Las personas que no deberían comer sandía: advierten sobre riesgos para la salud

Aunque es una de las frutas más consumidas durante los días calurosos, por su efecto refrescante y su alto contenido de agua, la sandía no es recomendable para todo el mundo.

A pesar de sus múltiples beneficios, como su riqueza en antioxidantes, vitaminas y minerales, algunos especialistas advierten que su consumo debe ser moderado o incluso evitado por ciertos grupos de personas.

La sandía es famosa por su dulzor natural y su capacidad de hidratar, ya que está compuesta en un 93% por agua. Además, es baja en calorías y rica en:

• Vitamina C, esencial para el sistema inmunológico y la regeneración de tejidos.
• Licopeno, antioxidante que protege los huesos.
• Potasio, que ayuda a retener el calcio.
• Betacarotenos, beneficiosos para la salud visual.
• Flavonoides y triterpenoides, que actúan como antiinflamatorios y antioxidantes naturales.

Estos componentes la convierten en una excelente opción para complementar ensaladas, macedonias o como un snack saludable.

¿Quiénes deberían evitar la sandía?

A pesar de su perfil nutricional positivo, no todas las personas pueden beneficiarse de la sandía de la misma manera. De hecho, hay varios grupos para los cuales esta fruta puede representar riesgos.

1. Personas con diabetes: la sandía contiene azúcares naturales que, si bien son menos dañinos que los azúcares añadidos, pueden causar picos de glucosa en personas con diabetes. Los expertos recomiendan:
   
   1. Incluirla dentro del conteo calórico y de carbohidratos diario.
   2. Evitar su consumo en jugo, ya que al licuarla pierde fibra y aumenta la velocidad de absorción del azúcar.
2. Alérgicos a la sandía: aunque poco frecuente, la alergia a la sandía existe. Según la plataforma médica Healthline, los síntomas pueden aparecer minutos u horas después de consumirla e incluyen:
   
   1. Urticaria o picazón en la boca.
   2. Dolor estomacal o náuseas.
   3. Tos, vómitos o diarrea.
3. Personas con síndrome del intestino irritable (SII): quienes padecen este trastorno digestivo deben seguir dietas bajas en FODMAP, lo cual excluye frutas con alto contenido de fructosa, como la sandía. El consumo de esta fruta puede agravar los síntomas gastrointestinales.
4. Pacientes con insuficiencia renal o en diálisis: por su contenido de potasio, la sandía podría representar un riesgo para personas con enfermedades renales, ya que su cuerpo no elimina fácilmente el exceso de este mineral.

Si bien la sandía es una fruta con numerosos beneficios y es segura para la mayoría de la población, su consumo debe realizarse con moderación, especialmente en quienes padecen alguna condición médica.

Incluirla en una alimentación equilibrada y consultarlo con un nutricionista es la mejor manera de aprovechar sus propiedades sin poner en riesgo la salud.