El Gobierno de Canadá ha anunciado una nueva política de inmigración diseñada específicamente para atraer a jóvenes descendientes de ciudadanos canadienses que buscan repatriarse. A través de una estrategia focalizada, las autoridades han revelado una lista de 20 apellidos que disfrutarán de una tramitación más ágil para obtener la ciudadanía canadiense.Esta medida no asegura una aprobación automática del proceso de nacionalización, pero sí representa una ventaja significativa sobre otros candidatos. Con esta política, Canadá apunta a fortalecer los lazos y atraer a individuos bien calificados para que contribuyan al dinamismo de su economía.Lea también: Lista de apellidos que tienen prioridad para conseguir la ciudadanía española, ¿está el suyo?Estos son los requisitos para obtener la ciudadanía canadiensePara calificar bajo esta nueva política, los solicitantes deben cumplir con varios criterios esenciales, incluyendo:Descendencia canadiense: tener al menos un padre o madre con ciudadanía canadiense.Residencia: haber residido en Canadá por al menos 1,095 días dentro de los últimos cinco años.Conocimiento cultural: demostrar conocimiento sobre la historia, valores, instituciones y símbolos de Canadá.Antecedentes penales: mantener un historial limpio de delitos graves en los últimos cinco años.Competencia lingüística: dominar el inglés o el francés.Lista de apellidos que ayudan a conseguir la ciudadanía canadienseLos apellidos seleccionados por el Gobierno canadiense para este trato preferencial son:AndersonBrownCampbellCoteGagnonGauthierJohnsonJonesLeblancLeeMacDonaldMartinMillerRoySmithTaylorThompsonTremblayWilliamsWilsonCon este nuevo enfoque, Canadá no solo busca beneficiar a sus propios ciudadanos repatriados, sino también enriquecer su economía al integrar a profesionales jóvenes y capacitados que ya tienen un vínculo con el país. Además, dicho país ofrece salarios mínimos de aproximadamente 1819 dólares canadienses por mes, equivalentes a 2488 dólares estadounidenses. Profesionales en campos demandados como enfermería, programación e ingeniería, pueden esperar ingresos anuales superiores a 40,000 dólares, una cifra que tiende a incrementar con la experiencia y antigüedad.
Las reconocidas marcas JW Marriott Bogotá, Air Canada y la Oficina de Quebec en Bogotá se unieron para ofrecer una experiencia gastronómica de clase mundial, que llega a enriquecer la diversidad cultural de la capital del país, en un evento sin precendentes, del que se espera muchos bogotanos hagan parte en versiones venideras. JW Marriott Bogotá, una propiedad de lujo operada por Real Hotels & Resorts que hace parte del portafolio de 31 marcas de Marriott Bonvoy, anunció la realización de la Semana de la Gastronomía Quebequense del 17 al 22 de marzo de 2024, un festival gastronómico que reunió lo mejor de la cocina quebequense con ingredientes colombianos en una mezcla exquisita de culturas y sabores.En una cena de cinco tiempos los comensales pudieron degustar sabores únicos importados desde Canadá y a su vez fusionados de forma equilibrada y única con diversos ingredientes colombianos.Ingredientes entre los que destacan los mariscos, frijoles, maíz liofilizado, algas del San Lorenzo, el extracto de miel de arce, la soya, el jugo de ternera agridulce, la zanahoria, el kombu, el aceite de camelina tostada y los cubios, son los que componen estos platillos que se convierten en una experiencia inolvidable para los amantes de la buena gastronomía y el conocimiento cultural. "Es un honor para nosotros ser anfitriones de la Semana de la Gastronomía Quebequense que celebra la rica cultura culinaria de esta provincia de Canadá y la fusiona con los