El Burger Master 2026, el evento gastronómico más esperado de Colombia creado por el influencer Tulio Zuloaga, se toma el país del 20 al 26 de abril. En esta undécima edición, donde cientos de restaurantes compiten por el voto del público con propuestas de $21.000 pesos, una joya culinaria destaca en el corazón de Cundinamarca: Villeta. La panela de Villeta: protagonista del saborVilleta esconocida como la "Ciudad Dulce de Colombia", y el restaurante Alma Rosa ha decidido honrar esta tradición integrando el producto insignia de la región en su propuesta para el concurso. Valeria Chaparro, dueña del restaurante, contó la importancia de este ingrediente en su hamburguesa participante de este año: "En todos nuestros platos de la carta está incluida la panela y, sin duda, va a estar en nuestra hamburguesa dentro de la salsa de nuestro pico de gallo... es la protagonista del sabor". La creación, bautizada como "El Circo Rosa", es una explosión de contrastes sobre un pan pretzel. Combina carne de res premium con un pico de gallo de mango y panela, potenciado por una salsa de piña asada al tomillo. La hamburguesa, que desde ya la pueden probar si el plan es ir al municipio que queda a tan solo hora y media de Bogotá, incluye queso colby jack fundido, panceta crocante y una innovadora salsa acevichada con suero costeño, logrando un equilibrio entre el ahumado frutal y la acidez caribeña. Un show sensorial: "El Circo Rosa"Para Alma Rosa, participar en el Burger Master no se trata solo de comida, sino de una experiencia efímera. Bajo el lema "El circo rosa", el restaurante se ha transformado completamente. Valeria revela que han preparado un espectáculo para acompañar cada bocado: "Vamos a tener un mago. Vamos a tener malabaristas, vamos a tener artistas... Nuestro restaurante va a estar adaptado en modo circo". El objetivo es que los comensales vivan algo único: "Mientras nos comamos la hamburguesa se pase un tiempo que no se volverá a repetir acá". La decoración y la atención se centran en el color rojo, que Valeria define como un color de poder y "característico de un nombre femenino". Corazón social y familiar en cada mordiscoDetrás de la preparación de "El Circo Rosa" hay una profunda labor social. El equipo de Alma Rosa está conformado por jóvenes en su primer empleo y, especialmente, por mujeres que son cabeza de familia y el motor del lugar. Valeria destaca que su mayor diferencial es el "alma" y el amor que imprimen en el servicio: "Nuestra hamburguesa el ingrediente pues principal es el amor... por quienes lo preparan también aquí en el restaurante, que por supuesto son madres cabezas de familia". El restaurante, que inició hace dos años como un emprendimiento joven y familiar, busca que cada visitante se sienta como en casa: "Yo soy una persona muy afortunada en siempre contar con mis papás, con mis amigos... quería transmitir eso mismo acá, que me sintiera en hogar", comenta Valeria sobre la atmósfera del establecimiento. Villeta como destino cultural y gastronómicoVisitar Alma Rosa es también una oportunidad para conocer la identidad de Villeta. El lugar cuenta con un espacio cultural donde destaca un mural de personajes icónicos del municipio, que uno a uno tiene una reseña de su historia. "El objetivo de este restaurante es que de alguna forma esto sea un espacio cultural... aunque no conozcas Villeta te deleites o de alguna forma lo conozcas", afirma su propietaria. Sin duda, el lugar se posiciona como una parada obligatoria en este Burger Master 2026, ofreciendo una hamburguesa que no solo alimenta, sino que cuenta la historia y los sabores de su tierra.
Regresa uno de los eventos gastronómicos más importantes del país, liderado, una vez más, por Tulio Recomienda: Burger Master 2026, que traerá una larga lista de restaurantes participantes de diferentes ciudades del 20 al 26 de abril para los amantes de esta comida rápida.Burger Master 2026: estos son los restaurantes participantes por ciudadBogotá y CundinamarcaNorte (Cedritos, Usaquén, Calle 140, 116, 184, Chicó)BíconoUsaquén, Calle 140, Calle 116Gratin BurgerCalle 184, Cedritos, ColinaEl Chori CharrúaCedritosBurger TownChicó Norte, Cedritos LisboaHat-Trick BurgersCedritosLongosCedritosBurger DepotCedritos, ColinaSirloin & The Meat HouseCedritosThe Red TurtleSanta BibianaCinqo BurgersBella SuizaZona G / Chapinero / Centro ampliadoOakQuinta CamachoBíconoZona GHat-Trick BurgersZona GBirrería MachaZona GCraft BurgersChapineroEl CebolleroChapineroLe BBQChapineroHache de HamburguesaChapineroNotorioCalle 63Chefs With AttitudeLa CandelariaBurger TownCentro Internacional, Las AguasBurger DepotCandelariaGodo Facts FoodCarrera 11Occidente (Engativá, Salitre, Modelia, Normandía)XL GourmetModeliaPecado CapitalNormandíaBotero BurgersModeliaGratin BurgerNormandíaBurger DepotCiudad SalitreBirrería MachaCalle 80La Hamburguesa MecánicaEngativáCapital BistróModeliaSur / Suroccidente (Kennedy, Castilla, Ciudad Montes)XL GourmetCastilla, Ciudad MontesPecado CapitalKennedy, CastillaMulata BurgerKennedyGratin BurgerCiudad MontesZona Rosa / T / Calle 85BíconoCalle 85OvejoZona TRústica DCZona RosaSuba y alrededoresPecado CapitalSubaCentroBíconoCentroOtros puntos en BogotáPigasusAutopista NorteLocall BurgersCC CedritosFrencheese BurgerGaleríasEl CebolleroGaleríasMartino BurgersModelo NorteMaikkiCastellanaBensa BurgersCastellanaViking's