Un total de 11 universidades del país realizaron un estudio en el marco de la iniciativa "Cuidar la Democracia", liderada por las universidades de Los Andes, EAFIT, Icesi, Javeriana, Rosario, La Sabana, Uninorte, Uniminuto, CESA, UTB y UNAB. Esta encuesta la respondieron 1.700 personas en 81 municipios en áreas rurales y urbanas. Todas las personas eran mayores de edad.Uno de los datos que arrojó este estudio es que al menos el 62% de los colombianos encuestados considera que la democracia está en riesgo."Ahora tenemos una democracia que normalizó la corrupción y que no ha atendido la desigualdad que es el mayor problema de este país. Algo que es muy interesante es que las personas que contestan dicen que más allá de la ideología no están viendo resultados que atiendan las necesidades de los ciudadanos, es una exigencia de que la democracia no está ateniendo los dolores de la población, entre ellos la corrupción la desigualdad", explicó Raquel Bernal, rectora de la Universidad de los Andes.En el estudio también se puede evidenciar que los colombianos consideran que el voto hace la diferencia, por lo que es importante participar activamente en la política."Les parece que el voto es muy importante y que esa es la manera en la que el ciudadano tiene participación en su democracia. Eso nunca coincide con lo que pasa en realidad porque por miles de inconvenientes la gente ese día no sale a votar", explicó Bernal.Además, se refirió a un tema sobre el que se ha hablado mucho recientemente y es la información falsa que se puede ver en diferentes escenarios."Mucho de lo que ha ocurrido con la democracia y la razón por la que está tan polarizada y frágil tiene que ver con las redes y la desinformación. Yo lo que creo que es muy importante es que todos actuemos frente a eso, hay una corresponsabilidad con la democracia. La encuesta también dice que es muy importante que las instituciones educativas estén al frente de eso, los países con mejores democracias son los países donde la educación es de mayor calidad", explicó la rectora de Los Andes.
Encontrar una buena universidad no es tarea fácil, pues hay que ver muchos factores, como el reconocimiento, el costo, la calidad, entre otras cosas. No obstante, hay otras opciones que pueden ayudar a encontrar la institución adecuada.Durante el año salen a la luz diferentes rankings que evalúan a las universidades en ámbitos académicos, lo cual puede servir de guía para hallar el establecimiento educativo correcto.Una de estos escalafones es elaborado por Times Higher Education (THE), una revista y empresa británica que informa sobre educación superior a nivel mundial y es famosa por los rankings que publica. En la última edición, la compañía publicó las mejores universidades en América Latina para 2026.¿Cuál fue la metodología usada?La metodología usada para crear la lista de las mejores universidades implicó evaluar varios indicadores que tienen que ver con:DocenciaInvestigaciónTransferencia de conocimientoProyección internacionalAsimismo, la empresa británica tuvo en cuenta cinco pilares clave que fueron fundamentales para evaluar a las universidades y son los siguientes:Enseñanza (el entorno de aprendizaje).Entorno de investigación (volumen, ingresos y reputación).Calidad de la investigación (fuerza de la investigación, excelencia de la investigación e influencia de la investigación).Perspectiva internacional (personal, estudiantes e investigación).Industria (ingresos y patentes).Ranking de universidades colombianas con mejor proyección internacional para 2026Según Times Higher Education, la perspectiva o proyección internacional de una universidad tiene que ver con “la capacidad de una institución para atraer estudiantes de pregrado, posgrado y profesores de todo el planeta es clave para su éxito en el escenario mundial”.En este punto, también se evaluaron otros factores como la proporción de estudiantes internacionales, proporción de personal internacional y la colaboración internacional.Este es el ranking de universidades colombianas con mejor proyección internacional para 2026:Universidad de los AndesUniversidad de la CostaUniversidad Antonio NariñoUniversidad del NorteUniversidad del RosarioUniversidad Simón BolívarUniversidad EIAUniversidad EAFITUniversidad de SantanderUniversidad Externado de ColombiaUniversidad de MedellínPontificia Universidad JaverianaUniversidad El BosqueUniversidad IcesiUniversidad de La SabanaUniversidad Nacional de ColombiaUniversidad Manuela BeltránUniversidad EANUniversidad de AntioquiaUniversidad del ValleUniversidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD)Universidad de CartagenaPor otro lado, la institución que más se destacó en América Latina, según el ranking fue la Universidad de São Paulo en Brasil, ubicándose en el primer puesto por segundo año consecutivo, debido a sus grandes puntajes en enseñanza, entorno de investigación e industria.De igual forma, México tiene dos universidades top 10 por primera vez desde 2017, Ecuador ingresa por primera vez al top 20 y Panamá se suma al ranking en 2026.