deliciosos sabores colombianos”, dijo Michel Albahari, Gerente General de JW Marriott Bogotá."Este 2024 cumplimos 20 años de servicio en Colombia y es muy grato para nosotros abrir nuestras celebraciones con este evento tan maravilloso. Un festival gastronómico que reúne lo mejor de la comida quebequense, con ingredientes propios de nuestro país. Todo bajo un trabajo de curaduría realizado con maestría entre los chefs de ambos países”, aseguró Leonardo Vargas, gerente de Ventas de Air Canada.La semana de la gastronomía quebequense contó con la participación de los reconocidos chefs de Quebec Samuel Sirois y Alexandrine Grégoire-Guindon y la participación especial de la chef ejecutiva del JW Marriott Bogotá Yeni Chacón.Samuel Sirois: representó a Canadá en el concurso Bocuse d'Or 2023, demostrando su destreza internacional. Durante 9 años ha sido Chef Instructor en el ITHQ, dejando una marca profunda en la formación de nuevos chefs. Además, ha sido chef en el restaurante del ITHQ, consolidando su reputación. También ha trabajado como Chef Ejecutivo en lugares destacados como el Manoir Rouville Campbell y ha sido consultor culinario para Addelice.Alexandrine Grégoire-Guindon: es una talentosa y apasionada chef que compitió en la Copa Mundial de Pastelería Américas en 2022, logrando el quinto lugar. Graduada en pastelería por el Instituto de Turismo y Hotelería de Quebec, ha trabajado en pastelerías destacadas como Rhubarbe, Butterblume y La Finca café & marché local. Actualmente, comparte su experiencia como profesora en el ITHQ, inspirando a las futuras generaciones de pasteleros con su enfoque dinámico y creativo, elevando así los estándares en la escena culinaria quebequense.Yeni Chacón: aporta una excepcional experiencia culinaria al JW Marriott Bogotá, enriqueciendo la experiencia gastronómica de los huéspedes con su liderazgo inspirador. Con una destacada trayectoria internacional, ha liderado el desarrollo de propuestas culinarias pioneras y ha sido reconocida por sus habilidades, incluyendo el título de 'Mejor Chef Joven' en la competencia Chaîne Des Rôtisseurs Colombia en 2006.
Rusia prohibió este viernes la entrada a su territorio a otros 56 canadienses en represalia por la última ronda de sanciones aprobada por el Gobierno de Canadá debido a la campaña militar rusa en Ucrania.Las contramedidas rusas tienen un carácter "selectivo" y, según el comunicado del Ministerio de Exteriores, diferencian a los dirigentes del país norteamericano de sus ciudadanos."Y también contra todos aquellos que no son del agrado de Otawa, que protege al régimen pronazi de Kiev", señala.En total, Rusia ha prohibido ya la entrada en su territorio a 1.593 ciudadanos de Canadá, país que ha apoyado muy activamente a Kiev desde el inicio de la llamada operación militar especial.Hace un mes Canadá anunció una nueva ronda de sanciones contra Rusia que afecta a 10 individuos, incluido un asesor del presidente ruso, Vladímir Putin, así como 153 organizaciones que prestan servicios a las Fuerzas Armadas rusas.Entre los 10 individuos sancionados están Igor Levitin (asesor de Putin); el multimillonario Nikita Mishin (copropietario del mayor operador ferroviario de Rusia, Globaltrans); así como los empresarios Andréi Molchánov, Andréi Bókarev y Konstantín Jamlái, todos cercanos al Kremlin.Desde 2014, Canadá ha sancionado más de 2.900 individuos y organizaciones rusas, belorrusas, ucranianas y moldovas "cómplices" en la invasión de Ucrania.Además, Canadá calificó este lunes como "no democráticas" las elecciones presidenciales rusas del 15 al 17 de marzo en las que fue reelegido para un quinto mandato Vladímir Putin, con un 87,28 % de los votos.