BurgerCalle 23Sabana de Bogotá (Chía, Cajicá, Zipaquirá y alrededores)Le BBQ → ChíaHache de Hamburguesa → CajicáSirloin & The Meat House → CajicáLa Morella → Cajicá / ZipaquiráOveja Negra → Vía TabioIndirecta → Cajicá / ZipaquiráCarniletto → Chía / CajicáLa Oveja y el Lobo → Chía / Cajicá / ZipaquiráArtisan Burger → Chía / CajicáThe Fat Guy → ChíaHamburguesería Zeta → ChíaVulgar Bistró → Chía / ZipaquiráFatbro → ZipaquiráEl Viejo Santana → ZipaquiráUMO Comida Casual → ZipaquiráFrikadell Burger → Zipaquirá / UbatéMonte Grill / Bandido Burger Bar → UbatéMedellín y AntioquiaEl Poblado (Provenza, Manila, Milla de Oro, Las Palmas)Fixión BurgerProvenzaSquadProvenzaAnimal CocinaProvenza, Las PalmasBlue Smash BrgrsManilaLe BBQCalle 10, Hotel ViuClap BurgersIndustrialesPigasusMilla de Oro, Ciudad del RíoLaureles / Estadio / FlorestaBunker BurgerLaurelesCalisto Burger & BBQLaurelesAnimal CocinaLaureles, FlorestaThe Vice BurgerFlorestaNomade BurgersSanta Lucía, La FlorestaMat Burger and GrillSimón BolívarPigasusLaurelesBelén / OccidenteRaj BurgerBelénBizarroBelénPigasusBelénCentro / Buenos AiresSexy BurgersBuenos AiresLa PateBuenos AiresMalafama RestobarBuenos AiresAll Day CaféLa CandelariaCalisto Burger & BBQMercado de La PlayaSur del Valle de Aburrá (Envigado, Sabaneta, Itagüí, La Estrella)Rib Eye Parrilla & BarEnvigadoCanibalSabaneta, EnvigadoRaj BurgerEnvigadoCalisto Burger & BBQEnvigadoClap BurgersEnvigadoAnimal CocinaEnvigado, SabanetaPigasusSabaneta, Envigado, CC Viva EnvigadoBizarroItagüíMat Burger and GrillSuraméricaNorte del Valle de Aburrá (Bello, Copacabana, Girardota)Animal CocinaBelloPigasusBello, Plaza FabricatoSmashlabCopacabanaBurgatorioCopacabanaMomentos BurgerCopacabanaTexasBurgerCopacabanaRetro SmashCopacabana, GirardotaOriente Antioqueño (Rionegro, Marinilla, La Ceja, Guarne, El Carmen)PigasusLlanogrande, CC San NicolásSmash BurgerRionegroViggo BurgerRionegro, MarinillaBig MamaRionegro, Marinilla, El Carmen, GuarneProvechoGuarne911 Hot BurgersGuarne, La CejaGuarapoLa CejaCasa CheesterLa CejaDevoroCarmen de ViboralOtros municipiosChamán BurgerCaldasCiropaCaldasBufalo's MixCaucasiaSolomitosCaucasiaAbocados HamburgueseríaCaucasiaOtros puntos específicosInmersoAvenida Las VegasMasfincaMayoristaThe Vice BurgerSan JavierClap BurgersVisitación, La Sebastiana, AlmendrosAnimal CocinaBuena Mesa, Florida, CC La CentralCali y Valle del CaucaSur (Valle del Lili, Ciudad Jardín, Caney, Pance)747 La HamburguesaValle del LiliPancho & JosefinaValle del LiliCorner BurgerValle del LiliRock y BacoaValle del LiliBrazzCiudad JardínUrban Food CompanyCiudad JardínIconic Burger & SteakCiudad JardínNK BurgerAlto PanceButcherPanceSucculenta's BurgersCaneySur – Centro (San Fernando, Tequendama, Parque del Perro)Pancho & JosefinaSan FernandoLa RutaSan FernandoSucculenta's BurgersTequendamaBrazzParque del PerroLa CotéParque del PerroButcherParque del PerroNorte (La Flora, Vipasa, Las Flores)Urban Food CompanyLa FloraButcherFloraBig BillyVipasaLPC ParrillaVipasaBosco BurgersLas FloresCentro / Granada / Peñón / San AntonioJuan Juan ParrillaGranadaLa Corte de la CarneGranadaLa ClásicaGranadaButcherPeñónBrazzPeñón PlazaFamous BurgerSan AntonioNK BurgerBoulevard del RíoOriente (Ingenio, Villa del Prado, Limonar)747 La HamburguesaIngenioCorner BurgerEl IngenioGrill Comida UrbanaEl IngenioTribu ParrillaLimonarLa BurgueseríaVilla del PradoOesteRetro SantanaSanta BárbaraOtros puntos en CaliPancho & JosefinaHaciendaLa Corte de la CarnePuerto 125LPC ParrillaMall PlazaBAFFood ParkButcherCapri, Cenco MallBárbaroMallplazaNK BurgerBoulevard del RíoTuluáBurguer PalaceMall de la 40Hunger CoContainersBurger PapaPríncipeSmash BurgerContainers ParkAta BurguerCalle 36La Burger Food LabCarrera 26, SúpercentroBugaLa Burger Food LabBugaVati ExpressEl TrapicheHerrera Cocina OcultaCalle 4LoraoEl AlberguePalmiraAchiote BurgerCaicelandiaLa ArtesanaLas FloresOporto LunchCalle 44CarbónicaZona IndustrialJamundíCómo SeríaCC Countrymall PlazaBurgrillLa AlboradaBucaramanga y SantanderCabecera / Centro / Sotomayor / Carrera 33Burger San MiguelCalle 50, Carrera 36LabCarrera 36Barrio CentralCarrera 33The WaySotomayorNorte / Centro ampliado (Bolarquí, El Prado)La Bonita BurgerBolarquíLa Hamburguesería 20.15El PradoSur / Oriente (Diamante, Cacique)DelvalleDiamante 2Rudo GastrobarCC CaciqueTerrazas y alrededoresFeel FrescoTerrazasFloridablancaFeel FrescoFloridablancaLa QuintaCasco AntiguoTribbeca Steak HouseCañaveralGirónPepito PerezCasco AntiguoTerminus Burger TimeVilla CampestreEl Torete BurgerEl PobladoStop BurgerEl PobladoBurgos Gastro HousePortal CampestrePiedecuestaTerraQuinta GranadaLebrijaBarrio CampestreVía LebrijaEl Búho NueveCarrera 10Otros puntosBávaros by PalonegroPalonegro EcoparqueBarranquilla y AtlánticoNorte (Calle 84, 92, 98 y alrededores)Big BitesCalle 84La HierraCalle 84La GuapaCalle 92Machete BurgerCalle 98GrabPlaza 98Centro / Norte Centro HistóricoL'eden Gastro BarNorte Centro HistóricoCorredor Carrera 53 / 45Vanfran BurgersCarrera 53Street BurgerCarrera 53MorattoCarrera 45Zona residencial / norte ampliadoLug Burger & RockLa CampiñaMuncherLe Meridiem 2Barbecue GarageLe Meridiem GolfChoriSan VicenteZona Villa / norte altoEnzoLa VillaColmilloLa VillaTropiqueVilla CampestreCentro / tradicionalEl ParcheParque WashingtonBarbecue GarageCarrera 21Zona comercial / otros puntosLa Duquesa Burger GrillDunas