Trabajar para una universidad reconocida y prestigiosa tiene muchas ventajas, pues, en su mayoría, ofrecen mayor seguridad en el empleo, salarios competitivos y opciones de crecimiento profesional. Asimismo, brindan acceso a programas de formación continua y posgrados con tarifas preferenciales, la posibilidad de ampliar la red de contactos laborales y disfrutar de beneficios institucionales exclusivos para los trabajadores.La Universidad Javeriana es una institución privada y católica fundada por la Compañía de Jesús en 1623, esto la convierte en una de las más antiguas de Colombia. Además, académicamente está en el tercer lugar a nivel nacional y a nivel internacional ocupa el puesto 371, según el ranking QS 2025. Hace poco, la Javeriana publicó en su página web ofertas de empleo, en las que busca a profesionales para vincular a su planta.En la convocatoria laboral, el recinto educativo, ofrece vacantes que van más allá del perfil del docente tradicional, busca perfiles en ingeniería, psicología, comunicación, gestión humana y servicios de apoyo académico.Lista de empleos disponibles de la Universidad JaverianaLa convocatoria actual de la universidad cuenta con 15 vacantes en diversos ámbitos académicos y de soporte institucional, y son los siguientes:Ingeniero Proyectos Seguridad de la InformaciónIngeniero de Proyectos Técnico - funcional DGHProfesor Asistente TC DpCivilMesero Líder EventosAuxiliar I de Laboratorio Fac. Ciencias - Medio TiempoProfesor tiempo completo - Ingeniería de SistemasProfesor TemporalProfesor Asistente de Medio Tiempo - Dpto. Psiquiatría y Salud MentalProfesor Cátedra Departamento de MatemáticaCoordinación de Identidad Institucional para académicos y administrativosCoordinación de Identidad Institucional para estudiantes y administrativosProfesional Publicaciones y ComunicacionesJudicante Consultorio Jurídico - Derecho PúblicoJudicante Consultorio Jurídico - Área FamiliaJudicante Consultorio Jurídico - Área LaboralEstas vacantes abarcan perfiles técnicos, científicos, artísticos y de gestión.¿Cómo postularte a las vacantes de la universidad Javeriana?Los interesados en aplicar a las ofertas de trabajo de la universidad Javeriana deben seguir estos pasos generales:Ingresa al portal oficial de la Universidad Javeriana: sección “Trabaje en la Javeriana” o buscar “Portal de Candidatos Universidad Javeriana”.Registrarse en la plataforma (“Registrar ahora”) o iniciar sesión si ya se tiene una cuenta activa.Adjuntar la hoja de vida y los documentos requeridos (títulos, experiencia, certificaciones según el cargo).Seleccionar la vacante de interés y hacer clic en “Solicitar Ahora”. El sistema automáticamente guiará sobre los siguientes pasos.Esperar la confirmación, si el aspirante es seleccionado se deben seguir los procesos internos de selección de la institución.Las vacantes de la Universidad Javeriana estarán disponibles hasta que la institución determine que se han completado los cupos de aspirantes para cada cargo.Más allá del prestigio académico que tiene la universidad, también ofrece estabilidad, oportunidades de crecimiento y un ambiente laboral único. La institución educativa cuenta con un sistema de compensación justo y competitivo, así como con un plan de beneficios que incluye salud, ahorro, días de descanso, apoyo educativo y actividades lúdicas.
Cinco años después de que el mundo se paralizara por la pandemia del COVID-19, Colombia sigue procesando sus efectos más profundos. Esta semana, la Alianza Ágora —una de las investigaciones más amplias y rigurosas sobre la emergencia sanitaria en el país— presentó sus conclusiones sobre cómo el sistema de salud respondió, falló y aprendió durante la crisis.Liderado por la Pontificia Universidad Javeriana y con el respaldo del Ministerio de Ciencias, el proyecto congregó a más de 60 investigadores de instituciones como la Universidad de los Andes, la Universidad del Rosario, la UIS, el IETS y la Cuenta de Alto Costo (CAC). El trabajo duró más de 30 meses y se dividió en cinco líneas de análisis: desde modelamiento epidemiológico hasta evaluación del impacto económico del cáncer.Una de las principales conclusiones del informe se centra en las enfermedades de alto costo, como el cáncer. Durante los momentos más críticos de la pandemia, el acceso a servicios de tamizaje y diagnóstico temprano cayó drásticamente. En particular, los casos de cáncer de próstata y linfomas disminuyeron no por menor incidencia, sino por falta de detección. “Muchos casos no se diagnosticaron a tiempo, lo que derivó en una mayor mortalidad”, afirmó Ana María Valbuena, directora médica de la CAC, durante la presentación de resultados.La desigualdad también se agudizó. Las personas afiliadas al régimen subsidiado tuvieron menos acceso a servicios y llegaron a consulta en etapas más avanzadas, especialmente en casos de cáncer gástrico, colorrectal y prostático. Para Valbuena, esto demuestra que “todo plan de preparación ante emergencias debe incluir estrategias diferenciales para las poblaciones más vulnerables”.Pero no todo fue negativo. Algunos programas, como el de hemofilia, demostraron una sorprendente capacidad de adaptación gracias al enfoque en tratamiento domiciliario y autoadministración. Durante la pandemia, el uso de estos esquemas aumentó un 17 % y el abordaje integral creció un 20 %.En el frente económico, el análisis realizado por Daniel Medina, exinvestigador del IETS, reveló que entre abril y junio de 2020 las atenciones oncológicas se redujeron hasta en un 64 %, mientras que la mortalidad por algunos tipos de cáncer aumentó hasta un 55 %. La consecuencia: un incremento del 30 % en el gasto medio por paciente oncológico y del 70 % en el gasto agregado para seis tipos de cáncer.Según Medina, el país necesita garantizar continuidad en la atención médica durante futuras emergencias, descentralizar la red oncológica y mejorar los sistemas de información. “Sin datos en tiempo real, el sistema actúa a ciegas y llega tarde”, advirtió. Publicado en la revista Pesquisa Javeriana, el trabajo de la Alianza Ágora va más allá del análisis: propone una hoja de ruta para fortalecer el sistema de salud colombiano ante futuras crisis.