JW Marriott Bogotá, la Oficina de Quebec en Bogotá y Air Canada, se unen para ofrecer una experiencia gastronómica de clase mundial. Se trata de la Semana de la Gastronomía Quebequense del 17 al 22 de marzo de 2024: un festival gastronómico que reunirá lo mejor de la cocina quebequense con ingredientes colombianos en una mezcla exquisita de culturas y sabores.Quebec es reconocida en Canadá por su exquisita gastronomía. En cada estación del año, se pueden encontrar y disfrutar platos tanto de su cocina tradicional como de la influencia de los migrantes que han llegado a la provincia, lo cual la ha convertido en una fuente de una riqueza cultural y culinaria increíble.El evento, que tendrá lugar en JW Marriott Bogotá, Calle 73 # 8-60, contará con la participación de los reconocidos chefs de Quebec Samuel Sirois y Alexandrine Grégoire-Guindon y la participación especial de la chef ejecutiva del JW Marriott Bogotá Yeni Chacón."Es un honor para nosotros ser anfitriones de la Semana de la Gastronomía Quebequense que celebra la rica cultura culinaria de esta provincia de Canadá y la fusiona con los deliciosos sabores colombianos”, dijo Michel Albahari, Gerente General de JW Marriott Bogotá.Por otra parte, los estudiantes del SENA participarán de una exclusiva Masterclass para adquirir conocimientos prácticos en técnicas y preparaciones tradicionales de Quebec. “Esperamos que este festival sea solo el comienzo de una serie de eventos memorables para reafirmar nuestro compromiso con el servicio de lujo que caracteriza a JW Marriott Bogotá sino además un verdadero encuentro de culturas a través de la gastronomía” agregó Albahari, Desde Tartaletas de Coliflor con trigo sarraceno y arce hasta un Royal de Mariscos con guiso de frijoles y Palomitas de Maíz Ahumadas, cada plato ofrece una explosión de sabores que reflejan la diversidad y la maestría culinaria de Quebec. El contre-filet de ternera asado con laca de arce/soja y el cremoso gel de arazá con mélilot ganache son solo algunos ejemplos de la innovación y el arte culinario que los comensales podrán disfrutar.“No hay mejor manera de descubrir Quebec que saboreándolo. Durante esta semana gastronómica de Quebec, queremos sumergir a los distinguidos invitados de Bogotá en un festín de sabores quebequenses, brindándoles una experiencia culinaria única”, declaró Myriam Savard-Lajeunesse, directora de la Oficina de Quebec en Bogotá. Los sabores del evento permitirán a los participantes embarcarse en un viaje sensorial a lo largo de los exquisitos sabores de Quebec, destacando la destreza de chefs invitados y la autenticidad de los productos regionales."Este 2024 cumplimos 20 años de servicio en Colombia y es muy grato para nosotros abrir nuestras celebraciones con este evento tan maravilloso. Un festival gastronómico que reúne lo mejor de la comida quebequense, con ingredientes propios de nuestro país. Todo bajo un trabajo de curaduría realizado con maestría entre los chefs de ambos países”, aseguró Leonardo Vargas, gerente de Ventas de Air Canada.Chefs participantes: Samuel Sirois: representó a Canadá en el concurso Bocuse d'Or 2023, demostrando su destreza internacional. Durante 9 años ha sido Chef Instructor en el ITHQ, dejando una marca profunda en la formación de nuevos chefs. Además, ha sido chef en el restaurante del ITHQ, consolidando su reputación. También ha trabajado como Chef Ejecutivo en lugares destacados como el Manoir Rouville Campbell y ha sido consultor culinario para Addelice.Alexandrine Grégoire-Guindon: es una talentosa y apasionada chef que compitió en la Copa Mundial de Pastelería Américas en 2022, logrando el quinto lugar. Graduada en pastelería por el Instituto de Turismo y Hotelería de Quebec, ha trabajado en pastelerías destacadas como Rhubarbe, Butterblume y La Finca café & marché local. Actualmente, comparte su experiencia como profesora en el ITHQ, inspirando a las futuras generaciones de pasteleros con su enfoque dinámico y creativo, elevando así los estándares en la escena culinaria quebequense.Yeni Chacón: aporta una excepcional experiencia culinaria al JW Marriott Bogotá, enriqueciendo la experiencia gastronómica de los huéspedes con su liderazgo inspirador. Con una destacada trayectoria internacional, ha liderado el desarrollo de propuestas culinarias pioneras y ha sido reconocida por sus habilidades, incluyendo el título de 'Mejor Chef Joven' en la competencia Chaîne Des Rôtisseurs Colombia en 2006.Para información y reservas, puede escribir vía WhatsApp al 3214901274 o adquirir entradas a través de este enlace, indicando el evento de Gastronomía Quebequense. Agenda del evento:Miércoles 20 de marzo — 19:00Cena: Gastronomía Quebequense: Menú de 4 TiemposJueves 21 de marzo — 18:00 (evento privado)Cena Quebequense: Menú de 4 tiempos y show musical con KizabaViernes 22 de marzoMasterclass con estudiantes de gastronomía del SENA de BogotáCupos limitados.
