Un video en TikTok o Instagram que promete bajar varios kilos en pocos días puede resultar atractivo para quienes buscan cambiar rápidamente su apariencia. Sin embargo, un estudio de la Universidad Manuela Beltrán sobre dietas difundidas en redes sociales encontró que el 66 % de los participantes había practicado alguna de estas tendencias, una conducta especialmente frecuente entre los jóvenes.En entrevista con Mañanas Blu, Caroline Espitaleta, magíster en Salud Pública de la UMB, explicó que uno de los principales problemas surge cuando una recomendación vista en internet se aplica sin conocer las condiciones particulares de cada persona.“¿Por qué le creen a cualquier persona que dice que una dieta le va a bajar cinco, seis, siete u ocho kilos en una semana? Cuando sabemos que pueden presentarse ciertos riesgos”, señaló.¿Funciona el ayuno intermitente para bajar de peso?Entre las dietas consultadas por el estudio, el ayuno intermitente fue la más conocida, con un 64,8 %, seguida de las dietas detox, con 38,9 %; los regímenes basados en jugos, con 33,3 %, y la dieta keto, con 32,1 %. Durante su intervención, la entrevistada explicó que: "El ayuno intermitente fue el rey de estas dietas. Ellos decían: ‘yo utilizo ayuno intermitente porque voy a la fija, sé que voy a bajar de peso". Sin embargo, la experta insistió en que una misma dieta no funciona de igual manera para todas las personas. En el caso del ayuno intermitente, el estudio advierte que, aunque puede tener beneficios metabólicos para algunas personas, hacerlo sin orientación profesional puede provocar hipoglucemia, mareos y dificultades para concentrarse y, en determinados casos, favorecer episodios posteriores de sobrealimentación.Verse más delgado, una de las principales motivacionesLa investigación también encontró que el 44 % de los participantes dijo seguir un régimen alimenticio para verse más delgado. Otro 28 % mencionó la falta de tiempo, el 20 % la rapidez para acceder a información y el 8 % la opinión de otras personas.Para Espitaleta, este escenario cobra especial importancia entre los jóvenes por la exposición constante a contenidos relacionados con la imagen corporal y los estándares de belleza.“Son más susceptibles a lo que diga el resto de la gente (...) entonces se ponen a hacer dietas que ellos no consultan con personal de salud”, explicó.¿Cómo identificar una recomendación dudosa en redes?La experta recomendó desconfiar de contenidos que prometan resultados rápidos o prácticamente milagrosos, especialmente cuando aseguran una pérdida elevada de peso en pocos días, ofrecen adelgazar sin actividad física o condicionan los resultados a la compra de algún producto.“Las dietas no son milagrosas. Si yo veo algo demasiado irreal, por ejemplo: ‘vas a bajar cinco kilos en una semana’, ‘vas a perder grasa sin hacer ejercicio’ o ‘vas a adelgazar mientras estás durmiendo’, tengo que desconfiar”, aseguró.La especialista también aconsejó revisar quién está detrás de la recomendación y si la información cuenta con sustento científico, pues las necesidades nutricionales, el metabolismo y las condiciones de salud varían de una persona a otra.La investigación de la Universidad Manuela Beltrán encontró, además, que Instagram fue la principal red utilizada por los encuestados, con 47,5 %, seguida por TikTok con 28,4 %, lo que muestra el peso que tienen estas plataformas en la forma como muchas personas acceden actualmente a información sobre alimentación.Escuche la entrevista completa aquí:
Las dietas difundidas en redes sociales hacen parte de las prácticas alimentarias de una parte de la población. Una encuesta realizada por el Programa de Enfermería de la Universidad Manuela Beltrán encontró que el 66 % de los participantes afirmó haber practicado alguna de las dietas populares consultadas, mientras que el 34 % dijo no haberlo hecho.El estudio también identificó cuáles son las dietas más conocidas. El ayuno intermitente ocupó el primer lugar, con el 64,8 % de las respuestas, seguido por las dietas detox, con 38,9 %; la dieta de jugos o juicing, con 33,3 %; la keto, con 32,1 %, y la paleo, con 3,7 %. Además, el 59 % de los encuestados aseguró revisar contenido nutricional en redes sociales.Para Caroline Espitaleta, experta del Programa de Enfermería de la UMB, la popularidad de una dieta en estas plataformas no determina que sea adecuada para todas las personas. Según explicó, en redes sociales suelen mostrarse resultados positivos sin que necesariamente se presenten los riesgos o contraindicaciones asociados a estas prácticas.La encuesta también indagó por las razones para seguir un régimen alimenticio. El 44 % de los participantes señaló que lo hace para verse más delgado, mientras que el 28 % mencionó la falta de tiempo, el 20 % la rapidez con la que recibe información y el 8 % la opinión de terceros.Los jóvenes representan una parte importante de la muestra: el 56,8 % de los participantes tenía entre 18 y 25 años. La experta señaló que las prácticas adoptadas durante esta etapa pueden mantenerse durante la vida adulta.El estudio advierte que los efectos de estas dietas dependen de las condiciones de salud, las necesidades nutricionales y la manera en que se realizan. En el caso de las dietas detox, mantenerlas durante varios días puede producir pérdida de masa muscular, mareos, deshidratación y alteraciones electrolíticas. La dieta keto, por su parte, puede generar dolor de cabeza, náuseas, estreñimiento y dificultades para concentrarse cuando se realiza sin orientación profesional.La dieta paleo también puede dificultar el aporte de algunos nutrientes y fibra al eliminar cereales, legumbres y determinados lácteos, mientras que una alimentación basada principalmente en jugos puede aportar pocas proteínas y altas cantidades de azúcares simples.En cuanto a las plataformas utilizadas para acceder a estos contenidos, Instagram fue la principal entre los encuestados, con 47,5 %, seguida de TikTok, con 28,4 %, y Facebook, con 19,1 %. Twitter representó el 1,9 %, mientras que el 3,1 % afirmó no tener redes sociales.La Universidad Manuela Beltrán plantea que uno de los retos es que los usuarios puedan diferenciar entre recomendaciones sustentadas en evidencia y contenidos basados en experiencias personales difundidas en redes sociales.
