A partir del próximo sábado 18 de julio arrancarán las pruebas piloto para la reapertura de restaurantes en Bogotá.
La operación se extenderá por tres fines de semana y abarcará establecimientos en localidades como Chapinero, Teusaquillo, Usaquén, Santa Fe, La Candelaria y Puente Aranda.
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El piloto contempla varias modalidades: mesas en andenes con la utilización de espacio público, en plazoletas, instalación de mesas en parques. Para ello será necesario que el Distrito derogue el decreto que reglamenta el uso de estos espacios en zonas públicas.
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También habrá una modalidad de extensiones, como antejardines y terrazas, así como otra con la que se planteará el cerramiento de calles y que necesitará el apoyo de la Secretaría de Movilidad.
Además, se contemplan 'autodrives', para que las personas puedan pedir comidas desde vehículos.
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La apertura de terrazas estará limitada máximo al 50 % de la capacidad. Máximo 10 personas podrán estar en el perímetro y debe haber una separación en las mesas de dos metros.
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Sillas y mesas tendrán que estar desinfectadas y no puede haber contacto entre los clientes. Tampoco se podrán manejar cartas (menús), servilletas, ni saleros, así como aceiteras.
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