La red social china TikTok, amenazada de una eventual prohibición en Estados Unidos, también es objeto de una auditoría en Canadá, anunció el viernes el gobierno, preocupado por su seguridad nacional en un contexto de tensiones diplomáticas con Pekín."Hemos lanzado una revisión seguridad nacional" de TikTok desde septiembre, declaró François-Philippe Champagne, ministro canadiense de Innovación e Industria, durante una teleconferencia desde Italia."Una vez que hayamos completado esta tarea, informaremos a los canadienses de cualquier acción que decidamos tomar", añadió.Esta auditoría surge como parte de la ley de Inversión Extranjera, revisada el año pasado por el gobierno canadiense.Según esa legislación, "difundir desinformación o manipular información de una manera que socave la seguridad nacional de Canadá" puede dar lugar a sanciones.TikTok lleva varios meses bajo la lupa de las autoridades estadounidenses que creen que esta popular aplicación de vídeos cortos permite potencialmente al gobierno chino recabar datos masivamente para espiar a los ciudadanos estadounidenses y manipular su opinión.La empresa siempre ha negado estas acusaciones y China ha expresado furiosamente su insatisfacción al considerar que existe un tratamiento "discriminatorio" contra la compañía.El miércoles la Cámara de Representantes estadounidense aprobó un texto que, en caso de tener luz verde en el Senado, obligaría a TikTok a cortar sus vínculos con su matriz china ByteDance, bajo amenaza de ser prohibida en Estados Unidos.Canadá prohibió la aplicación de entretenimiento en los teléfonos inteligentes gubernamentales en febrero de 2023.
En un video que se ha vuelto viral en las redes sociales, una colombiana residente en Canadá ha dejado a muchos sorprendidos al revelar los impresionantes ingresos que obtiene como masajista en el país norteamericano. En una entrevista realizada por el influencer Roberto Emigra en TikTok, la mujer compartió detalles sobre su vida en Canadá y cómo logró alcanzar un nivel de vida que supera con creces sus expectativas.La colombiana, quien decidió emigrar a Canadá en busca de mejores oportunidades y calidad de vida, dejó atrás su carrera como abogada en Colombia para aventurarse en un nuevo campo laboral en tierras canadienses. A pesar de los desafíos que enfrentó al principio, logró establecer su propio spa y ahora se desempeña como masajista y esteticista.Lo más impactante de su testimonio fue la revelación de que está ganando alrededor de 24.000 dólares al mes, una cantidad que equivale a aproximadamente 93 millones de pesos colombianos. La mujer afirmó que incluso ese monto podría considerarse "poco" para lo que ella ofrece en Canadá.Además, la colombiana explicó que su motivación para emigrar fue brindarle un futuro mejor a su hijo y escapar del miedo que sentía al emprender en Colombia. Su determinación y valentía la han llevado a alcanzar un éxito notable en su nuevo país, del cual se siente profundamente orgullosa.Sin embargo, no todo ha sido fácil para ella. La mujer confesó que lleva 16 años en Canadá sin haber encontrado a un hombre que cumpla con sus expectativas, revelando que le atraen los hombres controladores y con límites. A pesar de su búsqueda, hasta el momento no ha encontrado a alguien que logre dominarla.La ostentosa cifra ha generado todo tipo de reacciones en las redes sociales, desde admiración por su éxito laboral hasta sorpresa por sus preferencias en el ámbito sentimental.