En medio de la creciente preocupación por llevar una alimentación saludable, las grasas y los aceites suelen aparecer entre los primeros alimentos que algunas personas buscan reducir o eliminar. Sin embargo, evitar estos nutrientes por completo no significa necesariamente tener una dieta más equilibrada.La evidencia y las recomendaciones de diferentes autoridades sanitarias apuntan a una idea distinta: las grasas hacen parte de una alimentación balanceada y cumplen funciones importantes en el organismo, por lo que la clave está en conocer qué tipo de grasa se consume, en qué cantidad y con qué frecuencia.Carolina Betancourt, directora científica de Alianza Team, explicó que el debate no debería centrarse únicamente en retirar las grasas de la alimentación: “Los aceites, las grasas y los lípidos hacen parte de la alimentación diaria. El punto no es evitarlos, sino entender qué tipo se está consumiendo y en qué proporción”.¿Por qué el cuerpo necesita grasas?Las grasas son una fuente importante de energía y también intervienen en procesos fundamentales para el organismo. Entre sus funciones está facilitar la absorción de vitaminas liposolubles como A, D, E y K, que necesitan grasa para ser aprovechadas adecuadamente por el cuerpo.Por esta razón, una alimentación que elimine indiscriminadamente todos los alimentos que contienen grasa podría terminar dejando por fuera nutrientes necesarios.Las grasas, además, no son un grupo homogéneo. Su composición y sus efectos pueden variar dependiendo de la fuente de la que provengan. Por eso, especialistas y autoridades sanitarias han insistido en la importancia de diferenciar entre los distintos tipos.Grasas insaturadas: ¿dónde se encuentran?Entre las opciones que pueden formar parte de una dieta equilibrada están las grasas insaturadas, presentes en alimentos como el aguacate, los frutos secos, las semillas, los pescados y diferentes aceites de origen vegetal.Dentro de este grupo también se encuentran los ácidos grasos omega 3. Algunos de ellos son considerados esenciales porque el organismo no puede producirlos por sí mismo en cantidades suficientes y, por tanto, deben obtenerse mediante la alimentación.Esto no significa que consumir estos alimentos sin límite sea recomendable. La cantidad total de grasa dentro de la dieta también debe guardar relación con las necesidades individuales y con el resto de los alimentos que componen la alimentación diaria.El caso de las grasas saturadasLa recomendación cambia cuando se habla de grasas saturadas. Estas pueden encontrarse en productos como la mantequilla, las carnes, los lácteos enteros y algunos aceites vegetales, entre ellos los de palma y coco.En Colombia, el consumo de grasas saturadas es un asunto que genera especial atención. De acuerdo con los hallazgos mencionados del estudio COPEN, su ingesta en el país es elevada, por lo que el desafío no necesariamente consiste en eliminar todas las fuentes de grasa, sino en moderar aquellas cuyo consumo excesivo puede resultar desfavorable.En ese sentido, las decisiones cotidianas en la cocina —como las cantidades utilizadas y la frecuencia con la que se consumen determinados alimentos— pueden marcar una diferencia dentro del patrón general de alimentación.¿Qué pasa con las grasas trans?Otro grupo que requiere especial cuidado es el de las grasas trans. Estas pueden formarse durante determinados procesos industriales en los que los aceites son modificados para obtener características específicas, y también pueden generarse bajo determinadas condiciones de procesamiento y altas temperaturas.La Organización Panamericana de la Salud recomienda limitar su consumo, debido a sus efectos perjudiciales para la salud cardiovascular.Por eso, hablar simplemente de “grasas” puede llevar a una conclusión equivocada. No todas tienen la misma composición ni deben recibir exactamente el mismo tratamiento dentro de la alimentación.La recomendación no es eliminar las grasasOrganismos y autoridades regulatorias de diferentes países, entre ellos Health Canada, la FDA y las autoridades de Australia y Nueva Zelanda, reconocen el papel que cumplen las grasas dentro de una alimentación adecuada.Las recomendaciones alimentarias del Gobierno de Estados Unidos también plantean que el objetivo no debe ser eliminar este nutriente, sino priorizar fuentes de grasas insaturadas y limitar el consumo de grasas saturadas y trans.Para Betancourt, comprender esa diferencia resulta fundamental antes de hacer cambios drásticos en la alimentación: “El cuerpo necesita grasas para funcionar correctamente, y la conversación no debería ser si consumirlas o no, sino cómo encontrar el balance adecuado dentro de la alimentación diaria”.Así, la pregunta sobre si las grasas son saludables no tiene una respuesta que pueda reducirse a un simple “sí” o “no”. La calidad de la grasa, su cantidad, su origen y el contexto general de la dieta son factores determinantes.En lugar de eliminar aceites y grasas indiscriminadamente, el enfoque recomendado es aprender a identificar mejores fuentes, moderar aquellas cuyo consumo excesivo puede ser perjudicial y mantener una alimentación variada y equilibrada.En últimas, comer saludable no consiste necesariamente en retirar un grupo completo de nutrientes del plato. La clave está en tomar decisiones informadas sobre qué se consume, cuánto y con qué frecuencia, de acuerdo con las necesidades de cada persona.