OpenÁrea metropolitanaCargoEstación Primax (Puerto Colombia)Villavicencio y MetaZona norte / Buque / La GramaBrangusBuqueMatilda HamburguesasLa GramaCentroBrokenfoodCentroZona Camoa y alrededoresBrokenfoodCamoaZona comercial / centros comercialesHamburguesas del FuegoCC Primavera UrbanaBurgerPOPFoodie Plaza, Amarilo, VanguardiaAcacíasBurgerPOPAcacíasQue BurguerCalle 15La BucaramaníaEl BosqueNew YorkBachuéGranada (Meta)ManducaTorres MilenioArtesanalTorres MilleniumOtrosPrime Premium Fast FoodHands On BurgerPereira y RisaraldaCircunvalar / zona rosa413 BurgersCircunvalarAngus BurgerCircunvalarSeñor PatataCircunvalarCentroBestialCentroNorte / La Villa / Av. Juan BLa Última By BobadillaAv. Juan B GutiérrezGrill Comida UrbanaLa VillaLa Rebeca / Macarena / CastellanaZ BurgerLa Macarena, La Rebeca, La CastellanaBurger ShopLa RebecaPinares / centros comercialesDark BurgerPinares, CC UnicentroSeñor PatataGalicia Mall PlazaOtros puntos en PereiraHomiesCC Palo de AguaSeñor PatataBelmonteDosquebradasMagic BurgersDosquebradasSeñor PatataDosquebradasDark BurgerDosquebradasSanta Rosa de CabalDark BurgerSanta Rosa de CabalBurger ShopSanta Rosa de CabalCincoCalle 12Ibagué y TolimaLa Macarena y alrededoresHomiesMacarenaCuradorLa MacarenaAmadorLa MacarenaLa BurguesaMacarena AltaLa Pola / centro ampliadoPapitas y CompañíaLa PolaMadero SteakhouseLa PolaPlaza ExpressLa PolaPiedra Pintada / norteNegra BurgerPiedra PintadaBaco Burger ClubPiedra Pintada AltaZona comercial / CC La EstaciónAngus BurgerLa EstaciónBaco Burger ClubCC La EstaciónGuabinal / norteAngus BurgerGuabinalTerekay / Samaria / Plazas del BosqueHomiesTerekay, La SamariaBlend BurgerPlazas del BosqueSur y otros sectoresAmadorAlfonso LópezSandiego BurgerPortal del Vergel, GaitánPlan BurgerSanta RitaOtros puntosBruttoArkacentroArmenia y QuindíoArmenia (zona Laureles / norte)Food ProjectLaurelesAngus BurgerLaurelesArmenia (zona Campestre / centros comerciales)La BocataMall CampestreQuimbayaDiversoHotel Quimbaya PlazaLa FábricaCentroTerraza QuimbayaCarrera 5Burger House BBQCalle 15CalarcáProdigioMall CordilleraBisonte ParrillaCarrera 24El MordiscoGaitánFilandiaPatio PlazaCarrera 5Taurus Steak HouseCarrera 6Santa Marta y MagdalenaCentro HistóricoSmoke HouseCentro HistóricoIbizaCentro HistóricoOía Bistro BarCentro HistóricoSMR Burger HouseCallejón del CorreoCentroThe Cartel Burger & RibsCentroZona norte / turística (Zazué)212 BurgersCC ZazuéOtros sectoresOctava BurgersEl CundíCartagena y BolívarManga y alrededoresPlaza CentralMangaVagabundo GourmetMangaBlazar BurgersMangaBurgatory BistroBahía de MangaCentro / zona históricaCargoCabreroZona sur / centros comercialesLe TerrasseCaribe PlazaEl Club BurgerCC Gran ManzanaZona residencialPlaza CentralBuenos AiresMaderattoLos CaracolesÁrea metropolitanaCargoTurbacoMontería y CórdobaCentro / Carrera 13 / Carrera 6Plaza La BongaCarrera 6Zona TreceCarrera 13Zona norte / LaurelesMitchel'sLaurelesZona Hospital / centro ampliadoBurguessaAvenida HospitalZona comercial / Calle 14American BurgerCalle 14Zona alta / residencialMandato Gastro PubMonteverdeBarukaAlto KennedyManizales y CaldasZona Cable / Milán / PalograndeBuffalo RepublicMilánBurger PartnerMilánGüeritosPalograndeLa ShirakaEl CableCentro / Carrera 23AnkaaCarrera 23ChipreBisontteChipreAlta SuizaThe Boss BurgerAlta SuizaZona comercial / CC FundadoresPorkosCC FundadoresOtros sectoresBurger HillCalle 63Neiva y HuilaCentro / Carrera 7 / Carrera 16 / Av. La TomaGeorky's BurgerCalle 7Prabha BurguersCarrera 7La Vaca del NorteCarrera 16Súper SmashAv. La TomaTenerifeHamburgoTenerifeJack's IITenerifeAndinos Burger TripTenerifeAlticoNext LevelAlticoVaqueras VQSAlticoQuirinal / IpanemaMarmoreoQuirinal, IpanemaAzkasánQuirinalLa Vaca IpanemaIpanemaZona norte / Carrera 27BerriondoCarrera 27Zona comercial / centros comercialesHamburguesas del FuegoCC San Pedro PlazaOtros sectoresAndinos Burger TripCortijoTatacoa RestaurantePrincipal, ExpressPitalitoTNTTrinidadJet BurgerSanta BárbaraCorner Burger FCSolarteEl AtajoCarrera 2Plan BurgerQuinta RealGarzónBurger DogCarrera 7Augustiner GardenCalle 7Popayán y CaucaNorte (Portales del Norte)CukteroPortales del NorteZona Boulevard RosePristino GastrobarBoulevard RoseEl AguanteBoulevard RoseCentroQarayCentroZona ModeloMagno SmashModeloZona sur / Antonio NariñoLoro AzulAntonio NariñoOtros sectoresEstación ParrillaLa Ximena, La PazFlorencia y CaquetáCentro / Centro HistóricoPicnicCentroHomeshakeCentroSalvatoreCarrera 1Zona Multiplaza Chairá / comercialPimientaMultiplaza ChairáSoul Beer Gastro PubMultiplaza ChairáZona residencial / barrios (La Inmaculada, Juan XXIII, Las Avenidas)VorazLa InmaculadaBaron Burger BossLas AvenidasAlma de ResJuan XXIIIRústicosJuan XXIIIZona periférica / salidasEl PriRoble (vía El Cunduy)Pablo SextoOtrosBrooklyn BurgersPasto y NariñoNorte / Las Cuadras22 StreetLas CuadrasParrilleros Fast FoodLas CuadrasBielaLas CuadrasZona sur / Tamasagra / PalermoParrilleros Fast FoodTamasagraComuna 9PalermoCentro ampliado / Av. de Los Estudiantes / PanamericanaBielaAv. de Los Estudiantes, PanamericanaOtros puntos en PastoChef HouseEl BosqueParrilleros Fast FoodSan IgnacioManolo Food & DrinksPasto Padel ClubIpialesBielaIpialesYopal y CasanareCentroQuin BurgerCentroZona Carrera 291800 Steak HouseCarrera 29La BumanguesaCarrera 29La Chatarrería PubCarrera 29Zona Carrera 40 / comercialFoodbox BurgerCarrera 40Centros comercialesFoodbox BurgerCC AlcaravánOtros sectoresCrocanteCarrera 25CerberusCalle 11Tunja y BoyacáZona Garden / Torre empresarialCentral Burger'sGarden TowerThe Burger BistroGarden TowerZona comercial / centros comercialesAsado del GordoUnicentroHamburguesas del FuegoCC VivaZona norte / residencialPops 1950Las QuintasZona empresarial / OportoLa MonchaCentro de negocios OportoOtros sectoresBuffalo Beef BurgerZafiro ClassValledupar y CésarZona San CarlosThe BrothersSan CarlosZona ArizonaBrangus BurgerArizonaSincelejo y SucreOtros sectoresHunter & ButcherTransversal 28Leticia y AmazonasCentroHerencias de MãeCentro