Si es de los que compra fresas y lechuga en Bogotá y en zonas cercanas, debe estar muy alerta, por un estudio realizado por investigadores de la Universidad Javeriana detectó que fresas y lechugas están contaminadas con bacterias muy peligrosas. El artículo fue publicado en la revista Heliyon y analizó muestras de estas frutas y hortalizas para establecer si estaban contaminadas y el origen de dicha contaminación. Tras tomar muestras en cultivos, plazas de mercado y supermercados de cadena en Bogotá, buscaron determinar si la alteración provenía del uso de agua del río Bogotá en las actividades agrícolas o de fallas en la manipulación de los alimentos a lo largo de la cadena de suministro. En esta investigación, Fidson Vesga, Camilo Venegas, Valentina Flórez y Alba Trespalacios, del Departamento de Microbiología de la Universidad Javeriana, junto a Andrea Sánchez de la Corporación Autónoma Regional de Cundinamarca, analizaron un total de 50 muestras, distribuidas equitativamente entre fresas y lechugas. Parte de las fresas analizadas se cultivaron en fincas de los municipios de Chocontá, Guasca y Sibaté, mientras que las lechugas procedían de cultivos establecidos en Chía, Cota, Cajicá y Zipaquirá. Los hallazgos en lechuga fueron: Coliformes totales: en todas las muestras.E.Coli: 1/8 en muestras de plazas de mercado.Enterococcus: 5/8 en muestras de cultivos, 5/8 en muestras de plazas de mercado, 4/9 en muestras de supermercado.Salmonella: 6/8 en todas las muestras.Bacteroides: 6/8 en muestras de cultivos..Helicobacter pylori: 1/9 en muestras de plaza de mercado.Los hallazgos en las fresas fueron:Coliformes totales: en todas las muestras.E.Coli: 1/8 en muestras de cultivo y 1/8 en muestras de plazas de mercado.Enterococcus: 4/9 en muestras de supermercados y 3/8 en muestras de cultivos..Salmonella: 5/8 en muestras de plazas de mercado, 3/8 en muestras de supermercados de cadena, y 1/8 en cultivos.Bacteroides: 4/8 en muestras de plazas de mercado, 4/9 en muestras de supermercados y 3/8 en muestras de cultivos..Helicobacter pylori: 2/8 en muestras de cultivos.Así debe desinfectar frutas y verduras antes de consumirlasLavado inicial: Antes de aplicar cualquier desinfectante, lave las frutas y verduras bajo un chorro de agua fría para eliminar la suciedad visible, el polvo y los restos de tierra. Para hojas verdes, separa las hojas y lávalas una por una.Eliminar partes dañadas: Retire cualquier parte de la fruta o verdura que esté dañada, magullada o podrida, ya que estas áreas pueden ser focos de bacterias.Secado: Después de lavar y desinfectar, seca bien las frutas y verduras con toallas de papel limpias o un paño limpio. Esto ayuda a evitar la proliferación de bacterias en la humedad residual y a conservar los alimentos.Los desinfectantes más efectivos para eliminar bacterias como Salmonella y Enterococcus de frutas y verduras son el cloro y el yodo, aunque también se mencionan otros métodos.
La Pontificia Universidad Javeriana presentó oficialmente Javeriana TEC, una ambiciosa iniciativa con la que busca revolucionar la educación técnica, tecnológica y para el trabajo en Colombia. Esta nueva oferta formativa nace como respuesta a las necesidades de miles de jóvenes que hoy no encuentran opciones educativas flexibles, pertinentes y de calidad, especialmente en regiones como la Sabana Occidente de Cundinamarca, donde la universidad comenzará su despliegue.“Javeriana TEC es nuestra promesa de valor para contribuir a la transformación social del país”, aseguró Jairo Humberto Cifuentes, secretario general de la institución. La propuesta está enfocada en brindar trayectorias educativas cortas, pertinentes y con altos estándares de calidad, en articulación con colegios, empresas, alcaldías y el sector productivo. Según Cifuentes, este segmento educativo que incluye la formación técnica, tecnológica y laboral, ha estado desatendido por las universidades tradicionales, dejando a millones de jóvenes sin oportunidades reales de acceder a una educación superior que les permita mejorar su calidad de vida.En Colombia, más de dos millones de personas cursan programas técnicos y de educación para el trabajo, pero muchos lo hacen sin garantías de calidad ni empleabilidad. Javeriana TEC busca cerrar esta brecha, con una propuesta integral que incluye formación en áreas como salud y cuidado (auxiliares de enfermería, técnicos en imágenes diagnósticas, cosmetología y atención a personas mayores), manufactura, operación industrial, y tecnologías digitales e industrias 4.0, todo con un fuerte componente humanista y de cultura digital.El proyecto arrancará en 2026 con programas técnicos y tecnológicos oficialmente registrados ante el Ministerio de Educación, aunque desde el próximo mes se ofrecerán programas cortos en alianza con instituciones como Cafam y Unicafam. Los costos semestrales oscilarán entre 1,5 y 4 millones de pesos, y se prevé un robusto sistema de becas y financiación respaldado por empresas interesadas en apoyar esta causa educativa.Cifuentes subrayó que esta iniciativa no busca actuar como un “llanero solitario”, sino que será desarrollada en red con actores regionales: “Tiene que ser una propuesta que se construya en el territorio, con las comunidades, y con las empresas que generan empleo en esas zonas”. Con 201 colegios en la región y ocho municipios cercanos a Bogotá como base, Sabana Occidente se perfila como el escenario ideal para dar este primer gran paso hacia una educación más incluyente, pertinente y transformadora.