Darse un gusto ya no tiene por qué ser sinónimo de culpa o de romper por completo una dieta. En Colombia, la forma de consumir antojos está cambiando y cada vez más personas buscan equilibrio entre el placer y la alimentación consciente. Ya no se trata solo de satisfacer un impulso, sino de entender qué se está comiendo y cómo encaja dentro de la rutina diaria.Este cambio responde a una tendencia, pues los consumidores revisan etiquetas, comparan ingredientes y prefieren opciones más transparentes. Según expertos del sector, el gusto sigue siendo importante, pero ahora viene acompañado de decisiones más informadas. En ese contexto, la clave no es eliminar los antojos, sino aprender a integrarlos sin afectar los hábitos alimenticios.¿Cómo darse un gusto sin dañar la dieta? este truco le arregla el almuerzoEl llamado “truco” no es dejar de comer lo que provoca, sino elegir mejor y controlar las porciones. La tendencia apunta a incluir pequeños gustos dentro de una alimentación equilibrada, sin caer en excesos.Algunas claves que están marcando esta nueva forma de comer incluyen:Preferir productos con ingredientes más simples y reconociblesControlar la cantidad y la frecuencia del consumoIntegrar el antojo como parte de una comida, no como un exceso aisladoEvitar productos con exceso de colorantes o saborizantes artificialesDe acuerdo con expertos, eliminar por completo los gustos “no suele ser realista ni sostenible”, como explica Santiago Espinosa, representante del sector, quien insiste en que lo importante es construir una relación más sana con la comida .Cuando el gusto deja de ser solo aparienciaDurante años, los antojos estuvieron marcados por como se ve: colores intensos, sabores exagerados y largas listas de ingredientes. Sin embargo, esa lógica está cambiando. Hoy el consumidor busca más claridad sobre lo que consume.Santiago Espinosa lo resume así: “Hoy el consumidor no quiere renunciar al placer, pero sí quiere entender mejor lo que está comiendo” .Este cambio ha impulsado productos que combinan sabor con composición más transparente. La idea de indulgencia ya no está ligada únicamente al exceso, sino a decisiones más conscientes que permiten disfrutar sin descuidar la salud.De hecho, entre las opciones preferidas para quienes quieren darse un gusto sin "dañar la dieta", están las frambuesas bañadas en chocolate. Ante ello, Franuí —marca creada hace nueve años en la Patagonia argentina, con presencia en más de 50 países y en las principales cadenas de supermercados— ha logrado consolidar una categoría propia basada en la simplicidad y la calidad de sus ingredientes.Al respecto, Espinosa destaca que la esencia del producto radica en su autenticidad: “Franuí no nació para disfrazar un antojo, sino para reinterpretarlo. Lo que hizo fue crear una categoría completamente nueva, donde el placer viene de ingredientes reales”.Una categoría que crece porque conecta con una nueva mentalidad de consumoEn medio de esta transformación, han surgido opciones que mezclan lo mejor de ambos mundos. Un ejemplo claro es la tendencia de frutas recubiertas con chocolate real, que ha ganado terreno por ofrecer una experiencia dulce, pero con ingredientes más reconocibles.Este tipo de productos responde a una nueva mentalidad: disfrutar sin exagerar. Según Santiago Espinosa, el placer ya no compite con la alimentación saludable, sino que puede convivir con ella si se toman decisiones informadas .En la práctica, esto significa que darse un gusto no tiene que ser un problema. La diferencia está en cómo se elige y en qué lugar ocupa dentro de la rutina. Comer mejor no implica renunciar al sabor, sino aprender a encontrar el equilibrio.