La disputa por el uso de la marca Frisby suma un nuevo capítulo tras la entrevista concedida por Charles Dupont, representante legal de Frisby en España, durate el programa Mañanas Blu 10:30 A.M. con Camila Zuluaga. En su intervención defensor legal reiteró la intención de avanzar con la apertura de restaurantes en Europa, pese al rechazo de la compañía original en Colombia.El conflicto surgió luego de que empresarios en España registraran la marca y replicaran elementos distintivos de Frisby Colombia como nombre, concepto e identidad visual, sin autorización de sus creadores. Esto derivó en un litigio que, aunque tuvo medidas cautelares a favor de la firma colombiana, recientemente dio un giro tras ser revocadas por un tribunal en Alicante.Durante la conversación, Dupont, fue enfático en que esta decisión “no es una sentencia definitiva” y recalcó que “son solo medidas cautelares”. Sin embargo, interpretó el fallo como una señal favorable: “es muy probable que la empresa colombiana pierda sus marcas por falta de uso” en territorio europeo. En esa línea, sostuvo una de sus afirmaciones más polémicas: “no hay derechos marcarios” si no existe explotación comercial en la región.Frente a las críticas por una posible copia, el abogado defendió la legalidad de su estrategia. “Hemos visto un concepto exitoso y lo hemos duplicado”, explicó, insistiendo en que “no es una suplantación” ni buscan “aprovechar una reputación ajena”. Aseguró además que, realizaron ajustes al modelo original, como cambios en el logotipo y la eliminación de algunos elementos gráficos.Las preguntas de los entrevistadores apuntaron a la ética del proceso y al origen del proyecto. ¿Por qué replicar una marca poco conocida en España?, le preguntaron, a lo que Dupont respondió: “no es notoria dentro del público español” y citó estudios propios para respaldar esa afirmación. Aun así, defendió la elección del nombre bajo el argumento de “libre competencia”.En cuanto al futuro del litigio, el representante legal fue enfático: “no hay ninguna opción de negociación” y “vamos a ir hasta el final”. Incluso adelantó posibles acciones judiciales contra la empresa colombiana, señalando que “van a tener que pagar” por los perjuicios derivados del retraso en la apertura de los establecimientos.El caso, lejos de resolverse, parece escalar. Mientras la empresa colombiana insiste en que el proceso sigue abierto, Frisby España avanza en la búsqueda de inversionistas y en sus planes de expansión en ciudades como Barcelona o Sevilla.En adelante, el desenlace dependerá de decisiones de fondo en instancias europeas, donde se evaluará si prevalece el registro formal de la marca o el peso de su trayectoria. Lo cierto es que esta disputa no solo enfrenta a dos compañías, sino que abre un debate más amplio sobre los límites entre legalidad y ética en el uso de marcas globales.
Se acerca la Semana Santa y con ello varios días de descanso que las personas podrán aprovechar junto a sus familias o amigos, pues tanto colegios como universidades no tendrán clases durante esos días debido a la celebración religiosa.Además de asistir a actividades como misas, procesiones, entre otros ritos cristianos, también se pueden programar para el festival de hamburguesas que ofrece 25 opciones a precios especiales.Festival de hamburguesasPara los amantes de esta comida, desde el 17 de marzo se está llevando a cabo el Festival de Hamburguesas “Sabores del Mundo”, el cual reúne 25 hamburguesas insignia inspiradas en sabores globales aterrizados en Colombia.La celebración se debe a que el Corral Gourmet cumple 25 años en el mercado y quiere compartir con la gente mostrando sus mejores platos de hamburguesas con precios especiales hasta el 18 de mayo; las opciones van desde los $20.900.“Nos entusiasma que nuestros consumidores puedan reencontrarse con hamburguesas clásicas o descubrir nuevas propuestas inspiradas en sabores del mundo”, indicó Felipe Baquero, presidente de Alimentos al consumidor de Grupo Nutresa.La compañía manifestó que los asistentes podrán disfrutar de hamburguesas construidas a partir del talento de más de 400 colaboradores, que aplican calidad en sus ingredientes y cuidado en cada detalle del armado y emplatado; promete ser una experiencia cálida, cercana y memorable.Premiarán a los clientesSegún los voceros, también se premiará la fidelidad de los clientes con una iniciativa especial: “Quienes acumulen el mayor número de compras durante el periodo, con facturas superiores a $30.000, podrán ganar uno de los dos viajes todo incluido a Cancún, México, junto a un acompañante”.Los interesados en participar pueden consultar la información y el proceso para registrarse directamente en la página web del establecimiento.
