Afiliarse a una Administradora de Riesgos Laborales (ARL) puede parecer un simple trámite administrativo, pero para miles de trabajadores en Colombia representa la diferencia entre estar protegidos o quedar desamparados en caso de un accidente.En una obra, en una oficina, en un hospital o incluso frente a un computador, la seguridad laboral no es un juego, es la garantía de que, si algo sucede, habrá atención médica, prestaciones económicas y un sistema que responda.Para las empresas, contar con sus trabajadores afiliados no solo es una obligación legal, sino un escudo ante contingencias que pueden comprometer su operación y su estabilidad financiera.En este sentido, un formulario de afiliación no es un papel más, es la puerta de entrada al Sistema General de Riesgos Laborales (SGRL). Por eso, cuando este documento cambia, también cambia la manera en que empresas, entidades educativas, trabajadores independientes y organizaciones públicas o privadas se relacionan con el sistema.Nuevo formulario de afiliación a riesgos laboralesEl Ministerio de Salud y Protección Social expidió en 2025 un proyecto de resolución que modifica el Formulario Único de Afiliación y Reporte de Novedades al Sistema General de Riesgos Laborales, documento obligatorio para gestionar altas y cambios ante cualquier Administradora de Riesgos Laborales (ARL).La actualización se debe a cambios en la legislación laboral y de seguridad social, especialmente en la “Ley 2466 de 2025 (Reforma Laboral), la Ley 2208 de 2022 (Segundas Oportunidades), la Ley 2461 de 2025 (Seguridad Social para concejales) y nuevas disposiciones sobre aprendices, voluntarios y trabajo penitenciario”.¿Qué cambia en el formulario de afiliación a riesgos laborales?El proyecto de resolución introduce cambios que buscan que la ARL tenga una descripción más precisa del tiempo, modo y lugar en el que los afiliados desarrollan sus actividades. Entre las principales modificaciones están:-Inclusión de nuevos tipos de cotizantes, como:Trabajador en Ley de Segundas OportunidadesPromotor del Servicio Social para la PazMujeres que prestan servicio de utilidad públicaVoluntarios en primera respuestaEstudiantes bajo nuevas modalidades y aprendices según la Reforma Laboral-Ajustes para trabajadores de tiempo parcial con varios empleadores, una figura que tiene más importancia en la Ley 2466.-Cambios en la estructura para registrar:Modalidad de trabajo (presencial, teletrabajo, trabajo en casa, remoto)Código de actividad económica y clase de riesgoInformación detallada del sitio donde se ejerce la laborJornada establecida: única, turnos o rotativa-Nuevos campos y validaciones en el reporte de novedades, como:Cambio de ocupación u oficioVariación del centro de trabajoTraslado de ARLActualización de IBCNovedades en aprendices, penitenciarios o trabajadores en esquemas especiales-Inclusión de fechas obligatorias, registros de residencia, códigos de ocupación y actividades específicas según el tipo de afiliado.¿Para quiénes aplican los cambios en el formulario?El formulario es usado no solo por trabajadores y empresas, sino también por:Empleadores públicos y privadosTrabajadores dependientes e independientesEntidades educativas y estudiantes en prácticasEmpresas con población pospenada (Ley de Segundas Oportunidades)Entidades del Sistema de Voluntarios en Primera RespuestaEmpresas que contraten trabajo penitenciario indirectoPagadores de aportes para concejales y edilesEntidades que manejen servicio social o utilidad públicaEn general, todas las personas u organizaciones que necesiten afiliar o reportar novedades de afiliados al SGRL.¿Cuándo comienza a regir el nuevo formulario de afiliación a riesgos laborales?Según la resolución, el nuevo formulario entra en vigencia desde su publicación pero surte efectos a partir del 1 de febrero de 2026. A partir de esa fecha, todas las ARL deberán recibir únicamente este formato actualizado tanto para afiliaciones como para novedades.Además de actualizar los datos requeridos, la iniciativa una inspección y vigilancia, las direcciones territoriales del Ministerio del Trabajo supervisarán que empleadores y entidades cumplan a cabalidad con los requisitos, evitando afiliaciones incompletas o inconsistencias que puedan afectar la cobertura del trabajador.
Durante la temporada de Navidad se vuelve habitual el incremento de la comida, pues las reuniones, fiestas y encuentros se hacen parte del día a día de miles personas, por eso, muchas se arriesgan a hacer recetas diferentes para impresionar a sus amigos y/o familiares.Asimismo, una de las bebidas que más se consume durante la temporada es el vino, en especia en cenas y ocasiones especial. Esto sucede gracias a la versatilidad que ofrece esta bebida como acompañamiento de alimentos, sin embargo, dependerá si es tinto o blanco para sacarle el máximo provecho a la comida.¿Blanco o tinto? Así puede escoger el mejor vinoDe acuerdo con Catalina Rúgeles, sommelier colombiana de Pinta Negra, dependerá del tipo de alimento para elegir un buen vino, es decir, si tiene grasa, dulce, o es congelado, así mismo se elegirá el tipo.Para platos fuertes y especiados: en este caso la mejor opción es el tinto, esto gracias a el equilibrio de sabores intensos que ofrece, por ejemplo, carnes de cerdo o con especia, como podría ser una lechona.Para platos frescos o dulces: para esta ocasión será mejor el blanco, pues en su mayoría suele contar con notas cítricas y una acidez especial que le dan un toque a este tipo de alimentos, sin perder el sabor original de cada haciendo que se un acompañante perfecto.Por otro lado, dependerá la temperatura de la zona en donde se sirva y prepare la comida. Por ejemplo, los vinos blancos van mejor en zona cálidas, mientras que el tinto en zonas frías, en especial en horas de la noche por el sabor y calidez de su preparación.Estos son 10 platos navideños con vino en ColombiaLechona tolimense – Vino tinto Malbec o TempranilloPavo relleno navideño – Vino blanco ChardonnayPernil de cerdo al horno – Vino tinto Cabernet SauvignonTamales colombianos – Vino rosado secoLomo de res en salsa de champiñones – Vino tinto Pinot NoirCordero al horno con hierbas – Vino tinto SyrahTrucha en salsa de vino blanco – Vino blanco secoArroz con pollo navideño – Vino blanco afrutadoLasaña de carne o pollo – Vino tinto MerlotTabla de quesos, jamones y frutos secos – Vino espumoso o blanco semiseco
