Cocinando en tacones: aprenda a preparar un delicioso molde mexicano
Las ‘entaconadas’ en esta ocasión, le enseñarán cómo hacer uno de los más delicioso platos del continente americano: el molde mexicano. Se...
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Las ‘entaconadas’ en esta ocasión, le enseñarán cómo hacer uno de los más delicioso platos del continente americano: el molde mexicano.
Se empieza por comprar carne molida que se sofríe con cebolla y tomate. Después de que esté asada, se echa encima una salsa mexicana, que se puede comprar o se puede hacer en casa con tomates frescos.
Luego, sobre un contenedor o un plato, se van intercalando las capas de la carne, queso rallado o en tajadas, suero costeño o crema agria, y por encima, queso parmesano.
El molde se puede degustar con nachos, que venden en cualquier supermercado, o con tortillas.
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