Cada persona tiene una manera diferente a la hora de comer, ya sea por la forma en la que se sienta, el ritmo con el que come, la manera en la que se lleva el bocado a la boca, o incluso lo que elige cuando tiene estrés podría revelar más de lo que muchos creen. Según la psicología de la personalidad, en estudios recientes revelados por la National Library of Medicine se han encontrado vínculos entre hábitos alimentarios y ciertos rasgos que generan un debate importante.Si bien, a simple vista comer parece una acción cotidiana, investigadores han identificado que detrás de este comportamiento existen patrones relacionados con la manera en la que las personas manejan sus emociones, el control o incluso la disciplina. Eso sí, los expertos señalan que no es una fórmula exacta, pero sí da pistas que ayudan a entender mejor el comportamiento humano.Qué dice la psicología de la personalidadEl análisis se basa en el modelo de los "Cinco Grandes", una de las teorías más usadas para estudiar la personalidad de las personas. De acuerdo con este modelo, se agrupan los rasgos en cinco dimensiones clave que permiten analizar cómo actúa una persona en variados contextos, incluso en su relación con la comida.En el estudio, realizado con 425 mujeres jóvenes de la Universidad Zayed, se evaluaron tanto sus características psicológicas como sus hábitos alimentarios, con especial atención en comportamientos como la alimentación emocional o el control sobre la ingesta. Por lo tanto:Personas con alto nivel de neuroticismo tienden a comer por ansiedad o estrésQuienes son más responsables muestran hábitos más organizados al comerLos perfiles más equilibrados mantienen mayor control sobre su alimentaciónLa comida puede convertirse en una respuesta emocional, no solo físicaEstos resultados refuerzan la idea de que comer no siempre responde al hambre, sino también a estados emocionales.La personalidad tiene que ver con la dietaUno de los factores que más genera inquietud es cómo ciertas emociones influyen directamente en lo que se come. Por ejemplo, aquellos con neuroticismo, es decir, quienes tienen mayor tendencia al estrés o a la ansiedad suelen recurrir a la comida como una manera de alivio.Por su parte, las personas con mayor nivel de responsabilidad o autocontrol tienden a planificar mejor su alimentación, mantener horarios y evitar excesos. Esto no indica que unos hábitos sean mejores que otros, pero sí reflejan las maneras de enfrentar el día a día.Sin embargo, los investigadores insisten en que estas asociaciones son moderadas. Es decir, no determinan completamente la personalidad, pero sí pueden ofrecer señales sobre cómo alguien maneja sus emociones.Lo que se puede deducir al observar cómo come una personaA pesar de los hallazgos, los expertos hacen una advertencia clave: no es posible definir la personalidad de alguien solo por su forma de comer. Los hábitos alimentarios son apenas una pieza dentro de un panorama mucho más amplio.Además, el estudio se centró únicamente en mujeres jóvenes, lo que limita su aplicación a otros grupos de edad o contextos. Aun así, deja un mensaje claro: la alimentación está profundamente conectada con la mente.
Hace años en Bogotá se popularizaron los eventos gastronómicos en donde, incluso, las personas hacen extensas filas para probar productos exclusivos. Uno de los casos más famosos ha sido el de Burguer Master, de Tulio Recomienda, en donde las hamburguesas se roban el protagonismo entre los comensales.No obstante, este no ha sido el único, sino que también apareció el Burgerville y que, este 2026, tendrá una nueva edición en La Hacienda San Rafael, que a diferencia del Burguer Master, todos los restaurantes se encuentran en el mismo sitio.Esta edición se llevará a cabo el 13, 14 y 15 de marzo. El evento celebra su quinta edición en una nueva sede, La Hacienda San Rafael, un espacio bastante amplio. Es importante recordar que el Burguer Master llegará en el mes de mayo aún si fechas confirmadas.Lista de restaurante del BurgervilleRestaurantes participantesGodo Facts FoodKo Asian KitchenCotiza LonganizaAliendo de DragónHome BurgersThe Red TurtleOvejoBíconoBubu BurgerCabrera Resto BarReburgerAgadonLongosGanzōLos Tacos NorteñosIdealGauchosLos ValientesRenne Peruvian BistroSir FrankAndres Carne De ResUniversalBirrería MachaEl LibanésFrencheese BurgerSantiago Smashed BurgerBensaSalvajeOssolimaRestaurantes invitados desde MedellínAndes Smash Burger (Medellín)Bramante (Medellín)Restaurante invitado desde PerúBig Boy by Godo (Perú)Burgerville nació en Bogotá y con el paso de los años se ha integrado al calendario gastronómico de la ciudad. En su edición 2025, el evento registró 31.221 asistentes, con 129.432 platos vendidos y la generación de 1.983 empleos relacionados con su operación.Las entradas para Burgerville 2026 están disponibles a través de la plataforma TuBoleta. El valor de la boletería por día es de $24.000 pesos, más $3.000 de servicio. También se ofrece el paquete “Comiéndose el Mundo”, que incluye acceso a los tres días del evento por $65.000 pesos, más $6.500 de servicio.
La reconocida cadena colombiana El Corral anunció el lanzamiento de una nueva hamburguesa llamada Insignia, una preparación que, según la compañía, busca actualizar su menú y responder a las preferencias de los consumidores que frecuentan sus puntos en todo el país. El producto hará parte de la oferta permanente en los restaurantes y estará disponible en ciudades principales y municipios donde la marca tiene presencia. De acuerdo con la empresa, la hamburguesa llega como parte de una estrategia de renovación que pretende modernizar la experiencia del usuario. “Queremos elevar el sabor que nos ha acompañado durante décadas y ofrecer una opción que conecte con lo que buscan hoy los colombianos”, explicó Pilar Rodríguez, gerente de Mercadeo de Restaurantes del Grupo Nutresa.El lanzamiento también se integra a un plan de ampliación del servicio que incluye mejoras en infraestructura, nuevos espacios de atención y canales digitales para agilizar los pedidos. Frente a estos ajustes, Felipe Baquero, presidente de Alimentos al Consumidor del Grupo Nutresa, señaló que la compañía adelanta adecuaciones operativas en varias ciudades. “Estamos avanzando en un proyecto de expansión y modernización que incluye nuevas aperturas y mejoras en la operación actual”, indicó. La marca informó que la disponibilidad del nuevo producto será progresiva, dependiendo de la capacidad logística de cada punto, y aconsejó a los usuarios consultar previamente la disponibilidad en su ciudad. Según la empresa, estas actualizaciones buscan facilitar la atención en horarios de alta demanda y mantener la continuidad del servicio a nivel nacional.