La reforma laboral propuesta recientemente ha generado debate en Colombia, con opiniones divididas sobre sus posibles efectos en el mercado laboral. Desde la Universidad Javeriana, a través de la Observación Laboral y la Facultad de Derecho del Observatorio Fiscal, se ha señalado que la reforma podría tener impactos negativos, especialmente para los empleadores y trabajadores de sectores más vulnerables. La institución ha elaborado una propuesta alternativa que busca equilibrar la flexibilidad laboral con la protección de los derechos de los trabajadores.Una de las principales propuestas es la diferenciación del salario mínimo según el tamaño de la empresa y la región, lo que permitiría una mayor flexibilidad en las negociaciones laborales. Esto contribuiría a una mayor adaptación a las necesidades locales y a la capacidad económica de las diferentes empresas, incentivando la formalización laboral sin poner en riesgo la estabilidad económica de los trabajadores.Otra de las propuestas clave es la ampliación de la posibilidad de pactar salario integral desde tres salarios mínimos, un esquema actualmente reservado solo para salarios de diez mínimos hacia arriba. Esta medida no solo simplificaría la administración de costos laborales para los empleadores, sino que ofrecería a los trabajadores una mayor previsibilidad financiera, al incluir en un solo pago mensual beneficios como la prima de servicios, las vacaciones, los recargos nocturnos y dominicales. Esta modalidad también permitiría a los trabajadores mejorar su estabilidad económica, al no depender de pagos fraccionados o acumulados durante el año.Para garantizar que los derechos de los trabajadores se respeten, la propuesta sugiere que las cesantías no se incluyan en el 30 % adicional del salario integral, pero se podría acordar su consignación mensual, asegurando un ahorro constante que podría utilizarse en situaciones de desempleo o necesidades específicas, como educación o compra de vivienda. De esta manera, los trabajadores contarían con un acceso más flexible a estos fondos, mejorando su seguridad financiera.La protección de los trabajadores atípicos es otro pilar fundamental de esta propuesta. En un mundo laboral cada vez más flexible, es esencial reconocer a los trabajadores autónomos, especialmente aquellos vinculados a plataformas digitales. La propuesta incluye la obligación de que estas plataformas afilien y coticen integralmente a la seguridad social de sus trabajadores, independientemente de que sus ingresos sean menores al salario mínimo. Este acceso a la seguridad social garantizaría salud, pensión y riesgos laborales, lo que contribuiría a evitar que la flexibilidad laboral derive en precarización.Adicionalmente, se propone la creación de un seguro de desempleo para brindar estabilidad económica tanto a trabajadores formales como informales en caso de pérdida de empleo. Este seguro de afiliación voluntaria estaría financiado por un aporte del 0.5 % sobre la nómina mensual de los trabajadores formales y por una prima equivalente para los independientes. El seguro también incluiría una indemnización en dinero en caso de terminación del contrato, lo que permitiría a los trabajadores mantener un ingreso mientras buscan nuevas oportunidades laborales. Este mecanismo se administraría a través de las Cajas de Compensación Familiar, en coordinación con el Mecanismo de Protección al Cesante, para generar ahorros adicionales y apoyo estatal.Por último, la propuesta subraya la necesidad de fortalecer los derechos sindicales. No solo se busca mejorar las condiciones laborales de los trabajadores asalariados, sino también reconocer a los trabajadores no asalariados, incluidos los de plataformas digitales, su derecho a organizarse colectivamente, negociar mejores condiciones y acceder a mecanismos de protección ante conflictos laborales.
