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Gastronomía
Gastronomía
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Muere reconocida chef en Barranquilla tras caer de un octavo piso: esto se sabe
La comunidad gastronómica de Barranquilla enfrenta un profundo dolor tras conocerse un hecho que involucra a la reconocida chef Lisette Malkun Zarur.
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Un municipio cerca de Medellín estrenará su festival de hamburguesas inspiradas en el sabor local
Las opiniones de los comensales valdrán un 20 % en la elección final de la mejor hamburguesa del municipio.
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Plan en Bogotá para este sábado: gastronomía, espacios para niños y más
Este espacio también contará con música en vivo y zonas enfocadas en actividades para diferentes edades, desde los más pequeños hasta los más grandes.
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Del ceviche al suspiro limeño: Perú conquista corazones en cada plato
En una extensión de 1,285,216 km, Perú conquistó el interés latinoamericano a través de su comida y en cada región guardan recetas que cuentan la historia de un país.
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Maestros del Chicharrón: se venderán 4 toneladas durante festival en Bucaramanga
En Bucaramanga y el área metropolitana, 35 restaurantes participarán del Festival Maestros del Chicharrón.
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Orgullo país: la bombonera que une el trabajo de los campesinos de Santander con el sabor del Cacao
El bogotano Jesús David Guiza decidió crear el proyecto que busca enaltecer el valor del trabajo agrícola a través del chocolate, uniendo gastronomía, arte y responsabilidad social.
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Sensación por restaurante neoyorquino de alta cocina que deja al cliente elegir el precio a pagar
Aparte de apetito, es necesario venir sin prisa, pues la degustación del "menú por tiempos" toma una media de hora y media.
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Orgullo País: la salsamentaria más antigua de Bogotá combina tradición familiar con sabor auténtico
La Gerente General de la marca, Nelcy Gutiérrez, y el Director de la planta, Juan Duarte, explican la trayectoria de El Bohemio, una salsamentaria que lleva consigo una tradición familiar durante más de 8 décadas.
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Autoridades en Ibagué entregan primer reporte oficial de la muerte del Chef Montaño
En este momento, las autoridades de salud y judiciales coinciden en que la investigación debe avanzar con celeridad para entregar respuestas claras a la ciudadanía.
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El proyecto colombiano que convierte los postres en aliados contra enfermedades
La iniciativa es liderada por el investigador Juan Pablo Morales Basto, junto con estudiantes del programa de Tecnología en Gestión Gastronómica de la Universidad ECCI.