Canadá se ha convertido en una opción atractiva para los colombianos en busca de nuevas oportunidades laborales. En colaboración con el Ministerio de Inmigración, Francisación e Integración de Quebec y el Ministerio de Salud y Servicios Sociales a través de Reclutamiento Salud Quebec, la Agencia Pública de Empleo (APE) del Sena ofrece la posibilidad de trabajar en este país norteamericano a través de diversas vacantes.La convocatoria, que está actualmente abierta, busca cubrir un total de 54 vacantes para diferentes perfiles. Los interesados pueden encontrar información detallada sobre cada vacante y los requisitos específicos en el portal de la Agencia Pública de Empleo del Sena para trabajar en Canadá.Vacantes disponibles para trabajar en Canadá: EnfermeroTrabajador socialAuxiliares de enfermería Analista de servicio de soporte TIPaso a paso de la convocatoria: Los interesados en participar en esta convocatoria deberán cumplir al 100 % con el perfil solicitado por el empresario.Los candidatos deberán registrar su hoja de vida en la aplicación web de la Agencia Pública de Empleo SENA https://agenciapublicadeempleo.sena.edu.co y postularse a la solicitud de vacante de su interés, según se relacionan en esta publicación. Si el proceso de selección se realiza en modalidad presencial:a. Las personas preseleccionadas deberán tener disponibilidad para desplazarse al proceso de selección de cuenta propia, a la ciudad que se determine.b. Si el proceso se realiza en modalidad virtual:i. Los candidatos preseleccionados serán contactados por la empresa para verificación del perfil.ii. Posteriormente, se citará a una entrevista virtual en el mes indicado por la empresa.iii. Los participantes deberán tener disponibilidad para conectarse en la fecha y hora indicada, así como acceso a un equipo y a una red de internet.La postulación a estas solicitudes de vacantes solo se realizará a través de la plataforma de intermediación laboral de la Agencia Pública de Empleo SENA https://agenciapublicadeempleo.sena.edu.co. Otras candidaturas por otros portales de empleo, a la página de la empresa o a las redes sociales de la empresa, no serán tenidas en cuenta.Si usted queda preseleccionado por la APE-SENA:a. Recibirá por parte del Gobierno de Quebec una invitación a su correo electrónico para inscribirse y postularse en su plataforma.b. Se adjuntará un instructivo del paso a paso de cómo hacerlo.c. Es importante destacar que este requisito es obligatorio para continuar con el proceso.d. La invitación no garantiza ser preseleccionado final para entrevista.e. En caso de ser elegido para entrevista presencial o virtual por el Gobierno de Quebec, se recibirá un correo con las indicaciones de fecha y hora de la entrevista.El plazo para postularse finaliza el 15 de marzo de 2024, o antes en caso de que se alcance el número de candidatos requeridos por la empresa para cada vacante.
El pasado 3 de marzo, un avión comercial de Air Canada vivió un momento impactante después de despegar del aeropuerto Internacional de Vancouver, en Canadá. El Boeing 777-300ER, con decenas de pasajeros a bordo, fue alcanzado por un rayo pocos minutos después de realizar las maniobras típicas de despegue. El incidente quedó registrado en un video que rápidamente se volvió viral en las redes sociales.Ethan West, un joven estudiante y aspirante a piloto, grabó el preciso momento del impacto desde el Larry Berg Flight Path Park, ubicado cerca del final de la pista sur del Aeropuerto Internacional de Vancouver. Aunque el video es impresionante, y se viralizó en diferentes redes sociales, no se reportaron daños significativos ni heridos a bordo.Air Canada emitió un comunicado en el que aseguró que el avión estaba diseñado para resistir este tipo de impactos. Tras el incidente, la aeronave fue inspeccionada al llegar al aeropuerto de Heathrow, en Inglaterra, antes de reanudar su servicio.El video, compartido por la "observadora aficionada de la aviación" en las redes sociales, se viralizó rápidamente, generando comentarios y reacciones de asombro. A pesar de la espectacularidad del incidente, la situación fue manejada con éxito gracias a la robustez y diseño de la aeronave. En la red social X, el clip ya cuenta con más de 200 mil reproducciones y alrededor de 2.000 'me gusta' "Los aviones de pasajeros tienen un sistema para redirigir los rayos sin que les afecte directamente", "Como la serie de Manifiesto", "Que miedo", "Los aviones ya son resistentes para ese tipo de casos", son algunas de las reacciones que se leen por el video. Según el Servicio Meteorológico Nacional de EE. UU., este tipo de incidentes no son tan raros, ya que ocurren aproximadamente una o dos veces al año.Vea el video:
Un tribunal canadiense ha ordenado a Google que proporcione información a las autoridades del país que están investigando si las prácticas publicitarias en internet del gigante tecnológico perjudican a sus competidores.La Oficina de la Competencia de Canadá, una agencia federal que vela por la competitividad en el país, señaló este jueves en un comunicado que la orden judicial le permite ampliar la investigación que está realizando sobre las prácticas de Google desde 2020.La agencia ha ampliado ahora su investigación inicial para examinar si Google está aprovechando su posición dominante para perjudicar a la competencia y si está utilizando precios abusivos.La información que Google tiene que proporcionar a la agencia permitirá determinar si las prácticas publicitarias del gigante tecnológico tienen como objetivo perjudicar a la competencia, afectar al proceso competitivo o producir precios más elevados así como reducir las opciones y limitar la innovación en el mercado de servicios publicitarios en pantallas.Google posee los principales servicios de tecnología publicitaria en línea de Canadá: DoubleClick for Publishers, AdX, Display & Video 360 y Google Ads.El principal sindicato que representa a trabajadores de los medios de comunicación, Unifor, denunció en marzo de 2023 la lentitud de la investigación lanzada por la Oficina de Competencia de Canadá y exigió a la agencia que informase sobre su progreso.Le puede interesar:
El actor canadiense Kenneth Mitchell, recordado por sus actuaciones en ‘Star Trek: Discovery’ y ‘Captain Marvel’ (‘Capitana Marvel’), entre otras, murió cinco años después de que se le diagnosticara esclerosis lateral amiotrófica conocida como Lou Gehrig.La noticia de su muerte, ocurrida el sábado, fue dada a conocer por su familia a través de las redes sociales."Con gran pesar anunciamos el fallecimiento de Kenneth Alexander Mitchell, amado padre, esposo, hermano, tío, hijo y querido amigo", señala el mensaje.Mitchell, que tenía 49 años, contaba con una vasta carrera tanto en cine como televisión en los que interpretó desde un aspirante a unas olimpiadas, un superviviente del apocalipsis, un astronauta, el padre de Carol Danvers en ‘Captain Marvel’ de Marvel de 2019 y la inolvidable ‘Star Trek’, recordó su familia en el comunicado.Pero sobre todo le recordaron como un soñador, amante de la playa, de remar canoas, de cultivar jardines y paisajista, de la música, de los gatos, conocedor de deportes, socio de Susan (esposa y madre de sus hijos) "y más que nada, un padre orgulloso" de Lilah y Kallum. Le sobreviven también sus padres Diane y David."Ken era diligente y trabajador en todo lo que hacía, pero como padre estos rasgos encontraron su máxima expresión. Estaba extremadamente dedicado a ser una fuerza positiva y divertida en la vida de sus hijos. Siempre estará orgulloso de quienes se han convertido sus hijos", indica además el mensaje de su familia.Señala además que el actor, a quien se le diagnosticó la enfermedad en 2018, estaba agradecido "por la enorme cantidad de amor y el apoyo infinito que recibió de su comunidad a lo largo de este viaje, de la resistencia y la fuerza mostrados por su extraordinaria esposa, familia y amigos".La esclerosis lateral amiotrófica (ELA) es una enfermedad del sistema nervioso que afecta las neuronas del cerebro y la médula espinal, que hace perder el control muscular y empeora con el tiempo.Se le llama enfermedad de Lou Gehrig (1903-1941) por el jugador de béisbol de los Yankees al que se le diagnosticó. Todavía no se conoce qué la causa y en un bajo número de casos es hereditaria, según datos de la Clínica Mayo.Es más común entre los hombres en los que los síntomas se presentan un poco antes de los 65 años, aunque ha habido casos en que se ha mostrado entre los 20 y 30 años.
A través de sus redes sociales, la chef colombiana Leonor Espinosa denunció que están usando el nombre de su restaurante par pedir dinero, situación, que, según ella, no está avalada por nadie y solo es una acción realizada por parte de inescrupulosos que quieren afectar a personas inocentes.¿Cuál es la estafa?De acuerdo con lo expresado por la reconocida chef colombiana, estos delincuentes está usando el nombre del restaurante LEO para ofrecer dinero a las personas a cambio de comentarios en la plataforma de Google Maps."Queremos aclarar que nuestro restaurante no ofrece ninguna recompensa económica por este tipo de acciones", añade el comunicado del restaurante.Las estafas más comunes que utilizan a BookingAnte esta situación, Leonor Espinosa pide la colaboración de las autoridades para que más personas no resulten estafadas."Solicitamos reportar esta situación en la mayor brevedad posible", concluye el comunicado.La chef también comentó en su cuenta de X que es te es, según ella, "un ataque sin conocer las razones".