El pasado 1 de noviembre, más de 610.000 estudiantes de grado 11 de colegios calendario A en todo el país recibieron los resultados de las pruebas Saber 11, que definirán en gran medida su futuro académico. Este año, el puntaje global promedio presentó una leve mejora, subiendo de 257 a 259 puntos, según informó el Ministerio de Educación Nacional.Sin embargo, el panorama para el próximo semestre está marcado por la incertidumbre. La alta demanda de cupos en la educación superior y la crisis financiera que atraviesa el Icetex ponen en jaque a miles de estudiantes que dependen de créditos educativos para iniciar sus estudios en 2025.¿Como financiar la carrera universitaria?En respuesta, diversas organizaciones han reforzado su oferta de apoyo para garantizar el acceso a la educación superior. Entre ellas, el programa ATENEA de la Alcaldía de Bogotá otorgará 5.000 becas para jóvenes de la capital y Soacha. Por su parte, la fundación velezreyes+ se enfocará en apoyar a 80 estudiantes en Colombia y Perú en áreas como ingeniería de sistemas y ciencia de datos, mientras que universidades como Eafit han anunciado 300 Becas Talento.Una alternativa innovadora es la que ofrece la empresa social Lumni, que brindará más de 2.000 cupos para estudiantes de pregrado y posgrado en 16 universidades aliadas. Según Kira Gidrón, CEO de Lumni, su modelo de financiación evalúa el potencial del estudiante y permite que estos devuelvan el dinero una vez graduados y empleados, aportando un porcentaje de su salario.“Nos enfocamos en estudiantes de estratos 1, 2 y 3, cuyas familias no superen los cuatro salarios mínimos de ingreso mensual y que carecen de historial crediticio. Buscamos facilitar su acceso a la educación superior con un enfoque social y sostenible”, explicó Gidrón.Entre las universidades aliadas de Lumni destacan la Pontificia Universidad Javeriana, que incrementará sus cupos de 40 a 100, y nuevas incorporaciones como la Universidad del Norte, Colegiatura de Medellín y Fundación Universitaria San Martín.Estas iniciativas reflejan un esfuerzo conjunto por garantizar que el talento de los jóvenes colombianos no se pierda por falta de recursos, apostando por su educación como motor de desarrollo para el país.
Los aumentos del salario mínimo en la última década han hecho que menos colombianos ganen más del salario mínimo y que cada vez más colombianos caigan por debajo de la línea y queden en la informalidad laboral, advirtió el Observatorio Fiscal de la Universidad Javeriana."Este cambio refleja una creciente concentración de los ingresos en torno al salario mínimo, lo que indica que las mejoras salariales no se están extendiendo a los salarios mayores al mínimo. En consecuencia, cada vez más personas quedan ancladas en el salario mínimo. ¿Queremos convertirnos en un país en el que todos los trabajadores formales ganen el mínimo, mientras los informales quedan ganan menos del mínimo?", dijeron los investigadores en un comunicado.Las negociaciones del salario mínimo comenzaron la semana pasada en un ambiente marcado por unos sindicatos que quieren acelerar los incrementos y unos empresarios que piden incrementos mucho más moderados para no disparar la inflación.Los aumentos no solo han afectado a los que menos ganan sino a todos los trabajadores y según el observatorio cada vez más trabajadores se concentran en el mínimo, la informalidad se ve aún más golpeada, y los salarios intermedios se contraen. Una crítica a la ministra del trabajo, Gloria Inés Ramírez, quien aseguró que subir el salario mínimo mejora el bienestar de los trabajadores: Ha sido al revés.Es claro para el observatorio que los incrementos no han llevado a una prosperidad generalizada y que es hora de replantear la forma en la que pensamos sobre el salario y su incremento año a año.
En medio de una ceremonia, el Colegio Médico de Bogotá realizó un reconocimiento a Catalina Gutiérrez por su esfuerzo y dedicación cuando cursó la carrera de medicina; este reconocimiento fue reclamado por su familia. Cabe destacar que la joven se quitó la vida y dejó un mensaje en el que mencionó los presuntos malos tratos recibidos durante su residencia. Además, en el evento se mencionaron temas como el valor que tienen las personas del sector salud del país y cómo el buen trato debe ser recíproco."El Colegio Médico de Bogotá, Distrito Capital, otorga a Catalina Gutiérrez Zuluaga la distinción post diploma mérito médico José Félix Patiño 2024 por sus destacadas labores a la medicina excepcional", señaló el médico Herman Bayona, vicepresidente Federación Médica Colombiana.Catalina, antes de dejar este mundo, dejó una polémica carta en la mencionó que sus compañeros lo iban a lograr y que, además invitaba a sus futuros colegas a que no se rindieran. Tras este mensaje se conocieron denuncias de varios residentes del sector salud en el que mencionaban presuntos malos tratos en sus facultades.La entidad educativa hizo un llamado al Ministerio de Salud para que no dejen hundir el proyecto sobre residencias médicas, el cual no solo mejora las condiciones de los nuevos doctores y doctoras del país, sino que también dignifica a los miembros de la salud.Ante la situación, la Universidad Javeriana, a la que hacía parte, se pronunció que desde aquel incidente se revisaron las quejas, denuncias y peticiones y, en consecuente, se procedió con procesos disciplinarios, además de acciones de escucha y apoyo emocional.