El reciente fallo de la Organización Mundial del Comercio (OMC) sobre las medidas antidumping aplicadas por Colombia a la papa frita congelada proveniente de la Unión Europea reactivó el debate sobre la protección a la industria nacional. Aunque la decisión dio parcialmente la razón a Colombia, el organismo ordenó revisar los cálculos de los aranceles, lo que podría reducir las barreras actuales a las importaciones.Según el Ministerio de Comercio, “Colombia procederá a adelantar una revisión del proceso para verificar ese cumplimiento y, de ser necesario, adelantar las acciones a que haya lugar”. Sin embargo, para los productores locales, el fallo llega en un momento crítico: los precios internos de la papa están en caída y los agricultores acumulan pérdidas considerables.“Los agricultores están perdiendo hasta 20 millones por hectárea”En entrevista con Mañanas Blu, el gerente de Fedepapa, Richard Sánchez, fue enfático en señalar la gravedad de la situación. “Hoy los agricultores estamos atravesando una problemática bien importante en temas de precios. Están perdiendo entre 15 y hasta 20 millones de pesos por hectárea”, afirmó.El dirigente explicó que la sobreoferta interna y la entrada de papa precocida congelada desde Europa y otros países han afectado directamente el mercado nacional. Desde 2018, Fedepapa lideró, junto con el Ministerio de Comercio, la aplicación de medidas antidumping contra empresas de Bélgica, Países Bajos y Alemania. No obstante, con el paso del tiempo esas medidas han perdido fuerza.“En 2018 las medidas cobijaban el 64 % de la papa precocida congelada que ingresaba al país, pero a cierre de 2024 solo impactaban el 1 %”, detalló Sánchez, señalando que el volumen importado alcanzó las 80 mil toneladas en ese año.Efectos en la industria y riesgo para el empleo ruralEl fallo de la OMC no elimina las medidas, pero obliga a Colombia a revisar la metodología usada para calcular los aranceles. Según Fedepapa, si estas tasas se reducen, el ingreso de papa congelada podría aumentar aún más, desplazando la producción local y afectando el empleo rural.“De cada kilo de papa precocida congelada importada, se dejan de comprar tres kilos de papa fresca colombiana”, advirtió Sánchez. Esto significa que la expansión del producto extranjero afecta tanto a los agricultores como a las empresas nacionales de transformación.Compañías como Congelagro, productora del reconocido Rapipapa, utilizan papa 100 % colombiana, pero enfrentan competencia desleal frente a multinacionales como McCain, que importan materia prima o producto terminado. “Congelagro cuida los intereses de la industria nacional y de los agricultores”, recalcó el gerente de Fedepapa, subrayando que el gremio trabaja para activar salvaguardas generales, que protejan a todo el sector, no solo frente a unas pocas empresas.¿Aumentarán los precios al consumidor?Uno de los temores que surge con este tipo de medidas es el posible incremento de los precios en los restaurantes y cadenas de comida rápida. No obstante, Sánchez descartó este escenario. “Hay demasiada oferta nacional y demasiados agricultores que producen papa para agroindustria como para que se llegue a incrementar el precio de las papas fritas que comemos con nuestras hamburguesas”, explicó.El dirigente aclaró que la prioridad no es encarecer el producto final, sino garantizar que el mercado sea justo y que las marcas internacionales consideren la compra de papa nacional. En este sentido, insistió en que las empresas del sector gastronómico podrían fortalecer el campo colombiano comprando a productores locales, sin sacrificar calidad. “Nuestra papa sabe diferente; tiene un sabor propio al que estamos acostumbrados los colombianos”, puntualizó.Un llamado a la defensa del campo colombianoFedepapa espera que la revisión ordenada por la OMC no signifique una apertura indiscriminada del mercado. Por el contrario, busca que el Gobierno reactive herramientas de defensa comercial más amplias. “La preocupación real no es que se bajen los aranceles actuales, sino que se activen salvaguardas para toda la papa congelada que se importa al país”, insistió Sánchez.La federación advierte que si no se toman medidas, la sobreoferta continuará afectando los ingresos de miles de familias campesinas dedicadas al cultivo de papa. El gremio confía en que el Estado priorice la producción nacional, protegiendo uno de los renglones más emblemáticos de la agricultura colombiana.Escuche la entrevista completa aquí:
Un verdadero espectáculo gastronómico se vivió en Neomundo, donde se llevó a cabo Gastrofusión, evento que en el marco de la Feria de Bucaramanga reunió a decenas de restaurantes y marcas locales con el propósito de mostrar el talento culinario de la región.La actividad tuvo como plato estrella la preparación de la hamburguesa más grande hecha en Santander, que alcanzó un peso de 50 kilos y un diámetro de 1,20 metros. La propuesta no solo buscó impresionar por su tamaño, sino también destacar la riqueza de la despensa santandereana.El pan, elaborado especialmente por Nurki, sorprendió con sus 40 centímetros de diámetro, y fue la base para sumar capas de pollo desmechado de Macpollo, vegetales frescos, salsa tártara y piña, ingredientes que se robaron la atención de los asistentes.“Es la hamburguesa más grande de Santander, lograda gracias a la participación de restaurantes de la región. Este evento buscó unir al sector gastronómico y exaltar lo nuestro. Además, hicimos una competencia para escoger cuál era la tártara y la piña más deliciosa”, explicó Sergio Garcés, organizador de Gastrofusión.La creación no solo fue un reto culinario, y se escogió la hamburguesa porque es lo que más se vende en la región con productos que llevan hasta huevo frito o chicharrones, que marcan la diferencia de disfrutar una hamburguesa en Bucaramanga, además también un ejercicio de trabajo en equipo y creatividad. Decenas de chefs, cocineros y estudiantes de gastronomía se unieron para ensamblar la gigantesca hamburguesa, que fue compartida con los asistentes del evento.El público celebró la iniciativa que dejó en alto a Bucaramanga como capital del sabor y permitió que la gastronomía local brillara en un escenario de innovación y unión.Con actividades como esta, Gastrofusión reafirma el propósito de convertirse en una vitrina que fortalezca el sector, impulse el turismo gastronómico y promueva el consumo de productos locales, demostrando que en Santander su cocina también son motivos de orgullo y celebración.