Para muchos viajeros, las mejores historias empiezan lejos del ruido y cerca del sonido del agua, pues los senderos húmedos al amanecer, el crujido de las hojas bajo los pies o el canto de un ave que se oculta entre los árboles hacen que la mente se despeje y el cuerpo sienta la naturaleza.En esta época de fin de año, cuando el afán parece invadir a algunos, miles de personas buscan precisamente eso, un respiro, un viaje breve, pero profundo que los devuelva a lo esencial.Por ello, existen espacios diseñados para que visitantes de todas las edades vivan experiencias memorables en contacto directo con la biodiversidad y a pocas horas de Bogotá.Beneficios de visitar lugares rodeados de naturalezaLa Corporación Autónoma Regional (CAR) cuenta con lugares donde confluyen educación ambiental, turismo sostenible y disfrute al aire libre.Estos lugares están ubicados a pocas horas de Bogotá, parques como embalse del Neusa, embalse El Hato, Río Neusa, Laguna Cacique Guatavita, Puente Sopó y Juan Pablo II ofrecen una amplia oferta de actividades para viajeros, familias, grupos de amigos y parejas que desean reconectarse con la naturaleza.Los visitantes pueden disfrutar de senderismo, caminatas guiadas, jornadas de avistamiento de fauna, bicirecorridos, talleres de educación ambiental, actividades lúdicas, pícnic, camping y alojamientos en cabañas, todos diseñados para incentivar el turismo sostenible.Estos lugares rodeados de naturaleza ofrecen espejos de agua cercanos a la capital, paisajes imponentes, relatos históricos y culturales, saberes ancestrales, ciencia participativa y gastronomía local.Seis destinos naturales a pocas horas de Bogotá para viajar este fin de añoCada uno de los seis destinos naturales cuenta con identidad propia y experiencias únicas que los viajeros podrán disfrutar a pocas horas de la capital del país:Laguna del Cacique Guatavita: es conocida como la cuna de relatos ancestrales y guardiana del tesoro de la Leyenda del Dorado.Embalse de El Hato: tierra de historia patria, leyendas y personajes que marcaron la cultura colonial del centro del país.Embalse del Neusa: es un hogar de senderos infinitos, bosques nativos y un majestuoso espejo de agua.Río Neusa: los visitantes lo describen como un espacio donde el río canta, la vida florece y las familias encuentran su escape perfecto.Puente Sopó: es un santuario para miles de aves, ideal para pajareros y amantes de la fotografía; no obstante, es un destino turístico muy apetecido por muchos.Juan Pablo II: es el pulmón verde de Chiquinquirá, refugio de espiritualidad, meditación y paisajes memorables.Actividades que se pueden hacer en estos lugaresAdemás de convivir con la naturaleza, los sitios mencionados ofrecen actividades como:Avistamiento de fauna.Senderismo interpretativo.Bicitours.Caminatas nocturnas.Ferias gastronómicas.Pesca artesanal.Pícnic y camping.Alojamiento en cabañas.Encuentros artísticos.Apoyo al comercio local de artesanías y alimentos.
El incremento de trámites, pagos y compras en línea durante la temporada navideña eleva también la exposición a la suplantación de documentos digitales, un fraude que con frecuencia no se detecta hasta semanas después, cuando empiezan a llegar cobros o reclamos no autorizados. Expertos y empresas especializadas recomiendan medidas sencillas y rápidas para revisar la veracidad de documentos en menos de un minuto.Según un análisis de TransUnión, en el primer semestre de 2025 el 2,3 % de las transacciones en línea fueron catalogadas como “sospechosas”. Paralelamente, un estudio de DataCrédito Experian revela que el 97,7 % de los colombianos considera que estos delitos son frecuentes y que el 36,6 % se ha visto afectado directamente en lo corrido del año. La Superintendencia Financiera reportó más de 309.000 reclamaciones por estafas en compras y pagos por internet solo en el primer semestre de 2025.La empresa AUCO, especializada en detección de fraude mediante modelos avanzados de inteligencia artificial, advierte que muchos de estos episodios pasan como legítimos durante la temporada navideña y estallan entre enero y febrero, cuando surgen incumplimientos de pago, contratos no firmados o créditos activados sin solicitud. “Los fraudes modernos no se detectan de inmediato, entran poco a poco sin hacer ruido y empiezan a estallar entre enero y febrero, cuando se evidencian incumplimientos de pagos o reclamaciones”, señala Santiago Montoya, CEO de AUCO. Montoya añade que “la suplantación más fácil de hacer es la que pasa solo por el ojo humano y no por la revisión de una máquina”.Cómo se falsifican hoy los documentos digitales (en 4 pasos)Obtención de documentos originales, sin protocolos de seguridad. Fotos de cédulas, extractos y certificados circulan por WhatsApp, correos o grupos, y son la materia prima para la falsificación. Por eso se recomienda solicitar imágenes tomadas en tiempo real y no archivos adjuntos.Edición del rostro. Con herramientas de IA se sustituyen y retocan rostros, ajustando sombras, proporciones y detalles, para que la fotografía parezca auténtica.Plantillas institucionales falsificadas. Los estafadores insertan datos reales en formatos que imitan contratos, extractos o certificaciones, incluyendo firmas digitalizadas y logos de baja calidad.Simulación de “tiempo real” en video o audio. Deepfakes y audios clonados permiten crear pruebas que aparentan haber sido generadas en vivo, facilitando la solicitud de dinero o la activación de servicios a nombre de la víctima.Seis consejos prácticos para identificar fraudes en 30 segundosRevise el canal antes que el documento. Si llega por un WhatsApp personal, un correo genérico o un enlace inusual, desconfíe: las empresas serias no piden documentos por esos medios.No envíe anexos por correo. Los documentos deben cargarse en plataformas seguras o flujos verificados, no como fotos adjuntas.Detecte la presión o urgencia extrema. Mensajes con “última oportunidad”, “confirmación en minutos” o similar son señales de alarma.Verifique coherencia entre edad, fecha y rostro. Compare la fecha de nacimiento con la apariencia física: incongruencias evidentes indican posible falsificación.Compruebe la existencia de la empresa o proveedor. Consulte NIT, razón social, dirección y teléfono fijo antes de entregar información.Exija verificación en vivo. Solicite que la captura se haga en tiempo real; si no pueden garantizarlo, absténgase de compartir documentos.
