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Nutrición
Nutrición
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Mito o realidad: ¿Es más saludable el pan integral que el blanco?
Conozca las verdades sobre el pan integral y si tiene más beneficios al consumirlo.
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“El ayuno no es para todo el mundo ni para toda la vida”: especialista
Luego de los excesos de fin de año, muchos no saben qué hacer con los kilos de más. De acuerdo con Paula Torres, antes que ayunar hay que aprender a comer.
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¿Qué alimento es ideal para cada momento del día? Doctor explica
La rotación de alimentos es clave para aportar variedad de nutrientes al organismo.
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Etiquetado sí, pero no así: la contrapropuesta de la industria de alimentos
Actualmente en Colombia no es obligatorio tener etiquetas en los alimentos procesados y ni incluir una tabla nutricional.
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Beneficios que se esconden tras el color de los alimentos
“Debemos mezclar todos los colores, no quedarnos en un mismo color”, explicó una experta.
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¿Cómo leer e interpretar las tablas nutricionales?
Entienda, a continuación, cómo ser un consumidor inteligente y evitar enfermedades asociadas con una mala alimentación.
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La importancia de la buena alimentación en el alma y cuerpo
La cocinera y pastelera Elizabeth Franco habla de cómo la buena alimentación puede ser la mejor medicina.
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“No promovemos comida vegetariana”: director de Seguridad Alimentaria de Medellín
La propuesta de incluir un día a la semana un menú vegetariano en restaurantes escolares de Medellín ha generado inquietudes entre padres de familia.
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"Nutrición: plato fuerte de políticas políticas", columna de Ana Cristina Restrepo
En la columna de este miércoles en Vive Medellín, Ana Cristina Restrepo sobre la última Encuesta de Nacional de Situación Nutricional, en la que preocupan las cifras de obesidad y malnutrición infantil.
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Debra, la fundación que da a conocer los tratamientos de la piel de mariposa
Debra va más allá del tema médico y procura un acompañamiento integral para las familias.