
Cocinar desde una aplicación, ahora es posible
Con esta aplicación, no solo se podrá seguir recetas al pie de la letra, sino que también permite embarcarse en una experiencia culinaria desde la comodidad del hogar.

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El Internet de las Cosas (IoT) está ganando cada vez más terreno en el ámbito tecnológico al permitir la interconexión de objetos cotidianos con aplicaciones móviles, abriendo así un abanico de posibilidades en diversas actividades humanas. Según Statista, se prevé que para el año 2030 existan más de 30.000 millones de dispositivos conectados en todo el mundo.
Siguiendo esta tendencia, Tramontina, presentó en el mercado colombiano su cooktop 'GURÚ'. Este producto combina la tecnología de inducción con la portabilidad, la versatilidad y una conectividad absoluta, gracias a la integración del IoT. Con esta aplicación, no solo se podrá seguir recetas al pie de la letra, sino que también permite embarcarse en una experiencia culinaria desde la comodidad del hogar.
Ana Paula Pedersetti, gerente de exportación de Tramontina Teec, explicó que la aplicación está diseñada para tres tipos de público: aquellos apasionados por las innovaciones tecnológicas, los interesados en descubrir nuevas recetas y técnicas culinarias, y los principiantes en la cocina. "Es ideal tanto para aquellos que deseen adentrarse en el arte culinario sin conocimientos previos, como para quienes busquen impresionar a sus seres queridos con auténticas creaciones gastronómicas en casa", destacó.
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Este producto se controla mediante una aplicación descargable, lo que le permite gestionar el cooktop desde cualquier lugar con acceso a Internet. La aplicación lo acompañará en la lista de compras de los ingredientes necesarios para cada receta, le brindará información nutricional detallada y garantizará una experiencia culinaria de calidad excepcional.
En la actualidad, 'GURÚ' cuenta con más de 230 recetas disponibles, y se prevé que esta cifra siga creciendo con el tiempo, incluyendo opciones culinarias propias de la cocina colombiana. Además, el cooktop se comercializa en un kit que incluye cinco productos adicionales, como ollas y sartenes, complementados con una regla y cucharas medidoras. Estos utensilios están fabricados con materiales de alta calidad, como el acero inoxidable para asar y las piezas antiadherentes especiales para alimentos más delicados. El sensor de temperatura, la báscula integrada y los tiempos programados son los elementos clave que garantizan la precisión en cada proceso de cocción.
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"Ya puedes encontrar 'GURÚ' en todas nuestras tiendas, y nuestro objetivo es brindarte experiencias culinarias únicas. No solo nos enfocamos en la conectividad tecnológica, sino también en la conexión personal, permitiendo que toda la familia participe y comparta momentos inolvidables en la cocina, desde los más pequeños hasta los más mayores", enfatizó Ana Paula Pedersetti.
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