La movilidad en Bogotá volvió a verse afectada tras un siniestro que generó una fuerte congestión en el sur de la ciudad, específicamente en el sector conocido como la Y de Yomasa, en la localidad de Usme.Según las autoridades, las molestias en la zona comenzaron luego de que un camión que se desplazaba por la avenida Boyacá habría quedado sin frenos y terminó llevándose por delante a un vehículo particular. El Chevrolet Spark gris quedó totalmente destruido en su parte delantera tras el impacto.Pese al choque inicial, el camión continuó su recorrido y también alcanzó a una motocicleta, cuyo conductor sobrevivió de manera milagrosa. En uno de los videos que circula en redes, se observa al motociclista intentando gatear tras el fuerte golpe. Lamentablemente, un peatón que transitaba por la zona fue arrollado y perdió la vida de manera inmediata en el lugar.En este momento, autoridades de tránsito y equipos de emergencia permanecen en el punto. Tanto el conductor del carro particular como el motociclista resultaron heridos y están siendo atendidos. Además, unidades de criminalística adelantan el levantamiento del cuerpo del peatón y recopilan información para esclarecer lo ocurrido este miércoles 10 de diciembre de 2025.En cuanto al servicio de alimentadores del Portal Usme, este se encuentra suspendido. La situación ha generado un fuerte trancón que afecta la avenida Caracas y la avenida Boyacá en ambos sentidos, complicando aún más la movilidad para cientos de conductores.Movilidad Bogotá Yomasa: recomendaciones para los usuariosDesde la cuenta oficial de Movilidad Bogotá en X, se informó que el Grupo Guía, los Agentes Civiles y los equipos de emergencia ya atienden la situación en la Y de Yomasa. La entidad recomendó a los conductores y peatones transitar con precaución, atender las indicaciones del personal en la vía y, de ser posible, tomar rutas alternas mientras avanzan las labores de atención del siniestro.Accidente en Yomasa Bogotá: congestión y afectaciones vialesLa suspensión temporal del servicio de alimentadores y la presencia de autoridades en la zona han generado un considerable represamiento de vehículos. Por ahora, se espera que la movilidad mejore una vez finalicen los procedimientos de criminalística y se retire el camión involucrado en el siniestro.
María Corina Machado, líder de la oposición venezolana, habría salido de Venezuela en una operación de alto secreto, viajando en una embarcación o bote con destino a Curazao, según reportes recientes del diario Wall Street Journal. Este desplazamiento, que ocurrió presuntamente el martes pasado, se presume como un escape del país para poder llegar a Noruega, posiblemente Oslo, en un contexto relacionado con el premio Nobel de la Paz.El Wall Street Journal basa esta información en una fuente directa: un funcionario de la administración de los Estados Unidos. De confirmarse, esta salida desmentiría las sugerencias del régimen de Nicolás Maduro de que Machado ya no se encontraba en territorio venezolano.Operativo secreto con presunto respaldo de EEUUEl viaje de Machado fue catalogado como "secreto", manteniéndose así para evitar torpedear el desplazamiento de la líder opositora. Aunque los detalles de la operación no han sido compartidos, el hecho de que la información provenga de una fuente gubernamental de los Estados Unidos sugiere que la administración estaba enterada y que pudo haber existido algún tipo de asistencia o seguimiento.La experiencia de Estados Unidos asistiendo la salida de figuras de la oposición venezolana ya tiene precedentes, como fue el caso del conocido grupo de las guacamayas, cuya partida fue descrita en su momento como una "operación precisa". Además, el mar Caribe está fuertemente vigilado por Estados Unidos, lo que hace suponer que cualquier movimiento de una lancha es conocido. Esta suposición se refuerza dado que la fuente que confirma la información es del gobierno estadounidense.De Caracas al CaribeLa salida de Machado confirma que estaba en Venezuela, posiblemente en la clandestinidad, y que su movimiento hasta la costa requirió una compleja logística. El operativo, calificado como de "película," implicó moverse por tierra desde Caracas hasta una zona costera para abordar la embarcación.Si Machado se encontraba en Caracas, la ruta más corta por tierra era hacia la costa del estado La Guaira, a unos 30 minutos de la capital, aunque la distancia marítima desde allí hasta Curazao es mayor, estimándose en unas 50 millas náuticas. Otra opción era el estado Falcón, el punto más cercano a Curazao (unas 30 millas náuticas), pero que implica un recorrido terrestre mucho más largo, de unas 4 o 5 horas por carretera desde Caracas.Escuche aquí la entrevista:
En medio de una operación ofensiva en el sector La Casona, vereda Montañita, en Valledupar, Cesar, tropas del Batallón de Ingenieros N.º 70 de la Décima Brigada del Ejército sostuvieron fuertes enfrentamientos contra integrantes del Clan del Golfo. El resultado, según confirmó la institución, la muerte en desarrollo de operaciones militares de un miembro de la Subestructura Francisco José Morelo Peñate y la captura de dos más.De acuerdo con el Ejército, uno de los capturados habría resultado herido durante el combate y, al parecer, sería cabecilla de zona dentro de esta estructura criminal. El hombre recibió primeros auxilios por parte de los enfermeros de combate y luego fue trasladado a un centro médico del departamento, donde permanece bajo custodia y fue puesto a disposición de las autoridades competentes.En la zona de operaciones, los soldados incautaron un significativo arsenal: dos fusiles AK-47, una pistola con su proveedor, seis escopetas, munición de diversos calibres, diez proveedores para fusil y tres equipos de campaña. Según la institución, este material era empleado para intimidar a la población y apoyar las economías ilícitas del Clan del Golfo en esta región del Cesar.Este resultado se suma, según el Ejército, a las más de 18 capturas realizadas por la Décima Brigada en los últimos diez días en Valledupar. La unidad militar reiteró que continuará con operaciones permanentes para desarticular los grupos que afectan la seguridad y la tranquilidad de la ciudadanía.
