (Carlos Lleras).La Monareta (Chapinero).Fortezza (Chapinero).Tutto Per Tutti (Carrera 55).Jimmy Burger & Pizza (Álamos).Sbarro (Javeriana, Contador, Villa Alsacia, Las Villas , Compostela y Aeropuerto).La Vera Pizza (Zona Container).Super Cheese CO (Norte).¿Cómo participar en el Pizza Master?Los interesados en asistir tendrán que revisar la lista de restaurantes y ver el sitio más cercano a su casa, allí, el restaurante le mostrará su opción y una vez termina de comer, a través de redes sociales, votará por esta y así apoyará al local en la búsqueda de quedarse con la mejor pizza de la capital del país.No solo en Bogotá estará disponible este evento, sino que ciudades como Ibagué, Cali, Medellín, Bucaramanga, Tunja, entre otras más, se unirán a esta festival en el mismo plazo de fechas.
En Italia, la pizza hawaiana es un tema bastante controvertido. La mayoría de los italianos puristas la consideran una aberración culinaria y una ofensa a su tradición gastronómica.Sin embargo, en Colombia la historia es muy diferente. Esta pizza es una de las favoritas por muchos y se encuentra prácticamente en todas las pizzerías del país. En medio de una visita al país, una italiana se le midió a probar este sabor dulce por la piña que se combina con la sal del jamón. Se trata de Sari, una italiana que ha pasado por muchos restaurantes en Colombia y decidió probar la polémica pizza hawaiana. A través de TikTok la joven publicó el video que ya cuenta con 1.7 millones de reproducciones por la reacción que tiene, pues como a muchos, sí le gustó esa pizza. Aquí la divertida reacción de la italianaEl origen de la pizza hawaiana A pesar de su nombre, la pizza hawaiana no es originaria de Hawái, sino de Canadá. Se creó en la década de 1960 en el suroeste de Ontario, específicamente en un restaurante llamado Satellite Restaurant. El responsable de esta invención fue Sam Panopoulos, un inmigrante griego que buscaba ofrecer una pizza innovadora y atractiva para sus clientes.La elección de la piña como ingrediente principal fue una apuesta arriesgada, ya que en ese momento no era común combinarla con sabores salados. Sin embargo, la creación de Panopoulos resultó ser un éxito rotundo y la pizza hawaiana se convirtió en una de las pizzas más populares del mundo.La pizza hawaiana se llamó originalmente "Pizza Canadiense", pero el nombre se cambió a "Pizza Hawaiana" para atraer a los turistas estadounidenses.Esta pizza sigue siendo un tema controvertido en algunos círculos culinarios, ya que algunos puristas la consideran una desviación de la pizza tradicional. Sin embargo, no hay duda de que es una de las pizzas más populares y queridas del mundo.
El gobernador de Cundinamarca, Jorge Emilio Rey, anunció la puesta en marcha de una estrategia para reducir el impacto que podría generar el fenómeno de El Niño sobre la producción ganadera del departamento. La iniciativa contempla la implementación de bancos de forraje en 27 municipios con el propósito de garantizar alimento para el ganado durante los periodos de sequía.Según explicó el mandatario, el aumento de las temperaturas y la disminución de las lluvias provocan el deterioro de los pastos, principal fuente de alimentación del ganado, lo que afecta la producción pecuaria y el sustento de los productores rurales.Como parte del plan, cada uno de los 27 municipios contará con 12 hectáreas destinadas al establecimiento de bancos de forraje, donde se cultivará material vegetal que posteriormente será transformado en silo para su almacenamiento y utilización en épocas de escasez.De acuerdo con las proyecciones de la administración departamental, la estrategia permitirá producir cerca de 26.000 bolsas de silo, que servirán como reserva alimenticia para el ganado durante las temporadas de mayor intensidad del fenómeno climático.El gobernador señaló que esta medida hace parte de las acciones de adaptación al cambio climático que adelanta el departamento, con el objetivo de fortalecer la capacidad de respuesta del sector agropecuario frente a eventos extremos y reducir las pérdidas económicas derivadas de la sequía.