En una intrigante entrevista en Casa Blu, Melwin Pagán, biólogo biotecnólogo, aborda el crucial tema de la prevención del cáncer a través de la alimentación y la medicina natural. Con su reciente libro 'Desafiando el Diagnóstico', Pagán comparte su visión sobre cómo los pacientes pueden adoptar una postura activa ante su salud, desafiando diagnósticos que a menudo pueden ser intimidantes."Cuando un paciente desafía un diagnóstico, está tomando la decisión de luchar por su calidad de vida", comenta Pagán. Este enfoque no implica una creencia en curas mágicas, sino el reconocimiento de una serie de herramientas disponibles para mejorar la salud, incluso si la enfermedad persiste.Pagán resalta que la alimentación saludable puede reducir el riesgo de enfermedades, afirmando que muchos hábitos que conducen al desarrollo del cáncer son prevenibles. La idea de que no solo la medicina tradicional, sino también los hábitos de vida saludables, pueden fortalecer el cuerpo y ayudar a superar diagnósticos adversos es fundamental en su enfoque. "Un paciente que no desafía su condición tendrá una alta probabilidad de recaída", agrega. El deseo de curarse es un componente esencial para la recuperación. Pagán sugiere que dicha acción implica dejar de lado hábitos dañinos, como fumar o consumir alcohol. A través del cambio, el paciente puede vivir plena y saludablemente, incluso en presencia de enfermedades como el cáncer. Testimonios de Cambio A través de su experiencia clínica, Pagan ha observado cómo los pacientes que adoptan un enfoque combinatorio entre la medicina tradicional y hábitos saludables han tenido éxito en mejorar su calidad de vida. Los efectos positivos de la dieta, el ejercicio y la reducción del estrés son evidentes, demostrando que el cuerpo puede adaptarse y resistir mejor los tratamientos oncológicos. Melvin Pagan también compartió algunos consejos útiles: Incluir apio y ajo en la dieta: Ambos son alimentos que pueden ayudar a prevenir diferentes tipos de cáncer. Usar aceite de oliva extra virgen: Conocido por sus propiedades antioxidantes. Consumir vegetales y frutas: La base de una dieta rica en micronutrientes. Para aquellos que enfrentan problemas de salud, Pagán subraya la importancia de actuar hoy, no mañana. Cambiar hábitos puede llevar a una mejora rápida y significativa en la salud y bienestar general. Escuche la entrevista completa aquí:
La caída del cabello es un problema común que puede afectar a personas de todas las edades y géneros. Si bien es normal perder entre 50 y 100 cabellos al día, cuando la pérdida es excesiva o persistente, puede ser señal de una condición subyacente. Diversos factores pueden influir en la caída del cabello, como la genética, cambios hormonales, deficiencias nutricionales, estrés, enfermedades autoinmunes y el uso excesivo de productos químicos o herramientas de calor. Tanto hombres como mujeres pueden experimentar distintos tipos de alopecia, desde la androgenética hasta la provocada por el estrés o enfermedades como la tiroides. Identificar la causa es clave para encontrar el tratamiento adecuado y minimizar su impacto.Vitaminas para la caída del cabelloLa caída del cabello es una preocupación común tanto en hombres como en mujeres. Si notas que tu cabello está más fino o se cae más de lo habitual, es posible que tu cuerpo necesite ciertos nutrientes esenciales. La nutricionista Reme Navarro explicó en uno de sus videos de TikTok qué vitaminas son realmente efectivas para fortalecer el cabello y evitar su caída.Vitamina B7 o biotina: es una de las más importantes para el cabello y las uñas. La biotina ayuda al crecimiento y fortalecimiento del cabello, evitando su debilitamiento y caída. Se encuentra en alimentos como huevos, nueces y plátanos.Vitamina B1 o tiamina: esta vitamina es clave en la conversión de los alimentos en energía, un proceso fundamental para el crecimiento, desarrollo y función de las células capilares. Su déficit puede afectar el ciclo de crecimiento del cabello.Vitamina B2 o riboflavina: interviene en la regeneración celular, devolviéndole el brillo y la vitalidad al cabello. Se encuentra en productos lácteos, carnes magras y verduras de hoja verde.Vitamina B3 o niacina: es fundamental para la formación del colágeno y mejora la microcirculación del cuero cabelludo, favoreciendo el crecimiento del cabello. Puedes obtenerla de alimentos como el pollo, el pescado y los frutos secos.¿Cómo incorporar estas vitaminas en la dieta?Según la nutricionista, la mejor forma de asegurarse de obtener estas vitaminas es a través de una alimentación variada y equilibrada. Sin embargo, en algunos casos, los suplementos pueden ser una buena opción bajo supervisión médica.¿Qué vitamina le falta si se le cae el cabello?La caída del cabello puede estar relacionada con la deficiencia de varias vitaminas y minerales, pero una de las más importantes es la biotina (vitamina B7), ya que juega un papel clave en la producción de queratina, la proteína que fortalece el cabello. Además, la falta de vitamina D puede afectar el crecimiento capilar, mientras que niveles bajos de hierro, zinc y vitamina A también pueden debilitar el cabello y provocar su caída. Si experimentas una pérdida excesiva, es recomendable consultar a un especialista para determinar la causa exacta y el tratamiento adecuado.