Condé Nast Traveler, una revista reconocida por su contenido sobre turismo de lujo y estilo de vida, ha publicado un listado de los 30 mejores restaurantes del mundo, según su criterio. La selección de estos restaurantes se realizó después de un año de travesías por todo el mundo.El objetivo de esta clasificación es proporcionar reseñas sobre estos establecimientos, para que aquellos que tienen la oportunidad de viajar a estos destinos puedan visitarlos y deleitar su paladar con su exquisita gastronomía.Maty's — MiamiLa atmósfera cálida y acogedora de Maty's se complementa con la cocina abierta en la parte trasera, donde la chef Valerie Chang dirige la preparación de una amplia variedad de platos. Desde encurtidos de temporada hasta milanesa de pollo y ostras con leche de tigre y maíz asado cubierto de pecorino, la oferta culinaria es variada y deliciosa.Yess — Los ÁngelesEn el corazón del Distrito de Arte de Los Ángeles, en un antiguo banco, se encuentra este restaurante que ofrece un ambiente espacioso y minimalista. A pesar de su amplitud, la experiencia de la cena se siente íntima, ya que los comensales se sientan en un largo mostrador de ciprés frente al chef Junya Yamasaki y su equipo. La comida, una verdadera experiencia meditativa, resalta la importancia de los ingredientes y deja una sensación de renovación al salir.Chishuru — LondresEn 2023, Adejoké Bakare, también conocida como Joker, hizo historia al convertirse en la primera mujer negra del Reino Unido en recibir una estrella Michelin. Su restaurante, Chishuru, abrió un nuevo local ese mismo año, ofreciendo un menú cerrado que resalta la cocina moderna de África Occidental. Entre los platos destacados se encuentran el pepesup con caballa curada y la chuleta de cordero con salsa de café y especias yaji.Osa — Madrid“Osa es un restaurante ubicado en un barrio fuera del circuito habitual del Madrid gastronómico, donde se pueden disfrutar las creaciones de Sara Peral y Jorge Muñoz. Ofrecen platos como carnes curadas de forma casera, cabeza de jabalí con gallo y porchetta, bacalao al pil pil y anguila ahumada con huevas sobre pan de centeno y mantequilla. La experiencia se desarrolla en una casa renovada de dos pisos en la histórica Colonia de Manzanares, con espacio para 20 comensales y una fusión de técnicas francesas y estética minimalista japonesa en cada plato”, escribió Paula Móvil, quien se encargó de hacer la reseña del lugar.Kiln — San Francisco“En Kiln se pueden degustar entre 18 y 20 platos del menú degustación durante dos horas y media. La cocina es una fusión de estilos internacionales, desde escandinavo y japonés hasta californiano, con toques de finura francesa. Destacan las generosas raciones de salsa mantecosa en la caballa curada. El chef John Wesley imprime su singularidad en cada plato. A pesar de su elegancia y ambiciones, el ambiente es informal, con música hip hop a todo volumen y cocineros que muestran sus tatuajes. Es un lugar para disfrutar la experiencia sin restricciones”, se lee en la reseña.Otros restaurantes calificados como los mejores del mundoDatil — París, Trescha — Buenos Aires, Andreu Genestra — Mallorca, Maizajo — Ciudad de México, Le Pristine — Tokio, Canalha — Lisboa, The Devonshire — Londres, Barro — Ávila, Naar — Darwa, The Guild — Dubái, Fish Shop — Ballater, Koan — Copenhague, Soul Kitchen — Dubái, Ilis — Nueva York, Papa's — Bombay, Ciumbia — Milán, Pot Au Phở — Ho Chi Minh, Air — Singapur, Oseille — Río de Janeiro, Le Foote — Sídney, Nikkei — Ciudad del Cabo, 99 Restaurante — Santiago de Chile, Saporium — Florencia, Kozo — Kigali, Ruanda y Locavore NXT — Bali.En restaurantes de Canadá dicen adiós a plásticos de un solo uso
Las llamas no dan tregua en el Vía Parque Isla Salamanca, donde en menos de dos semanas se desató un nuevo incendio forestal que afecta al ecosistema de esta reserva natural y amenaza la calidad del aire de Barranquilla, toda vez que la espesa columna de humo se dirige hacia amplios sectores de la capital del Atlántico.La comandante del cuerpo de bomberos de Sitionuevo, Margarita Velasco, informó que esta nueva conflagración se originó en el sector Guaimaral, hasta donde poco a poco se están desplazando los brigadistas para apagar el fuego."El incendio está muy grande. Estamos trabajando con herramientas de corte, porque tenemos otro foco bastante alto. Ya me comuniqué con los brigadistas del parque y me informaron que ya se iban a acercar también para apoyarnos en los trabajos", dijo.Crisis por incendio en zona de mangle del parque Isla Salamanca: fuego está a cuatro horas de caminoHace dos semanas un incendio de enormes proporciones también consumió varias hectáreas del Vía Parque Isla Salamanca, afectando la fauna y flora de esta reserva natural del Magdalena, en especial, a los manglares que son el pilar de este ecosistema.