El seleccionador de Colombia, Néstor Lorenzo, rechazó este jueves asumir el papel de favorita para ganar el Mundial de la FIFA 2026, pese a que el técnico de España, Luis de la Fuente, aseguró que la selección cafetera tiene "un nivel altísimo", recordó que fue la última en derrotar a La Roja y la situó entre las aspirantes al título.En la rueda de prensa previa al partido de dieciseisavos de final contra la selección de Ghana, Lorenzo afirmó que recibe esas palabras como "un elogio", aunque insistió en que no se siente cómodo con esa etiqueta."Yo sé que es un elogio de parte del profesor De la Fuente y se lo agradezco. Prefiero no estar en ese sitio de favorito", señaló el técnico argentino.No obstante, destacó que Colombia ha aprendido a convivir con esa presión cuando las circunstancias la han situado como candidata.Lorenzo recordó que, salvo el partido de la fase de grupos ante Portugal, tanto en los amistosos previos al Mundial como en varios encuentros del torneo la selección colombiana había llegado con el cartel de favorita.El entrenador también subrayó la igualdad que ha caracterizado al Mundial y consideró que las diferencias entre avanzar o quedar eliminado son mínimas."Lo que se está viendo es que depende de líneas muy finitas entre quién pasa y quién no pasa. Dios quiera que esté a favor nuestro", concluyó.
Este 2 de julio será un día que el mundo del fútbol nunca olvidará en la historia. Por 16 avos de final del Mundial, se enfrentarán Portugal y Croacia para lograr un cupo en la próxima ronda de la competencia, pero, más allá de eso, será el duelo Cristiano Ronaldo vs. Luka Modric lo que se lleve las miradas de este partido.Duelo de capitanes, ambos exReal Madrid, que alguno de los dos le dirá adiós a la competencia y, probablemente, sea el último partido en un Mundial para alguno de ellos y le pone mayor emotividad a este encuentra que pone a todo el mundo del fútbol a estar pendiente de lo que sucederá entre lusos y croatas. ¿Portugal vs. Croacia dónde ver? Aquí podrá hacerlo EN VIVO y online HOYEl equipo de Blog Deportivo de Blu Radio traerá todas las emociones de este duelo entre lusos y croatas por un cupo a los octavos de final de la Copa Mundial de la FIFA. Podrá seguir el duelo EN VIVO, online y gratis a través del canal de YouTube y escuchar por la señal de 89.9 FM.¿A qué hora juega Portugal vs. Croacia HOY en el Mundial?Estos son los horarios del partido Portugal vs. Croacia de hoy, jueves 2 de julio, en distintos países y regiones:México (Centro): 5:00 p. m.Colombia: 6:00 p. m.Perú: 6:00 p. m.Ecuador: 6:00 p. m.Bolivia: 7:00 p. m.Chile: 7:00 p. m.Venezuela: 7:00 p. m.Estados Unidos (Miami, Nueva York, Washington D. C.): 7:00 p. m.Brasil: 8:00 p. m.Paraguay: 8:00 p. m.Uruguay: 8:00 p. m.Argentina: 8:00 p. m.España (peninsular): 1:00 a. m. del viernes 3 de julioAlineaciones Portugal vs. CroaciaPortugal: Diogo Costa; João Cancelo, Rúben Dias, Renato Veiga, Nuno Mendes; Joao Neves, Vitinha, Bruno Fernandes; Pedro Neto, Rafael Leao y Cristiano Ronaldo.Croacia: Dominik Livakovic; Josip Stanisic, Josip Šutalo, Marin Pongracic; Luka Modric, Mateo Kovacic; Nikola Vlasic, Petar Sucic, Martin Baturina; Ivan Perisic y Ante Budimir.
En Los Ángeles, la ciudad de las estrellas, fue Mikel Oyarzabal, uno que no quiere serlo, quien se erigió como tal. Doblete del delantero español, con dos asistencias de Marc Cucurella, unidos a otro tanto de Pedro Porro sellaron la victoria 3-0 ante Austria en dieciseisavos de final del Mundial. España superó su primera eliminatoria mundialista desde que fue campeona en Sudáfrica en 2010.España dejó atrás esta losa de decepciones a las primeras de cambio para poner rumbo a octavos de final en su camino a la segunda estrella, el gran objetivo de su estancia en Estados UnidosUn camino sustentado en la solidez defensiva. Cuarto partido consecutivo de España sin recibir gol, pleno en lo que va de torneo, y récord histórico de Unai Simón. El portero que más minutos ha encadenado sin encajar gol en un Mundial, superando, por dos minutos, el récord del italiano Walter Zenga en el Mundial de 1990. La marca de Unai Simón ya va por 519.Y en ataque, una referencia que se aleja de los focos. Mikel Oyarzabal está cansado de que le pregunten si está infravalorado, pero sigue haciendo méritos sobre el campo para que vuelva a escuchar la pregunta.Oyarzabal continuó su idilio con España con un doblete. 