La aparición de canas es un proceso natural que suele estar ligado al envejecimiento, pero en algunos casos puede presentarse de manera prematura. Mientras que para algunos es un signo de sabiduría y madurez, para otros puede convertirse en una preocupación estética. Las primeras hebras blancas pueden aparecer a partir de los 30 años o incluso antes, dependiendo de factores como la genética, el estrés y la alimentación. Aunque el paso del tiempo es inevitable, existen hábitos saludables que pueden retrasar este proceso, entre ellos una dieta equilibrada rica en vitaminas esenciales para la pigmentación del cabello.¿Cuál es la vitamina que ayuda a prevenir la aparición de canas?Un estudio publicado en la Revista Internacional de Tricología por la Clínica Mayo encontró una relación directa entre la deficiencia de vitamina B12 y el encanecimiento prematuro. La investigación reveló que el 55% de los pacientes con anemia grave, una condición causada por la falta de esta vitamina, presentaban canas a una edad temprana. En comparación, solo el 30% del grupo de control mostró el mismo síntoma, lo que sugiere que mantener niveles adecuados de B12 puede ser clave para preservar el color natural del cabello.¿Por qué es importate la vitamina B12 para el cabello?La vitamina B12 es fundamental para la producción de glóbulos rojos y el mantenimiento del sistema nervioso central. Además, juega un papel crucial en la síntesis de ADN y ARN, procesos esenciales para la regeneración celular, incluida la de los folículos capilares. Cuando hay deficiencia de esta vitamina, el cabello puede debilitarse, volverse quebradizo y perder pigmentación antes de tiempo.Según MedlinePlus, las personas mayores de 50 años tienen un mayor riesgo de padecer deficiencia de vitamina B12, ya que con la edad disminuye la capacidad del organismo para absorberla. También aquellos que han pasado por cirugías gastrointestinales o que siguen dietas vegetarianas y veganas pueden presentar niveles insuficientes de esta vitamina, ya que sus principales fuentes son de origen animal.¿Qué alimentos incluyen vitamina B12?Para evitar esta carencia, expertos de la Universidad de Navarra recomiendan incluir en la dieta alimentos ricos en vitamina B12 como el hígado, las sardinas, las ostras, los mejillones, los lácteos y los huevos. En el caso de quienes no consumen productos de origen animal, pueden optar por alimentos fortificados o suplementos bajo supervisión médica.Un artículo de National Geographic señala que el déficit de vitamina B12 es una de las principales razones por las que algunas personas desarrollan canas a edades tempranas. Esto refuerza la importancia de llevar una alimentación equilibrada para mantener el cabello fuerte y saludable.Otros nutrientes clave para prevenir las canasAdemás de la vitamina B12, otros compuestos han demostrado tener un efecto positivo en la salud capilar. Investigadores de la Universidad de Nagoya en Japón identificaron que la luteolina, un antioxidante presente en el apio, el brócoli, las zanahorias, las cebollas y los pimientos, podría actuar como un agente natural contra las canas. Los resultados en modelos animales sugieren que este flavonoide ayuda a proteger los folículos capilares del daño oxidativo, reduciendo la aparición de canas prematuras.¿Se pueden prevenir las canas por completo?Si bien no existe una fórmula mágica para evitar por completo la aparición de canas, adoptar hábitos saludables puede retrasar su llegada. Mantener una dieta rica en vitamina B12, consumir antioxidantes naturales y reducir el estrés son estrategias clave para cuidar la salud capilar. Consultar con un especialista ante los primeros signos de deficiencia vitamínica también puede marcar la diferencia en la prevención del encanecimiento prematuro.
El inicio del 2025 marca una oportunidad para renovar energías y establecer hábitos que promuevan el bienestar integral. Tras las festividades de fin de año, en las que el exceso de comida, el trasnocho y el estrés pueden afectar la salud, el doctor Felipe Buendía, director de la clínica estética Besens, recomendó adoptar un enfoque holístico para recuperar el equilibrio físico y emocional.Por esta razón, este experto reveló cuatro cuidados esenciales para comenzar el año con armonía:1. Alimentación consciente: el primer paso hacia el bienestarLa alimentación desempeña un papel crucial en la recuperación del organismo. Durante las celebraciones, el consumo de carbohidratos, frituras y alcohol puede generar inflamación y afectar el metabolismo. Para contrarrestar estos efectos, el doctor Buendía recomienda priorizar una dieta rica en proteínas, frutas, verduras y grasas saludables. Asimismo, sugiere evitar cenas pesadas y fomentar el consumo de alimentos naturales que contribuyan a la regeneración celular y a la energía diaria.2. Hidratación: el equilibrio perfectoBeber agua es fundamental para mantener el cuerpo en condiciones óptimas. Según el especialista, una hidratación adecuada mejora la calidad de la piel, optimiza la función de los órganos y regula el metabolismo. Para potenciar sus beneficios, se recomienda complementar el consumo de agua con infusiones naturales o agua con limón, evitando las bebidas azucaradas que pueden afectar la salud metabólica.3. Descanso profundo: el rejuvenecedor naturalEl sueño es esencial para la recuperación celular y el equilibrio emocional. Dormir entre 6 y 8 horas diarias de manera profunda y reparadora permite al cuerpo regenerarse y fortalecer su sistema inmunológico. El doctor Buendía aconseja evitar el consumo de alimentos pesados antes de acostarse y establecer una rutina nocturna que favorezca la relajación, contribuyendo a mejorar la concentración y el bienestar general.4. Cuidados de la piel: reparando los efectos del estrés y el solTras las vacaciones, la piel puede presentar signos de deshidratación, manchas y líneas de expresión debido a la exposición al sol y los excesos. Para restaurar su salud, el experto recomienda:Aplicar antioxidantes, hidratantes y bloqueador solar diariamente.Incorporar en la dieta alimentos ricos en zinc, magnesio y cobre, que favorecen la regeneración cutánea.Usar productos tópicos que reparen la piel y mejoren su elasticidad.Adoptar estos cuatro cuidados holísticos no solo ayuda a contrarrestar los efectos de los excesos decembrinos, sino que también sienta las bases para un año más saludable y equilibrado. La clave está en la constancia y en escuchar al cuerpo para brindarle lo que necesita.