La Autoridad Nacional de Licencias Ambientales (Anla) indicó que los procesos de licenciamiento para proyectos de energía renovable en La Guajira avanzan dentro de los tiempos establecidos y negó que existan retrasos, como lo afirmó la presidenta de Acolgen, Natalia Gutiérrez. La entidad señaló que dichas afirmaciones “no se ajustan a los hechos verificados”.De acuerdo con la Anla, en este departamento ya fueron aprobados tres proyectos eólicos durante el actual gobierno: el Proyecto Eólico EO200i (224 MW), el Parque Eólico Trupillo (100 MW) y los Parques Eólicos Las Camelias (436,6 MW), que suman 760 MW y hacen parte de los 2500 MW licenciados en la zona. La entidad añadió que, aunque algunos proyectos han requerido suspensiones por procesos de consulta previa, se han implementado mecanismos como el Comité Tripartito de La Guajira para garantizar el acompañamiento interinstitucional y los derechos de las comunidades.La autoridad ambiental resaltó que ha fortalecido su capacidad institucional para apoyar la Transición Energética Justa. Entre estos cambios se encuentra la creación del Grupo de Transición Energética Justa mediante la Resolución 968 de 2025 y la expedición de los decretos LaSolar y LaEólica, orientados a agilizar los tiempos de evaluación.Según la Anla, estas acciones han contribuido a incrementar el número de licencias otorgadas y a cumplir con una “oportunidad de respuesta del 100 % dentro de los tiempos legales” en los proyectos del sector energético.Frente a las declaraciones de Acolgen, la entidad calificó como “desafortunado” el desconocimiento del proceso de licenciamiento y solicitó la “revisión y rectificación” de la información, al considerar que puede generar percepciones erróneas.
En una operación contra el delito de extorsión, el Gaula de la Policía del Magdalena Medio capturó en flagrancia a dos presuntos integrantes del grupo de delincuencia común organizado “Los de la M”, quienes intimidaban a un comerciante en Barrancabermeja para exigirle dinero a cambio de no atentar contra su vida y la de su familia.El coronel John Jairo Roa, comandante de la Policía del Magdalena Medio, informó que los detenidos fueron identificados como alias “El Flaco”, de 18 años, y un adolescente de 17 años conocido como alias “El Cabezón”. Ambos fueron sorprendidos en un hotel ubicado en el sector comercial de la comuna 1, desde donde realizaban llamadas extorsivas para exigir $5 millones al comerciante afectado.Alias “El Flaco” fue presentado ante un juez de control de garantías, quien ordenó su reclusión en un centro carcelario. En el caso del menor de edad, la aprehensión se efectuó conforme al Sistema de Responsabilidad Penal para Adolescentes.Durante el operativo, las autoridades incautaron dos celulares, elementos que presuntamente utilizaban para cometer las exigencias ilícitas. La Policía destacó que este resultado representa un golpe directo a una estructura que venía afectando la tranquilidad del sector comercial de la ciudad.El coronel Roa señaló que: “Este tipo de acciones fortalecen la presencia del Gaula y buscan brindar mayor confianza a la ciudadanía durante la temporada decembrina
El eterno debate sobre si el papel higiénico se bota en el inodoro o en la papelera parece haber llegado a su fin, al menos en Bogotá. Algunos ciudadanos son conscientes de que el papel higiénico usado alberga bacterias y gérmenes que pueden propagarse por el aire y generar malos olores, por lo que prefieren desecharlo en el inodoro. Sin embargo, esta práctica preocupa a otros, ya que podría obstruir las tuberías.La gerente general del Acueducto de Bogotá, Natasha Avendaño García, explicó en Mañanas Blu con Néstor Morales y basándose en su experiencia con el sistema de alcantarillado qué debe hacer con el papel higiénico. Fin del debate; el papel higiénico se bota en el inodoroSegún Avendaño el papel higiénico está diseñado para desintegrarse rápidamente en contacto con el agua, lo que permite que fluya sin problemas por las tuberías y se integre al agua residual. Por lo tanto, en la ciudad de Bogotá, donde existe un sistema interconectado de alcantarillado de más de 10.000 km, no hay inconveniente en desechar el papel higiénico en el inodoro.No todo puede ir al inodoro. Es importante destacar que esta afirmación no se extiende a otros residuos. La gerente del Acueducto de Bogotá enfatizó que condones, toallas higiénicas, pañales, seda dental, copitos y algodón no deben ser arrojados al inodoro, esos sí van a la caneca. Estos elementos no se desintegran y pueden causar obstrucciones en las tuberías de las casas y en las redes de alcantarillado de la ciudad. Además, la acumulación de estos desechos puede generar bolas que taponan el sistema, causando rebozamientos, especialmente en época de lluvias.El otro problema son los pozos sépticosLa situación cambia en zonas rurales o fincas con pozos sépticos. En estos casos, la recomendación es no tirar el papel higiénico al inodoro, ya que esto reduce la capacidad del pozo. Los pozos sépticos acumulan residuos y requieren mantenimiento para extraerlos, por lo que no están diseñados para procesar grandes cantidades de papel.La empresa de acueducto de Bogotá ha invertido más de 20.000 millones de pesos en la limpieza de las redes de alcantarillado, donde se han recogido más de 94.000 toneladas de residuos. De estas, 3000 toneladas fueron encontradas en las cribas de entrada de la planta de tratamiento de aguas residuales PTAR Salitre.
