
Muchas personas recurren a los remedios caseros para aliviar los síntomas de la gripa, ya sea por tradición, comodidad o el deseo de evitar medicamentos industriales. A lo largo de la historia, distintas culturas han desarrollado sus propias soluciones naturales para combatir el malestar, utilizando ingredientes como miel, limón, jengibre, ajo y hierbas medicinales.
Para muchos, estos remedios no solo representan una alternativa accesible y natural, sino también una forma de cuidar el cuerpo sin recurrir inmediatamente a fármacos. Estas opciones se han transmitido de generación en generación y siguen siendo populares en muchos hogares, especialmente en épocas de cambios de clima o temporadas de resfriados ; sin embargo, algunas causan debate entre expertos sobre su efectividad.
¿Qué hace el agua de panela con limón para la gripa?
Cuando la gripa aparece, muchos recurren a los remedios caseros para aliviar los síntomas. Uno de los más populares en Colombia es el agua de panela con limón. Sin embargo,el médico y experto en Nutrición Humana y Bioquímica, Benjamín Ramírez, mencionó en uno de sus videos de TikTok que esta bebida podría no ser la mejor opción.

El especialista advirtió que el consumo de agua de panela durante un cuadro gripal puede empeorar los síntomas respiratorios. "La panela al ser un carbohidrato y estar clasificada como un carbohidrato no recomendado, por la reacción que tiene en la formación de este tipo de azúcar, produce más dióxido de carbono. Esto hace que la persona con gripa tenga más complicaciones en la eliminación de este gas arterial, lo que agrava los síntomas catarrales ", señaló el experto.
Es decir, lejos de ayudar a la recuperación, esta bebida podría dificultar la respiración y hacer que la congestión empeore.
¿Qué tomar para quitar la gripa rápidamente?
Dentro de la alimentación molecular, el experto sugiere optar por otros remedios caseros con respaldo científico. "Con tan solo tres reglas de alimentación comprobadas científicamente, se puede prevenir y controlar el 90% de las enfermedades crónicas", asegura.
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Algunas alternativas más recomendadas para aliviar los síntomas de la gripa incluyen:
- Infusiones de jengibre y miel: tienen propiedades antiinflamatorias y ayudan a calmar la garganta.
- Caldo de pollo: proporciona nutrientes esenciales y ayuda a mantener la hidratación.
- Consumo de frutas ricas en vitamina C: como la naranja, el kiwi y la guayaba, que fortalecen el sistema inmunológico.
- Buena hidratación con agua: para mantener las vías respiratorias despejadas.

¿Para qué sirve el agua de panela con limón?
- Hidratación: es una excelente opción para rehidratarse después de realizar ejercicio físico o en climas cálidos, ya que repone líquidos y electrolitos perdidos.
- Fuente de energía: la panela, al ser un endulzante natural, proporciona energía rápida debido a su contenido de sacarosa.
- Aporte de nutrientes: la panela contiene vitaminas y minerales como calcio, hierro y vitaminas del grupo B, aunque en cantidades modestas, adicionalmente el limón aporta vitamina C y antioxidantes.
- Mejora la digestión: el limón puede estimular la producción de jugos gástricos, favoreciendo la digestión.
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