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Carne

  • Bogotanos sentirán escasez de carne de cerdo desde jueves por paro camionero: PorkColombia

    Mañana mismo puede comenzar la escasez de carne de cerdo en Bogotá, mientras que millones de aves están en riesgo de morir de hambre. En los puertos, también comenzaron los problemas.

  • Este es el alimento que más compran los colombianos en internet, ¿por qué?

    En los últimos años, los colombianos han adoptado el comercio electrónico, alcanzando ventas en línea de $62,1 billones en 2023, con una preferencia destacada por la compra de alimentos.

  • Comer más sardinas y menos carne roja podría salvar más de 700.000 vidas en 2050

    Las posibles muertes evitadas estarían relacionadas, en particular, con cardiopatías coronarias y además ahorraría entre 8 y 15 millones de años de vida vividos con discapacidad, la mayoría concentrados en países de renta baja y media.

  • ¿Comer carne en Semana Santa es malo? Esta es la razón detrás de la tradición cristiana

    En las costumbres del cristianismo en realidad son dos días en los que se prohíbe el consumo de carne roja. Un día es el Miércoles de Ceniza, y el otro un día de la Semana Santa.

  • Alcaldía de Bucaramanga encontró aves de rapiña cerca de expendios de carnes en plazas de mercado

    La Secretaría de Salud de Bucaramanga anunció que realizarán varios operativos de verificación para controlar la higiene de los puestos de ventas de carnes en las plazas de mercado tras denuncia de compradores.

  • "¿Quién se está quedando con la plata?": presidente de Fedegán especula irregularidades en ganadería

    Según el presidente de Fedegán, en el año 2022, cerraron con 502 millones de dólares en la exportación de la carne, pero en 2023, superaron “apenas los 300 millones de dólares, es decir se cayó notoriamente las exportaciones de carnes y animales en pie”.

  • Países donde se consume carne de perro, ¿está el suyo?

    El consumo de carne de perro es una práctica arraigada en varios países, principalmente en Asia. Se estima que alrededor de 30 millones de perros son sacrificados anualmente.

  • Parlamento surcoreano aprueba prohibir el consumo de carne de perro para 2027

    El tradicional consumo de carne de perro en Corea del Sur ha caído enormemente en las últimas décadas, debido al aumento de familias con mascotas.

  • Familias de Medellín preparan fritangas y asados para las reuniones del día de las velitas

    En la Plaza Minorista de Medellín se agotan algunas carnes durante este día. Chicharrón y costilla es de lo que más consume la gente en estas celebraciones

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