Después de que empezara la restricción del servicio degas natural, de forma gradual, en el Valle y norte del Cauca, la Alcaldía de Cali informó que los establecimientos gastronómicos podrán utilizar gas propano a través de pipas, siempre y cuando cumplan con las normas de seguridad establecidas.
"Contar, con al menos, un extintor en el lugar donde se encuentre la pipa de gas, el personal encargado de las cocinas o la logística debe tener certificación vigente de capacitación en el manejo de extintores portátiles, se permite tener conectado, como máximo, un cilindro de 40 libras y uno de 10 libras como repuesto, los cilindros no pueden estar ubicados en el mismo lugar donde se produce la llama", señaló José Hebert Calle, subsecretario de Inspección, Vigilancia y Control de Cali.
El funcionario también dijo que es necesario instalar un regulador de presión de gas propanoadecuado al tamaño del cilindro y que las mangueras que conectan el cilindro con el gasodoméstico, deben ser de alta presión para uso de gas propano.
La Secretaría de Seguridad y Justicia continuará brindando apoyo y acompañamiento a emprendedores, empresarios y propietarios de establecimientos de comercio, con el fin de mitigar los riesgos y buscar soluciones en momentos de crisis.
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La administración informó que para obtener más información sobre la instalación y el uso de pipas de gas propano, le recomendaba a los caleños a ponerse en contacto con el Cuerpo de Bomberos Voluntarios de Santiago de Cali.
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