Foto de referencia: AFP
OMS pide prohibir los antibióticos para estimular el crecimiento de animales
Por primera vez, la OMS se pronuncia de manera clara y categórica, en unas directrices publicadas este martes.
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La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha pedido que los animales para consumo humano no reciban antibióticos -para estimular su crecimiento o prevenir enfermedades- ya que pueden provocar el desarrollo de bacterias resistentes que son transmitidas a las personas.
Sobre esta decisión, el doctor Carlos Álvarez, expresidente de la Asociación Colombiana de Infectología, explicó en Mañanas BLU que dentro de los mismos procesos de crecimiento de los animales se utilizan antibióticos porque, al igual que los humanos, están expuestos a bacterias.
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“También se ponen por un mito o porque se cree que pueden tener una mejor producción animal en las granjas”, agregó el experto.
Escuche la entrevista completa aquí:
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