En medio de la creciente preocupación por llevar una alimentación saludable, las grasas y los aceites suelen aparecer entre los primeros alimentos que algunas personas buscan reducir o eliminar. Sin embargo, evitar estos nutrientes por completo no significa necesariamente tener una dieta más equilibrada.La evidencia y las recomendaciones de diferentes autoridades sanitarias apuntan a una idea distinta: las grasas hacen parte de una alimentación balanceada y cumplen funciones importantes en el organismo, por lo que la clave está en conocer qué tipo de grasa se consume, en qué cantidad y con qué frecuencia.Carolina Betancourt, directora científica de Alianza Team, explicó que el debate no debería centrarse únicamente en retirar las grasas de la alimentación: “Los aceites, las grasas y los lípidos hacen parte de la alimentación diaria. El punto no es evitarlos, sino entender qué tipo se está consumiendo y en qué proporción”.¿Por qué el cuerpo necesita grasas?Las grasas son una fuente importante de energía y también intervienen en procesos fundamentales para el organismo. Entre sus funciones está facilitar la absorción de vitaminas liposolubles como A, D, E y K, que necesitan grasa para ser aprovechadas adecuadamente por el cuerpo.Por esta razón, una alimentación que elimine indiscriminadamente todos los alimentos que contienen grasa podría terminar dejando por fuera nutrientes necesarios.Las grasas, además, no son un grupo homogéneo. Su composición y sus efectos pueden variar dependiendo de la fuente de la que provengan. Por eso, especialistas y autoridades sanitarias han insistido en la importancia de diferenciar entre los distintos tipos.Grasas insaturadas: ¿dónde se encuentran?Entre las opciones que pueden formar parte de una dieta equilibrada están las grasas insaturadas, presentes en alimentos como el aguacate, los frutos secos, las semillas, los pescados y diferentes aceites de origen vegetal.Dentro de este grupo también se encuentran los ácidos grasos omega 3. Algunos de ellos son considerados esenciales porque el organismo no puede producirlos por sí mismo en cantidades suficientes y, por tanto, deben obtenerse mediante la alimentación.Esto no significa que consumir estos alimentos sin límite sea recomendable. La cantidad total de grasa dentro de la dieta también debe guardar relación con las necesidades individuales y con el resto de los alimentos que componen la alimentación diaria.El caso de las grasas saturadasLa recomendación cambia cuando se habla de grasas saturadas. Estas pueden encontrarse en productos como la mantequilla, las carnes, los lácteos enteros y algunos aceites vegetales, entre ellos los de palma y coco.En Colombia, el consumo de grasas saturadas es un asunto que genera especial atención. De acuerdo con los hallazgos mencionados del estudio COPEN, su ingesta en el país es elevada, por lo que el desafío no necesariamente consiste en eliminar todas las fuentes de grasa, sino en moderar aquellas cuyo consumo excesivo puede resultar desfavorable.En ese sentido, las decisiones cotidianas en la cocina —como las cantidades utilizadas y la frecuencia con la que se consumen determinados alimentos— pueden marcar una diferencia dentro del patrón general de alimentación.¿Qué pasa con las grasas trans?Otro grupo que requiere especial cuidado es el de las grasas trans. Estas pueden formarse durante determinados procesos industriales en los que los aceites son modificados para obtener características específicas, y también pueden generarse bajo determinadas condiciones de procesamiento y altas temperaturas.La Organización Panamericana de la Salud recomienda limitar su consumo, debido a sus efectos perjudiciales para la salud cardiovascular.Por eso, hablar simplemente de “grasas” puede llevar a una conclusión equivocada. No todas tienen la misma composición ni deben recibir exactamente el mismo tratamiento dentro de la alimentación.La recomendación no es eliminar las grasasOrganismos y autoridades regulatorias de diferentes países, entre ellos Health Canada, la FDA y las autoridades de Australia y Nueva Zelanda, reconocen el papel que cumplen las grasas dentro de una alimentación adecuada.Las recomendaciones alimentarias del Gobierno de Estados Unidos también plantean que el objetivo no debe ser eliminar este nutriente, sino priorizar fuentes de grasas insaturadas y limitar el consumo de grasas saturadas y trans.Para Betancourt, comprender esa diferencia resulta fundamental antes de hacer cambios drásticos en la alimentación: “El cuerpo necesita grasas para funcionar correctamente, y la conversación no debería ser si consumirlas o no, sino cómo encontrar el balance adecuado dentro de la alimentación diaria”.Así, la pregunta sobre si las grasas son saludables no tiene una respuesta que pueda reducirse a un simple “sí” o “no”. La calidad de la grasa, su cantidad, su origen y el contexto general de la dieta son factores determinantes.En lugar de eliminar aceites y grasas indiscriminadamente, el enfoque recomendado es aprender a identificar mejores fuentes, moderar aquellas cuyo consumo excesivo puede ser perjudicial y mantener una alimentación variada y equilibrada.En últimas, comer saludable no consiste necesariamente en retirar un grupo completo de nutrientes del plato. La clave está en tomar decisiones informadas sobre qué se consume, cuánto y con qué frecuencia, de acuerdo con las necesidades de cada persona.