De acuerdo con el famoso portal dedicado a tratar temas psicológicos Simply Put Psych, existe un lenguaje no verbal muy poderoso que de ser bien utilizado llega a impactar en cualquier círculo social por solo presencia: el perfume, pues, según un estudio, el olfato llega a generar que las neuronas sensoriales evoquen poderosos recuerdos o despierte sentimientos profundos.Es por eso por lo que, según expertos en cosmetología, la correcta aplicación de una fragancia se vuelve algo primordial como parte del cuidado personal de las personas en cuanto imagen. Por ejemplo, Emmir Milano, reconocida casa de perfumería de lujo, explicó que no todo el mundo cuenta con el mismo pH en la piel y por eso es importante tener una fragancia acorde a eso, pero, sobre todo, aplicada de la mejor manera.“Si la piel tiene un pH más ácido, es posible que las fragancias frescas y cítricas se volatilicen más rápido, por lo que sugerimos optar por aromas con bases más cálidas y amaderadas, que aportan mayor fijación. Por otro lado, si la piel es más alcalina, los perfumes con notas florales, orientales o especiadas pueden ofrecer un desarrollo más duradero y equilibrado. Sin embargo, nuestros perfumes, por ejemplo, están diseñados para brindar perfiles olfativos versátiles capaces de adaptarse a diferentes tipos de piel”, explicaron.¿Cuál es la forma correcta de aplicar un perfume en la piel?Para maximizar la duración de un perfume se vuelve esencial ponerle en zonas estratégicas del cuerpo, en especial donde la piel es más cálida y la circulación, que permite que se difunda gradualmente, por eso, los mejores lugares para aplicarlo son:Muñecas.Cuello y detrás de las orejas.Pliegue interno de los codos.“La hidratación de la piel influye en la duración del perfume, ya que una piel seca lo absorbe más rápido, reduciendo su permanencia. Se recomienda aplicar una loción sin aroma antes del perfume para mejorar su fijación”, puntualizaron.
La freidora de aire se ha convertido en uno de los electrodomésticos más populares en las cocinas de todo el mundo. Su capacidad para preparar alimentos crujientes con muy poco aceite la ha posicionado como una opción saludable y práctica para quienes buscan comer bien sin complicarse demasiado. Pero lo que pocos saben es que su origen se remonta a un prototipo hecho de madera que, años después, revolucionaría la forma de cocinar.¿Cuál es el origen de la freidora de aire?El creador de este innovador aparato es Fred van der Weij, un inventor holandés que, a principios de los 2000, se propuso encontrar una manera más sencilla y saludable de hacer patatas fritas en casa. Cansado de los largos tiempos de cocción en el horno y del exceso de aceite al freír, van der Weij comenzó a experimentar con un modelo rudimentario hecho de madera, buscando un método que lograra una textura crujiente sin toda la grasa de la fritura tradicional.Tras tres años de pruebas y perfeccionamiento, su invento debutó en 2010 durante la Internationale Funkausstellung, una feria de productos electrónicos de consumo en Alemania. La compañía Philips, al ver el potencial de su creación, decidió fabricarla y adquirir la patente de esta tecnología que hoy conocemos como freidora de aire. Este pequeño electrodoméstico, que inicialmente solo buscaba hacer mejores patatas fritas, terminó conquistando millones de hogares por su versatilidad y beneficios para la salud.¿Cómo funciona la freidora de aire?El secreto de la freidora de aire radica en su sistema de convección, que hace circular aire caliente a alta velocidad alrededor de los alimentos, logrando un dorado perfecto gracias a la reacción de Maillard. Esta técnica permite cocinar con una mínima cantidad de aceite, lo que reduce significativamente las calorías y grasas de los alimentos, sin perder ese sabor y textura que tanto gusta.Aunque nació como una solución para un solo plato, su éxito se debe a que puede preparar casi cualquier cosa: desde carnes y pescados hasta postres como brownies y cheesecakes. Hoy en día, las redes sociales, especialmente TikTok, están llenas de recetas que demuestran todo lo que se puede hacer con una freidora de aire, convirtiéndola en un imprescindible de la cocina moderna.Según WebMD, este electrodoméstico no solo facilita la vida en la cocina, sino que también reduce los riesgos asociados a la fritura en aceite, como la producción de compuestos dañinos. Lo que comenzó como un modelo de madera creado por un inventor curioso, hoy es sinónimo de practicidad, salud y creatividad culinaria.
San Valentín se celebra este 14 de febrero y si bien es una fecha que casi no se celebra en Colombia, puede ser una excusa para sorprender a su pareja con un detalle casero y que no le hará gastar mucho dinero. Por ello, este producto de D1 puede ser un gran aliado. Se trata de la versión de Nutella de D1, una crema untable con un sabor muy similar al de la original, pero a un precio mucho más accesible.Se llama Nuzart y es un ingrediente versátil y delicioso que puede ser el toque perfecto para sus creaciones de San Valentín. Aquí algunas ideas para sorprender a su pareja con la Nutella del D1Desayuno romántico:Corazones de Nuzart: Unta rebanadas de pan con esta crema y córtalas con un molde de corazón. Puedes tostarlas ligeramente para un toque crujiente.Crepas de Nuzart y Frutas: Rellena crepas recién hechas con crema de avellana y tus frutas favoritas, como fresas, plátano o frambuesas. Decora con un poco de crema batida y chispas de chocolate.Postres para compartir:Brownies de Nutella: Prepara tu receta favorita de brownies y añade generosas cucharadas de Nuzart a la masa antes de hornear. El resultado será un postre decadente y lleno de sabor.Fondue de Nutella: Derrite Nuzart a baño María y sírvela con frutas frescas, malvaviscos y trozos de pastel para mojar. ¡Una actividad divertida y romántica para compartir!Regalos comestibles:Bombones de Nuzar: Rellena moldes de bombones con Nuzart derretida y déjalos enfriar. Puedes decorarlos con chocolate blanco, nueces picadas o chispas de colores.Frascos de Nuzart Personalizados: Decora frascos de Nuzart con etiquetas personalizadas y mensajes románticos. Puedes añadir ingredientes como nueces, pretzels o malvaviscos para crear mezclas únicas.Ideas originales:Galletas de Nuzart con Mensajes: Hornea galletas en forma de corazón y úsalas como "sándwiches" con un relleno de Nuzart. Escribe mensajes románticos en la galleta superior con glaseado de colores.Batido de Nuzart y Chocolate: Mezcla Nuzart, leche, helado de chocolate y un toque de crema batida. Decora con chispas de chocolate y una cereza.