Este 2025 trae de vuelta uno de los más apetecidos concursos de pizza en el país. Creado para los verdaderos amantes de la pizza, este evento busca impulsar el comercio de los emprendimientos de pizza artesanales y vuelve este año con una propuesta que busca sobrepasar el nivel de ventas de 2024, que superó las 365.000 pizzas vendidas.Este concurso nace gracias a Tulio Recomienda, un influencer gastronómico y empresario colombiano muy popular por promover la cocina local y apoyar a pequeños y medianos negocios del sector gastronómico en Colombia."Hoy, es momento de darles el lugar que merecen. Porque la pizza no es solo italiana… en Colombia también late con acento propio, con ingredientes de nuestra tierra y con la pasión de quienes aman lo que hacen". afirmó Tulio en su cuenta de Instagram.¿Cuándo es y cuánto cuesta?Este concurso va por su quinto año consecutivo en Colombia y, pese a que inició en 2018 pero tuvo que ser suspendido en 2020 debido a la pandemia por COVID-19, se reanudó en 2021 superando cada vez más sus alcances. El evento se desarrollará la semana del 23 al 28 de septiembre a nivel nacional y serán pizzas personales de 25 a 30 centímetros, con un valor de $21.000 pesos, y contará con la participación de pequeños y medianos empresarios dedicados a elaborar una propuesta de pizza que gane por su autenticidad, sabor y el agrado de los comensales.Restaurantes en BogotáPor el momento, se desconocen los lugares donde se encontrará el Pizza Máster en Bogotá y a nivel nacional, puesto que los participantes se encuentran en la etapa de postulación al concurso.Por su parte, en las redes sociales de Tulio y masteroficial2025, se anunciarán próximamente todos los restaurantes en el país que participarán en el concurso, junto con las ciudades y direcciones. Además, en la aplicación móvil de Tulio Recomienda, se encontrarán todos los datos de los restaurantes participantes y, desde allí, se podrá calificar la calidad de la pizza de cada emprendimiento.
La historia compartida que tiene el Campo de la Cruz el municipio del país, con mayor número de colombianos retornados de Venezuela, hoy se traduce en dolor: al menos seis campocrucenses figuran entre las víctimas mortales de la tragedia provocada por los dos terremotos que sacudieron territorio venezolano, mientras que otros más están desaparecidos.Vanessa Torres, alcaldesa de este municipio, confirmó que entre las víctimas se encuentran Sandra Arce, Erin Alfaro Guette y sus familias. Estas personas son nacidas en Campo de la Cruz y residentes desde hace varios años en Venezuela.Según relató la mandataria, aunque Erin quedó vivo tras el terremoto, perdió la vida al ingresar al edificio en el que vivía intentando salvar a su familia. .“Erin se devolvía a rescatar a sus hijas y a sus nietos que estaban en el edificio. El edificio se desplomó y él lamentablemente falleció. Tenemos la noticia ahora en la mañana de que una de las hijas también quedó atrapada y que no lograron rescatarla, al igual que a dos nietos. Sin embargo una de sus hijas sí logró ser sacada con vida junto con otro de sus nieto”, informó la mandataria.Desde que se conocieron las primeras noticias, la administración municipal estableció contacto con la Cancillería, la Gobernación del Atlántico, la oficina de atención a migrantes y fundaciones de venezolanos para gestionar la repatriación de los cuerpos. Al tiempo que habilitó un link en sus redes sociales donde están recibiendo información de ciudadanos desaparecidos.
El chance Super Astro Sol continúa posicionándose como una de las modalidades más llamativas en Colombia, gracias a su formato que combina un número de cuatro cifras con un signo zodiacal, una dinámica que lo diferencia de otros juegos tradicionales de chance.Resultado del Super Astro Sol hoy, viernes 26 de junio de 2026El número ganador del chance Super Astro Sol para este viernes 26 de junio de 2026 fue el en minutos. ¡Felicitaciones a todos los ganadores! Verifique con su vendedor su su tiquete es el ganador.Número ganador: Dos últimas cifras: Tres últimas cifras: Signo zodiacal: ¿A qué hora juega el Super Astro Sol?Desde julio de 2025, el sorteo del Super Astro Sol se realiza de lunes a sábado a las 4:00 p. m.. Minutos después de cada jornada, los resultados oficiales se publican en canales autorizados y puntos de venta, permitiendo una consulta rápida y confiable.Cómo jugar el chance Super Astro SolParticipar en este juego es sencillo y ofrece diferentes combinaciones de apuesta. Para jugar, los usuarios deben seguir algunos pasos básicos:Elegir un número de cuatro cifrasSeleccionar uno de los 12 signos zodiacales disponibles: Aries, Tauro, Géminis, Cáncer, Leo, Virgo, Libra, Escorpio, Sagitario, Capricornio, Acuario o PiscisOptar por la modalidad “Todos los signos” para aumentar las probabilidades de aciertoDefinir el valor de la apuesta, con la posibilidad de realizar hasta cuatro jugadas en un mismo tiqueteEste sistema permite aplicar distintas estrategias dentro de una sola participación.Cuánto cuesta apostarEl Super Astro Sol ofrece montos accesibles para diferentes presupuestos, facilitando la participación de un amplio número de jugadores.Apuesta mínima: $500 pesos colombianosApuesta máxima: $10.000 pesos colombianosSe recomienda realizar las apuestas únicamente en puntos autorizados para garantizar la validez del tiquete.Dónde jugar Super Astro SolEste chance está disponible en puntos de venta físicos autorizados en diferentes regiones del país, lo que facilita el acceso para quienes desean participar en esta modalidad.Requisitos para reclamar premiosEl proceso de cobro depende del valor del premio, aunque siempre es obligatorio presentar algunos documentos básicos:Tiquete original en buen estado, sin tachones ni enmendadurasDocumento de identidad originalFotocopia legible del documento de identidadAdemás, según el monto ganado, pueden solicitarse requisitos adicionales:Premios menores a 48 UVT: solo se requieren los documentos básicosPremios entre 48 y 181 UVT: se debe diligenciar el formulario SIPLAFT en el punto de ventaPremios mayores a 182 UVT: es necesario presentar una certificación bancaria vigente, expedida con máximo 30 días de anterioridad. El pago se realiza mediante transferencia bancaria en un plazo aproximado de ocho días hábilesGracias a su formato innovador, facilidad de participación y reglas claras para reclamar premios, el Super Astro Sol continúa siendo una de las alternativas favoritas entre los apostadores en Colombia.
