Cocinando en Tacones: Suflé de guatila, perfecta opción para estos días
Preparación: -Poner a cocinar cuatro guatilas picadas en cuadritos en agua y sal. -Al estar cocidas saque el agua y póngalas en la licuadora con...
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Preparación:
-Poner a cocinar cuatro guatilas picadas en cuadritos en agua y sal.
-Al estar cocidas saque el agua y póngalas en la licuadora con una cebolla picada, tres huevos, una cucharada de margarina, cuatro cucharadas de harina de trigo, dos cucharadas de queso parmesano y una pizca de orégano.
-Licúa todo hasta que esté cremoso y lo vierte sobre una refractaria.
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-Pone en el horno hasta que gratine, unos 30 minutos.
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