El Bronx, en Nueva York, es uno de los distritos más conocidos de Estados Unidos. Históricamente ha sido asociado con la diversidad cultural, el nacimiento del hip hop y también con episodios de criminalidad y emergencias urbanas que han marcado su historia.Aunque en los últimos años ha tenido procesos de transformación, sigue siendo un sector donde incidentes de gran magnitud alertan a sus habitantes. Precisamente, en las últimas horas ocurrió un hecho lamentable que enlutó a los residentes de un edificio.Explosión e incendio dejan víctimas en edificio residencial del BronxUn fuerte incendio provocado por una explosión sacudió un edificio de apartamentos en el Bronx, dejando como saldo una persona muerta y al menos 14 heridos, según reportaron las autoridades de Nueva York.Entre los lesionados se encuentran seis bomberos que atendían la emergencia, debido a la magnitud del siniestro y las dificultades que enfrentaron los equipos de rescate durante la operación.Las llamas consumieron al menos tres pisos del edificio, generando una escena crítica cuando parte del tercer nivel colapsó sobre el segundo. El trágico hecho obligó a los organismos de emergencia a retirarse temporalmente del lugar por el riesgo estructural.En video quedó registrado el voraz incendio, las imágenes dejan ver que toda la estructura está cubierta de humo y en uno de los niveles salen las llamas que no dan tregua.En total, más de 300 miembros del Departamento de Bomberos participaron en las labores para controlar el incendio y evitar que se extendiera a otras zonas cercanas.Por ahora, las autoridades iniciaron una investigación para determinar las causas de la explosión que desencadenó la emergencia, mientras continúan las labores de evaluación de daños y atención a los afectados.
Un recorrido por el río Okavango, en el norte de Botsuana, terminó en una inesperada persecución cuando un hipopótamo salió del agua y comenzó a seguir la lancha en la que viajaban varios turistas.El momento fue grabado por una de las pasajeras, quien se encontraba con sus tres hijos y una amiga mientras se desplazaban en el safari. La mujer tenía su teléfono en la mano porque registraba imágenes de un elefante que habían encontrado durante el recorrido, cuando apareció el hipopótamo.Según relató, el guía de la embarcación había disminuido la velocidad después de detectar al animal, con el objetivo de evitar molestarlo. Sin embargo, al advertir que el hipopótamo podía reaccionar, pidió a los pasajeros que estuvieran preparados para acelerar.Cuando la lancha comenzó a alejarse, los ocupantes observaron que el animal iba detrás de ellos. En las imágenes se aprecia cómo el hipopótamo emerge parcialmente del agua mientras avanza hacia la lancha, que aumentó progresivamente su velocidad.¿Por qué los hipopótamos pueden representar un riesgo?Aunque los hipopótamos pasan buena parte del tiempo en el agua, también pueden desplazarse con rapidez en tierra. Su anatomía está adaptada a ambos ambientes, con patas de cuatro dedos palmeados que ayudan a distribuir su peso y extremidades cortas que les proporcionan fuerza para movilizarse.Un hipopótamo adulto puede llegar a pesar alrededor de 3.600 kilogramos. Además, se trata de animales territoriales, especialmente en las zonas cercanas a cuerpos de agua, por lo que la presencia de embarcaciones puede generar reacciones defensivas.¿Los hipopótamos son animales peligrosos?Los hipopótamos son herbívoros, pero esto no significa que sean inofensivos. Organizaciones dedicadas a la conservación de la fauna los consideran responsables de cientos de muertes anuales en África, aunque las estimaciones varían debido a la falta de registros completos.El Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) clasifica al hipopótamo como una especie vulnerable, entre otros factores, por la pérdida de hábitat y el avance de las actividades humanas sobre los ecosistemas donde habita.
El obispo de Tumaco, Franklin Misael Betancourt, reaccionó al anuncio del presidente Abelardo De La Espriella de que no habrá más diálogos de paz y advirtió sobre las consecuencias que una nueva escalada de violencia podría generar en el Pacífico nariñense.Durante la marcha por la defensa de la paz realizada este sábado 8 de agosto en Tumaco, el prelado afirmó que la Iglesia ha respaldado los diálogos como mecanismo para buscar soluciones a los conflictos.“Pues, sinceramente, yo sentí un cierto escalofrío, ¿no? Porque, de todas formas, la Iglesia siempre ha promovido y ha estado del lado de los diálogos para la solución de los conflictos. La guerra trae más guerra, la guerra genera más violencia y el mejor camino es un diálogo, pero un diálogo sincero y transparente”, dijo en diálogo con Blu Radio.Betancourt hizo un llamado a los grupos armados para que reflexionen sobre las consecuencias de la violencia y tengan en cuenta a las víctimas del conflicto.“No podemos seguirnos matando, no podemos seguirnos enfrentando como colombianos, como hermanos, como seres humanos”, manifestó.El obispo también se refirió al presidente De La Espriella y aseguró que confía en que el mandatario tome decisiones que beneficien al país.“Lo felicito por ser el nuevo presidente de nuestro país y colocamos toda nuestra confianza en él. Le pedimos al Señor que lo ilumine para que tome las mejores decisiones en bien de nuestra patria colombiana”, afirmó.Sobre la situación en el Pacífico, Betancourt sostuvo que algunos procesos de diálogo han permitido una relativa calma en la región, aunque insistió en que cualquier acercamiento debe estar acompañado de sinceridad y compromisos.“Lo peor que le puede pasar al Pacífico es que se reactive la guerra, que se reactive la violencia, que se reactiven los desplazamientos y que nuestro pueblo vuelva a vivir en la intimidación”, advirtió.Frente a los cultivos ilícitos, el religioso reconoció su relación con la violencia y planteó la necesidad de buscar alternativas para los campesinos que dependen de estas actividades.“Pienso que hay que tomar alguna determinación política y mirar qué se hace con estos cultivos, sobre todo ayudar a los campesinos”, señaló.Finalmente, Betancourt pidió fortalecer la democracia y combatir la corrupción para recuperar la confianza de los ciudadanos en las instituciones.“El tema de la corrupción es el que está llevando a nuestro país a tantas situaciones difíciles, en situaciones de vías, en situaciones de salud, en situaciones de educación”, concluyó.