El chance Dorado Tarde continúa consolidándose como uno de los sorteos más jugados en Colombia, gracias a su amplia cobertura en el territorio nacional y a la facilidad con la que los apostadores pueden consultar los resultados oficiales tras cada jornada.Resultado del Dorado Tarde hoy, viernes 26 de junio de 2026El número ganador del chance Dorado Tarde de este viernes 26 de junio de 2026 es el en minutos. ¡Felicitaciones a todos los ganadores! Verifique con su vendedor su su tiquete es el ganador.Número ganador: Dos últimas cifras: Tres últimas cifras: La quinta: ¿A qué hora juega el Dorado Tarde?El sorteo del Dorado Tarde se realiza de lunes a sábado a las 3:30 p. m.. Los resultados oficiales suelen publicarse pocos minutos después a través de canales autorizados y puntos de venta.Los domingos y festivos no se realiza sorteo.Plan de premios del Dorado TardeUno de los mayores atractivos de este juego es su sistema de pagos, ya que permite obtener ganancias incluso con aciertos parciales. El valor del premio depende de la modalidad de apuesta y de la cantidad de cifras acertadas.Por cada peso apostado, el plan de premios funciona así:4 cifras directas: paga 4.500 veces lo apostado4 cifras combinadas: paga 208 veces lo apostado3 últimas cifras directas: paga 400 veces lo apostado3 últimas cifras combinadas: paga 83 veces lo apostado2 últimas cifras (pata): paga 50 veces lo apostado1 cifra (uña): paga 5 veces lo apostadoEste esquema amplía las posibilidades de ganar y mantiene el interés de miles de jugadores en cada sorteo.Requisitos para reclamar un premioPara cobrar un premio del Dorado Tarde, especialmente cuando el monto es igual o superior a $100.000 pesos colombianos, es necesario cumplir con algunos requisitos establecidos por Paga Todo:Ser mayor de edadPresentar el tiquete original en buen estado y debidamente diligenciadoEntregar una fotocopia legible de la cédula de ciudadanía, único documento válido para el procesoTambién se recomienda revisar cuidadosamente el estado del tiquete, ya que cualquier tachón, enmendadura o inconsistencia podría afectar el pago del premio.
El chance Caribeña Día continúa posicionándose como uno de los juegos de azar más tradicionales y consultados en Colombia, gracias a sus sorteos diarios y a la facilidad con la que los jugadores pueden revisar rápidamente los resultados oficiales.Resultado del Caribeña Día hoy, viernes 26 de junio de 2026El número ganador del chance Caribeña Día de este viernes 26 de junio de 2026 es el en minutos. ¡Felicitaciones a todos los ganadores! Verifique con su vendedor si su tiquete es el ganador.Número ganador: Dos últimas cifras: Tres últimas cifras: La quinta: ¿A qué hora juega el Caribeña Día?El sorteo del Caribeña Día se realiza todos los días y los resultados oficiales pueden consultarse poco después de las 2:30 p. m.. Minutos más tarde, los números ganadores se publican a través de canales autorizados y puntos de venta, permitiendo a los apostadores validar sus jugadas de manera rápida y segura.Cómo jugar el chance Caribeña DíaEste juego ofrece diferentes modalidades de apuesta que se ajustan a distintas estrategias y niveles de riesgo. El premio depende de la cantidad de cifras acertadas y del orden en que coincidan con el resultado oficial.Entre las modalidades más utilizadas se encuentran:4 cifras directo o superpleno: acertar el número completo en el orden exacto4 cifras combinado: acertar las cifras en cualquier orden3 cifras directo: acertar las tres últimas cifras en el orden correcto3 cifras combinado: acertar las cifras sin importar el orden2 cifras o pata: acertar las dos últimas cifras en el orden exacto1 cifra o uña: acertar únicamente la última cifraEstas opciones permiten elegir entre apuestas con premios más altos o jugadas más simples que aumentan las probabilidades de acierto.Cuánto cuesta apostar en Caribeña DíaUno de los factores que mantiene la popularidad de este sorteo es su accesibilidad económica. Los jugadores pueden participar con diferentes montos:Apuesta mínima: $500 pesos colombianosApuesta máxima: $10.000 pesos colombianosDe esta manera, cada persona puede ajustar su inversión según su presupuesto.Requisitos para reclamar premios del Caribeña DíaEl proceso de cobro depende del valor del premio, aunque siempre es necesario presentar algunos documentos básicos:Tiquete original en buen estado, sin tachones ni enmendadurasDocumento de identidad originalFotocopia legible del documento de identidadAdemás, según el monto ganado, pueden solicitarse requisitos adicionales:Premios menores a 48 UVT: solo se requieren los documentos básicosPremios entre 48 y 181 UVT: se debe diligenciar el formulario SIPLAFT en el punto de ventaPremios mayores a 182 UVT: es obligatorio presentar una certificación bancaria vigente, expedida con máximo 30 días de anterioridad. En estos casos, el pago se realiza mediante transferencia bancaria y puede tardar aproximadamente ocho días hábilesCon sorteos diarios, múltiples modalidades de apuesta y reglas claras para reclamar premios, el Caribeña Día continúa siendo una de las alternativas preferidas por los apostadores en Colombia.
El ministro de Defensa, Pedro Sánchez, reaccionó a los audios revelados por la Unidad Investigativa de Noticias Caracol en los que el entonces alto comisionado para la Paz, Danilo Rueda, conversa con integrantes del Clan del Golfo sobre posibles acuerdos para reducir la presión militar contra esa organización criminal.Según el informe, en las conversaciones se mencionan eventuales compromisos relacionados con el congelamiento de operaciones militares, la suspensión de bombardeos y hasta cambios dentro de la Fuerza Pública para evitar acciones ofensivas contra la estructura armada. Una de las frases que más llamó la atención fue la referencia a “jugar a los congelados”, expresión utilizada por Rueda en relación con una posible disminución de operaciones entre las partes.Frente a ese escenario, el jefe de la cartera de Defensa fue enfático en señalar que, de ser ciertas las afirmaciones contenidas en los audios, las implicaciones irían más allá de una afectación institucional a las Fuerzas Militares y de Policía. “De llegar a ser ciertas esas afirmaciones, no es un irrespeto solamente con la Fuerza Pública. Es un delito. Se está promoviendo la acción criminal”, afirmó el ministro Pedro Sánchez.El funcionario señaló, además, que corresponderá a las autoridades competentes establecer la autenticidad de las grabaciones y determinar si existieron conductas constitutivas de delito. “Serán las autoridades las que decidan la veracidad y confirmen los delitos en que se haya incurrido”, agregó.Sánchez también aprovechó para enviar un mensaje sobre la actuación del Ministerio de Defensa durante su gestión y descartó haber recibido instrucciones para limitar las operaciones militares por fuera del marco constitucional.“Durante el tiempo que he estado puedo asegurar que no hemos recibido ninguna orden contraria a la Constitución y la ley por parte del señor presidente de la República, y las decisiones que se han tomado han sido acordes a las facultades y a los procesos que tenemos en el Ministerio de Defensa”, aseguró.Las declaraciones del ministro se producen en medio de la controversia desatada por los audios, que han abierto un nuevo debate sobre los alcances de los acercamientos del Gobierno con estructuras armadas ilegales y los límites de la política de paz frente a las operaciones de la Fuerza Pública.