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Gastronomía
Gastronomía
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Falleció Basilia Murillo, leyenda de la gastronomía del Pacífico
Turistas de todo el mundo visitaban su tradicional restaurante en la plaza de mercado del barrio Alameda de Cali para degustar su gastronomía del pacífico.
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Bogotá tendrá evento gastronómico gratuito del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo
El ministerio busca potenciar la gastronomía colombiana a través de varios exponente culinarios y un programa educativo entorno al impacto de la cocina en lo social y cultural.
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Polémica por altos precios en negocio de comida en Medellín; restaurante implicado se defiende
El restaurante cobra, por ejemplo, 160.000 pesos por una arepa gratinada. Este y otros precios que han sido considerados exorbitantes fueron explicados por el administrador del negocio.
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Burger Master superó las ventas en los primeros tres días
Este evento denominado Burger Master, se realiza cada año, y le da la oportunidad a diferentes empresarios de sus hamburguesas, donde la comunidad determinará cuál será la ganadora.
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Los mejores restaurantes del mundo, según ranking
El objetivo de esta clasificación es proporcionar reseñas sobre estos restaurantes, para que aquellos que tienen la oportunidad de viajar a estos destinos puedan visitarlos y deleitar su paladar.
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Pizzería colombiana recibió prestigioso certificado internacional
La organización internacional AVPN Asociación Verace Pizza Napoletana, que certifica a las pizzerías que cumplen con la técnica e ingredientes, concedió un certificado internacional a Pizzardi.
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Burger Master 2024: restaurantes participantes en Bogotá
A partir del lunes 29 de abril, los bogotanos podrán visitar cada uno de los restaurantes participantes para probar y calificar las hamburguesas. Tendrán hasta el 5 de mayo para hacerlo, después de lo cual se darán a conocer los ganadores.
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¿La lechona típica lleva arroz o no?
La dueña de una lechonería en Ibagué, aclaró el debate sobre si la lechona, oriunda del Tolima, lleva o no arroz, ya que es un ingrediente que le han agregado en otras regiones.
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La lechona, el plato típico que lidera ranking mundial de comida con cerdo
Recientemente se dio a conocer un nuevo ranking de los platos típicos con cerdo más ricos del mundo, en el cual la lechona, originaria del Tolima, se clasificó en el primer lugar.
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Burger Master 2024: fechas y precios del festival gastronómico
Según lo publicado en la cuenta de Instagram de Burger Master, este año habrá participantes de 21 ciudades y municipios del país. Han estado preparándose durante un año para dar la pelea en esta competencia gastronómica.