El próximo Gobierno de Colombia recibirá una economía marcada por un elevado déficit fiscal, altos niveles de endeudamiento y un reducido margen de maniobra para ajustar el gasto público. Así lo advirtió Marcela Meléndez, directora ejecutiva de Fedesarrollo, durante una entrevista en El Radar, en la que analizó los principales desafíos económicos que tendrá que enfrentar la administración de Abelardo De La Espriella.Para Meléndez, el problema fiscal no tiene una solución inmediata y exigirá decisiones que vayan más allá de un simple recorte presupuestal. “El nuevo Gobierno está recibiendo un problema grande que no es de fácil solución. Y que no va a poder arreglar de un día para otro”, señaló.Uno de los principales retos, explicó, será recuperar la confianza de los mercados mediante una política de mayor disciplina fiscal. El elevado endeudamiento obliga al Estado a financiarse a tasas altas, lo que aumenta la presión sobre las cuentas públicas.“El reto es volver a poner las finanzas públicas en una senda virtuosa, de manera que lleguemos a un nivel de deuda que sea sostenible y que la señal a los mercados sea de que hay una disciplina fiscal”, afirmó la economista.Sin embargo, Meléndez advirtió que el margen para reducir el gasto es limitado debido a las llamadas inflexibilidades presupuestales. Rubros como las pensiones y la salud tienen una dinámica de crecimiento que dificulta realizar recortes significativos sin modificaciones estructurales.Por eso, consideró que no sería realista esperar que el próximo Gobierno resuelva por completo el desequilibrio fiscal durante sus cuatro años de mandato. “No debemos esperar o exigirle a este Gobierno que en 4 años retorne totalmente al equilibrio ideal, porque no va a ser posible”, sostuvo. A su juicio, lo que sí debe exigirse es que la nueva administración envíe señales claras de orden y responsabilidad en el manejo de las finanzas públicas.A este panorama se suman obligaciones que podrían aumentar las necesidades de gasto. La directora de Fedesarrollo mencionó las deudas pendientes con los sectores de salud y energía, así como el deterioro de la seguridad y posibles fallos judiciales contra la Nación relacionados con infraestructura de transporte.Más ingresos, una de las clavesAnte las dificultades para reducir sustancialmente el gasto, Meléndez planteó que el ajuste fiscal también tendrá que pasar por una estrategia para aumentar los ingresos del Estado. En ese sentido, señaló que Colombia deberá buscar mecanismos para impulsar el crecimiento económico, revisar la tributación y, en el mediano plazo, recuperar fuentes de ingresos asociadas a la explotación de petróleo y gas.También abrió la puerta a una nueva discusión sobre el impuesto al valor agregado (IVA), uno de los asuntos que previsiblemente generará mayor debate político y social.La economista explicó que no todas las exenciones actuales del IVA necesariamente benefician a los hogares de menores ingresos. Por ello, propuso revisar aquellas que favorecen a sectores con capacidad de pago y mantener mecanismos de compensación para evitar que una eventual ampliación del impuesto afecte a las familias más vulnerables.“Yo eliminaría las exenciones que claramente no están asociadas con las familias más pobres sin pensarlo dos veces”, afirmó.Según Meléndez, las exenciones tributarias representan un costo significativo para las finanzas públicas. En la entrevista señaló que las exenciones del IVA y de los impuestos de renta corporativa y personal suman más de ocho puntos del PIB, mientras que las correspondientes al IVA representan por sí solas cerca de seis puntos del PIB.La directora de Fedesarrollo insistió en que cualquier modificación al IVA tendría que diseñarse cuidadosamente y acompañarse de mecanismos de devolución para los hogares de menores ingresos. “Hay mecanismos a través de los cuales a esas mismas familias se les puede devolver el gasto adicional que hacen en IVA”, explicó.Su argumento parte de una visión integral del sistema tributario: no necesariamente cada impuesto debe ser progresivo por separado, sino que el conjunto de impuestos y gasto público debe contribuir a redistribuir ingresos.“Lo que nos importa es que todo el sistema de tributación y gasto como un todo sea progresivo”, afirmó.El debate que plantea Meléndez anticipa una de las discusiones económicas centrales del próximo Gobierno: cómo cerrar el déficit fiscal sin profundizar las dificultades sociales ni frenar la actividad económica. Para Fedesarrollo, la respuesta no estaría únicamente en recortar el gasto, sino en combinar una mayor disciplina presupuestal con nuevas fuentes de ingresos, crecimiento económico y una revisión de las exenciones tributarias.La tarea, según la economista, será compleja y requerirá decisiones graduales. Más que una solución inmediata, el próximo Gobierno tendrá que construir una ruta que permita recuperar la sostenibilidad de las finanzas públicas y, al mismo tiempo, preservar los recursos necesarios para atender las necesidades sociales y económicas del país.