17 goles y seis asistencias en sus últimos 17 partidos en el equipo de Luis de la Fuente. Cuatro goles y una asistencia en este Mundial 2026 en el que se está erigiendo como el líder en ataque de una selección española que rompió el muro. Primera victoria en una eliminatoria del Mundial desde Sudáfrica 2010, desde que fue campeona del mundo por primera vez.Una selección sólida y solidaria en el repliegue ante las transiciones veloces de Austria en busca de espacios que se iban cerrando con el paso de los segundos. Dani Olmo y Pedro Porro dieron la razón a Luis de la Fuente, por su trabajo defensivo y su aportación ofensiva. Sus dos novedades en el once titular, repitiendo el que goleó a Arabia Saudí. El seleccionador ya tiene su once tipo.Una alineación titular con una nómina de futbolistas que se conocen a la perfección. Luis de la Fuente ponderó en la víspera que sus futbolistas llevan mucho tiempo jugando juntos. Un valor añadido que demostraron Marc Cucurella y Mikel Oyarzabal.Recuperación alta de España y clarividencia de Pedri para abrir a la banda izquierda para un Cucurella que no tuvo ni que mirar dónde estaba Oyarzabal. Desde 2021 jugando juntos, se entienden sin mirarse. Dos futbolistas potenciados por Luis de la Fuente.El pase raso atrás de Cucurella propició el gol de Oyarzabal en el minuto 36 que trasladó al marcador la superioridad de España sobre el césped del estadio de Los Ángeles. Incluso pudo llegar antes.En el minuto 29, el propio Cucurella marcó, pero el tanto fue anulado por, a criterio del colegiado, falta de Pau Cubarsí sobre el portero austriaco Alexander Schlager. Una norma no escrita, que por ello no existe, de que no se puede tocar al portero dentro del área pequeña, dejó a España sin el 1-0. Alemania también lo sufrió y le costó la eliminación en el Mundial.Lamine Yamal pudo poner tranquilidad antes del descanso, pero el balón que se encontró en área pequeña tras un error en el despeje de Michael Gregoritsch lo estrelló en el pecho del guardameta austriaco.Ocasión fallada que puso de relieve el momento que atraviesa el ‘19’ de España. Recuperado de su lesión muscular, vuelve a tener su chispa característica, pero se quedó a centímetros de trasladarlo a gol o asistencia. Más aún cuando en el 84 David Alaba le sacó sobre la línea el gol.Konrad Laimer y Marcel Sabitzer lo sufrieron, pero España no pudo disfrutarlo por completo, a ese 100 % que aún persigue estar en este Mundial. El 6 de julio tendrá otra oportunidad.Una clasificación que España pudo amarrar en el minuto 66 para no sufrir. De nuevo, una internada por banda izquierda descolocó a la defensa austriaca, incapaz de estar pendiente de los jugadores que entraban en segunda línea. Y ese espacio lo aprovechó en esta ocasión Pedro Porro para devolver la confianza a su seleccionador.Luis de la Fuente destacó que el lateral derecho tenía “un pie fino”, pero no le hizo falta para convertir el 2-0, que celebró tras un remate de cabeza.En nada quedó la presión alta prometida de Austria ante el aplomo de España y la conexión entre Cucurella y Oyarzabal, que se repitió en el minuto 89 para que el segundo culminase su doblete y el 3-0 en el marcador con el que España igualó la mejor racha de partidos sin perder en su historia, los 35 que consiguieron entre Luis Aragonés y Vicente del Bosque .
La Policía Nacional capturó a un hombre que se hacía pasar por trabajador de Vanti para pedir sobornos, cometer robos y amenazar a establecimientos comerciales con suspenderles el servicio de gas. Para hacerlo, aseguraba que los negocios tenían vencida la Revisión Periódica Obligatoria o que estaban incumpliendo con los controles anuales.Tras este caso, Vanti recordó a sus usuarios que la fecha de la Revisión Periódica Obligatoria puede consultarse en la factura mensual del servicio de gas natural. Además, insistió en que las personas tienen derecho a exigir la identificación del técnico antes de permitir su ingreso al inmueble, ya sea el carné de Vanti o el de una empresa contratista autorizada.La compañía también reiteró que esta revisión solo puede ser realizada por entidades de inspección acreditadas por el Organismo Nacional de Acreditación de Colombia (ONAC), cuyo listado está disponible en su página web.Finalmente, Vanti advirtió que todos los pagos relacionados con el servicio de gas natural se realizan únicamente a través de la factura. Es decir, ningún técnico, inspector o contratista está autorizado para recibir dinero directamente. Además, recordó que los usuarios pueden reportar fraudes o cualquier actividad sospechosa a través de la línea de atención y de la página web de la empresa.