Luego de que se registrara un fatal accidente en el departamento de Bolívar este lunes, 29 de abril, en donde murieron nueve personas a bordo de un helicóptero M-17, muchos se preguntan qué es lo que está sucediendo con este tipo de vehículos de la fuerza pública, pues no es el primer accidente aéreo en este 2024.En febrero, un helicóptero de la Policía cayó en el departamento de Antioquia en donde murieron sus cuatro tripulantes; otro en el que se movilizaban el gobernador de Boyacá, Carlos Amaya, tuvo que aterrizar de emergencia por fallas en la aeronave.Y es que este tema ha sido alertado por el propio Ejército Nacional, que, desde comienzos de marzo, hizo un llamado de atención porque en la base militar de Tolemaida hay 11 de 20 helicópteros rusos de la flota M-17 paralizados por falta de mantenimiento.Helicóptero que transportaba al gobernador de Boyacá tuvo que aterrizar de emergencia“Son 11 de 20 MI-17, este tipo de aeronaves cumplen varias funciones, son el tipo de aeronaves que participó en la operación Jaque, la extinción de incendios, cualquier tipo de misión. El Ejército no tiene aeronaves de combate, son de apoyo (…) Estamos haciendo lo que nos corresponde en el mantenimiento al que estamos capacitados para hacer y elevando las solicitudes, para para que se tomen decisiones de fondo para solucionarlo”, dijo el coronel Julián Rincón, comandante de la Brigada de Aviación del Ejército N 32 en diálogo con Mañanas Blu.Pero la falta de mantenimiento, según el Ejército, no sería culpa de la fuerza público, sino que a raíz de la guerra entre Rusia y Ucrania los contratos encargados de este mantenimiento no se han podido poner al día y esto ha generado que cada día la flota quede quieta para evitar más accidentes en el país.Sin embargo, la Procuraduría General de la Nación aseguró que habría ciertas irregularidades en los contratos del Estado sobre el mantenimiento de estos vehículo, hecho por el cual abrió una investigación relacionada con el contrato celebrado el 28 de enero de 2022, con la Nacional Aviation Services Company S.A. (NASC S.A.) para la “recuperación y puesta en funcionamiento del helicóptero MI-17-1V (MD) EJC-3385 S/N 170M11", por valor de USD $ 7.747.710.
Varios presuntos miembros de la banda ‘Los Pepes Mafiosos’ fueron imputados por la Fiscalía este lunes, entre ellos Liliana Monsalve Mejía, la directora de un colegio de preescolar y primaria en el norte de Barranquilla que ahora es señalada como jefe de esta estructura criminal.La mayoría de los procesados, incluidos Liliana y su hermano Sebastián Monsalve Mejía, rechazó los cargos de concierto para delinquir y tráfico de estupefacientes que les endilgó la Fiscalía; sin embargo, dos de los procesados sí aceptaron la imputación y se trata de Luigi Andrés Rossi Acuña y Lithzay Johana Mendoza Logreira.Según las investigaciones, Rossi Acuña estaba encargado de transportar y entregar los pedidos de estupefacientes, mientras que Mendoza Logreira se encargaba de la parte financiera y almacenamiento de la estructura criminal.Denuncian que rectora de colegio en Aracataca, Magdalena, encerró con candado a estudiantesEs de anotar que, durante la audiencia de imputación de cargos, la Fiscalía dejó claro que la directora Liliana y su hermano Sebastián no tendrían relación directa con la banda ‘Los Pepes’ al mando de Digno Palomino.En cambio los que sí tendrían nexos con ‘Los Pepes’ son otros procesados, como Juan David Vergara Quiroga, Fred Enrique Taboada Tapias y Pablo Enrique Roncallo Beltrán, siendo este último el que mayor contacto mantendría con alias ‘Hanner’, hermano de Palomino.El próximo jueves 2 de mayo, a las 2 de la tarde, se realizará la audiencia de medida de aseguramiento en la que se definirá si estos procesados serán o no enviados a la cárcel mientras se cumple el juicio en su contra.