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Universidad ECCI
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Gastronomía y antropología, un enlace para hacer memoria desde la comida
Conversamos con la profesora Yelena Montoya del programa de Gastronomía de la Universidad ECCI sobre la forma en que dentro de la universidad y específicamente en el técnico y profesional gastronómico han incluido una visión antropológica sobre la alimentación y las herramientas con las que diferentes comunidades de Colombia forman una memoria a través de la comida. Yelena nos cuenta principalmente sobre la experiencia con pueblos del Pacífico colombiano.
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Emprendimiento y economía solidaria desde la academia
Conversamos sobre la feria de economía solidaria de la Universidad ECCI con Yanneth Pérez López, contadora de profesión y docente en el programa de Lenguas modernas en la Universidad ECCI, en el área de admistración de empresas, economía y marketing.
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La COP16 desde la mirada de la ingeniería ambiental y la academia
Conversamos con Miguel Ángel Vargas, director del programa de Ingeniería ambiental de la Universidad ECCI, quien nos contó sobre la participación de la institución en la Zona Verde de la COP16, como uno de los centros donde se realizan charlas, talleres y demás actividades.
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Nueva edición de la MODETEC en la universidad ECCI Imagen de la última feria MODETEC. Cortesía ECCI.Contenido patrocinadoSe acerca una nueva edición de la MODETEC en la universidad ECCI
En la última edición de MODETEC en septiembre, la feria contó con la participación de 51 emprendedores.
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MODETEC, la feria de emprendimiento y moda de la Universidad ECCI
Hablamos con el profesor Johnson Peña, quien hace parte del programa de Diseño de modas de la Universidad ECCI, acerca de la feria de emprendimiento MODETEC, una puerta al mercadeo y las estrategias de negocio de la comunidad académica.
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Gastronomía y literatura, un mundo de experiencias por explorar
Conversamos con el director académico de gastronomía de la Universidad ECCI, el chef y profesor Andrés Felipe Vásquez quien nos contó cómo la literatura se relaciona con la comida.
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Universidad ECCI Lanza el congreso internacional de lenguas modernas CILMO 2024
El CILMO 2024 no solo será un espacio de aprendizaje y reflexión, sino también un punto de encuentro para establecer nuevas redes de colaboración y fortalecer la comunidad global de estudiosos de lenguas modernas.
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El Congreso Internacional de Lenguas Modernas, una apuesta interdisciplinar de la Universidad ECCI
Conversamos con el profesor Andrés Felipe Chauta, director de investigación de la Universidad ECCI, sobre el Cilmo, el Congreso Internacional de Lenguas Modernas 2024, que se llevará a cabo en el mes de octubre.
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Universidad ECCI entregará 3.500 becas en cursos de formación gratuita para el trabajo
En un esfuerzo por fortalecer el mercado laboral la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico, la Agencia Atenea y la Universidad ECCI lanzaron "Talento Capital", que ofrece 3.500 becas gratuitas.
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Gastronomía colombiana y las cocinas del mundo
Conversamos con el chef Óscar Galvis, quien también es docente y supervisor del proceso de prácticas nacionales e internacionales del programa de Gastronomía de la Universidad ECCI. El profesor nos cuenta cómo es la experiencia de ser chef en otros países y el camino para adentrarse en las cocinas del mundo.