Durante la temporada navideña las personas suelen hacer actividades que solo en esta época se pueden disfrutar, como ir a ver alumbrados. Esta tradicional práctica se lleva a cabo en varios lugares del país que son decorados con las mejores luces con el fin de atraer a los visitantes.De acuerdo con la psicología, el gusto por ver alumbrados se debe a que activan áreas del cerebro asociadas con la felicidad y la calma, lo cual libera dopamina.En Colombia miles de personas suelen visitar lugares como Villa de Leyva, Medellín, Monserrate, entre otros. No obstante, hay un departamento que siempre resalta por sus espectaculares alumbrados, Boyacá, y uno de ellos es el puente donde se libró la batalla más importante de la independencia de Colombia.Plan navideño en el puente de Boyacá 2025Las luces navideñas provienen de una antigua tradición alemana del siglo XVIII, en la que decoraban los árboles con velas, esta fue evolucionando con el tiempo luego de que Thomas Edison inventara la bombilla.Las velas fueron reemplazadas por luces eléctricas y la costumbre se popularizó mundialmente, en hogares, edificios y calles.El pasado 30 de noviembre la gobernación del departamento boyacance inauguró el alumbrado. Para este año, el puente de Boyacá ofrece al público gigantes estatuas que conmemoran la labor del campo, caminos llenos de magia, un árbol gigante de Navidad y muchos personajes icónicos de la región.Horario general del parqueEl parque está abierto de 10:00 a. m. a 4:00 a. m. del día siguiente y su horario de funcionamiento es:Lunes a jueves: 4:00 p. m. – 2:00 a. m.Viernes a domingo: 4:00 p. m. – 4:00 a. m.Recomendaciones y prohibiciones para ir al puente de BoyacáDe acuerdo con la Gobernación de Boyacá, los asistentes deben tener en cuenta las siguientes recomendaciones:Durante la visita está prohibido consumir sustancias psicoactivas, portar armas o elementos peligrosos, usar pólvora sin autorización, subirse a esculturas o monumentos, realizar grafitis o dañar superficies patrimoniales, así como generar riñas o ruidos excesivos.Se invita a cuidar el entorno, evitando dañar la flora y la fauna, depositando los residuos en las canecas dispuestas y reduciendo el uso de plásticos de un solo uso.Por seguridad, se recomienda atender las indicaciones del personal, mantener libres las rutas de evacuación y garantizar que los menores de edad estén siempre acompañados por un adulto responsable.Movilidad y transportePara una experiencia más cómoda, se recomienda dejar el vehículo en el parqueadero gratuito ubicado en el lote contiguo al estadio La Independencia de Tunja. Desde este punto operará un servicio de buses gratuito hacia el Puente de Boyacá, con salidas de ida y regreso cada 30 minutos en horario de 2:00 p.m. a 2:00 a.m.Este servicio comprende en la ruta: Tunja - Puente de Boyacá - Tunja.Adicionalmente, habrá parqueaderos internos y externos en el puente de Boyacá con tarifa única de $20.000. No se permite parquear en zonas verdes, bermas o áreas no autorizadas. Los parqueaderos externos incluyen ruta circular interna para el traslado de visitantes.
Las tijeras de cocina están presentes en casi todos los hogares, pero pocos saben que esconden un detalle con múltiples funciones: los dientes metálicos ubicados justo en la unión del mango. Aunque parecen un simple adorno, esta zona dentada convierte a las tijeras de chef en una de las herramientas más versátiles de la cocina moderna.A diferencia de las tijeras convencionales, las tijeras de cocina están diseñadas con hojas más gruesas, materiales más resistentes y un tamaño ideal para cortar alimentos, empaques e incluso piezas pequeñas de carne o verduras. Sin embargo, su verdadero encanto está en ese elemento poco conocido que muy pocos utilizan correctamente.¿Qué son realmente los dientes metálicos de las tijeras de cocina?La pieza dentada, ubicada cerca del tornillo o remache central, forma un círculo o semicírculo cuando las tijeras se cierran. Ese diseño permite sujetar objetos redondeados sin que se deslicen, gracias a la fricción generada por los pequeños dientes.Aunque hoy es un recurso culinario, su origen se remonta a la jardinería. Inicialmente, este sistema se usaba para retirar espinas de los tallos de las rosas o eliminar partes secas de las plantas. Con el tiempo, la idea se adaptó al ámbito gastronómico, donde su utilidad resultó evidente.Funciones ocultas de los dientes metálicosFunciona como cascanueces: una de las tareas más conocidas del borde dentado es romper cáscaras de frutos secos. Su forma ovalada permite colocar nueces, almendras o avellanas dentro del anillo para aplicar presión de manera segura y controlada.Sirve para abrir tapas difíciles: las tapas de botellas o frascos pequeños pueden convertirse en un reto, en especial cuando están húmedas o muy ajustadas. La parte dentada permite sujetarlas con firmeza: basta con colocar la tapa dentro del espacio ovalado, cerrar las tijeras y girar utilizando el mango como palanca.Ayuda a manipular alimentos duros: también es útil para trabajar con cáscaras de mariscos, pinzas de cangrejo o huesos finos de pollo. Permite sostener piezas resbaladizas sin riesgo de que se escapen, facilitando cortes más precisos y seguros.Los dientes metálicos de las tijeras de cocina demuestran que muchos utensilios guardan funciones ocultas que pueden hacer la vida más fácil.