En entrevista En Blu Jeans de Blu Radio, el doctor Gustavo Adolfo Reyes Medina, médico internista y gastroenterólogo, ofrece una mirada diferente sobre las flatulencias, ya que es un proceso natural del cuerpo humano y que es visto con tabú por todas las personas.¿Qué es la flatulencia?La flatulencia, o la expulsión de gases por el recto, es un proceso natural que todos experimentamos. Según el gastroenterólogo Gustavo Adolfo Reyes Medina, es el resultado de un proceso químico y fisiológico complejo. Frecuencia de la expulsión de gases El doctor Reyes explicó que es completamente normal que una persona expulse entre 10 y 20 gases al día. "La cantidad y el olor de estos gases pueden variar según la dieta de cada individuo y su microbiota intestinal, sin que exista una gran diferencia en la producción entre hombres y mujeres", esto explicó el doctor Reyes. La importancia de los gases para la saludAunque pueda parecer una pregunta inusual, una de las curiosidades más interesantes durante la conversación fue sobre los posibles beneficios de oler los gases. El doctor Reyes mencionó un estudio de la Universidad de Exeter que reveló que el sulfuro de hidrógeno, el compuesto responsable del mal olor en los gases, podría tener un papel en la regeneración de mitocondrias en las células. Sin embargo, el doctor aclaró que esto no significa que debamos buscar intencionalmente el olor de los gases ajenos, ya que los beneficios, aunque interesantes, no justifican el hacerlo.Mitos sobre la flatulencia El doctor Reyes también se refirió a los muchos mitos que rodean la flatulencia y la producción de gases. Hizo énfasis en que vivir sin producir gases es tan irreal como vivir sin respirar. "Si bien hay medicamentos que pueden ayudar a aliviar síntomas de malestar, no hay forma de eliminar completamente la producción de gases, ya que este es un proceso natural y necesario", aseguró el doctor Reyes.El doctor Reyes explicó que alimentos como los frijoles, la coliflor y los productos lácteos son frecuentemente mencionados por su naturaleza fermentable, lo que puede generar más gases en algunas personas. Sin embargo, los efectos pueden variar de un individuo a otro. Por esta razón, el doctor Reyes recomendó que cada persona observe cómo reacciona su cuerpo ante diferentes alimentos, para poder ajustar su dieta de acuerdo con sus necesidades y tolerancias individuales.
La humanidad ha enfrentado la extinción de cultivos vitales en diversas ocasiones. Uno de los casos más recordados es la gran hambruna de la papa en Irlanda durante el siglo XIX, causada por un hongo que destruyó prácticamente toda la producción. Hoy, un peligro similar amenaza a uno de los frutos más consumidos en el mundo: el banano.El hongo Fusarium oxysporum, conocido como el "Mal de Panamá", es una de las principales amenazas para la producción mundial de banano. Esta enfermedad ataca las raíces de las plantas, impidiéndoles absorber agua y nutrientes, lo que lleva a la muerte de la planta. A diferencia de plagas anteriores, este hongo es especialmente devastador porque sobrevive en el suelo por décadas, lo que hace prácticamente imposible erradicarlo una vez se ha establecido en una plantación.Un hongo resistente y su comportamiento globalEl mal de Panamá ya ha causado estragos en el pasado, acabando con la variedad Gros Michel, la más consumida antes de la década de 1950. Desde entonces, la industria se adaptó cultivando la variedad Cavendish, que hasta hoy domina el mercado mundial. Sin embargo, el Fusarium ha evolucionado y ahora la cepa conocida como TR4 está afectando a esta variedad resistente, lo que ha desatado alarma en toda la cadena de suministro del banano.El hongo se ha extendido por América Latina, Asia, África y Australia, lo que convierte a esta plaga en un problema de escala mundial. Las plantaciones de banano en países como Colombia, Ecuador y Filipinas, que son de los mayores exportadores de banano en el mundo, han sido duramente golpeadas. Esta rápida propagación del TR4, combinada con la dependencia de monocultivos, ha hecho que muchos expertos consideren que el fin del banano podría estar cerca.¿Cuándo podría extinguirse el banano?Si no se desarrollan variedades resistentes al hongo TR4 en los próximos años, se estima que para 2040, la producción de banano podría disminuir drásticamente, afectando tanto su disponibilidad como su precio. Este escenario no solo afectaría a los países productores y a las economías que dependen de las exportaciones de esta fruta, sino también a los consumidores globales, dado que el banano es un alimento básico en muchas regiones del mundo.Hoy en día, se consumen más de 100 millones de toneladas de banano al año en el mundo, y países como Estados Unidos y la Unión Europea son algunos de los principales importadores. La posible desaparición de este fruto sería un golpe significativo no solo en términos económicos, sino también nutricionales, ya que es una fuente crucial de energía y nutrientes para millones de personas.Soluciones en desarrollo Científicos de todo el mundo están trabajando para encontrar una solución a este problema. Desde investigaciones genéticas para desarrollar variedades resistentes al hongo, hasta métodos de cultivo más sostenibles y diversificados, la industria del banano está en una carrera contra el tiempo. Sin embargo, los avances son lentos, y la naturaleza resistente del hongo plantea un desafío considerable.Un futuro incierto Así como la humanidad ha superado la extinción de cultivos esenciales en el pasado, como la ya mencionada hambruna de la papa, la lucha contra el Fusarium sigue siendo incierta. Si bien se están haciendo esfuerzos significativos para evitar el colapso de la industria del banano, no hay garantías de éxito en el corto plazo. La posibilidad de que el banano, tal como lo conocemos, desaparezca de nuestras mesas en las próximas décadas es real y debe tomarse con seriedad.El banano es parte integral de la dieta mundial, y su extinción podría tener consecuencias graves para la seguridad alimentaria. Mientras tanto, la ciencia continúa su búsqueda por proteger este cultivo esencial antes de que sea demasiado tarde.
