Experta explica cómo prevenir enfermedades conociendo en detalle el ADN
La doctora Catalina López Correa, experta en genómica, habló en En BLU Jeans sobre información genética y la prevención de enfermedades a través de la alimentación.
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La doctora comentó que todos tenemos, en cada una de nuestras células, la información del ADN que es el genoma, este trae toda la información de nuestra herencia, de nuestros padres, la predisposición que tenemos a ciertas enfermedades e información de alimentos y condiciones que representen riesgo durante nuestra vida.
Estos riesgos o predisposiciones se pueden modular con aspectos del ambiente, amplió la experta, al explicar que el genoma “da un perfil de riesgo, pero tampoco es una bola de cristal. Una predicción de un riesgo posible, pero la ventaja de eso es que nos da la oportunidad de modular ese riesgo cuando tomamos acciones concretas, por ejemplo, con la dieta o ciertas precauciones que podemos tomar de estilo de vida”.
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Entre las enfermedades predecibles a través del genoma, explica, están la diabetes tipo 2, la osteoporosis, colesterol alto, cálculos biliares o renales, entre otros.
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Explicó López que esto “se hace a través de un examen de ADN. Hay sitios web en español, como nutrigenoma.com, que puede dar información sobre este tipo de exámenes. Se puede hacer en sangre o saliva, simplemente se toma una muestra y se analizan los marcadores de ADN, puede salir un perfil que dice a qué enfermedades tengo riesgo”.
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Escuche en el audio adjunto todo sobre la genómica en voz de la doctora Catalina López Correa, en entrevista con En BLU Jeans.
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