La temporada navideña ya arranca y, como es tradición, las anchetas vuelven a ser uno de los regalos más buscados por familias y empresas. Sin embargo, este año la dinámica cambió por completo: comprar anchetas por internet se convirtió en la opción más práctica, rápida y segura, y cientos de clientes ya están aprovechando la comodidad de recibirlas directamente en casa.La tendencia no es casualidad. Con el cierre de sus puntos físicos, El Rey de las Anchetas, una de las marcas más reconocidas del país, decidió apostarlo todo al comercio electrónico. La compañía anunció que ahora toda su operación es 100 % digital, con entregas a domicilio en todo el territorio nacional y una plataforma capaz de recibir más de medio millón de visitas al día. Según su fundador, Orlando Ávila, el objetivo es claro: “El futuro no se espera… se construye”, afirmó al presentar esta transformación.En la práctica, esto significa que cualquier persona puede armar y comprar una ancheta desde el celular o el computador, sin filas, sin congestiones y con seguimiento en tiempo real.Ventajas de comprar anchetas por intertetLa compra digital de anchetas funciona de manera similar a pedir un domicilio. La mayoría de plataformas —incluida la de Grupo Shalom— permite:Elegir el diseño entre modelos navideños, gourmet o corporativos.Personalizar productos, agregar tarjetas y ajustar tamaños.Pagar con métodos como PSE, tarjetas o billeteras digitales.Recibir en casa, incluso el mismo día en algunas ciudades.Detrás de estas experiencias hay una operación sólida. Grupo Shalom, por ejemplo, cuenta con un centro logístico de más de 5.000 metros cuadrados, despachos nacionales y un sistema que integra inteligencia artificial predictiva para organizar rutas y anticipar la demanda.El impacto también llega al campo. Cada compra impulsa el trabajo de más de 40.000 campesinos colombianos, pues la marca mantiene contratos directos con productores rurales para garantizar calidad, precios justos y abastecimiento durante la temporada navideña.Además, el canal digital reduce tiempos, evita desplazamientos y facilita los pedidos corporativos. Las empresas pueden solicitar cientos de anchetas de una sola vez, personalizar mensajes y programar entregas a diferentes direcciones.Comprar anchetas por internet: propuesta atrae a clientesLa apuesta por el comercio electrónico responde a una realidad del mercado: la demanda crece y los consumidores prefieren soluciones más ágiles. De hecho, la marca proyecta superar los $1,2 billones en ventas durante la temporada 2025, impulsada por campañas digitales que ya alcanzan más de 50 millones de impactos.Por lo tanto, comprar anchetas por internet dejó de ser una opción secundaria y se convirtió en el camino más práctico para quienes quieren regalar tradición sin complicarse. Un clic, una dirección y el envío hace el resto.
El vinagre, un básico en casi todas las cocinas colombianas, es mucho más que un acompañante para ensaladas o un toque ácido para las recetas tradicionales. Este producto, que nace de la fermentación del alcohol y combina agua con ácido acético en baja concentración, se ha convertido en un aliado silencioso tanto en el hogar como en diversas industrias. Su versatilidad es tal, que forma parte de sectores tan variados como el alimentario, el agrícola, el textil y el de limpieza.Su composición lo convierte en un ingrediente con múltiples funciones: regula el pH, actúa como conservante natural, desinfecta superficies y alimentos, y es una base ideal para la formulación de aromas. Por eso, más allá de la cocina, el vinagre es un protagonista esencial en la vida cotidiana.El vinagre para conservar los alimentosAunque su uso culinario es ampliamente conocido, el vinagre tiene un papel protagónico en la conservación de alimentos. Su capacidad para evitar el crecimiento de bacterias lo hace ideal para encurtidos, marinadas, salsas y embutidos, donde no solo prolonga la vida útil, sino que intensifica los sabores.Pero este ingrediente también es una alternativa ecológica para la limpieza del hogar. Mezclado con agua, se convierte en un desinfectante eficaz para vidrios, baños, superficies de cocina y utensilios. Su acción antimicrobiana lo convierte igualmente en una opción segura para lavar frutas y verduras antes de consumirlas.Usos del vinagre que quizás no conocíaEste producto tiene más presencia en la vida diaria de lo que muchos imaginan. Estas son algunas de sus aplicaciones más comunes:Conservación de alimentos: imprescindible para encurtidos, marinadas y salsas.Limpieza del hogar: desinfecta superficies sin recurrir a químicos fuertes.Lavado de frutas y verduras: elimina microorganismos de manera segura.Panadería y repostería: mejora la textura de masas y activa agentes leudantes.Cuidado personal: usado en enjuagues capilares y tónicos faciales naturales.Neutralizador de olores: ideal para eliminar aromas de cocina, electrodomésticos y prendas.Protagonista en recetas tradicionales: presente en el ají para empanadas, el chimichurri y platos típicos como el pollo sudado.El sector industrial también juega un papel clave en garantizar la calidad del vinagre que llega a los hogares colombianos. En el país, Sucroal es el único productor industrial, desde su planta en Palmira (Valle del Cauca), donde abastece más del 90 % del mercado nacional y atiende a importantes industrias de alimentos, supermercados y fabricantes de productos de consumo masivo.“Producir vinagre a partir de procesos fermentativos responde a una demanda global por ingredientes más limpios, trazables y alineados con la transición hacia una química cada vez más verde. En Sucroal, apostamos por soluciones funcionales que integran ciencia, sostenibilidad y desempeño”, asegura Ana Lucía Gómez, directora de I+D de la compañía.Así, lo que parece un producto común es, en realidad, una herramienta multifuncional que juega un rol clave en la alimentación, la limpieza, el bienestar personal y la sostenibilidad industrial. El vinagre demuestra que los ingredientes más simples pueden tener el impacto más sorprendente dentro y fuera de la cocina.