La defensa del congresista Wadith Manzur desmintió que esté negociando un acuerdo o preacuerdo con la justicia por el escándalo de la UNGRD. Su abogado, Luis Carlos Torregrosa, aseguró que el proceso continuará en la etapa de juicio.El jurista afirmó que Manzur acudirá ante la Sala Especial de Primera Instancia, escenario en el que la defensa buscará controvertir las pruebas y acreditar su presunción de inocencia, en ejercicio de sus derechos de defensa y contradicción.La defensa fue enfática en señalar que el congresista “no ha suscrito, ni se encuentra tramitando, ningún tipo de preacuerdo o negociación”. Según el abogado, la estrategia procesal definida es afrontar el juicio y presentar allí las pruebas necesarias para demostrar su inocencia.El abogado recordó que Manzur tiene derecho a la presunción de inocencia, consagrada en el artículo 29 de la Constitución Política, y pidió respeto por su dignidad y la de su núcleo familiar. Aseguró que confían en que el debido proceso permitirá esclarecer los hechos y demostrar la inocencia de su representado.Finalmente, también hizo un llamado a evitar juicios anticipados o afirmaciones que, según dijo, no correspondan a la realidad procesal. Insistió en que cualquier señalamiento debe estar sustentado en hechos verificables y no en especulaciones.
La junta directiva de Ecopetrol eligió a Joaquín Gutiérrez como presidente de la petrolera. Este viernes, 25 de septiembre, se dará su nombramiento en Santa Marta y contará con la presencia del presidente Abelardo De La Espriella.En desarrollo...
Unos 20 uniformados de la Policía, entre ellos integrantes del Grupo de Operaciones Especiales y agentes de vigilancia de la Policía Metropolitana de Barranquilla, custodian desde la tarde del martes el perímetro de la sede de la Regional Norte de Medicina Legal, ubicada en el barrio Los Andes, en Barranquilla.La presencia policial está relacionada con la llegada a estas instalaciones de los cuerpos de alias ‘Cholo’, segundo cabecilla de las Autodefensas Conquistadores de la Sierra Nevada (ACSN), y de otros seis hombres abatidos durante operativos de la Policía en la vereda Quebrada del Sol, jurisdicción del corregimiento de Guachaca, zona rural de Santa Marta.Los cuerpos fueron trasladados a Medicina Legal para realizar el proceso de identificación plena, el cual completa ya dos días, mientras los técnicos forenses buscan establecer no solo la identidad de las personas abatidas, sino también sus edades.A las afueras de Medicina Legal familiares de estas personas esperan por la entrega de los cadáveres, mientras que otros miembros de los Pachenca están buscando ejercer presión para que les entreguen el cuerpo de su "comando", como llaman ellos al cabecilla alias 'Cholo'.
Más de 600 sismos registrados en pocos días mantienen en alerta a los habitantes de Chaparral, Tolima, especialmente a las comunidades ubicadas en las zonas rurales donde los movimientos se han sentido con mayor intensidad.El alcalde del municipio, Helber González, explicó que la situación ha generado temor e incertidumbre entre los cerca de 55.000 habitantes de Chaparral, quienes todavía tienen presente el terremoto del pasado 10 de agosto y los daños que dejó en viviendas e infraestructura.“Realmente ha sido muy difícil, la gente no puede dormir”, aseguró el mandatario en diálogo con Mañanas Blu, al describir el impacto que ha tenido el denominado enjambre sísmico, que comenzó el 20 de septiembre y ya supera los 630 movimientos.De acuerdo con González, más de cinco de estos sismos han tenido magnitudes superiores a 4 y uno de los más recientes alcanzó 4,5. La mayor preocupación está concentrada en sectores como La Marina, San Marcos y el Cañón de las Hermosas, donde los movimientos se han sentido con mayor fuerza.Aunque hasta el momento no se reportan daños significativos en la infraestructura como consecuencia de esta nueva secuencia sísmica, el alcalde señaló que la principal afectación está relacionada con el miedo y la incertidumbre.El recuerdo de lo ocurrido el 10 de agosto ha incrementado la preocupación de los habitantes, especialmente en las zonas donde los temblores se perciben con mayor intensidad.“Eso nos está generando ya enfermedades mentales en la comunidad”, manifestó González, quien explicó que se reforzó el acompañamiento psicológico mediante equipos básicos de salud.Profesionales de áreas como psicología, medicina y trabajo social están recorriendo principalmente La Marina y el Cañón de las Hermosas para atender a las comunidades. La estrategia también contempla acompañamiento en otros corregimientos del municipio.Además, funcionarios de la Unidad Nacional para la Gestión del Riesgo de Desastres y del Servicio Geológico Colombiano se encuentran en Chaparral para realizar labores de monitoreo y análisis del comportamiento sísmico.Según el alcalde, especialistas instalarán dispositivos en el Cañón de las Hermosas con el propósito de obtener información que permita realizar un seguimiento más detallado de la actividad sísmica.Colegios suspendieron las clases presencialesLa actividad educativa también cambió como consecuencia de la situación. Los colegios del municipio permanecen sin clases presenciales y los estudiantes reciben formación virtual desde sus hogares, inicialmente hasta el próximo lunes, mientras las autoridades evalúan cómo evoluciona el fenómeno.El comercio, por su parte, continúa funcionando, aunque se han establecido medidas para reducir aglomeraciones en lugares como entidades bancarias y empresas.En la Alcaldía también se han adoptado modificaciones para disminuir los riesgos. Parte de los funcionarios está desarrollando sus labores desde espacios con mayor disponibilidad de zonas abiertas.Pese al temor, González aseguró que las autoridades buscan que la población mantenga sus actividades cotidianas, pero bajo medidas de prevención.Algunas familias han salido de sus viviendasLa preocupación ha llevado a que algunas familias, principalmente durante la noche, abandonen temporalmente sus viviendas y se instalen en calles, parques o espacios abiertos.Ante esta situación, equipos psicosociales realizan recorridos nocturnos para acompañar a las personas que han decidido permanecer fuera de sus casas.Las autoridades también han reforzado las recomendaciones para que los habitantes conozcan las rutas de evacuación y los sitios de encuentro establecidos en caso de una emergencia.Entre las rutas señaladas están las vías hacia Planadas, Ataco y Ortega. También se han identificado como puntos de encuentro el barrio José María Melo, el Coliseo José María Melo, el Coliseo Pijao de Oro, el Intégrate del barrio Carmenza Rocha y el parque principal.El alcalde explicó que el Cañón de las Hermosas, San José de las Hermosas y sectores como La Virginia y El Escobal son algunos de los puntos donde los habitantes han sentido con mayor fuerza los movimientos.San José de las Hermosas está ubicado a unos 66 kilómetros del casco urbano de Chaparral. Desde allí, las autoridades mantienen seguimiento a la actividad y preparan a las comunidades ante la posibilidad de que continúen los movimientos.Mientras los organismos de gestión del riesgo y los expertos realizan el monitoreo, los habitantes intentan retomar sus actividades habituales, aunque el temor permanece.“Lo que más preocupa” es que la población entre en pánico, explicó González, al insistir en que conocer las rutas de evacuación, los sitios de encuentro y los protocolos de prevención es fundamental mientras continúa el enjambre sísmico.
Las plataformas de comercio electrónico han tomado auge en los últimos años por su facilidad de compra y por los bajos precios que ofrecen a sus clientes, tal es el caso de Temu y Shein, dominantes en países como Colombia.Sin embargo, algunos empresarios medianos y pequeños del país se hacen la pregunta de por qué las compras en plataformas como estas no pagan el IVA del 19 % como muchos otros productos; lo que piden desde el sector es “igualar la cancha” y “jugar” bajo las mismas condiciones cuando se trata de producto nacional.¿Por qué no se paga IVA cuando se compra por Temu, Shein y otras?Cuando una persona realiza compras en estas páginas, los pedidos de bajo costo ingresan al país sin ese impuesto. En Colombia, la normativa exime del IVA a las importaciones que no superen los USD 200 FOB, siempre y cuando el país de origen o procedencia mantenga un Tratado de Libre Comercio (TLC) con Colombia que contemple explícitamente este beneficio.Plataformas asiáticas de comercio aprovechan esta condición despachando sus productos a través de centros de distribución en Estados Unidos. En términos sencillos, debido a que el TLC entre Colombia y EE. UU. reconoce el “criterio de procedencia”, los envíos desde territorio estadounidense cumplen las condiciones para no pagar el 19% de IVA.De acuerdo con un reporte de 2026 de Inexmoda, durante la feria Nextech, este modelo genera un ingreso masivo estimado en 100.000 paquetes diarios de Temu, cerca de 3 millones al mes.¿Se viene IVA a productos pedidos directamente por Temu y Shein?Por eso, desde la Cámara Colombiana de Comercio Electrónico e Inexmoda piden al Gobierno nacional revisar las normas para lograr una competencia más nivelada e impulsar lo hecho en Colombia, sin restringir las compras en otras plataformas. Lo que está directamente relacionado con los llamados minimis.¿Qué es el régimen de minimis y cómo funciona en Colombia?El régimen aduanero de minimis es un esquema internacional diseñado para agilizar el ingreso de envíos de bajo valor mediante trámites simplificados y exenciones tributarias, reduciendo así los costos de control aduanero.En Colombia, por ejemplo, los paquetes de hasta 200 dólares no pagan impuestos de aduana, que serían esos pequeños pedidos por apps de compras.La presidenta ejecutiva de la Cámara Colombiana de Comercio Electrónico, María Fernanda Quiñónez, insistió en que esto afecta la competitividad y a todos “los eslabones de la productividad”. Además de desbordar las capacidades del país.“La propuesta que yo le hago al Gobierno directamente es el planteamiento del IVA, creemos que es la solución inmediata a este tema; es emparejar la cancha”, recalcó Quiñónez en diálogo con Blu Radio.Asimismo, mencionó que lo que ahora se está viendo en países como Colombia es la entrada de paquetes que están “siendo la base de negocios” que, por la forma en cómo se traen, no pagan impuestos y se configura “como contrabando”, según dijo.