Al momento de cocinar hay elementos que son imprescindibles como ollas, sartenes, espátulas, entre otros, que con el paso del tiempo se van gastando, lo cual es normal, pero no siempre ver rayones en estos objetos es bueno.Al principio nadie lo nota. Una sartén recién comprada se desliza suave, brillante, intacta. Con el tiempo, cada movimiento de la espátula deja un rastro apenas perceptible. Primero son líneas muy finas, luego pequeños puntos opacos que hacen pensar que el antiadherente se está gastando.En la mayoría de cocinas, ese desgaste pasa desapercibido y se asume como algo normal. Pero detrás de esas marcas hay un proceso que nadie conoce, la liberación de diminutas partículas del recubrimiento, muchas de ellas imposibles de ver a simple vista.Estudio revela que rayón en la sartén libera millones de partículas de micro y nanoplásticosUn estudio científico publicado en la revista Ciencia del Medio Ambiente Total reveló lo que por años fue solo una sospecha, las ollas y sartenes antiadherentes pueden liberar miles e incluso millones de microplásticos y nanoplásticos de teflón durante un proceso normal de cocción, especialmente cuando su superficie está rayada.El recubrimiento antiadherente más común es el politetrafluoroetileno (PTFE), más conocido como teflón, un polímero que pertenece a la familia de las PFAS, unas sustancias químicas sintéticas que han generado preocupación a nivel mundial por su persistencia en el ambiente y posibles riesgos para la salud.Cuando una espátula metálica, unas pinzas o una esponjilla rozan la superficie del sartén, "se producen micropartículas de teflón (<5 mm) y, en casos más extremos, nanopartículas (<1 μm) que pueden terminar en los alimentos".Los investigadores explican que el problema es que estas partículas son tan pequeñas que se vuelven difíciles de detectar y medir.Tecnología reveló las partículasEl estudio usó una combinación de imágenes Raman, es decir, algoritmos de reconocimiento de señales y microscopía electrónica (SEM). Gracias a esto, los investigadores lograron detectar hasta los fragmentos más diminutos desprendidos de sartenes nuevas y usadas.Para lograrlo, desarrollaron algoritmos avanzados que permiten extraer señales muy débiles del teflón. Este sistema analizó no solo las características del material, "sino todo el espectro, ofreciendo un mapa detallado de cada partícula".Como resultado, determinaron que una sola zona rayada de un sartén puede liberar desde miles hasta miles de millones de microplásticos y nanoplásticos durante un escenario de cocción simulado.Aunque el estudio no evalúa los efectos en la salud humana, los autores advierten que la presencia de nanoplásticos, “mucho más pequeños y capaces de viajar por el cuerpo con mayor facilidad”, exige más investigación. La mayoría de estas partículas, dicen, se desprenden como “embriones” unidos a la capa original o adheridos a las espátulas.¿Qué recomiendan la investigación?Los investigadores recomiendan precaución, evitar utensilios metálicos, reemplazar las sartenes cuando se rayen y “profundizar los estudios sobre posibles riesgos para la salud”.Por ello, hay que tener en cuenta que cada línea en la sartén podría ser una puerta a partículas invisibles que, sin darnos cuenta, podrían terminar en los platos de comida.
Las personas que solicitan asilo en otro país tienen una particularidad y es que son aquellas que necesitan protección internacional por razones como guerras, persecuciones, violencia o violaciones a los derechos humanos que ponen en riesgo su vida o su libertad.Otros motivos pueden ser políticos, religiosos, étnicos o de género y una solicitud de asilo protege a la persona de ser deportada mientras se evalúa su caso. Sin embargo, existen consecuencias graves de solicitar esta ayuda sin necesitarla.Según el más reciente informe de. Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Refugiados (Acnur), Colombia es el tercer país con más solicitudes de asilo en el mundo, pues casi 393.000 colombianos hicieron la solicitud en 2024. Además, dicho documento también revela que solo es superada por Sudan y Venezuela.Frente a esto, la ONU manifestó que “este tema deja de ser invisible y se asuma como una responsabilidad del Estado”.Consecuencias de pedir asilo en otro país sin necesitarloSolicitar asilo es un derecho y todas las personas en el mundo pueden ampararse en él. Por tanto, un país no debe expulsar ni devolver a nadie que esté bajo esta solicitud en contextos en los que peligra su vida.Este principio de no devolución está consagrado en la Convención sobre el Estatuto de los Refugiados de 1951; “también se consagra en el derecho internacional de los derechos humanos y en el derecho internacional consuetudinario, por tanto, todos los países deben garantizar que se cumpla con este principio”, indica la Acnur.No obstante, el asilo ya no es una opción para migrar a otros países, pues la Cancillería recordó que esta modalidad no es una alternativa válida para quienes viajan por razones económicas o buscan quedarse en el territorio sin la debida documentación.Por ello, es importante saber cuáles son las consecuencias de pedir refugio en otras naciones sin necesitarlo, pues acarrea serios problemas como:Lea también: (Estos son sus derechos al cancelar un servicio: lo que las empresas no le pueden prohibir).Deportación y prohibición de la entrada.No poder acceder a una visa de trabajo o estudio en el futuro.Estar en un limbo migratorio sin poder trabajar.¿Cómo pedir asilo en otro país?Aquellos que cumplan con las condiciones descritas anteriormente, pueden pedir asilo en otro país y, para ello, deben presentar una solitud en el territorio en el que se encuentran, ante una autoridad nacional de migración o a través de una oficina del Acnur. Además, hay que seguir el paso a paso:Acercarse a las autoridades: dirigirse a la agencia responsable de las solicitudes de asilo en el país.Presentar la solicitud: completar los formularios de solicitud proporcionados por las autoridades u organización y adjuntar la documentación que respalde la petición.Asistir a una entrevista: es probable que la cita sea con un oficial de inmigración o un representante de Acnur para discutir el caso.Esperar una decisión: la agencia procesará la solicitud y notificará la decisión. De ser negado el asilo, la persona puede presentar una apelación ante un juez o hacer una solicitud de revisión adicional.Aprobación de asilo: solicitar permisos de trabajo y otros beneficios, así como pedir que los familiares también obtengan el asilo.